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Semillas

El documento resume las partes de una semilla, la formación y fisiología de la semilla, la reproducción asexual y sexual en plantas, y la importancia de las semillas en agricultura. Explica que las semillas son la unidad de reproducción sexual de las plantas y cumplen funciones biológicas importantes como perpetuar la especie y dispersarse. También son la base de la agricultura moderna y el fitomejoramiento.

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Semillas

El documento resume las partes de una semilla, la formación y fisiología de la semilla, la reproducción asexual y sexual en plantas, y la importancia de las semillas en agricultura. Explica que las semillas son la unidad de reproducción sexual de las plantas y cumplen funciones biológicas importantes como perpetuar la especie y dispersarse. También son la base de la agricultura moderna y el fitomejoramiento.

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Unidad 4.

La semilla: Partes de una semilla.


Formación de la semilla.
Fisiología de la semilla.
Reproducción asexual. Concepto de
reproducción sexual en las plantas.
Sede Palmira Apomixis: partenogénesis, apogamia
y embrionía adventicia.
Multiplicación vegetativa.
Importancia en agricultura.

Biólogo. Hernel Marín Salgado


[email protected] 1
SEMILLAS
Importancia biológica

• Las semillas son la unidad de


reproducción sexual de las plantas

• Función de multiplicar y perpetuar la


especie a la que pertenecen.
La semilla • Elementos más eficaces para que la
especie se disperse, tanto en el tiempo
como en el espacio.

• embrión se transforme en una


plántula (autosuficiente) Se convierta
en una planta adulta.

Germinación: procesos metabólicos


y morfogenéticos 3
Y PARA QUE LAS SEMILLAS????

 Cumplen una función biológica


importante.
 Base de la agricultura de alto
rendimiento.
 Es responsable directo e indirecto como
fuente de alimento y productos
esenciales.
 Es la unidad que contiene toda la
tecnología producto del
Fitomejoramiento.
 Vehículo para la demanda de alta
calidad.
 Importancia de la fisiología de semillas
IMPORTANCIA DE LAS SEMILLAS

Para la
sobrevivencia y
la subsistencia

– Son los enlaces entre los Arachis hypogaea = maní forrajero.
estados húmedo/seco.
– Tolerancia a la
desecación !!
– Resisten las condiciones
ambientales que pueden
ser letales para los
parentales y plántulas
usadas como
reproducción sexual. Glycine max
Soya.
4. FITOMEJORAMIENTO

Semillas: el más poderoso, eficiente y


rápido mecanismo para la dispersión de
nuevos cultivares.

Semilla: “objeto” para las alteraciones


planeadas y la selección que realizan
los fitomejoradores.

Banco de germoplasma: colección de


genes para su uso en el
fitomejoramiento. Una reserva de
alimentos para el futuro
5. AGRICULTURA

• La semilla es el producto
inicial y final de la
agricultura.
• Producción de semilla es
una actividad altamente
especializada.
• Incrementos en la
población mundial y el
reto de cubrir su demanda
por alimentos y materias
primas.
POBLACIÓN MUNDIAL ACTUAL SEGÚN DISTINTAS FUENTES DE INFORMACIÓN (2021)
Población mundial según informe demográfico de las Naciones Unidas (2019) ≈ 7700 millones de personas.
Población mundial según el World Fact Book de la CIA (2020) ≈ 7684 millones de personas
Población mundial actual a tiempo real según los datos de Census.gov (2021) ≈ 7730 millones de personas.
https://www.agronegocios.co/agricultura/la-costa-atlantica-impulsa-la-produccion-nacional-de-berenjena-2623287
Familia: Solanaceae
Subfamilia: Solanoideae
Tribu: Solaneae
Género: Solanum
Especie: Solanum melongena
L., 1753
Familia Rosaceae
Género Rubus
Especies Glaucus, bogotensis
Nombre científico Rubus spp.

Nombre común Mora, Moras, Mora


negra, Morera, Moreras, Moral

Variedades Rubus glaucus, Rubus


bogotensis
Condiciones ambientales favorables:

• un sustrato húmedo.
• Disponibilidad de oxígeno (respiración aerobia )
• Temperatura adecuada.

• La absorción de agua: desencadena una


Proceso de secuencia de cambios metabólicos, que incluyen
la respiración, la síntesis proteica y la movilización
Germinación de reservas.

• La división y el alargamiento celular en el


embrión provoca la rotura de las cubiertas
seminales, que generalmente se produce por la
emergencia de la radícula.

