EMPRESA ALIANZA TEAM "PLAN DE MANTENIMIENTO"
ELABORADO
Alicia POR
Daniela Castillo
Kelly Quiñones Valencia
Nayibe Molina Burgos
Sandra Valeria Torres
William Fernando Sepulveda
PRESENTADO A
Marcos Daniel Candelo Dominguez
ASIGNATURA
Riesgo de Agroindustria
GRUPO
9490C
Institución Universitaria Antonio José Camacho
Facultad De Educación A Distancia Y Virtual
Programa De Salud Ocupacional
Santiago de Cali
2020
FICHA TECNICA N0. 1
DE MOLINO COLOIDAL
FICHA TECNICA N0. 2
ENVASADORA AUTOMATICA
FICHA TECNICA N0. 3
MANTEQUILLERA ELBA 30
FICHA TECNICA N0. 4 ENVASADORA
VERTICAL EC500
FICHA TECNICA N0. 5
CORTADORA AUTOMATICA DE PASTILLAS DE JABON
IMAGEN EQUIPO
MOLINO COLOIDAL (MOLIENDA DE
ALMENDRAS)
ENVASADORA AUTOMATICA DE ACEITE
MANTEQUILLERA ELBA 30
ENVASADORA VERTICAL EC500
CORTADORA AUTOMÁTICA DE PASTILLAS
DE JABÓN
EMPRESA ALIANZA TEAM
PLAN DE MANTENIMIENTO
DESCRIPCIÒN DEL EQUIPO PARTES DEL EQUIPO
LOS MOLINOS COLOIDALES TIPO O TIENEN UN
MOTOR COMPLETAMENTE CERRADO Y FUNCIONAN
EN POSICIÓN VERTICAL. LOS MATERIALES DE 1.TOLVA
2. AJUSTE DE VELOCIDAD
TRABAJO PUEDEN SER INCORPORADOS AL PROCESO 3. CAVIDAD DE TRITURADO
EN EL MOLINO A TRAVÉS DE DIFERENTES TIPOS DE
TOLVAS ADAPTADAS O DE TUBERÍAS CON BRIDAS 4.
DIRECTAS AL MOLINO. ESTE MOLINO SIRVE PARA LA CONDUCTO DE DESCARGA
MOLIENDA DE PRODUCTOS SOLIDOS (ALMENDRAS)
LA ENVASADORA AUTOMATICA WORKERS® ESTA 1. CONSTRUIDA EN ACERO INOXIDABLE AISI 304.
FABRICADA EN ACERO INOXIDABLE AISI 304, 2. BOMBA DE IMPULSOR ABIERTO PARA EL LLENADO.
ACABADO PULIDO SANITARIO. ES IDEAL PARA EL 3. RECEPTOR DE ACERO INOXIDABLE AISI 304 PARA
LLENADO DE ENVASES DE PET O CRISTAL. ES IDEAL PRODUCTO.
PARA EL LLENADO POR NIVEL, LO CUAL NOS PERMITE 4. ACABADO PULIDO TIPO SANITARIO.
TENER UN LLENADO AL MISMO NIVEL 5. FACIL AJUSTE PARA DIFERENTE TIPOS DE
INDEPENDIENTEMENTE, DE ALGUNA DEFORMACIÓN BOTELLAS.
EN LA BOTELLAS. ES DE FÁCIL AJUSTE LO CUAL NOS 6. 6, 8, 10 O 12 VALVULAS DE LLENADO.
PERMITE LA MISMA MÁQUINA LLENAR BOTELLAS 7. GOMAS DE SILICON SANITARIO.
DESDE 350ML A 1.5 LTS, ESTO ES CON UN SIMPLE 8.CONTROLADA POR MEDIO DE PEDAL.
