COSTOS Y PRESUPUESTOS
TEORÍA CONTABLE
COSTOS
Se define costo como el sacrificio económico que se hace para obtener un bien o un servicio, con
la intención de que genere ingresos o beneficios en el futuro. Dentro del costo debe incluirse tanto
erogaciones efectivamente realizadas, así como también la pérdida de valor de los bienes
durables que han intervenido en el proceso. Debido a esto, es más conveniente hablar de
¨COSTO¨ como la retribución en dinero a los factores de la producción necesarios para producir
un bien o prestar un servicio.
Clasificación de los costos según Giménez:
Por su asignación:
Costos directos: son todos aquellos que se le pueden asignar al producto físicamente o
significaron alguna forma de acción sobre el mismo o sobre la prestación de servicio.
Ejemplo : materia prima, mano de obra, etc.
Costos indirectos: no se pueden asignar directamente a un producto o servicio, sino que
se distribuyen entre las diversas unidades productivas mediante algún criterio de reparto.
Habitualmente, los costos directos son costos fijos.
Por la posibilidad de control : controlar un costo significa poder ejercer alguna acción
para influir sobre su nivel, tratando que vaya bajando
Costos controlables: son aquellos donde se puede ejercer cierto dominio sobre
algunos o varios acontecimientos. Mientras más se disminuya el costo de cada sector, mayor
valor tiene la gestión del responsable de sector.
Ejemplo : gastos en papelería, comunicaciones, etc.
Costos NO controlables: responden a situaciones donde no se puede ejercer
acción valida o dominio.
Ejemplo : las amortizaciones de los bienes de uso.
Por lo general estos costos tienen un periodo de corto plazo, pero no en el largo plazo si es
responsable del sector lo gestiona adecuadamente.
Por la elección de alternativas: se trata de conceptos de costos que condicionan una decisión
Costo relevante: es aquel que depende de las decisiones que tome la
empresa. Ejemplo: fabricar un nuevo producto, esto llevaría un costo en materia prima
nuevo, un costo en maquinaria nuevo, y hasta en remuneraciones para empleados idóneos
en el tema.
Costos NO relevantes: es aquel que resulta indiferente para cualquiera de las alternativas
analizadas.
Ejemplo: la depreciación de la maquinaria.
Por la relación con el resultado :
Costos NO expirados : es un activo no consumido. Todavía no cumplió el objetivo para el
cual estaba predestinado y conservan su potencial capacidad para ser logrados.
Costos expirados : son aquellos que la mayoría de los autores lo llaman GASTO, y se
registran en el cuadro de resultados en el periodo en el cual suceden, por ejemplo gastos
de librería.
Por el tipo de recurso que representa o por su disponibilidad:
Costos incurridos : son todos aquellos donde se han insumido recursos escasos
o riqueza poseída. Ya sea que se trate de riqueza entregada, de riqueza transformada,
cuanto de riqueza consumida; en todos los casos, para que ello sea posible, quien lo hace
debe estar en posesión de tal riqueza.
Costos de oportunidad: hacen referencia a una riqueza no poseída, hipotética,
que podría haberse obtenido pero que se renuncia a la obtención de ella o se la resigna, a
cambio de la elección de alguna otra alternativa.
Por el desembolso:
Costos Erogables : son todos aquellos insumos que generan un desembolso en momento
cercano a la incorporación del insumo.
Ejemplo: materia prima, mano de obra, etc.
Costos No erogables: son todos aquellos insumos que generan o generaron
un desembolso en momento lejano a la incorporación del insumo.
Ejemplo: amortizaciones.
Esta clasificación es válida solo en el corto plazo, debido a que NINGÚN INSUMO RESULTA
GRATUITOS, solo que a veces, para determinado tipo de análisis, resulta útil separar conceptos
considerados erogables de otros considerados no erogables, pero que son tales solo en el
CORTO PLAZO.
Por su imputación:
Imputación : asignación de los insumos al objeto de costeo.
Costos corrientes : son aquellos respecto de los cuales coinciden el periodo
de imputación y el periodo del desembolso.
Ejemplo: las remuneraciones.
Costos anticipados: son aquellos respecto de los cuales la imputación se produce en un
periodo anterior al desembolso.
Ejemplo: provisión por vacaciones.
· Costos diferidos: aquellos respecto d los cuales el desembolso se produce en un período
anterior a aquel en que se imputan al costo.
