Catálogo de Equipos para Servicios de Alimentación Globales

Buenas Ideas

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 Buenas Ideas

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2
 Más de 100 años de experiencia comercial.
Desde 1911, las empresas han confiado en Hamilton Beach Commercial® para equipo culinario
duradero y de superior desempeño. Desde innovativas licuadoras de alto rendimiento hasta
máquinas de envasado al vacío, tenemos todo lo que necesita para que su negocio funcione sin
problemas, ya sea que maneje un solo restaurante, un bar o administre una cadena.
Hamilton Beach Commercial® tiene una orgullosa historia de diseñar productos pensando en
el usuario final, centrándose en la calidad, la durabilidad y la innovación. Otra clave de nuestro
proceso centrado en el cliente es el excepcional servicio que le damos en cada paso del
camino. Piense en Hamilton Beach Commercial® como socios de su negocio —
nos esforzamos para garantizar su satisfacción.

Preparación de bebidas

2-3 Licuadoras de bar

4-5 Licuadoras de alto rendimiento
6-7 Automatización de bebidas
8-9 Batidores de bebidas

Preparación de alimentos

10-11 Licuadoras culinarias Expeditor™

12-13 Equipo de preparación de alimentos
14-15 Exprimidores FreshMark™
16-18 Envasadoras al vacío PrimaVac™

Accesorios

20-23 Accesorios y piezas de reemplazo

Productos bien pensados con innovación significativa. ... esa es una Buena idea®
Buena idea
 Licuadoras de bar
Fortaleciendo el Area del Bar

HBB908® HBB909 HBB250

38.7 cm 38.1 cm 40.6 cm

15.25" 15.00" 16"

20.3 cm 20.3 cm
7.75" 7.75" 20.3 cm
8"

16.5 cm 16.5 cm 16.5 cm

6.5" 6.5" 6.5"

Licuadora 908® Licuadora 909 Licuadora Rio®

Motor de ½ Hp pico* Motor de ½ Hp pico* Motor de ¾ Hp pico*
Mezcla bebidas en 25 segundos – Perfecta Mezcla bebidas en 25 segundos – Perfecta Mezcla bebidas en 20 segundos – Perfecta para
para operaciones que sirven 1-15 bebidas para operaciones que sirven 1-15 bebidas operaciones que sirven 15-25 bebidas diarias.
diarias. diarias. Sistema Wave~Action® – El diseño único del
Dos velocidades – Proporcionan Dos velocidades – Proporcionan vaso continuamente atrae la mezcla hacia las
versatilidad y precisión de mezcla para una versatilidad y precisión de mezcla para una cuchillas para obtener un perfil de bebida súper
amplia variedad de bebidas. amplia variedad de bebidas. cremosa en toda ocasión.
4 duraderas cuchillas de acero inoxidable 4 duraderas cuchillas de acero inoxidable Dos velocidades con opción de pulso –
– Hechas para larga vida y para hacer el – Hechas para larga vida y para hacer el Proporcionan versatilidad y mezcla de precisión
trabajo rápidamente. trabajo rápidamente. para una amplia variedad de bebidas.
Jarra de 1.25L /44 oz – Hecha de Jarra de acero inoxidable de 0.94 L / 32 4 duraderas cuchillas de acero inoxidable
policarbonato resistente a las roturas, tiene oz – El duradero acero inoxidable ofrece un – Hechas para larga vida y para hacer el trabajo
tapón de llenado y marcas de medición fáciles rendimiento a largo plazo. rápidamente.
de leer, facilita el llenado y el vertido. Patas Sure Grip™ – Mantienen la licuadora Sensor de almohadilla para el vaso – Apaga
Patas Sure Grip™ – Mantienen la licuadora firmemente en su lugar. el motor cuando el vaso no está en su lugar para
firmemente en su lugar. reducir el desgaste del embrague (solo 230 V).
Jarra de 1.25L / 44 oz. – Hecha de
policarbonato resistente a las roturas, tiene tapón
de llenado y marcas de medición fáciles de leer,
facilita el llenado y el vertido.

®
® ®

® ® ®

Peso de embarque: 7.3 lb / 3.3 kg Peso de embarque: 7.4 lb / 3.4 kg Peso de embarque: 9.7 lb / 4.4 kg
®
® ®

® ® ®

Garantía: 1 año en piezas y mano de obra Æ

Garantía: 1 año en piezas y mano de obra Æ
Garantía: 2 años en piezas y mano de obra Æ

® ® ®

120 V Especificaciones: 120 V Especificaciones: 120 V Especificaciones:

HBB908 HBB909 HBB250R
® ® ®

120 V~60 HZ, 3.5 A 120 V~60 HZ, 3.5 A 120 V~60 HZ, 4 A

230 V Especificaciones: 230 V Especificaciones:

HBB908-CE Cumple con la HBB250-CE
directiva RoHS HBB250-UK Cumple con la
HBB908-UK directiva RoHS
220-240 V~, 50-60 HZ, 400 W HBB250-CCC
220-240 V~, 50-60 HZ, 450 W

2
 La mayoría de las licuadoras de bar se usan a su límite diariamente, por lo que
necesitan ser extremadamente duraderas y fáciles de usar. Estas incansables máquinas están
diseñadas para durar y pueden satisfacer las demandas de los bares más concurridos. Todos
los modelos cuentan con controles intuitivos, por lo que los bartenders pueden concentrarse en
mezclar y servir a los clientes, en lugar de perder tiempo en funciones complicadas.

HBB250S HBH450 TENGA REPUESTOS A LA MANO

Mantenga sus licuadoras

en óptimas condiciones y
a su negocio funcionando
39.3 cm 43.2 cm
sin interrupción
15.5" 17"

20.3 cm
22.9 cm / 9" 98908
8"
Juego de reparación
de licuadora
16.5 cm Para las licuadoras de bar
16.5 cm
6.5"
6.5" de las series 908 y 909

Licuadora Rio® Licuadora Tango®

Motor de ¾ Hp pico* Motor de 1 Hp
Mezcla bebidas en 20 segundos – Perfecta Mezcle bebidas en 15 segundos – Perfecto para
para operaciones que sirven 15-25 bebidas operaciones que sirven 20-50 bebidas diarias.
diarias. Sistema Wave~Action® – El diseño único del
Sistema Wave~Action® – El diseño único vaso continuamente atrae la mezcla hacia las
del vaso continuamente atrae la mezcla hacia cuchillas para obtener un perfil de bebida súper
las cuchillas para obtener un perfil de bebida cremosa encada ocasión.
súper cremosa en cada ocasión. Temporizador y 2 velocidades con opción de 98250
Dos velocidades con opción de pulso – pulso – El temporizador es indispensable para bares Juego de
Proporcionan versatilidad y precisión de mezcla concurridos y las 2 velocidades ofrecen precisión de reparación de
para una amplia variedad de bebidas. mezcla para una amplia variedad de bebidas.
licuadora
4 duraderas cuchillas de acero inoxidable – Acoplamiento de accionamiento totalmente
Hechas para larga vida y para hacer el trabajo metálico – Para un rendimiento de licuado de Juego para las
rápidamente. larga duración. licuadoras Rio
Sensor de almohadilla para el vaso – Apaga 4 duraderas cuchillas de acero inoxidable – HBB250 y HBB250S
el motor cuando el vaso no está en su lugar para Hechas para larga vida y para hacer el trabajo
rápidamente.
reducir el desgaste del embrague (solo 230 V).
Jarra de 1.4 L/48 oz – Hecha de 98450
Jarra de acero inoxidable de 0.95 L/32 oz –
Construido para un rendimiento duradero.
policarbonato resistente a las roturas, tiene Juego de
tapon de llenado y marcas de medición fáciles reparación de
de leer, facilita el llenado y el vertido. licuadora
Juego para las
licuadoras Tango
® ®

® ®

Peso de embarque: 10 lb / 4.5 kg Peso de embarque: 11.7 lb/5.3 kg

® ®

® ®

la serie HBH450
Garantía: 2 años en piezas y mano de obra ®
Æ Garantía: 2 años en piezas y mano de obra ®
Æ

120 V Especificaciones: 120 V Especificaciones: Vaya a la página 18

HBB250SR HBH450R
® ®

120 V~60 HZ, 4 A 120 V~60 HZ, 6 A para ver nuestra

230 V Especificaciones: 230 V Especificaciones: selección completa
HBB250S-CE HBH450-CE
HBB250S-UK Cumple con la
directiva RoHS
HBH450-UK Cumple con la
directiva RoHS
de accesorios para
HBB250S-CCC HBH450-CCC
220-240 V~, 50-60 HZ, 450 W 220-240 V~, 50-60 HZ, 600 W licuadoras de bar
3
* Potencia de entrada
 Licuadoras de alto rendimiento
Mejorando la eficiencia para altos volúmenes

HBH550 HBH650 HBH755

45.7 cm 45.7 cm 47 cm
18" 18" 18.5"

20.3 cm 20.3 cm 28.6 cm

8" 8" 11.25"

17.8 cm 17.8 cm 21.6 cm

7" 7" 8.5"

Licuadora Fury™ Licuadora Tempest® Licuadora Eclipse™

Motor de 3 Hp Motor de 3 Hp Motor de 3 Hp pico*
Dos velocidades más pulso – Ofrecen Dos velocidades, ciclo de de escala Tecnología Quiet Blend – Reduce el ruido del
un licuado de precisión para una amplia automatica y botón de pulso – Ofrecen motor y funciona con el gabinete Quiet Shield™
variedad de mezclas. un licuado de precisión para una amplia para bajar el sonido al nivel de conversación.
Temporizador con apagado automático – variedad de mezclas de bebida. Más de 100 ciclos preprogramados – Pueden
Indispensable para bares concurridos, libera Temporizador con apagado automático – asignarse a 5 botones para bebidas populares y
a los bartenders para otras tareas. Indispensable para bares concurridos, libera se pueden cargar ciclos adicionales a través de
a los bartenders para otras tareas. la tarjeta de memoria.
Potente motor de 3 HP. – Construido con
un durable acoplamiento totalmente metálico Potente motor de 3 HP. – Construido con un Sensores – Incorporados en la coraza y la
para satisfacer las demandas de los bares durable acoplamiento totalmente metálico almohadilla de la jarra (solo 120 V) para prolongar la
más concurridos. para satisfacer las demandas de los bares vida útil y garantizar un funcionamiento silencioso.
Jarra de 1.8 L/64 oz – Ofrece el sistema más concurridos. Potente motor de 3 HP con diseño Airflow –
patentado Wave~Action® para un Jarra de 1.8 L/64 oz – Ofrece el sistema Proporciona excelentes resultados de licuado,
rendimiento óptimo al licuar. patentado Wave~Action® para un ayuda a prevenir el sobrecalentamiento del motor
rendimiento óptimo al licuar. y prolonga la vida útil del motor.
Jarra de 1.8 L/64 oz – Ofrece el sistema
patentado Wave~Action® para un rendimiento
óptimo al licuar.