AJUSTE DE LA ALTURA DE LAS VÁLVULAS Y LA 9. BANDA TRANSPORTADORA DE 3.05
SEPARACIÓN DE LAS MISMAS
EQUIPO QUE PERMITE ELABORAR MANTEQUILLA,
CONSTRUIDA EN ACERO INOXIDABLE, ES UNA 1. MOTOR ELECTRICO
UNIDAD COMPACTA CON TAPA; POSEE UNA 2. CABINA AGITADORA
CAPACIDAD DE 30 LITROS Y PRODUCE 12 LITROS DE
CREMA; CUENTA CON MOTOR DE ½ HP.
MAQUINARIA QUE PERMITEN EL ENVASADO DE
CUALQUIER TIPO DE PRODUCTO, SON FÁCILMENTE 1. TUBO FORMADOR EN UN SOLA PIEZA
ADAPTABLES A CUALQUIER TIPO DE DOSIFICADOR Y 2. ACCIONAMIENTO NEUMÁTICO
PUEDEN FORMAR BOLSAS TIPO ALMOHADILLA O 3. ARRASTRE DE FILM
CON PLEGADO INGLÉS, POSIBILIDAD DE INYECTAR 4. ETIQUETADORAS
ATMÓSFERA CONTROLADA.
ESTA MÁQUINA PERMITE CORTAR BARRAS DE JABÓN
A TRAVÉS DE UNA CUCHILLA ROTATIVA CONECTADA
DIRECTAMENTE AL EJE DEL MOTOR, ESTO ASEGURA 1. CUCHILLA ROTATIVA
CORTES PRECISOS A UNA ALTA VELOCIDAD. NO HAY 2. EJE DE MOTOR ELECTRICO.
NECESIDAD DE MOVIMIENTO HORIZONTAL DE LA
CUCHILLA DEBIDO A QUE LOS INTERVALOS DE CORTE
SON PEQUEÑOS.
Fecha de Elaboración:
Codigo:
Versión
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FECHA SE CUMPLE
TIPO DE MANTENIMIENTO RESPONSABLE DEL MATTO
PROPUESTA
SI
DESARMAR EL CABEZAL DEL MOLINO DIARIAMENTE EL MANTENIMIENTO LO
REALIZA EL OPERARIO DE TURNO Y EL
POR COMPLETO AL TERMINO DE CADA CADA 3 MESES SE REALIZA UN MANTENIMIENT x
PRODUCCION, LAVAR BIEN CADA PIEZA O DEBE SER
Y VOLVER A ARMAR MANTENIMIENTO CORECTIVO ACARGO DIARIO
DEL INGENIERO MECANICO
EL MANTENIMIENTO ES LLEVADO
MANTENIMIENTO PREVETIVO ACABO POR LOS TECNICO 4/16/2021 X
ELECTROMECANICOS
TECNICO MECANICO DE
MANTENIMIENTO PREDICTIVO MANTENIMINETO INDUSTRIAL 4/16/2021 X
MANTENIMIENTO EJECUTADO POR LOS
MANTENIMIENTO PREVETIVO TECNICO ELECTROMECANICOS 4/16/2021 X
TECNICO MECANICO DE
MANTENIMIENTO PREDICTIVO MANTENIMINETO INDUSTRIAL 4/16/2021 X
16-Mar-21
PLM-001
001
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SE CUMPLE
OBSERVACIONES
NO
ES NECESARIO REALIZAR EL
MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA A FONDO
DE LA CABEZA DEL MOLINO PORQUE
ESTA PERMITE LA SEGURIDAD Y LA
CONFIABILIDAD DEL PRODUCTO
DESEADO Y POR ULTIMO AYUDA A
DISMINUIR LOS RIESGOS
ES NECESARIO REALIZARLE LIMPIEZA
INTERNA Y EXTERNA PARA EVITAR
TAPONAMIENTOS Y MAL
FUNCIONAMIENTO
SOLICITAR SIEMPRE UN MANUAL O
CATÁLOGO DE FUNCIONAMIENTO.
SOLICITAR UNA CAPACITACIÓN PREVIA
DEL USO.
SOLICITAR TIEMPO DE GARANTÍA.