Ejemplo: el desembolso de las amortizaciones
Por el periodo de relevamiento:
Costos históricos, reales o resultantes : la producción o el costo funcional
que corresponda, si se trata de áreas que no sean la productiva, se cuantifican de acuerdo
con la información referida a los hechos y medidas comprobables y demostrables, según lo
ocurrido.
Costos predeterminados : se llaman así por cuanto la valorización de los mismos
se establece antes de la incorporación de los insumos. Se precalculan. De tal manera que,
una vez existente el objeto d costeo al cual asignar costo, este costo se aplica en función
de unidades reales del objeto de costeo, pero a valores previamente estimados. Las
técnicas de predeterminación permiten: ganar tiempo en la asignación de costos, medir y
comparar eficiencia, presupuestar costos, negociar precios, predecir comportamientos en
general para tomar mejores decisiones.
Existen dos tipos básicos de costos predeterminados: A) COSTOS ESTIMADOS (basados en los
antecedentes históricos respecto del comportamiento de los costos. Se trata de un costo
predeterminado). B) COSTOS ESTANDAR (se determinan bajo un procedimiento del tipo “base
cero”. Para determinarlos se analiza el “como debería ocurrir”. Se refiere a un costo que se
convierte en un objetivo a alcanzar, que se ha fijado teniendo en cuenta especiales niveles de
eficiencia que deberían alcanzarse).
Por la función:
Costos de producción : son los valores de todos los insumos incurridos desde que
la materia prima ingresa a la empresa hasta que el producto terminado llega a la puerta de
entrada del almacén de productos terminados.
Costos de comercialización: son los valores de todos los insumos en que se
incurre desde que el producto terminado llega a la puerta de entrada del almacén de
productos terminados, hasta que el producto resulta entregado a satisfacción del cliente.
Financiación: son los valores de todos los insumos en que se incurre para desarrollar la
gestión de obtención y aplicación de recursos líquidos con el propósito de facilitar
transacciones y operaciones.
Costos de administración: los valores de todos los insumos vinculados a la actividad de
gestión general de la actividad, no vinculados con las tres clasificaciones anteriores.
Por su naturaleza:
· Materia prima: los elementos que físicamente integran el producto final.
Mano de obra: todo el trabajo humano, en relación de dependencia, puesto al servicio de
la producción
Carga fabril: la totalidad de los conceptos que hacen a la estructura industrial.
Otros elementos directos del costo : como por ejemplo, trabajos de terceros y regalías
pagadas en función de las unidades producidas.
Por la variabilidad:
Costos fijos: son aquellos cuyo comportamiento resulta independiente del nivel
de actividad de la empresa, en periodos de corto a mediano plazo.
Ejemplo: alquileres, seguros.
Costos semifijos : son, en realidad, costos fijos correspondientes a intervalos
menores respecto de la capacidad máxima.
Ejemplo: el costo de supervisión de una planta que trabaje tres turnos.
Costos semivariables : son aquellos que aun respondiendo a una función continua
y aumentando cada vez que se incrementa en una unidad el nivel de actividad, la razón del
aumento esta lejos de ser constante o de tender a serlo.
Ejemplo: la fuerza motriz comprada, cuya facturación esta incidida por varios factores
conjuntamente y, a veces, con comportamientos distintos de cada uno de ellos.
Costos variables: son aquellos que varían en forma proporcional, de acuerdo al nivel de
producción o actividad de la empresa. Son los costos por “producir” o “vender”.
Ejemplo: mano de obra directa, materias primas directas.
PRESUPUESTOS
Introducción:
Los presupuestos, son la herramienta fundamental por la cual los administradores cuantifican los
planes futuros de acción, para esto deben trabajar sobre el desempeño real que tiene una
empresa y expandirse para incluir las consideraciones del futuro o lograr ese desempeño
esperado.
Los administradores preparan presupuestos tanto financieros como no financieros, los primeros
detallan los ingresos esperados y el impacto que tendrán los planes a realizar en los costos de la
organización, y los no financieros se enfocan en la maquinaria, el espacio y los trabajadores.
Un presupuesto, es una expresión cuantitativa de un plan de acción, que se sirve para la posible
coordinación, implementación e implantación de dicho plan, en otras palabras seria el cálculo
anticipado de los ingresos y egresos de una actividad económica, que nos permite
observar y proyectar su viabilidad y correcto funcionamiento .
Los administradores formulan presupuestos para la organización como un todo, o para cualquier
subunidad de dicha organización.