• la semilla se mantendrá latente durante un


tiempo variable, dependiendo de la especie,
hasta que llegado un momento, pierda su
capacidad de germinar.
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Fases de la germinación
• la primera estructura que emerge es la radícula.

Fase de hidratación:
Intensa absorción de agua por parte de los distintos tejidos, acompañado de
un aumento proporcional en la actividad respiratoria.

Fase de germinación:
Transformaciones metabólicas, necesarias para el desarrollo de la plántula.
En esta fase la absorción de agua se reduce, llegando incluso a detenerse.

Fase de crecimiento:
Asociada con la emergencia de la radícula (cambio morfológico visible).
La absorción de agua vuelve a aumentar
Aumento en la actividad respiratoria.

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Duración
• La primera fase: semillas vivas y muertas
• Es independiente de la actividad metabólica de la semilla.

• La segunda fase:
• Metabolismo activo previo a la germinación en las semillas viables

• La tercera fase:
• Sólo en las semillas que germinan
• Asociada a una fuerte actividad metabólica
• Inicio del crecimiento de la plántula y la movilización de las reservas

• En las dos primeras fases de la germinación los procesos son


reversibles, a partir de la fase de crecimiento se entra en una
situación fisiológica irreversible.
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Tipo de embrión en las semillas de los géneros nativos de Myrtaceae
colombianas. a) A la izquierda, semilla sin testa, en la que se observa el embrión
mircioide; a la derecha, corte transversal del fruto en el que se observa el
interior de dos semillas con los cotiledones contortuplicados, propios del
embrión mircioide (Calyptranthes buchenavioides C. Parra-O., Parra-O., 2004a;
Calyptranthes lozanoi C. Parra-O. var. lozanoi, Parra-O. 2001);

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PARAMETROS PARA LA MADURACIÓN

• GERMINACIÓN
• Aparición de la raíz
primaria(no plántulas)
• Germinación y latencia
durante la maduración

• VIGOR

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Fase vegetativa juvenil
– Las plantas son insensibles a estímulos para florecer por lo tanto no hay
floración.
– La duración es variable dentro y entre especies.
Fase vegetativa juvenil
– Las plantas son insensibles a estímulos para florecer por lo tanto no hay
floración.
– La duración es variable dentro y entre especies.
Fase vegetativa juvenil
– Las plantas son insensibles a estímulos para florecer por lo tanto no hay
floración,
– La duración es variable dentro y entre especies.
Efecto de la Latitud en la longitud del día
en diferentes épocas del año. La longitud
del día fue medido en el veinteavo día de
cada mes.(Taiz & Zeiger, 2002).
UNIVERSIDAD DEL VALLE
Facultad de Ciencias Naturales y Exactas

51
UNIVERSIDAD DEL VALLE FOTOPERIODISMO EN
PLANTAS
Facultad de Ciencias Naturales y Exactas

52
PLANTAS DE DÍA CORTO
UNIVERSIDAD DEL VALLE
Facultad de Ciencias Naturales y Exactas

53
PLANTAS DE DÍA LARGO
UNIVERSIDAD DEL VALLE
Facultad de Ciencias Naturales y Exactas

II Plantas de día largo, PDL

Anethum graveolens (eneldo)


Avena sativa (avena)
Beta vulgaris (remolacha)
Brassica oleracea (coliflor)
Hordeum vulgare (cebada)
Pisum sativum (arvejas)
Raphanus sativus (rábano)
Sinapis albab (mostaza blanca)
Spinacia aleracea (espinaca)
Triticum aestivum (trigo candeal)
PLANTAS DE DÍA LARGO INTERMEDIO

55
Reproducción en vegetales
Mecanismos de Reproducción
asexual en vegetales

Multiplicación vegetativa

1. Formación de esporas
2. Fragmentación
3. Yemas.
REPRODUCCIÓN ASEXUAL

También llamada reproducción asexual porque no incluye


combinación de características de dos individuos mediante
la fecundación. A menos que ocurra una mutación, los
individuos resultantes son genéticamente idénticos a la
planta madre. En los vegetales hay numerosas formas,
desde el desarrollo de una célula sexual no fecundada
hasta la fragmentación del organismo en varias partes.
Clonación es el término moderno.
REPRODUCCIÓN ASEXUAL

A menudo algunas especies, como muchas orquídeas,


tienen más éxito propagándose vegetativamente que por
vía de las semillas.
La falta de variabilidad genética en las poblaciones que se
reproducen asexualmente pueden volverse en contra
cuando las condiciones ambientales (para la cual todos los
clones están bien adaptados) cambian rápidamente.
Esporulación: Reproducción por esporas