Peso de embarque: 13.9 lb / 6.3 kg ®

Peso de embarque: 13.9 lb / 6.3 kg ®
Peso de embarque: 19.8 lb / 9 kg ®

® ®

Garantía: 3 años en piezas y mano Garantía: 3 años en piezas y mano Garantía: 3 años en piezas y mano
®
® ®
®

de obra (vida útil en el acoplamiento de obra (vida útil en el acoplamiento de obra (vida útil en el acoplamiento
® ®
®

del motor y la cuchilla) ®

Æ

del motor y la cuchilla) ®

Æ

del motor y la cuchilla) ®

Æ

120 V Especificaciones: 120 V Especificaciones: 120 V Especificaciones:

HBH550 HBH650 HBH755
® ® ®

120 V~60 HZ, 13 A 120 V~60 HZ, 13 A 120 V~60 HZ, 8.6 A
230 V Especificaciones: 230 V Especificaciones: 230 V Especificaciones:
HBH550-CE HBH650-CE HBH755-CE
Cumple con la Cumple con la Cumple con la
HBH550-UK HBH650-UK directiva RoHS HBH755-UK
directiva RoHS directiva RoHS
HBH550-CCC HBH650-CCC HBH755-CN
220-240 V~, 50-60 HZ, 880 W 220-240 V~, 50-60 HZ, 880 W 220-240 V~, 50-60 HZ, 1000 W

4
 Con nuestras licuadoras de alto rendimiento, es fácil lograr resultados óptimos cada vez
que se licúa. Desde convenientes temporizadores con apagado automático hasta ciclos avanzados
de un solo toque, tienen todo lo que necesita para obtener el máximo control y eficiencia al licuar.
Para reducir el ruido, considere una con un gabinete para el sonido: proporcionará una potencia
increíble, pero no interrumpirá las conversaciones.

HBH850 HBH950 TENGA REPUESTOS A LA MANO

BCR100
Enjuagador de Jarras
Ahorre tiempo y conserve
agua. Un suave empuje en la
48.3 cm 44.5 cm
19" 17.5"
plataforma enjuaga las jarras
de hasta 1.8 L / 64 oz.

28.56 cm
11.25"
30.5 cm
12"

22.9 cm 21.6 cm
9" 8.5"

Licuadora Summit® Licuadora Quantum®

con Auto Blend con Motor Endura™
Tecnología Auto Blend – Monitorea Motor sin escobillas Endura™– Proporciona un 6126-751
continuamente la potencia y la velocidad de licuado de alto rendimiento de última generación y Jarra AirWhip para
la licuadora para determinar cuándo se alcanza está diseñado para durar 10 veces más y operar 50%
la consistencia perfecta de la bebida. más eficientemente que otras licuadoras semejantes. formar espuma
Gabinete Quiet Shield™ – Reduce el ruido. Una de las licuadoras más silenciosas del mundo Crea rápidamente perfecta
Más de 100 ciclos preprogramados – Pueden – El gabinete de sonido Quiet Shield™ y el avanzado espuma en leche y emulsiona
asignarse a 4 botones, se pueden cargar ciclos motor Endura™ aseguran un ambiente silencioso. los aderezos y salsas
adicionales a través de la tarjeta de memoria. Pre-cargado con 10 idiomas – Para facilitar el uso
Sensores – Incorporados en la coraza (solo por parte de los operadores en una amplia variedad
230 V) y la almohadilla de la jarra (solo 120 de países.
V) para prolongar la vida útil y garantizar un Funciones de licuado con un toque – Seleccione
funcionamiento silencioso. entre más de 30 ciclos; otros más se pueden
Potente motor de 3 Hp – Cuenta con un descargar a través de USB cargar a través de la
diseño de deflector de flujo de aire trasero que tarjeta de memoria.
ayuda a prevenir el sobrecalentamiento del La mejor garantía de motor en la industria –
motor y prolonga la vida útil del motor. 7 años en piezas y mano de obra para el motor.
Jarra con capacidad de 1.8 L/64 oz Jarra con capacidad de 1.8 L/64 oz

Peso de embarque: 23.3 lb/10.6 kg ®

Peso de embarque: 24.5 lb/11.1 kg
®

Garantía: 3 años en piezas y mano Garantía: 7 años en piezas y mano de

®

de obra (vida útil en el acoplamiento obra en el motor, 3 años en piezas y mano

® ®

del motor y la cuchilla) de obra en el resto de la licuadora (vida útil

®

en el acoplamiento del motor y la cuchilla)

®

120 V Especificaciones:
HBH850
®
120 V Especificaciones: Vaya a la página 21
HBH950
®

120 V~60 HZ, 13 A

120 V~60 HZ, 10 A para ver nuestra
230 V Especificaciones:
HBH850-CE
Cumple con la
230V Especificaciones: selección completa de
HBH850-UK HBH950-CE
HBH850-CCC
directiva RoHS HBH950-UK Cumple con la
directiva RoHS
vasos y accesorios
220-240 V~, 50-60 HZ, 880 W HBH950-CN
220-240 V~, 50-60 HZ, 4.5 A para licuadora de bar
5
* Potencia de entrada
 Automatización de bebidas
Llevamos la automatización al siguiente nivel

HBS1400/HBS1200 COT2000

76.2 cm
30"
62 cm
24.5"

43.2 cm
17" 61 cm
24"

33 cm
13" 33 cm
13"

Raspador de hielo / licuadora PrimePour®

Revolution® Cocteles de la llave
Capacidad para hielo de 19 L / 5 galones Velocidad – Servir un coctel en segundos significa menos tiempo
Sistema dosificador de porciones Revolution®– Para una máxima de espera para los clientes y mayores ventas.
precisión, el sistema dosificador de porciones de hielo cuenta el número Fácil de usar – Con un toque de la llave, los licores se incorporan con
de veces que el agitador pasa la cuchilla del raspador. Independientemente la mezcla B.I.B. para preparar bebidas de alta calidad en toda ocasión.
de la carga del motor, y entrega cada vez la cantidad correcta de hielo. Control de la porción y la calidad – La exacta calibración de la
Tolva de doble pared – Aislada para un funcionamiento silencioso mezcla y del licor brinda un sabor consistente.
y para mantener el hielo frío.
Elegantes torres con llave – Llamativas torres sencillas o dobles
Tecnología de sensores – El sensor de la tolva impide el con práctica bandeja para goteo para conservar limpia la barra.
funcionamiento cuando la tapa no está en su lugar. El sensor de
Fácil instalación – La plataforma se desliza sobre la barra sin
drenaje indica si hay agua acumulada en el drenaje.
herramientas y se conecta a la caja de suministro inferior.
Potente motor de 3 HP. – Resistente y construido con un durable
Paro automático de la bomba cuando la mezcla está vacía –
acoplamiento totalmente metálico para satisfacer las demandas de
Asegura que no se desperdicien los licores.
los bares más concurridos.
Botones de ciclo automático – Permiten a los operadores Bandeja deslizable para botellas – Mantiene tres botellas de
seleccionar el tamaño de la porción y la cantidad de porciones para 1 litro (750ml) y facilita el rellenado.
obtener resultados precisos.
Jarra de 1.8 L/64 oz con el Sistema Wave-Action® – Proporciona
un rendimiento óptimo al licuar.
DMC2000
®
Recipiente de mezcla de bebidas
Peso de embarque: 71 lb / 32.2 kg
®

Este recipiente de plástico de 9.5 litros /

®

2.5 galones provisto de conexión rápida

®

Garantía: 2 años en piezas y mano de obra (vida

útil en el acoplamiento del motor y la cuchilla) Æ y manguera presenta otra opción para
usar mezclas de cocteles con la unidad
®

HBS1400 PrimePour™.
120 V Especificaciones: ®

120 V~60 HZ, 15 A

HBS1200
®

Peso de embarque: 84 lb / 38 kg
®

230 V Especificaciones: ®

HBS1200-CE Cumple con la Garantía: Opción de compra de hasta 4 años Æ

HBS1200-UK directiva RoHS

®

HBS1200-CCC Impulsado por CO2 (No se requiere electricidad)

220-240 V~, 50-60 HZ, 1000 W ®

6
 Ya sea que necesite servir una gran volumen de bebidas o porciones individuales por
copa, tenemos la solución de automatización de bebidas adecuada para usted. Al eliminar la posibilidad de
inconsistencia, estas opciones de automatización pueden lograr la perfección en cada porción. No solo servirá
deliciosas bebidas día tras día, sino que también ahorrará valioso tiempo y trabajo año tras año.