De allí que el PRESUPUESTO MAESTRO es el resumen de los proyectos financieros de todos
los presupuestos y planes de una organización. Dichos proyectos están dirigidos a cumplir una
meta expresada en valores financieros y deben cumplirse en un lapso determinado de tiempo.
Ademas de la expresión cuantitativa del proyecto, los presupuestos sirven para funciones
adicionales como las comunicaciones, las acciones de autorización, la motivación, el control y las
evaluaciones de desempeño. En cuanto a las funciones de autorización son especialmente
importantes para los presupuestos gubernamentales y para aquellas instituciones que no
persiguen fines de lucro ya que tienen un techo para gastos administrativos.
El proceso por el cual el proyecto es creado, debe cumplir con el siguiente ciclo presupuestal.
Planear el desempeño de la organización (Lo que se espera lograr).
Proporcionar un marco de referencia (Una serie de expectativas específicas contra las que se
pueden comparar los resultados reales).
Investigar las variaciones de los planes (La acción correctiva sigue a la investigación). Planear
nuevamente, teniendo en cuenta retroalimentación y cambio de condiciones.
El Presupuesto Maestro abarca el impacto de las decisiones de operación, centradas en la
adquisición y uso de los recursos escasos, y las decisiones financieras dirigidas en la forma de
obtención de fondos para adquirir recursos.
Tanto para grandes como para pequeñas empresas, los presupuestos obligan a los empresarios
a limitar sus planes y a afrontar directamente la incertidumbre de sus empresas.
Ventajas de los presupuestos:
Si se administran con inteligencia, los presupuestos:
Obligan a la planeación (Estrategia y planeación).
Son parte integral de la estrategia que significa la se selección de los objetos globales y de las
tácticas que son el medio general para alcanzar los objetivos estratégicos.
Para realizar el análisis estratégico se deben:
· Plantear metas y objetivos globales de nuestra organización.
· Hacer un correcto análisis del Mercado, estudiando sus tendencias, a que sector geográfico
como social dirigir el producto, analizar la amenaza de la competencia.
· Determinar la forma de organización ideal.
· Analizar los riesgos de estrategias alternas, y desarrollar planes de contingencia en caso de que
nuestro proyecto preferencial fracase.
Si se logra un correcto análisis estratégico, estaríamos en buen camino para desarrollar el plan y
de esta forma obtener el presupuesto más adecuado.
De esta forma queda claro que la estrategia, los planes y presupuestos están
interrelacionados y se afectan los unos a los otros, ya que los presupuestos proporcionan
retro-alimentación a los administradores sobre los efectos posibles de sus planes.
Proporcionan criterios para el desempeño (Marcos para juzgar el desempeño).
Como base para juzgar los resultados reales, el desempeño generalmente presupuestado es
considerado mejor criterio que el desempeño anterior, lo que podría ser alentador, pero de
ninguna forma concluyente como medida exitosa.
Existe una desventaja, al usar los datos históricos como fuente para juzgar el desempeño, ya que
pueden existir ineficiencias ocultas en las acciones pasadas. Además la utilidad de las
comparaciones con el pasado puede verse entorpecida con cambios en la tecnología, personal,
productos, competencia, condiciones económicas generales y otros factores, que hayan tenido
lugar en dicho periodo.
Otra desventaja de la utilización de los datos históricos, es que las oportunidades en el futuro, que
no existían en el pasado, puedan pasar inadvertidas. Los presupuestos alertan a los
administradores de posibles ingresos, costos y utilidades.
Promueven la comunicación y coordinación dentro de la organización (Coordinación y
comunicación).
La coordinación es el enlace y balance de todos los factores de producción o servicio y de todos
los departamentos y funciones, de manera que la empresa pueda satisface los objetivos de la
organización. La comunicación es hacer saber los planes a todo el personal en los departamentos
y funciones de la empresa.
Un ejemplo de la coordinación : los administradores de producción basados en la producción
elaborada por maquina, desearían aumentar la eficiencia fabricando mas productos por maquina,
pero si no se puede vender el producto fabricados, se estaría incrementando el costo del
inventario. El presupuesto logra la coordinación al limitar a los administradores de producción a
fabricar solo lo que se espera vender. Es de fundamental importancia que los intereses
personales de los administradores no entren en conflicto con los intereses de la organización.
Para lograr la coordinación es de fundamental importancia una buena comunicación, ya que el
administrador de producción debe conocer el plan de ventas, el de compras debe conocer el plan
de producción y asi sucesivamente. De esta forma el presupuesto es un medio eficaz parar
comunicar una serie consistente de planes a la organización como un todo.
