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E-31 Freidora Simple

Este documento proporciona información técnica sobre una freidora simple a gas modelo IFS-40 para uso en laboratorios de comidas preparadas. Mide 1.16 metros de alto, 0.39 metros de ancho y 0.85 metros de largo, y tiene una capacidad de aceite de 40 libras. Requiere conexión a gas y estar debajo de una campana extractora. Está hecha de acero inoxidable y tiene una capacidad calorífica de 105,000 BTU por hora.

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Este documento proporciona información técnica sobre una freidora simple a gas modelo IFS-40 para uso en laboratorios de comidas preparadas. Mide 1.16 metros de alto, 0.39 metros de ancho y 0.85 metros de largo, y tiene una capacidad de aceite de 40 libras. Requiere conexión a gas y estar debajo de una campana extractora. Está hecha de acero inoxidable y tiene una capacidad calorífica de 105,000 BTU por hora.

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SECTOR DE USO

FICHAS TECNICAS LAB. COMIDAS PREPARADAS

EQUIPAMIENTO EQUIPAMIENTO E- 31
V-01 / 2015 FREIDORA SIMPLE

Descripción de Producto: Ambientes: Tipo de Instalación:


FREIDORA IMPERIAL
LAB. DE COMIDAS PREPARADAS CONEXIÓN DE GAS
MODELO IFS-40 A GAS

Proveedor: VEND SAC Web: --------------------

Los Asteroides 115-117 La Carlos Barrientos Gonzales


Dirección:
Campiña Chorrillos 618-0500 Anx 889
Contacto:
Cel: 958989235
Teléfono: Telf: 511-618 Anexo: 0500 [email protected]

DIMENSIONES
Especificaciones Unidad
Peso sin embalaje kg 100
Altura mts 1.16
Ancho mts 0.39
Largo mts 0.85

DESCRIPCION DEL EQUIPO


Freidora, gas, 40 libra(s). capacidad de aceite, termostato de acción rápida
con millivolt control de temperatura circuito, de acero inoxidable cuba de la
freidora, de acero inoxidable parte de adelante y lados, 105,000 BTU, CSA,
NSF, CE

CARACTERISTICAS
1. Electricidad: No necesita
2. Agua: No necesita
3. Gas: Punto de gas de 3/4" a
4. Baja presión, con válvula independiente
5. Drenaje: No necesita
6. Fuente de calor: Quemado a gas
7. Capacidad calorífica: 105,000 BTU'S/hora
8. Tensión de alimentación: No neceista
9. Material constructivo: Acero Inoxidable AISI 304

MANIPULACION E INSTALACION
Requiere conexión gas, escape de grasa
Descarga con medios mecánicos a cargo de la Obra
Necesita estar debajo de una campana extractora

ELEMENTOS COMPLEMENTARIOS

Tiempo de entrega:

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