BIC2000 MIC2000 BIC3000

92 cm 92 cm 103 cm
36.25" 36.25" 42"

53.5 cm 53.5 cm 50.4 cm

21" 21" 20"

19 cm 19 cm
19 cm
7.5" 7.5"
7.5"

SmartServe™ SmartServe™ SmartServe™

Mezcla en el vaso Conveniencia para el autoservicio Mezcla desde vasos chicos
Proceso simple y limpio – Solo agregue o el servicio por empleados del bar hasta extra grandes
los ingredientes al vaso, inserte el vaso Mezcla batidos de leche o incorpora Mezcla batidos de leche o incorpora ingredientes
en la máquina y presione Iniciar. La maquina ingredientes extra – Facilita a los clientes extra – Facilita a los clientes o empleados del bar la
licua y se detiene automáticamente y la bebida o empleados del bar la mezcla de bebidas. mezcla de bebidas.
está lista para servir. Proceso simple y limpio – Solo agregue los
Proceso simple y limpio – Solo agregue los
Ahorra ingredientes y tiempo – No más ingredientes al vaso, inserte el vaso en la máquina ingredientes al vaso, inserte la copa en la máquina
desperdicio de ingredientes en la jarra de la y presione Iniciar. La maquina mezcla y se detiene y presione Iniciar. La maquina mezcla y se detiene
licuadora. Elimina el paso de vaciar, limpiar automáticamente y la bebida está lista para servir. automáticamente y la bebida está lista para servir.
y almacenar las jarras de licuadora. Portavasos giratorio – Gira automáticamente el
Puede agregar agua automáticamente
Ahorra agua – Enjuaga con tan solo 300 ml/ mientras mezcla – Ayuda a que los ingredientes vaso para obtener bebidas mezcladas de manera
10 oz de agua. Reduce el uso de agua 8 veces se mezclen eficientemente. uniforme.
en comparación con la limpieza manual. Ahorra agua – Enjuaga con tan solo 300 ml/
Ahorra agua – Enjuaga con tan solo 300 ml/
Aumenta la productividad – El personal puede 10 oz de agua. Reduce el uso de agua 8 veces en 10 oz de agua. Reduce el uso de agua 8 veces en
realizar otras tareas mientras la máquina hace comparación con la limpieza manual. comparación con la limpieza manual.
la mezcla. Aumenta la productividad – El personal puede
Aumenta la productividad – El personal puede
realizar otras tareas mientras la máquina hace realizar otras tareas mientras la máquina hace
la mezcla. la mezcla.

® ®

® ®
®
® ®

Peso de embarque: 103 lb / 47 kg ®

Peso de embarque: 103 lb / 47 kg ®
Peso de embarque: 105 lb/48 kg ®

Garantía: 1 año en piezas y mano de obra ®

Æ
Garantía: 1 año en piezas y mano de obra ®
Æ
Garantía: 1 año en piezas y mano de obra ®
Æ

120 V Especificaciones: 120 V Especificaciones: 120 V Especificaciones:

BIC2000 MIC2000 BIC3000
® ®
®

120 V~60 HZ, 3 A 120 V~60 HZ, 3 A 120 V~60 HZ, 6.2 A

230 V Especificaciones: 230 V Especificaciones:

BIC2000-CE Cumple con la MIC2000-CE Cumple con la
BIC2000-UK directiva RoHS MIC2000-UK directiva RoHS
220-240 V~, 60 HZ, 2 A 220-240 V~, 50-60 HZ, 2 A

7
7
 Batidores de bebidas
Batiendo batidos perfectos desde 1911

HMD200 HMD300 HMD400

52.1 cm 41.9 cm 52.1 cm

20.5" 16.5" 20.5"

17.1 cm 14.6 cm
6.75" 5.75" 22.9 cm
9"

16.5 cm/6.5" 10.2 cm/4" 31.8 cm/12.5"

Un solo eje Montaje en pared Eje triple

Bate un batido Ahorra espacio Aplicaciones de alto volumen
Versátil preparación de bebidas y alimentos Ahorra valioso espacio en la cubierta – Ideal para grandes volúmenes – Todas las
– Ideal para todo, desde batidos y rápidas Totalmente presentado en un conveniente características del batidor de un solo eje con
mezclas de cocteles para bar, hasta batir diseño de montaje en pared, y se enchufa el triple del volumen.
huevos y amasijos. en un tomacorriente estándar. Excelente rendimiento – Potente motor de 1/3 Hp
Excelente rendimiento de mezcla – El potente Excelente rendimiento de mezcla – El potente para cada eje, cada uno con sus propios controles.
motor de precisión de 1/3 Hp está balanceado motor de precisión de 1/3 Hp está balanceado Motor de precisión – Balanceado para minimizar
para minimizar la vibración y está diseñado para para minimizar la vibración y está diseñado para la vibración y diseñado para larga duración con
larga duración con rodamientos de bolas sellados larga duración con rodamientos de bolas sellados rodamientos de bolas sellados y lubricados
y lubricados permanentemente. El operador y lubricados permanentemente. El operador permanentemente.
puede reemplazar fácilmente el motor en minutos. puede reemplazar fácilmente el motor en minutos.
Dos modos de activar el motor – Los
Dos modos de activar el motor – Los Dos modos de activar el motor – Los operadores pueden iniciar y detener la acción del
operadores pueden iniciar y detener la acción operadores pueden iniciar y detener la acción batidor insertando el vaso en la guía del vaso o
del batidor insertando el vaso en la guía del del batidor insertando el vaso en la guía del usando el interruptor de pulso en la parte superior
vaso o usando el interruptor de pulso en la vaso o usando el interruptor de pulso en la parte de la mezcladora.
parte superior de la mezcladora. superior de la mezcladora (120 V solamente).
Fácil de limpiar – Carcasa lisa fabricada en acero
Fácil de limpiar – Carcasa lisa fabricada en Fácil de limpiar – Carcasa lisa fabricada en inoxidable y aluminio fundido a presión. La guía
acero inoxidable y aluminio fundido a presión. acero inoxidable y aluminio fundido a presión. del vaso se quita para limpiar
La guía del vaso se quita para limpiar Carcasa sellada – Elimina el riesgo de entrada Carcasa sellada – Elimina el riesgo de entrada
Carcasa sellada – Elimina el riesgo de de agua y falla del motor. de agua y falla del motor.
entrada de agua y falla del motor.

® ® ®

® ® ®

® ® ®

Peso de embarque: 15.4 lb / 7.0 kg ® Peso de embarque: 10.5 lb / 4.8 kg ® Peso de embarque: 37.6 lb / 17.1 kg ®

Garantía: 1 año en piezas y mano de obra ®

Æ Garantía: 1 año en piezas y mano de obra ®
Æ Garantía: 1 año en piezas y mano de obra ®
Æ

120 V Especificaciones: 120 V Especificaciones: 120 V Especificaciones:

HMD200
®

HMD300 ®

HMD400
®

120 V~, 60 HZ, 300 W 120 V~, 60 HZ, 250 W 120 V~, 60 HZ, 900 W

230 V Especificaciones: 230 V Especificaciones: 230 V Especificaciones:

HMD200P-CE HMD300-CE Cumple con la HMD400P-CE
Cumple con la Cumple con la
HMD200P-UK HMD300-UK directiva RoHS HMD400P-UK directiva RoHS
directiva RoHS HMD400-CCC
HMD200P-CCC 220-240 V~, 50-60 HZ, 250 W
220-240 V~, 50-60 HZ, 300 W 220-240 V~, 50-60 HZ, 900 W

8
 Inventamos el primer batidor de bebidas hace más de 100 años, y hoy seguimos
manteniendo nuestra fuerte posición con nuestra selección de batidores de bebidas de categoría mundial.
Desde batidores de bebidas atemporales hasta máquinas de alto rendimiento, obtendrá todo el control de
batido y la potencia que necesita, ya sea que prepare cremosos batidos de leche con helados altamanete
congelados, o creaciones cremosas con adición de dulces.

94950 HMD900 TENGA REPUESTOS A LA MANO

Serie HMD300M
Mezclador de bebidas para
montaje en máquina
65.4 cm
25.75" 65.4 cm Especialmente diseñado para
25.75" acoplarse a las máquinas
de crema de helados para agregar
a su operación la flexibilidad para
preparar bebidas
22.2 cm/8.75" 24.8 cm/9.75"

25.4 cm/10"
25.4 cm/10"

Mix 'n Chill®

Mezclado para servicio pesado Fácil activación con una sola mano – Para
arrancar el motor, simplemente coloque el vaso
Confiabilidad – Compañías de helados y
lleno debajo del eje de mezcla y empuje.
restauranteros de todo el mundo consideran
que Mix 'n Chill es la opción ideal debido a su Ciclos preprogramados – Ofrecen resultados 110E
rendimiento confiable. de mezcla consistentes independientemente del Vaso de acero
operador. inoxidable
Velocidad variable – Control giratorio para
flexibilidad y facilidad de uso. Protector contra salpicaduras contorneado – Le caben 32 oz
Reduce las molestias a las muñecas del operador. (0.95 L) y es
Potente rendimiento de mezcla – El motor
de 3/4 Hp proporciona una acción de batido Potente rendimiento de mezcla – El motor de compatible con todos
3/4 Hp proporciona una acción de batido de alto los batidores de
de alto rendimiento. bebidas
rendimiento.
Caja de metal para trabajo pesado –
Cumple con las exigencias comerciales y Caja de metal para trabajo pesado – Cumple
proporciona durabilidad. con las exigencias comerciales y proporciona
durabilidad.
928
Limpieza fácil – La bandeja de acero
inoxidable se quita fácilmente sin usar Limpieza fácil – La bandeja de acero inoxidable Agitador
herramientas y es apta para lavavajillas. se quita fácilmente sin usar herramientas y Compatible
El protector contra salpicaduras se quita es apta para lavavajillas. El protector contra con todos los
fácilmente para la limpieza. salpicaduras se quita fácilmente para la limpieza. batidores de
bebidas HBC
Pedal opcional – Solo para 120 V. * La versión de 230 V (no se muestra) cumple
con la protección contra la humedad IPX3 con 929
capucha adicional
Agitador
Compatible
con todos los
120 V Peso de embarque: 33.6 lb / 15.2 kg
® ®

