21 cócteles con alcohol para la fiesta que les harán la
boca agua
Por Catalina Ruiz25 de Mayo de 2018
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Ya sea con vodka, tequila, ginebra o bebida colombiana, algo de licor en el bar de la fiesta es una
fantástica forma para compartir, celebrar y disfrutar con sus invitados, en la justa, responsable y
perfecta medida de diversión.
Barranquilla Club Campestre
Después de presenciar la hermosa ceremonia de intercambio de argollas de matrimonio, la
promesa de amor hasta que la muerte los separe y el épico “sí, acepto” enmarcado por
la decoración para matrimonio frente al altar, todos ya quieren llegar a la fiesta para celebrar
la tan esperada unión matrimonial. La recién casada tal vez buscará una refrescante bebida
que le dé algo de energía, le refresque y le anime para acomodarse su peinado de novia,
bailar y compartir con todos los invitados. Mientras que el recién casado se reúne con sus
amigos para hacer el típico brindis privado por la vida, el amor y la felicidad. Ya sea con
vodka, tequila o una bebida tradicional colombiana, un cóctel es una forma deliciosa y
colorida para compartir, celebrar y disfrutar con tus invitados, siempre y cuando se haga en la
justa, responsable y perfecta medida de diversión. Así que, para los conmemorados y sus
invitados que no deseen abstenerse de un poco de alcohol, aquí tienen 21 deliciosos
cócteles con alcohol para la fiesta del matrimonio, que pueden sugerirle al bar para que
incluya en la lista de opciones.
Cócteles Colombianos a base de aguardiente
1. Canelazo
Ideal para acompañar veladas nocturnas, bajo la luz de las velas o el frío de la noche, el
canelazo es un cóctel colombiano como mucho sabor, elaborado con aguardiente, limón,
canela y azúcar granulada, y servido en un vaso michelado y bien caliente. Una idea genial
para matrimonios que se celebran en la noche y en temporada de invierno o de ‘lluvias mil’.
2. Aguardiente Sour
Tradicionalmente consumido en celebraciones colombianas para prender las energías de los
invitados, ponerlos contentos y con ganas de abrir la pista de baile. Su preparación algo
peculiar, con aguardiente, limón, jarabe de goma o almíbar y clara de huevo, convierten
su delicioso sabor en un tradicional cóctel para matrimonios al aire libre y tropicales.
3. Daisy María
Para paladares suaves, la sencilla y deliciosa preparación del Deisy María es una perfecta
opción para los licores de la barra de la fiesta. Se prepara solo con aguardiente, ½ limón,
soda de limón y hielo ¡sabe delicioso!
4. Cóctel Guaro
Esta innovación de un bloguero amante a los cócteles, les dejará un sabor agridulce y
refrescante que van a querer repetir. Solo necesitan aguardiente, hojas de cedrón, soda,
maracuyá y azúcar. Es una bebida muy ingeniosa, con un toque de picante, perfecto para
climas cálidos y días soleados de un matrimonio en la playa, celebraciones diurnas o en
terrazas de restaurante.
Cócteles Mexicanos
5. Tequila sunrise
En los matrimonios campestres que pueden apreciar el mágico momento del ocaso o
amanecer, tanto el Tequila Sunrise como el Tequila Sundown son cócteles simples,
espectaculares y perfectos para brindar y acompañar esos especiales momentos.
Contiene tequila, jugo de naranja y granadina. La variación para el Sundown es que en
vez de granadina se le pone jugo de granada. Ambas, deliciosas opciones.
6. Margarita
En sus deliciosas variaciones de Tequila Margarita, Frozen Mango Margarita o Margarita de
cereza, este cóctel mexicano es el más conocido a nivel mundial. Su preparación base es
el limón, azúcar, tequila y Cointreau, pero su versátil sabor le permite combinarse con
otros sabores como tamarindo, mango o piña, entre otros. Es una bebida fuerte, deliciosa y
fácil de preparar, perfecto para acompañar parrandas, fiestones y todo tipo de celebraciones
nocturnas.
