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Plan de Comidas Semanal Saludable

Este documento presenta un plan de comidas semanal para una dieta baja en calorías. Cada día incluye un desayuno estandar de fruta y pan sin grasa, y dos comidas principales - una a mediodía y otra por la noche - compuestas principalmente de proteínas magras, verduras y frutas. Las proteínas incluyen pescado, pollo, huevos y queso bajo en grasa. Las verduras y frutas varían cada día para ofrecer variedad nutricional.

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Cecilia Gregori
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Este documento presenta un plan de comidas semanal para una dieta baja en calorías. Cada día incluye un desayuno estandar de fruta y pan sin grasa, y dos comidas principales - una a mediodía y otra por la noche - compuestas principalmente de proteínas magras, verduras y frutas. Las proteínas incluyen pescado, pollo, huevos y queso bajo en grasa. Las verduras y frutas varían cada día para ofrecer variedad nutricional.

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 PRIMERA FASE

 DESAYUNO (igual para todos los días)


 1/2 pomelo o cualquier fruta de la temporada, 1 rebanada de pan de proteínas, café o
té (sin azúcar, crema o leche)

 LUNES
 COMIDA: Fiambre surtidos, los que gusten (pescado, pollo, pavo, res,…) pero
magros. Evite los muy procesados como el salami o el salchichón; Tomates en
rebanadas, asados a la parrilla o cocinados a fuego lento; Café, té o soda dietética.
 CENA: Pescado o mariscos de cualquier clase; Ensalada mixta de hojas y
vegetales, lo que desee; 1 rebanada de pan de proteínas ; Pomelo o fruta de la
temporada.
 MARTES
 COMIDA: Ensalada mixta de frutas (cuanto desee); Café o té.
 CENA: Hamburguesa sin grasa a la parrilla y en abundancia: tomates, lechuga,
apio, aceitunas, coles de bruselas o pepino. Café o té.
 MIÉRCOLES
 COMIDA: Atún o salmón (en agua o aceite, pero bien escurridos) con limón o
vinagre; Pomelo, melón o fruta de la temporada. Café o té.
 CENA: Lonchas de cordero; lechuga, tomates, pepino, apio; Café o té.
 JUEVES
 COMIDA: 2 huevos (en cualquier forma y sin grasa); requesón, bajo en grasa;
Calabacín, habichuelas o tomates (en rodajas o cocidos a fuego lento); 1 rebanada
de pan tostado; café o té.
 CENA: Pollo asado a la parrilla o en barbacoa y cuanto quiera espinacas,
pimientos verdes, habichuelas (crudas o cocinadas) y en abundancia café o té.
 VIERNES
 COMIDA: Rebanadas de quesos surtidos (si adelgaza rápido puede incluir algunos
más grasos como el Brie); Espinaca, lo que quiera; 1 tostada de pan. Café o té.
 CENA: Pescado o mariscos; Ensalada mixta y con tantos vegetales frescos y
cocinados como desee; 1 rebanada de pan; Café o té.
 SÁBADO
 COMIDA: Ensalada de frutas (cuanto quiera); Café o té.
 CENA: Pavo o pollo asados; Ensalada de tomates y lechuga; Pomelo o fruta de la
temporada Café o té.
 DOMINGO
 COMIDA: Pollo o pavo fríos o calientes; Tomates, zanahorias, col (cocinada),
brócoli o coliflor; Café o té.
 CENA: Bisteck a la parrilla en abundancia (cualquier corte); Ensalada de lechuga,
pepinos, apio y tomates (en rodajas o cocinados); Coles de bruselas ; Café o té.

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