® ®

batidores de
® ®

Peso de embarque: 37 lb / 16.8 kg ®

230 V Peso de embarque: 38.3 lb / 17.4 kg ®

bebidas HBC
Garantía: 1 año en piezas y mano de obra ®
Æ

Garantía: 1 año en piezas y mano de obra ®

Æ

120 V Especificaciones: 120 V Especificaciones:

94950 ®

HMD900 ®

Pase a la página 20
120 V~60 HZ, 5.2 A 120 V~60 HZ, 6.4 A
para ver nuestra
230 V especificaciones:
HMD900-CE selección completa
HMD900-UK Cumple con la
HMD900-CN directiva RoHS de accesorios para
220-240 V~, 50-60 HZ, 7 A
batidores de bebidas 9
 Licuadoras culinarias Expeditor ™

Creando las mezclas perfectas para los chefs

HBF500 HBF500S HBF600

48.3 cm 52.1 cm 45.75 cm

19" 22.9 cm 20.5" 18" 22.9 cm
9" 22.9 cm
9"
9"

17.8 cm 17.8 cm 17.8 cm

7" 7" 7"

Serie 500 Serie 600

Jarra de 1.4 L / 48 oz Jarra de 1.8 L / 64 oz Jarra de 1.8 L / 64 oz
Velocidad variable y funciones de pulso – Velocidad variable y funciones de pulso – Velocidad variable y funciones de pulso –
Permiten mayor facilidad al licuar, hacer puré, Permiten licuar, hacer puré, triturar, picar y Permiten mayor facilidad al licuar, hacer puré,
triturar, picar y emulsionar. emulsionar. triturar, picar y emulsionar.
Función de Picar – Alterna entre velocidad Función de Picar – Alterna entre velocidad Función de Picar con un toque – Alterna entre
baja y la velocidad alta elegida por el operador. baja y la velocidad alta elegida por el operador. velocidad baja y la velocidad alta elegida por
Motor de 1 Hp – Tiene el par necesario para Motor de 1 Hp – Tiene el par necesario para el operador.
picar ingredientes. picar ingredientes. Motor de 3 Hp – Tiene el par necesario para
Jarra con Wave~Action® patentado – Jarra de acero inoxidable – Proporciona licuar efectivamente los ingredientes.
Mantiene el contenido circulando a través de durabilidad y presenta un mango cómodo y fácil Jarra con Wave~Action® patentado –
las cuchillas para garantizar que el contenido de agarrar. Mantiene el contenido circulando a través de
se incorpore de manera consistente. Acoplamiento de accionamiento totalmente las cuchillas para garantizar que el contenido se
Acoplamiento de accionamiento totalmente metálico – Para mayor durabilidad. incorpore de manera consistente.
metálico – Para mayor durabilidad. Vaso de dosificación de gran capacidad – Vaso de dosificación de gran capacidad –
Vaso de dosificación de gran capacidad – Facilita la adición de líquidos para emulsiones Facilita la adición de líquidos para emulsiones
Facilita la adición de líquidos para emulsiones durante el licuado. durante el licuado.
durante el licuado. Cuchillas de acero inoxidable – Cortan Indicador de temperatura – Avisa al operador
Cuchillas de acero inoxidable – Cortan rápidamente todos los ingredientes. si el motor se sobrecalienta al mezclar lotes
rápidamente todos los ingredientes. consecutivos.

®
®

Peso de embarque: 14 lb / 6.4 kg

®
®
®

Peso de embarque: 11.3 lb / 5.1 kg Peso de embarque: 12.5 lb / 5.9 kg

®
®
®

®
®

Garantía: 3 años en piezas y mano de obra (vida

®

Garantía: 2 años en piezas y mano de obra Garantía: 2 años en piezas y mano de obra
útil en el acoplamiento del motor y la cuchilla)
Æ
Æ

® ® Æ

120 V Especificaciones: 120 V Especificaciones: 120 V Especificaciones:

HBF500 HBF500S
® ®

HBF600
®

120 V~60 HZ, 6 A 120 V~60 HZ, 6.5 A 120 V~60 HZ, 13 A
230 V Especificaciones: 230 V Especificaciones: 230 V Especificaciones:
HBF500-CE HBF500S-CE HBF600-CE
HBF500S-UK Cumple con la Cumple con la
HBF500-UK Cumple con la HBF600-UK
directiva RoHS directiva RoHS directiva RoHS
HBF500-CCC HBF500S-CCC HBF600-CCC
220-240 V~, 50-60 HZ, 600 W 220-240 V~, 50-60 HZ, 600 W 220-240 V~, 50-60 HZ, 750 W

10
 Las licuadoras ordinarias no pueden competir con las licuadoras Expeditor™
cuando se trata de producción culinaria y precisión. Desde mezclas de sopas y salsas hasta emulsificar
marinadas y aderezos, estas licuadoras culinarias ayudan a chefs talentosos de todo el mundo a
expresar su visión artística. Aún mejor, sus inteligentes controles y sus grandes capacidades maximizan
la rapidéz al servir para que usted pueda mantener un servicio impecable.

HBF600S HBF900S HBF1100S

48.3 cm 48.1 cm 37.8 cm 48.1 cm 37.8 cm

19" 22.9 cm 18.9" 14.9" 18.9" 14.9"
9"

17.8 cm 22.6 cm 22.6 cm

7" 8.9" 8.9"

Serie 900S Serie 1100S

Jarra de 1.8 L / 64 oz Jarra de 4 L / 1 galón Jarra de 4 L / 1 galón
Velocidad variable y funciones de pulso – Construcción para alto rendimiento – Hecha para Ahorra tiempo de preparación – El potente
rendimiento de alta duración en las cocinas más motor de 3.5 HP y un jarra grande le ayudan a
Permiten mayor facilidad al licuar, hacer puré,
activas del mundo. terminar de licuar más rápidamente.
triturar, picar y emulsionar.
Ahorra tiempo de preparación – Con su potente Diseño de bajo perfil – Para un cómodo acceso
Función de Picar con un toque – Alterna entre a la jarra en cualquier cubierta de cocina.
velocidad baja y la velocidad alta elegida por motor de 3.5 HP y jarra de 4 L (1 galón), esta
licuadora está totalmente equipada para obtener Función de Picar única – Proporciona un mejor
el operador.
excelentes resultados en una fracción del tiempo. rendimiento de licuar.
Motor de 3 Hp – Tiene el par necesario para Botones de programa personalizados – Ofrecen
Diseño de bajo perfil – Ofrece un cómodo acceso
picar efectivamente los ingredientes. una amplia variedad de licuados personalizados y
a la jarra en cualquier cubierta de cocina. Asimismo,
Jarra de acero inoxidable – Proporciona facilita mover la licuadora de una ubicación en la control de precisión.
durabilidad y presenta un mango cómodo y cocina a otra. Control de velocidad variable – Permite licuar
fácil de agarrar. desde una velocidad muy baja hasta una velocidad
Controles fáciles de usar – 3 velocidades más
Vaso de dosificación de gran capacidad – alta que crea rápidamente un puré suave.
pulso proporcionan precisión cada vez.
Facilita la adición de líquidos para emulsiones Botones del temporizador preestablecidos –
Bloqueo de la tapa – Asegura que la licuadora
durante el licuado Ofrecen a los operadores más tiempo para atender
no arranque hasta que la jarra y la tapa estén otras labores en la cocina.
Indicador de temperatura – Avisa al operador firmemente en su lugar.
si el motor se sobrecalienta al mezclar lotes Bloqueo de la tapa – Asegura que la licuadora
Tapa transparente y vaso dosificador – Da a los no arranque hasta que la jarra y la tapa estén
consecutivos. operadores una visión clara mientras se licúa. firmemente en su lugar.

Peso de embarque: 14.21 lb / 6.5 kg Peso de embarque: 24.3 lbs / 11 kg Peso de embarque: 24.3 lb / 11 kg
® ®

® ®
®

® ® ®

® ®

Garantía: 3 años en piezas y mano de obra (vida Garantía: 3 años en piezas y mano de obra (vida ®

Garantía: 3 años en piezas y mano de obra (vida

útil en el acoplamiento del motor y la cuchilla) ®
Æ

útil en el acoplamiento del motor y la cuchilla) ®

Æ útil en el acoplamiento del motor y la cuchilla) ®
Æ

120 V Especificaciones: 120 V Especificaciones: 120 V Especificaciones:

HBF600S HBF1100S
® ®

HBF900S
®

120 V~60 HZ, 13 A 120 V~60 HZ, 14 A 120 V~60 HZ, 14 A

230 V Especificaciones: 230 V Especificaciones:
HBF600S-CE HBF1100S-CE
HBF600S-UK Cumple con la HBF1100S-UK Cumple con la
HBF600S-CCC directiva RoHS HBF1100S-CN directiva RoHS
220-240 V~, 50-60 HZ, 750 W 220-240 V~, 50-60 HZ, 1500 W
11
11
 Equipo de Preparación de Alimentos
Proporcionando versatilidad y durabilidad

CPM800 HMI200 37590

44.5 cm
17.5"

40 cm 41 cm
15.8" 16.1"

35 cm 7.6 cm/3" 48 cm
13.8" 18.9"

35 cm 54.8 cm
13.8" 21.5"