 Es una célula reproductora producida por ciertos hongos,


plantas (musgos, helechos) y algunas bacterias.
 Se originan en los esporangios.
 A partir de unas células llamadas células madre, por división se
forman muchas esporas que son arrastradas por el viento o el
agua y al germinar originan nuevas plantas.
Musgos, algas y helechos y plantas superiores
Ambiente de las esporas

 esporas que actúan como semillas y permanecen en estado


de vida latente hasta que consiguen un medio adecuado
para desarrollarse y originar un nuevo ser.
Ambiente de las esporas:
Helechos
Fragmentación

 En la fragmentación accidental de alguna


parte del vegetal que cae al suelo y ahí es
capaz de enraizar y originar un nuevo individuo.
 hoja de geranio en matera
Yemas

 Células embrionarias que se encuentran en


diferentes lugares del vegetal, y que en ciertas
condiciones son capaces de dividirse y originar un
nuevo individuo.
 "ojos" de las papas.
Yemas presentes en otros
lugares de las plantas
 Estolones  Tubérculos
 Rizomas  bulbos
Estolones
 Son tallos verdes que crecen pegados al suelo o muy cerca
de él, como si se arrastraran (tallos rastreros).
 Cada cierta longitud el estolón emite unas raíces, llamadas
raíces adventicias, que se entierran en el suelo originándose
una nueva planta.
 El estolón puede romperse por esa nueva planta o puede
seguir creciendo y produciendo más individuos.
Rizomas

 Son tallos subterráneos horizontales (no son raíces), que


crecen enterrados paralelos a la superficie del suelo.
 El rizoma está por debajo y el estolón está por encima del
suelo.
 Los rizomas tienen yemas que pueden dar lugar a plantas
nuevas si las condiciones son favorables. Si el rizoma se rompe
puede dar lugar a tantas plantas como fragmentos haya.
Ocurre en algunos robles, en las cañas y juncos, etc.
Tubérculo
 Son tallos subterráneos cargados de sustancias nutritivas, en
los que hay yemas. Estas yemas pueden desarrollarse y
originar nuevas plantas alimentándose a partir de las
sustancias almacenadas en el tubérculo.
Bulbo
 Son tallos subterráneos recubiertos por una o muchas hojas en
las que se almacenan sustancias nutritivas de reserva que
servirán para que se desarrolle el tallo que está en el interior.

Eucharis caucana
en el Herbario y
sección Botánica
de Univalle.
Propágulos
Es una forma de reproducción asexual que se produce en vegetales
inferiores (hepáticas) y también en los líquenes. Son agrupaciones
de células que se desprenden de la planta madre para ser
dispersados por el viento o por el agua.
Métodos artificiales creados
por el hombre
1. ESQUEJES
Ramas o tallos jóvenes o incluso hojas, que se
plantan y originan nuevos individuos completos.
2. Injertos

 Son ramas o tallos,


plantados en ramas,
tallos o troncos, donde se
integran pasando a
formar parte de la nueva
planta.

 se pueden hacer, incluso,


entre especies diferentes,
como sucede con los
melocotoneros y
albaricoqueros.
3. Acodos

Consisten en doblar una rama formando un codo


que roza el suelo para, de esta manera, emitir
raíces en la zona del codo, y originar una planta
independiente.
REPRODUCCIÓN ASEXUAL

Apomixis: algunas células del saco embrionario


forman embriones sin fecundación, se da en los
cítricos (Citrus sp.), gramíneas (Poa pratensis).
REPRODUCCIÓN ASEXUAL

Apomixis abre una ventana de posibilidades para aumentar


la producción de alimentos.
…en especies de utilidad agroalimentaria tiene el potencial
de transformar dramáticamente el fitomejoramiento.

Un nuevo estudio demuestra que es posible transferir


caracteres deseables en forma estable y generar copias
perfectas en plantas de interés. Este hecho anuncia una
revolución en el mejoramiento genético y se abren nuevas
oportunidades para aumentar la producción de alimentos
ante una demanda mundial creciente.
REPRODUCCIÓN ASEXUAL

Apomixis
Cuando la reproducción asexual se realiza por semilla y
esta no proviene de una unión sexual.

Existen modificaciones o supresión de los procesos


fundamentales como la meiosis y/o mitosis, esa semilla
se denomina apomictica.
REPRODUCCIÓN ASEXUAL
REPRODUCCIÓN ASEXUAL
REPRODUCCIÓN ASEXUAL

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