7. El Charro Negro
Como el tequila es el principal licor de los mexicanos, el Charro Negro fue una adaptación
mexicana del Cuba Libre. Este cóctel mezcla tequila con refresco de cola, limón y algo de
sal. Es refrescante, rico y un poco dulce.
8. Ruso blanco y Ruso Negro
Para estos dos cócteles primos hermanos, solo necesitas el tradicional licor decafé
mexicano, o Kahlúa, vodka y hielo. En el caso del Ruso Blanco, solo se le añade leche
evaporada a la preparación, y listo. Es un licor de la clasificación de los “after-dinner” o
acompañantes de sobremesa o para servirlo como postre después del banquete. Si lo
quieren un poco más fuerte, pueden reemplazar la nata por Baileys para un sabor diferente
pero igualmente dulce cremoso.
9. Michelada
Así como en Colombia servimos la cerveza en los bares, en México lo entregan como cóctel
típico. Se conoce por ser un trago refrescante, perfecto para días soleados o cuando
el peinado elegante se convierte en semirrecogido porque la fiesta está en el climax y no deja
un respiro para sentarse un rato. Se prepara igual que en Colombia, cerveza bien fría y clara,
limón y vaso escarchado de sal. La variación típica mexicana es agregar salsa picante o
salsa inglesa al vaso escarchado, y listo: una bebida refrescante pero picosita.
Cócteles clásicos
10. Long Island Iced Tea
Un clásico y bastante fuerte cóctel, es el Long Island. Contiene 5 tipos de licor diferente
(vodka, tequila, ron blanco, triple seco y ginebra) combinado con el dulce de la cola,
almíbar y zumo de limón. Se debe beber con más moderación de lo habitual porque suele ser
engañoso, pero de seguro es de las bebidas de mejor calidad y clásicos que pueden tener.
11. Cosmopolitan
El glamuroso y celebre Cosmopolitan, es un cóctel estandarizado a nivel internacional,
popular desde el estreno de Sex and the City, cuando Carrie Bradshaw lo volvió popular
pidiéndolo en cada salida con sus amigas. Contiene vodka, Cointreau, limón, zumo de
arándanos y hielo picado. Si su matrimonio es de un estilo elegante y a la moda, esta
bebida debe estar en su barra.
12. Martini
Este es un clásico, elegante y sencillo cóctel, típico en todo bar. Se prepara con ginebra,
vermú y una aceituna en su interior, y ojo porque no se debe incluir hielo. También pueden
encontrar su variación dulce con un vermú rojo y una cereza en vez de la aceituna; está
el Perfect Martini que combina los dos vermú, rojo y seco, y decorado con cascara de limón o
una cereza; o también el Martini Gibson, que solo reemplaza la aceituna por dos cebollitas
perla.
13. Caipirinha
Entre los internacionales tenemos el cóctel a base de la bebida alcohólica destilada más
popular de Brasil, llamada la cachaza (cachaça), producida mediante la destilación de la
caña de azúcar. La Caipirinha es una bebida dulce, deliciosa y fuerte, con una concentración
de 38% y 51% de alcohol. Contiene limón, hielo picado y azúcar, además de la cachaza. Una
opción brasileña para alegrar los momentos de la hora loca en el matrimonio.
14. White Russian
Su nombre no se debe a su origen sino al licor típico de Rusia. Su preparación contiene
vodka, licor de café y nata fresca o leche condensada. Es perfecto para acompañar como
sobremesa de cena, y está dentro de los cócteles fuertes y sencillos de preparar. Su
‘hermano gemelo’ es el Black Russian, de textura excepcional, y se prepara de la misma
forma emitiendo la nata. Cualquier de las dos opciones es una forma ideal para su
matrimonio si le quieren dar un toque internacional.