Batidora de pie Triturador Olla arrocera

Potente rendimiento Eje de 23 cm / 9" 90 tazas
Capacidad de 8 L (8 cuartos de galón) – Eje de acero inoxidable de 23 cm / 9" – El Capacidad extra grande – Le permite cocinar
Suficientemente pequeña para usarse en la eje grueso de 9”/ 23 cm no solo llega a ollas 90 tazas de arroz cocido (45 tazas sin cocer).
cubierta de cocina, pero suficientemente robusta y tazones profundos, sino que también se Panel de control digital – Proporciona
para manejar cualquier trabajo de batido. desprende para facilitar la limpieza. múltiples opciones de cocción y es fácil de
Cabeza inclinable hacia atrás – Facilita Flexibilidad – El brazo triturador desmontable mantener limpio.
agregar ingredientes, raspar los lados, más dos velocidades da a las cocinas Función de calor / cocción a fuego lento –
cambiar accesorios y extraer el tazón. profesionales la flexibilidad que necesitan para Mantiene la temperatura adecuada para ayudar
hacer sopas y salsas directamente en el sartén, a prevenir el desborde por hasta 4 horas.
Tazón de acero inoxidable con asas –
batir las claras de huevo, hacer cremosas las
Facilita levantar y transportar el contenido. mantequillas y mezclar los amasijos con facilidad. Construcción de doble pared aislada – Con
Accesorios de trabajo pesado – Batidor plano, tapa abatible/calentada que es fácil de abrir y
Alta resistencia – La construcción del motor
gancho para masa y batidor de alambre son de cerrar.
de larga duración y el brazo triturador de acero
acero inoxidable, y tienen protectores contra inoxidable han sido diseñados para aplicaciones Tazón antiadherente de acero inoxidable
salpicaduras para mantener los ingredientes de servicio de alimentos comerciales. con asas – Facilita levantar y transportar el
alejados del área central. contenido.
Novedoso protector de la cuchilla –
Control de 7 velocidades + Pulso – Permite Mantiene las áreas de preparación limpias y Copa de condensación – Recolecta agua para
cambios de velocidad mientras se mezcla. ahorra tiempo al reducir las salpicaduras sucias evitar el sucio goteo en las cubiertas de cocina.
Botones de arranque y paro sellados – y las obstrucciones. Accesorios incluidos – Taza medidora de arroz
Responden fácilmente al tacto para facilitar Aislamiento doble – Con cable de y paleta.
su uso. dos conductores para facilitar su uso y
almacenamiento.

®
®

® ®

Peso de embarque: 37.7 lb / 16.2 kg

®

Peso de embarque: 35 lb / 25 kg Peso de embarque: 4.2 lb / 1.9 kg

®

® ®

Garantía: 2 años en piezas y mano de obra Æ Garantía: 1 año en piezas y mano de obra ®
Æ Garantía: 1 año en piezas y mano de obra
®

120 V Especificaciones: 120 V Especificaciones: 240 V Especificaciones: Cumple con

la norma
CPM800 HMI200 37590
® ®

NSF/ANSI 8
120 V~, 60 HZ, 800 W/ 7 A 120 V~, 60 HZ, 175 W 240 V~, 60 HZ, 2500 W
230 V Especificaciones: Enchufe tipo NEMA 6-15P
230 V Especificaciones:
CPM800-CE Cumple con la HMI200-CE
CPM800-UK directiva RoHS HMI200-UK Cumple con la
220-240 V~, 50-60 HZ, HMI200-CCC directiva RoHS
1500 W, IPX2 220-240 V~, 50-60 HZ, 175 W

12
 Ahorrando valioso tiempo y trabajo, estas versátiles herramientas de cocina pueden
ayudar a todas las operaciones de alimentos comerciales a mejorar su rentabilidad. Tanto en
pequeñas tiendas como en los grandes restaurantes, nuestras herramientas de trabajo pesado
son las que se deben tener a mano cuando se necesita mezclar masas de galletas o batidos para
pasteles, preparar arroz perfecto, abrir latas o servir alimentos con porciones consistentes.

HCO500 78 80

43 cm
17"

7.6 cm/3"

24 cm
9.5"

Abrelatas de corte lateral Cucharas medidoras Serie 78 Cucharas medidoras Serie 80

No más bordes afilados Estilo clásico Estilo de lujo
Abre la costura de la lata – Las latas se Control de las porciones – Cada uno de los 9 Las cucharas medidoras de la serie 80
abren en la costura lateral en lugar de perforar tamaños de cuchara medidora le permite servir tienen todas las características de la serie
la tapa, por lo que no hay bordes afilados. porciones consistentes en todo momento. Elija 78 que se muestran a la izquierda, más
Sin contaminación cruzada – No hay desde la cuchara medidora púrpura más pequeña estas adicionales:
cuchilla para hacer contacto con los con un diámetro de 3.8 cm / 1-1/2" hasta la Función Pan Rest™ – Estas convenientes
alimentos, a diferencia de los abrelatas cuchara medidora blanca más grande con un muescas en las asas permiten que las cucharas
convencionales. diámetro de 7.6 cm / 3". medidoras descansen en el borde de las
No hay riesgo de virutas de metal – Dado Mangos codificados por color – Los colores bandejas para ayudar a prevenir deslizamientos
que la tapa no se corta con una cuchilla, las brillantes e identificables facilitan la selección que podrían ralentizar el servicio.
virutas de metal no entran en el alimento. del diseño correcto para un mejor servicio y el Agarre ergonómico – Las manijas tienen
tamaño correcto de las porciones. forma para crear un agarre cómodo, que ayuda
No hay engranajes que se desgasten o
rompan – Elimina la posibilidad de tiempo Acero inoxidable durable – La cuchara, la a reducir la fatiga de la mano y el brazo.
inactivo. palanca para el pulgar y el resorte están hechos Capacidad impresa – Dado que la capacidad
de acero inoxidable para una vida útil prolongada de cada cuchara medidora está claramente
Construcción durable – Hecho de acero y una fácil limpieza en el lavavajillas.
inoxidable y aluminio niquelado para un
®

®
moldeada en el mango, nunca hay duda sobre
Acción de resorte de alto rendimiento – El qué tamaño de cuchara medidora se está
®

rendimiento durable.
resorte de acero inoxidable es de alto rendimiento
®

utilizando.
y permite una operación fácil.
Æ

Peso de embarque: Varía dependiendo del tamaño

®
Garantía: 1 año en piezas y mano de obra (serie 78), 2 años en piezas y mano de obra (serie 80)

Tamaño de
Diámetro de Oz fluidas
Color: la cuchara Mililitros* Oz fluidas* Peso/oz*
la cuchara fraccionario**
medidora
®

Peso de embarque: 4.5 lb / 2 kg

®

Blanco 6 3" 138 4.66 4¾" 4.86

®

Garantía: 2 años en piezas y mano de obra Æ

®
Gris 8 2¾" 108 3.64 3¾" 3.80

®
Marfil 10 94 3.19 3¼" 3.33
Verde 12 2½" 82 2.78 2¾" 2.90
Azul 16 2¼" 61 2.07 2" 2.16
Amarillo 20 52 1.77 1¾" 1.84
Rojo 24 2" 44 1.49 1½" 1.56
Negro 30 1¾" 30 1.03 1" 1.07
Orquídea 40 1½" 20 0.68 ¾" 0.70
13
* Capacidad de agua ** Aproximada 13
 Exprimidores FreshMark
™

Maximizándo producción de jugo

932 HCJ967

49.5 cm
19.5" 47 cm
18.5" 25.4 cm/10"
23 cm/9"

26 cm
17.8 cm
10.25"
7"

Exprimidor manual de cítricos Exprimidor electrico de cítricos

Llena un vaso de jugo en menos de un minuto Llena un vaso de jugo en menos de 30 segundos
20-50 vasos diarios – Ideal para operaciones que sirven 100+ vasos diarios – Ideal para operaciones que sirven
hasta 50 vasos de jugo por día. hasta 100 vasos de jugo por día.
Versatilidad de cítricos – Diseñado para extraer jugo de Versatilidad de cítricos – Diseñado para extraer jugo de
limones, limas, naranjas y toronjas. limones, limas, naranjas y toronjas.
Extracción máxima de jugo – Ejerce hasta 2000 lb de Excepcionalmente silencioso – El motor de inducción sin
fuerza para garantizar la máxima extracción de jugo. escobillas es apenas audible, por lo que los operadores pueden
Acabado resistente al ácido – Resiste al desgaste por la concentrarse más fácilmente en los clientes.
exposicion a los ácidos citricos. Construcción de alto rendimiento – Diseñado para soportar
Cono colador de acero inoxidable – Se retira para facilitar la extracción continua de jugos. La base de aluminio fundido a
la limpieza en el lavavajillas. presión hace que el exprimidor sea menos propenso a volcarse.
13.9 cm / 5.5" de espacio para el vaso – Proporciona un 3 exprimidores reforzados con metal – Maximizan la
amplio espacio para colocar un vaso de 0.23-0.29 L / 8-10 oz extracción de jugo de cítricos pequeños y grandes.
debajo para el jugo. Tazón de jugo de acero inoxidable – Se quita para facilitar la
Patas Sure Grip™ – Mantienen el exprimidor firmemente limpieza.
en su lugar. Pico extra alto (21.6 cm / 8.5") – Brinda espacio suficiente
para colocar vasos y picheles.
®

Æ ®

® ®

Peso de embarque: 13.2 lb / 6 kg Peso de embarque: 30 lb / 13.6 kg

®

Garantía: 1 año en piezas y mano de obra ®

Garantía: 2 años en piezas y mano de obra ®
Æ

120 V Especificaciones:
HCJ967
®

120 V~60 HZ, 3 A

230 V especificaciones:
HCJ967-CE
HCJ967-UK Cumple con la
HCJ967-CN directiva RoHS
220-240 V~, 50-60 HZ, 250 W
14
 Nosotros construimos exprimidores de calidad comercial desde 1932, cuando nuestro
exprimidor manual 932 hizo su primera aparición. Hoy en día, la familia de exprimidores comerciales FreshMark™
ofrece a las empresas la producción máxima que necesitan para mantener el flujo de jugo. Ya sea que dirija
usted un negocio de jugos, un bar, un supermercado o una cadena de restaurantes, cada exprimidor está
diseñado por expertos para ofrecerle un excelente rendimiento de jugo con el que puede contar todos los días.