CONTROLAR Y LIMPIAR LA
MAQUINARIA ANTES DE USARLA,
PARA EVITAR ALGUN EVENTO
ADVERSO,
CONOCER LA MAQUINA ANTES DE
UTILIZAR HACIENDO USO DEL MANUAL
DE INSTRUCIONES Y FICHA TECNICA,
SOLICITAR INDUCCION DEL EQUIPO
INSTALACIÓN
IMAGEN
AREA DE ENVASADO
PRODUCCION ENVASADO DE ACEITE
AREA DE PRODUCCIÓN DE
MANTEQUILLA
AREA - ENVASADO DE BEBIDAS
AREA- TE CORTE DE BARRAS DE JABON
EMPRESA ALIANZA TEAM
MANTENIMIENTO DE INSTALACIONES
DESCRIPCIÒN DE LA TIPO DE RESPONSABLE DEL
INSTALACION MANTENIMIENTO MATTO
ENCUENTRAREMOS MAQUINA DE
LIMPIEZA Y EMFRIAMIENTO MANTENIMIENTO
INGENIEROS MECANICOS
ENVASADORA DE LIQUIDO Y LLENADORA PREVENTIVO
Y SELLADO
ESTA MAQUINA SE ENCUENTRA EN EL EL MANTENIMIENTO ES LLEVADO
MANTENIMIENTO
AREA PRODUCCION DE PRODUCTO PREVENTIVO ACABO POR LOS TECNICO
FINAL ELECTROMECANICOS
EN ESTA AREA SE ENCUENTRA LA
MAQUINA MANTEQULLERA, LINEAS DE PROFESIONAL DE
MANTENIMIENTO PREDICTIVO
EMPAQUE Y DISTRIBUCIÓN PARA INFRAESTRUCTURA
ALMACENAMIENTO FINAL
EN ESTA AREA SE ENCUENTRA LA
MAQUINARIA DE ENVASADO Y MANTENIMIENTO INGENIEROS MECANICOS
PREVENTIVO
ETIQUETADO DEL PRODUCTO.
EN ESTA AREA SE CUENTA CON UNA
LINEA DE PRODUCCION DONDE SE
LLEVA ACABO PROCESO DE CORTE DE
MANTENIMIENTO PROFESIONALES DE
PREVENTIVO MANTENIMIENTO
JABON PARA SEGUIR CON SU PROCESO
DE SELLADO
Fecha de Elaboración: 06 de marzo 2020
Codigo: PLM-001
Versión 001
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FECHA SE CUMPLE
OBSERVACIONES
PROPUESTA
SI NO
ES IMPORTANTE REALIZAR EL
MANTENIMIENTO EN ESTA AREA
YA QUE EL PRODUCTO COMO TAL
4/20/2021 X YA ESTA LISTO PARA SER
DISTRIBUIDO. ESTA
ACARGO DE LOS TRABAJADORES
ENCARGADOS DE ESTA AREA
ES NECESARIO REALIZARLE
LIMPIEZA INTERNA Y EXTERNA
4/20/2021 x PARA EVITAR TAPONAMIENTOS Y
MAL FUNCIONAMIENTO
LAS PERSONAS ENCARGADAS
DEBERAN REALIZAR INSPECCIÓN
DE LAS INSTALACIONES CON EL
FIN DE EVIDENCIAR CONDICIONES
4/16/2021 X INSEGURAS, CONDICIONES
LOCATIVAS Y FISICAS DEL AREA Y
PROGRAMACION DE LAS
ACCIONES CORRECTIVAS QUE SE
REQUIERAN
HAY QUE VERIFICAR LA
4/6/2021 X PRECISIÓN DE LAS
MEDIDAS POR MEDIO DE SU
INSPECCIÓN Y CALIBRADO.
EL PERSONAL DE
MANTENIMIENTO EN COMPAÑÍA
DE LOS OPERARIOS DEBEN DE
4/7/2021 X
VERIFICAR QUE LA MAQUINA
ESTE OPTIMAS CONDICIONES
PARA SER OPERADA