Cócteles Europeos
15. Irish Car Bomb
El Coche Bomba Irlandés, o Irish Car Bomb, es probablemente el trago fuerte y original más
fácil de preparar. Hecho a base de cerveza negra y whiskey irlandés, con un shot de
Baileys Irish Cream (crema de whiskey), que se añade literalmente el shot dentro del vaso.
Es una de las bebidas bomba que les aseguran una noche eufórica.
16. Bellini
El trago típico de Italia Bellini, es un cóctel suave, delicado y dulce, sencillo de preparar.
Originario en un bar de Venecia, se prepara con vino blanco, champaña y licuado de
durazno. Es importante que el vino sea espumoso y seco, el durazno o melocotón esté bien
frío, y pueden añadirle limón para darle un toque ácido a la preparación. Si tienen
una decoración vintage de boda o al estilo clásico romántico, esta bebida es una forma muy
especial de complementar la barra de la celebración.
17. Gin Tonic
El clásico, sencillo, fuerte y fresco Gin Tonic inglés, es un cóctel muy práctico y económico,
ideal para bodas en primavera, y temáticas coloridas. Se prepara con Old Fashioned, agua
tónica y ginebra. Es también muy digestivo, por lo que podrían servirlo como sobremesa del
banquete del matrimonio. Dentro de las recomendaciones es no confundir este cóctel con el
Tom Collins, para no mezclar zumo de limón; de lo contrario, el Gin Tonic perderá
rápidamente su fuerza original.
18. Kir
Para esta ocasión, la crema de cassis, o licor de grosella negra, junto con vino blanco, se
juntan para crear el popular cóctel francés, Kir. Se acostumbra a tomarse como aperitivo
antes de la comida. Es una bebida estandarizada muy elegante y deliciosa, perfecta
para decoración de matrimonio sencilla, con tonalidades rojas y amarillas, de estilo rustico o
campestres.
Cócteles de costa
19. Cuba libre
Y si seguimos con cocteles clásicos y famosos en los bares, el Cuba libre puede ser el
número uno de la lista. Es muy popular en bares, fiestas caseras o celebraciones populares
en toda centroamericana, y se prepara con ron, zumo de limón y refresco de cola.
Sencillo, practico, refrescante y delicioso.
20. Daiquiri
El limón, azúcar, ron, pulpa de fruta al gusto y un licor del mismo sabor de las frutas
escogidas, convierten la mezcla espesa, suave y homogénea de un delicioso Daiquiri.
Servida en una copa para margaritas helada, este famoso cóctel caribeño, dibuja palmeras,
sol, verano y música de pachanguera en el lugar que lo bebas, y seguro van a querer repetir.
21. Mojito
Entre las bebidas favoritas de los famosos, está el Mojito y sus variaciones. Se prepara a
base de azúcar, hojas de menta, agua con gas, limón y ron blanco. Su presentación nos
transporta al Mar Caribe, sus paradisíacas playas y refrescantes brisas del mar. Es un cóctel
muy refrescante con muchas variaciones, como el Mojito Urbano servido con vodka, pomelo,
jarabe de goma, hojas de albaca, ginger y hielo frappé. O el Blueberry Mojito, hecho con ron
habana blanco, limones brasileños, arándanos, jarabe de goma, hojas de hierbabuena, soda
y hielo frappé.
El licor es una fantástica forma de sorprender a sus invitados, a parte de una perfecta
decoración acorde a su gusto, estilo y personalidad, pero es importante que pongan algunos
límites en la fiesta para mantener controlada la barra y así evitar posibles inconvenientes.
Tener en cuenta el número de invitados, gracias a las tarjetas de matrimonio enviadas por
ejemplo, para un promedio de tragos por persona; comprar licor de calidad, repartir aperitivos
o pasabocas que ayuden a disminuir el nivel de alcohol en el cuerpo; y poner una franja
horaria para el bar que no inicie con la llegada de los asistentes, sino preferiblemente
después del banquete, ayudará que el licor no llegue a un estómago vacío y haga de las
suyas. ¡A disfrutar de la fiesta con moderación mientras llega la hora de partir para su luna de
miel!