HWG800 HJE960

18 cm/7"

52.7 cm
30.5 cm 20.7"
12"

63.8 cm/25.1"

49 cm
32.2 cm
19"
12.7"

Pasto de trigo otto™ El Extractor de Jugo

Extrae jugo de pasto hasta 150 ml / 5 oz por minuto Extrae aproximadamente 2 L / 2 cuartos de galón por minuto
Extracción versátil – Diseñado para extraer jugo de 100+ vasos diarios – Para operaciones que requieren gran rendimiento
pasto de trigo, jengibre y otras hierbas. de jugo de una variedad de productos agrícolas y/o servir 100 o más
Potente motor de alto par – Proporciona una óptima vasos de jugo por día.
extracción de jugo con máximo rendimiento. Extracción centrífuga – Extrae jugo de manzanas, zanahorias, pepinos,
Construcción duradera – Construido sólidamente para uso apio, betabeles, jengibre, verduras de hoja verde y más.
profesional riguroso con componentes de acero inoxidable, Potente motor de inducción sin escobillas – Proporciona un
motor enfriado por aire y lubricado permanentemente. funcionamiento silencioso y tiene ventiladores de enfriamiento duales
Montaje interno de grado quirúrgico – Las piezas de acero para una extracción continua de jugo.
de alta calidad quirurgica de 304, proporcionan una larga vida. Base de fundición de alta resistencia – Proporciona una durabilidad
excepcional y mantiene el exprimidor asentado de manera segura en la
Piezas de la zona de alimentos extraíbles – Se pueden
cubierta de cocina.
quitar rápidamente para una limpieza fácil.
Abertura del canal de alimentación de 76 mm (3") – Minimiza el
Conveniente interruptor de vaivén – Incluye opción de
tiempo de preparación.
reversa para limpiar después de extraer las hierbas secas
y germinados. Operación simple de una sola velocidad – Para preparar jugos sin esfuerzo.
Juego de mantenimiento incluido – Viene con 2 mallas Piezas de primera calidad – Las piezas de acero inoxidable y sin BPA
brindan una durabilidad excepcional y son fáciles de limpiar.
metálicas y dos empaques.
Mango de metal de alta durabilidad – resiste la apertura y cierre
repetidos y detiene el motor antes de poder abrir la tapa.

Peso de embarque: 37 lb / 17 kg Peso de embarque: 75.6 lb / 34.3 kg

®

Garantía: 1 año en piezas y mano de obra Garantía: 2 años en piezas y mano de obra ®
Æ

120 V Especificaciones: 120 V Especificaciones:

HWG800 HJE960 ®

120 V~, 60 HZ, 375 W Cumple con 120 V~60 HZ, 8.5 A
E302938 la norma
NFS/ANSI 8 NSF/ANSI 8 230 V Especificaciones:
HJE960-CE
HJE960-UK
HJE960-CN (canal de alimentación de 50 mm) Cumple con la
220-240 V~, 50-60 HZ, 1200 W directiva RoHS
15
15
 Envasadoras al vacío PrimaVac
™

Conserva la frescura y el sabor de los alimentos

HVS400R HVC254 HVC305

15 cm
6"
37.7 cm
14.85" 37.3 cm
14.69"
31 cm
12.25"
49.1 cm
19.35"
45.6 cm
17.95"
48 cm 33.7 cm 37.9 cm
19" 13.27" 14.92"

PrimaVac™ Envasadora PrimaVac™ Envasadoras

al vacio externa al vacio con camara Barra de sellado de 305 mm (12”)
Barra de sellado de 406 mm (16”) Barra de sellado de 254 mm (10”) 10 programas personalizados – Le permiten
ajustar los tiempos de hacer vacío y sellado
Operación con un solo toque – Secuencia 10 programas personalizados – Le permiten para diferentes necesidades y recetas.
automática de la máquina desde la ajustar los tiempos de hacer vacío y sellado
aspiración hasta el sellado y la liberación. Potente bomba de vacío JetAire™ 12 m3/h
para diferentes necesidades y recetas. (120 V), 10 m3/h (230 V) – Proporciona
Barra de sellado de 40.6 cm (16") – Potente bomba de vacío JetAire™ de 8 m3/h servicio robusto y duradero.
Para sellar bolsas anchas o dos bolsas más – Proporciona un servicio robusto y duradero.
pequeñas a la vez. Función de decómpresion ajustable –
Función de decómpresion ajustable – Protege los alimentos delicados.
Luces LED – Indican cada etapa de la Protege los alimentos delicados.
aspiración. Tiempo de sellado y enfriamiento ajustable
Tiempo de sellado y enfriamiento ajustable – Le permite personalizar la acción de sellado
Potente bomba de doble pistón – Para – Le permite personalizar la acción de sellado según sus preferencias y aplicaciones exactas.
hacer vacío rápidamente. según sus preferencias y aplicaciones exactas. Recordatorio de cambio de aceite –
Carcasa durable de acero inoxidable – Recordatorio de cambio de aceite – Ayuda Ayuda a garantizar que la bomba se mantenga
Asegura un acabado duradero y es fácil a garantizar que la bomba se mantenga funcionando optimamente.
de limpiar. funcionando optimamente. Carcasa durable de acero inoxidable –
Modo manual opcional – Perfecto para Carcasa durable de acero inoxidable – Asegura un acabado duradero y es fácil de limpiar.
usar rollos o para sellar alimentos blandos. Asegura un acabado duradero y es fácil de limpiar. Accesorios y cables de alimentación
Tapa transparente – Para facilitar la Accesorios y cables de alimentación incluidos – Viene con 80 bolsas, placa de
alineación de la bolsa. incluidos – Viene con 80 bolsas, placa de relleno, herramientas y cables eléctricos para
relleno, herramientas y cables eléctricos para el Reino Unido, Europa continental y China
el Reino Unido, Europa continental y China (230V solamente).
(230V solamente).

Peso de embarque: 26 lb / 11.8 kg Peso de embarque: 80 lb / 36.3 kg Peso de embarque: 94 lb / 42.6 kg

® ®

®
®
®
®

®
®

Garantía: 1 año en piezas y mano de obra Garantía: 2 años en piezas y mano de Garantía: 2 años en piezas y mano de
®
®

obra; 3 años con el registro del producto

Æ

obra; 3 años con el registro del producto

®
Æ
Æ
®
®

120 V Especificaciones:
HVS400R ® HVC254 HVC305
120 V Especificaciones:
®

120 V Especificaciones: ®

120 V~, 60 HZ, 1020 W

120 V~, 60 HZ, 300 Watts, 3 A 120 V~60 HZ, 5 A

HVC254-CE HVC305-CE
220 V Especificaciones: 220 V Especificaciones:
220-240 V~, 50-60 HZ, 350 W 220-240 V~, 50-60 HZ, 350 W
Cumple con la Cumple con la
directiva RoHS directiva RoHS
16
 Con las máquinas de envasado al vacío PrimaVac,™ las cocinas comerciales pueden
realizar una amplia variedad de tareas, desde preservar la frescura de los alimentos hasta brindar a
los chefs la capacidad de preparar platos para sous vide. Junto con nuestra selección de máquinas
PrimaVac,™ también ofrecemos un sellador de vacío externo para aplicaciones más pequeñas y un
circulador de inmersión sous vide.

HVC406 HSV1000 TENGA REPUESTOS A LA MANO

Equipe su cocina con

48.6 cm 32.4 cm
las bolsas de sellado
19.13" 12.75"
al vacío que su personal
necesita para el
61.6 cm 19 cm
24.25" 7.5" almacenamiento de
49.4 cm
19.45"
alimentos y el
8.9 cm cocimiento sous vide
3.5"

Barra de sellado de 406 mm (16”) AcuVide™ 1000 Bolsas para envasadores

Sistema de inyección de gas – Permite el Circulador Sous Vide al vacio con camara
proceso de atmósfera modificada para evitar Aprobadas por la FDA para temperaturas
Calentador de agua de 1200 watts –
que los alimentos se trituren. superiores a 121 °C (249 °F)
Mantiene hasta 30 L (8 galones) de agua a una
10 programas personalizados – Le permiten temperatura uniforme y constante para una • Hechas con 9 capas de suave PA y PE
ajustar los tiempos de hacer vacío y sellado cocción uniforme. para barrera de oxígeno y protección
para diferentes necesidades y recetas. contra pinchazos
La construcción IPX7 – Evita el funcionamiento
Potente bomba de vacío JetAire™ 24 m3/h incorrecto si se cae accidentalmente en el agua. • Disponible en espesores de 3 y 4
(120 V), 20 m3/h (230 V) –
Temporizador ajustable con pantalla fácil de milésimas de pulgada
Proporciona servicio robusto y duradero.
leer – Seleccione hasta 99 horas de tiempo para
Función de decómpresion ajustable – cocinar sous vide y configure la temperatura del
Protege los alimentos delicados. agua de su elección en Fahrenheit o Celsius.
Tiempo de sellado y enfriamiento ajustable Carcasa inferior de acero inoxidable – Se quita
– Le permite personalizar la acción de sellado para facilitar la limpieza.
según sus preferencias y aplicaciones exactas.
Ciclo de limpieza y recordatorio – Ayuda a
Recordatorio de cambio de aceite – Ayuda mantener el circulador en el máximo rendimiento.
a garantizar que la bomba se mantenga
Marcas de nivel de agua y señal de
funcionando optimamente.
advertencia – Ayudan a la unidad a funcionar sin
Accesorios y cables de alimentación interrupciones.
incluidos – Viene con 80 bolsas, placa de
Abrazadera ajustable – Permite la mejor
relleno, herramientas y cables eléctricos para
colocación en el recipiente y se sujeta sin
el Reino Unido, Europa continental y China
herramientas.
(230 V solamente).

®
Bolsas para la envasadora
Peso de embarque: 190 lb / 86 kg al vacío externa
®

Peso de embarque: 4 lb / 2 kg
®

® ®

Garantía: 2 años en piezas y mano de ®

Garantía: 1 año en piezas y mano de obra Æ

• Bolsas en relieve de alta resistencia
obra; 3 años con el registro del producto
®

para una eliminación eficiente del aire

Æ

120 V Especificaciones: y un sello hermético

HVC406 HSV1000
®

120 V Especificaciones: ®

• Libre de BPA y aprobado por la FDA

120 V~, 60 HZ, 1200 W
120 V~60 HZ, 10 A para el almacenamiento
230 V Especificaciones:
®

HVC406-CE • Disponible en 3 tamaños y espesores

HSV1000-CE
®

220 V Especificaciones: Cumple con la de 3 milésimas de pulgada

HSV1000-UK directiva RoHS
Æ

220-240 V~, 50-60 HZ, 850 W

®

220-240 V~,
Cumple con la 50-60 HZ, 1200 W Vea la página siguiente para la
directiva RoHS
®
selección completa de bolsas
17
 Bolsas para envasado al vacío

Milésimas de
PrimaVac Anchura
PULG/MM
Longitud
PULG/MM pulg./
Micras
Cantidad
por caja

Bolsas para envasadoras al 3 milésimas de pulgada es el espesor estándar para almacenar, congelar o
vacio con cámara - 3 milésimas hervir alimentos en porciones individuales o en grandes cantidades.

HVCP30608 6 / 152 8 / 203 3 MIL / 75 µm 1000

HVCP30610 6 / 152 10 / 254 3 MIL / 75 µm 1000

HVCP30810 8 / 203 10 / 254 3 MIL / 75 µm 1000

HVCP30812 8 / 203 12 / 305 3 MIL / 75 µm 1000

HVCP31013 10 / 254 13 / 330 3 MIL / 75 µm 1000

HVCP31015 10 / 254 15 / 381 3 MIL / 75 µm 1000

HVCP31214 12 / 305 14 / 335 3 MIL / 75 µm 1000

HVCP31216 12 / 305 16 / 406 3 MIL / 75 µm 500

Bolsas para envasadoras al vacio 4 milésimas proporcionan protección adicional contra

con camara - 4 milesimas las roturas por los huesos o el contenido punzante.
HVCP40610 6 / 152 10 / 254 4 MIL / 100 µm 1000

HVCP40810 8 / 203 10 / 254 4 MIL / 100 µm 1000

HVCP40812 8 / 203 12 / 305 4 MIL / 100 µm 1000

HVCP41013 10 / 254 13 / 330 4 MIL / 100 µm 1000

HVCP41214 12 / 305 14 / 335 4 MIL / 100 µm 1000

Las bolsas Retherm (Recalentamiento) están disponibles en 3 ó 4

Bolsas de recalentamiento para
milésimas y cuentan con esquinas reforzadas que ayudan a las bolsas
envasadoras al vacio con camara
a resistir os cambios de temperatura.
HVCPR30812 8 / 203 12 / 305 3 MIL / 75 µm 1000

HVCPR31015 10 / 254 15 / 381 3 MIL / 75 µm 1000

HVCPR41216 12 / 305 16 / 406 4 MIL / 100 µm 500

Bolsas para envasadoras Las bolsas son para usar con envasadoras de vacío externas y están
al vacio externas diseñadas para crear un sello seguro que bloquea el aire y la humedad.

HVBX1000 6 / 152 10 / 254 3 MIL / 75 µm 100

HVBX1100 8 / 203 12 / 305 3 MIL / 75 µm 100

HVBX1200 11 / 280 16 / 406 3 MIL / 75 µm 100

18
18
 Cobertura de garantía global

Hamilton Beach Commercial® respalda sus productos y nuestra cobertura de garantía global
y servicio al cliente son incomparables. Si alguna vez tiene un problema, le brindamos un
servicio rápido y amigable que está disponible cuando lo necesite.

PARA NUESTROS CLIENTES GLOBALES:

Tenemos una red de empresas de servicios

altamente capacitadas en más de 60 países en
todo el mundo.

Brindamos asistencia 24/7/365 a través

de nuestro sitio web dedicado de servicios
técnicos que incluye:
• solución de problemas detallada e
instrucciones de reparación
• dibujos con vista despiezada.
• listas de piezas recomendadas
• centros de servicio registrados por país.
• manuales de operación y certificaciones
de las agencias

Nuestro equipo de servicios técnicos, con sede

en Carolina del Norte, EUA, ofrece una variedad
de opciones de capacitación, incluyendo
entrenamiento por internet.
Visítenos en:
[Link] para encontrar
su proveedor de servicios del país, contáctenos
directamente al *1-910-693-4277 o envíe un
correo electrónico a:
[Link]@[Link].

19
19
 Accesorios y Piezas de Reemplazo
Licuadoras de bar

6126-HBB908 (120 V), 6126-HBB909 (120 V), 98908 6126-250 (120 V),
6126-HBB908-CE (230 V) 6126-HBB909-CE (230 V) Conjunto de cortador, 6126-250-CE (230 V)
Serie HBB908 jarra de Serie HBB908 y HBB909 embrague y empaque para los Jarra de policarbonato
policarbonato con juego de jarra de acero modelos 908, 909 y licuadoras para Rio de 1.25 L / 44 oz
capacidad 1.25 L / 44 oz inoxidable con capacidad de bar con modelos anteriores para la serie HBB250
de 0.95 L / 32 oz

6126-250S (120 V), 98250 6126-450 (120 V), 98450

6126-250S-CE (230 V) Juego de reparación de 6126-450-CE (230 V) Juego de reparación de la
Juego de jarra de acero licuadora Rio. Incluye Juego de jarra de licuadora Tango. Incluye
inoxidable para Rio serie cortador, embrague y policarbonato para Tango de cortador, embrague y tuerca
HBB250S, 0.95 L / 32 oz empaque para los modelos 1.4 L / 48 oz para las series de retención para la serie
series HBB250 y HBB250S HBH450R y HBH450 HBH450

Equipo de preparación de alimentos

BW800SS WW800SS DH800SS FB800SS

Tazón de acero inoxidable Batidor de alambre de acero Gancho amasador de acero Batidor plano de acero
de 8 L / 8 cuartos de galón inoxidable para la batidora inoxidable para la batidora inoxidable para la batidora
con asas para la batidora de pie serie CPM800 de pie serie CPM800 de pie serie CPM800
de pie serie CPM800

20
 Cubrimos todos los detalles

Exprimidores comerciales

HMIA200B CH500 UTC960 SB961

Brazo de reemplazo para Sujetador de repuesto para Tolva para pulpa bajo la Colador, cesta de
el triturador serie HMI200 el cortador del abrelatas de cubierta para la serie de jugo y cuchilla de
corte lateral HCO500 extractores de jugo otto reemplazo de acero
HJE960 inoxidable para
extractor de jugo otto
Serie HJE960 otto

Licuadoras de alto rendimiento

6126-600 6126-650 6126-750 6126-755

Juego de jarra de Juego de jarra de Juego de jarra de Juego de jarra de
policarbonato de 1.4 L / policarbonato de 1.8 L / policarbonato de 1.4 L policarbonato de 2 L /
48 oz para licuadoras Fury, 64 oz para licuadoras Fury, / 48 oz para licuadoras 64 oz para licuadoras
Tempest, y Summit, series Tempest, y Summit, series Eclipse serie HBH750 Eclipse serie HBH755
HBH550, HBH650 y HBH850 HBH550, HBH650
y HBH850

6126-950 98650 BT650 JP750

Juego de jarra de Juego de reparación para Pisón para Almohadilla alternativa
policarbonato de 1.8 L / 64 oz licuadoras Tempest, Summit, licudoras de para vaso para uso
para licuadoras Quantum Revolution y Eclipse. las series Fury con en las licuadoras
serie HBH950 Incluye cortador, embrague, y Tempest Fury HBH550,
empaque y tuerca de Tempest HBH650,
retención para las series Eclipse HBH755,
HBH650, HBH755, HBH850, Summit HBH850 y
CK650
HBF600/HBF600S y HBS1400 Expeditor HBF600
Juego de montaje dentro de
la cubierta para las licuadoras
Tempest serie HBH650

21
21
 Mezcladores de bebidas

Agitadores 110E
Agrega flexibilidad y funcionalidad a los Vaso universal de 0.95 L /
mezcladores de bebidas de las series HMD200, 32 oz de acero inoxidable para
HMD300, HMD400, 94950 y HMD900 todos las batidoras de bebidas
Hamilton Beach Commercial
927 928 929 930 931

Para omelettes, Para mezclar Para ingredientes Para helados Para

masas y delicadamente extra y helados congelados ingredientes
espumas congelados duros duros* extra*
*Solo las series 94950 y HMD900

Licuadoras culinarias

990156300 (120 V) / 6126-HBF500-CE 6126-400-CE 6126-HBF600

990156400 (230 V) Juego de jarra de Juego de jarra de acero Juego de jarra de
Juego de motor de repuesto policarbonato de 1.4 L / 48 oz inoxidable de 1.8 L / 64 oz policarbonato de 1.8 L / 64 oz
para los mezcladores para licuadoras Expeditor de para licuadoras Expeditor de para licuadoras Expeditor serie
de bebidas de las series la serie HBF500 (modelos de la serie HBF500S (Modelos HBF600
HMD200 y HMD400 120 V y 230 V) de 120 V y 230 V)

6126-HBF600S 6126-1100S 6126-1100

Juego de jarra de acero inoxidable Juego de jarra de acero Juego de Jarra de 4 L / 1 galón
de 1.8 L / 64 oz para licuadoras inoxidable de 4 L / 1 galón para de policarbonato; se adapta a las
Expeditor serie HBF600 licuadoras Expeditor de las licuadoras de las series HBF900S
series HBF900S y HBF1100S y HBF1100S

22
Licuadoras culinarias

98400 98500 981100 981100S

Juego de reparación de Juego de reparación de Juego de cortador, Juego de cortador,
la licuadora de alimentos la licuadora de alimentos embrague, empaque embrague, empaque y
Expeditor. Incluye juego de Expeditor. Incluye juego y tuerca de retención tuerca de retención para
cortador, embrague, empaque de cortador, embrague, Expeditor para HBF1100 los modelos de las series
y tuerca de retención para la empaque y tuerca de HBF900S y HBF1100S
serie HBF500S retención para HBF500

Envasado al vacío

FP254 FP305 FP406

Placa de relleno para la envasadora Placa de relleno para la envasadora Placa de relleno para la envasadora
al vacio con cámara serie HVC254 al vacio con cámara serie HVC305 al vacio con cámara serie HVC406

SB254 SB305 SB406

Juego de barra de sellado Juego de barra de sellado Juego de barra de sellado
para la envasadora al vacío para la envasadora al vacío para la envasadora al vacío
con cámara serie HVC254 con cámara serie HVC305 con cámara serie HVC406

23
23
 Bebidas
55000 Serie 66900

31.7 cm
44 cm
12.5"
17.3"
Desde preparar arroz perfecto
hasta preparar café para 22 cm 31.1 cm
una multitud, los productos 8.7" 12.3"
comerciales Proctor Silex®
brindan a los profesionales
19 cm 21.7 cm
culinarios el rendimiento confiable 7.6" 8.6"
que necesitan para hacer bien
su trabajo. Para asegurarnos
Licuadora de alto Exprimidor de cítricos
de que cumplimos con esta
promesa, nuestros productos
rendimiento 3 Exprimidores
están rigurosamente probados
para proporcionar una vida
Motor de 2.4 Hp 3 tamaños de exprimidor para exprimir
naranjas, limones, limas y toronjas
útil excepcional. Cada diseño Excelente tanto para bebidas como
se prueba miles de veces en para alimentos, incluyendo licuados, El motor de inducción silencioso y
bebidas, salsa, hummus y aderezos durable termina rápidamente todas las
nuestros laboratorios antes de
tareas de extracción de jugo
llegar a su cocina comercial. Potente motor de 2.4 Hp pico*
Amplia altura para exprimir en vasos altos
Por esta razón Proctor Silex® Jarra grande de 1.8 L / 64 oz sin BPA
Commercial puede decir con Carcasa de aluminio de alta resistencia
Durables cuchillas de acero
confianza que cada inversión en inoxidable El tazón, el colador, el protector contra
equipo que usted realice con salpicaduras y la bandeja de goteo son
Incluye compactador para mezclas
extraíbles para facilitar la limpieza
nosotros será recompensada espesas
con el rendimiento en el que Pasa la prueba de entrada de agua IPX1
puede usted confiar. *Potencia pico de entrada

Peso de embarque: 15.3 lb / 6.9 kg Peso de embarque: 14.7 lb / 6.7 kg

® ®

® ®

® ®

® ®

Garantía: 1 año Garantía: 1 año

Æ Æ

® ®

120 V Especificaciones: 120 V Especificaciones:

Modelo 55000 ®

Modelo 66900 ®

120 V~, 60 HZ, 12.5 A 120 V~, 60 HZ, 160 W

78450
230 V Especificaciones:
66900-CE Cumple con la
66900-UK directiva RoHS
220-240 V~, 50-60 HZ, 150 W

1
 Bebidas
45040R 45060R 45100R

59.6 cm
43 cm 23.5"
16.9"
33 cm
13"

31.9 cm
31.9 cm 12.6"
31.9 cm 12.6"
12.6"

29.8 cm 29.8 cm 29.8 cm

11.7" 11.7" 11.7"

Cafetera percoladora Cafetera percoladora Cafetera percoladora

Capacidad para 40 tazas Capacidad para 60 tazas Capacidad para 100 tazas
Construcción de aluminio durable Construcción de aluminio durable Construcción de aluminio durable
y liviana con acabado cepillado y liviana con acabado cepillado y liviana con acabado cepillado
Simple de servir con una sola mano Simple de servir con una sola mano Simple de servir con una sola mano
El calentador mantiene la El calentador mantiene la El calentador mantiene la
temperatura óptima del café temperatura óptima del café temperatura óptima del café
La base alta facilita el llenado La base alta facilita el llenado La base alta facilita el llenado
de tazas grandes y pequeñas de tazas grandes y pequeñas de tazas grandes y pequeñas

® ®
®

Peso de embarque: 6.8 lbs / 3.1 kg Peso de embarque: 7.3 lbs / 3.3 kg Peso de embarque: 8.8 lbs / 3.9 kg
® ®
®
® ®
®

® ®
®

Garantía: 1 año Æ
Garantía: 1 año Æ
Garantía: 1 año Æ

® ® ®

120 V 120 V Especificaciones: 120 V Especificaciones:

Especificaciones: Modelo 45060R Modelo 45100R
® ® ®

Modelo 45040R 120 V~, 60 HZ, 1090 W 120 V~, 60 HZ, 1090 W
120 V~, 60 HZ, 1090 W

2
 Preparación de alimentos
Serie 37540 Serie 37560R 78450

33.5 cm 40.3 cm
39.1 cm
13.2" 16"
15.4"

35.5 cm
14" 38 cm
54.5 cm
15"
21.5"

41 cm 46 cm
45.2 cm
16.1" 18.1"
18"

Cocedora/calentadora Cocedora/calentadora Deshidratador

para arroz para arroz
10 bandejas
Capacidad para 40 tazas Capacidad para 60 tazas La conveniente puerta deslizante
Mantiene caliente automáticamente Construcción de doble pared aislada elimina la necesidad de manipular
después de la cocción con tapa con calefacción abisagrada una puerta caliente
Olla antiadherente fácil de limpiar Mantiene caliente automáticamente 10 bandejas extraíbles proporcionan
después de la cocción 16 pies cuadrados (1.48 m2) de
La tapa con bisagras es fácil de
superficie de secado
abrir y cerrar Olla antiadherente fácil de limpiar
Sistema de ventilador de flujo de aire
Cocina arroz blanco, integral, Cocina arroz, sémola, avena, atole de
horizontal y 1200 vatios de potencia
jazmín y basmati avena, macarrones y queso
para un secado completo y uniforme
Durable carcasa de acero inoxidable Durable carcasa de acero inoxidable
7 ajustes de temperatura y temporizador
Capacidad 40 tazas (9 litros) Capacidad 60 tazas (14 litros) digital de hasta 15 horas
Construcción durable de acero
inoxidable fácil de limpiar

® ®

Peso de embarque: 15.4 lb / 7 kg Peso de embarque: 25.4 lb / 11.5 kg Peso de embarque: 38 lb / 17.3 kg
®

® ®
®
® ®
®

® ®
®

Garantía: 1 año Garantía: 1 año Æ

Garantía: 1 año Æ
Æ
® ®
®

120 V Especificaciones: 120 V Especificaciones: 120 V

Modelo 37540 ®
Modelo 37560R ®
Especificaciones: ®

120 V~, 60 HZ, 1250 W 120 V~, 60 HZ, 1550 W Modelo 78450
120 V~, 60 HZ, 1200 W
230 V Especificaciones: 230 V Especificaciones:
37540-CE Cumple con la 37560R-CE Cumple con la
37540-UK directiva RoHS 37560R-UK directiva RoHS
220-240 V~, 50-60 HZ, 1250 W 220-240 V~, 50-60 HZ, 1950 W

3
Preparación de alimentos
22850 24850 32920

21.3 cm
21.3 cm 8.4"
8.4" 33 cm
13"
31.1 cm
31.1 cm 39.1 cm
12.3"
12.3" 15.4"

18.8 cm 31.5 cm 56.9 cm

7.4" 12.4" 22.4"

Tostador Tostador Horno asador/calentador

2 ranuras 4 ranuras Capacidad para 18 cuartos
de galón (17 L)
Ranuras extra anchas de 38.1 mm (1.5") Ranuras extra anchas de 38.1 mm (1.5")
Función conveniente para bagels Función conveniente para bagels Cabe un pavo de 10.5 kg (24 lbs)
Elementos calefactores de mayor Elementos calefactores de mayor Cocina, calienta, asa, y hornea
duración duración La temperatura se ajusta desde
Elevador automatico de tostadas Elevador automatico de tostadas 93-232 °C (200-450 °F)
Bandeja frontal para migajas para una Bandeja frontal para migajas para una Incluye bandeja extraíble y rejilla
limpieza rápida y fácil limpieza rápida y fácil de altura ajustable
Cromo cepillado durable Cromo cepillado durable Construcción durable de acero
inoxidable
Clasificado para uso comercial

® ®

Peso de embarque: 5.2 lb / 2.4 kg Peso de embarque: 7.7 lb / 3.5 kg Peso de embarque: 16.4 lb / 7.4 kg
® ®

® ®

® ®

Garantía: 1 año Æ
Garantía: 1 año Æ
Garantía: 1 año
® ®

120 V Especificaciones: 120 V Especificaciones: 120 V Especificaciones:

Modelo 22850
®

Modelo 24850 ®

Modelo 32920
120 V~, 60 HZ, 1000 W 120 V~, 60 HZ, 1650 W 120 V~, 60 HZ, 1440 W

4421 Waterfront Drive • Glen Allen, Virginia 23060 • 1-800-572-3331 (EE. UU.) o + 1-910-963-4277
[Link]

©2019 Hamilton Beach Brands, Inc. • Impreso en los EE. UU. • BB 4/19 1058-0219-COM 4
notas:

24
 Buenas Ideas

Dark Cool Grey

PMS 431
CMYK = 4-0-0-65

4421 Waterfront Drive • Glen Allen, Virginia 23060 • 1-800-572-3331 (EE. UU.) o + 1-910-963-4277
[Link]

©2019 Hamilton Beach Brands, Inc. • Impreso en los EE. UU. • BB 4/19 1058-0219-COM