UNIVERSIDAD NACIONAL SIGLO XX
ESCUELA SUPERIOR DE NEGOCIOS
DIPLOMADO:
DISEÑO Y OPERACIÓN DE PLANTAS DE
TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES
PRACTICA N°1
MODULO IV: REUSO DE AGUA RESIDUAL Y MANEJO DE LODOS
DOCENTE: ING. GONZALO ORTEGA
ALUMNO: ING. RODRIGO B. LEDEZMA DELGADILLO
COCHABAMBA - BOLIVIA
1. ¿Cuál es el propósito para hacer la caracterización de las aguas residuales?
El propósito de la caracterización de las aguas residuales, es el poder establecer las características
físicas, químicas y biológicas de las aguas residuales, mediante la toma de muestras para su análisis en
el laboratorio, como paso previo al diseño de las estaciones depuradoras de agua.
2. Qué son los Sólidos Totales (ST)
Es la materia sólida que está suspendida, disuelta, o asentada en un líquido, tal como el agua, las aguas
residuales, y que permanecen luego de la evaporación y secado de una muestra.
Los sólidos totales después de la evaporación son secados a 103 - 105 °C.
3. Qué son los Sólidos Suspendidos Totales (SST)
Los Sólidos Suspendidos Totales (SST), se consideran como la cantidad de residuos retenidos en un filtro
de fibra de vidrio con tamaño de poro nominal de 0.45 micras y hace referencia al material
particulado que se mantiene en suspensión en las corrientes de agua superficial y/o residual
4. Qué son los Solidos Disueltos Totales (SDT)
Los sólidos disueltos totales (SDT, o TDS por sus siglas en inglés) son el residuo que queda después de
evaporar una muestra de agua previamente filtrada a través de un elemento de fibra de vidrio con
abertura de 1.5 micras. El agua se evapora y el residuo se lleva hasta 180°C. El resultado se reporta en
mg/L.
Los SDT incluyen las sales, los minerales, los metales y cualquier otro compuesto orgánico o inorgánico
que se encuentra disuelto en el agua, o que haya pasado a través del filtro con abertura de 1.5 micras.
En ocasiones, los SDT se confunden con los sólidos totales (ST), que son el residuo que queda después de
evaporar la misma muestra de agua, pero sin filtrarse.
Los sólidos suspendidos totales (SST) son los que quedan en el filtro de fibra de vidrio con abertura de
1.5 micras. Por lo tanto, los ST son la suma de los SST y de los SDT.
5. Qué son los Sólidos Sedimentables
Los sólidos sedimentables son una porción de los sólidos suspendidos cuyo tamaño y peso es suficiente
para que se sedimenten en un periodo determinado de tiempo, generalmente una hora.
En la prueba del cono Imhoff, es el volumen de materia que se deposita en el fondo del cono en 1 hora.
Son los sólidos en suspensión que pueden ser removidos por sedimentación convencional. La parte de
sólidos en suspensión que por tamaño y peso pueden sedimentar al lapso de una hora en el cono Imhoff,
se denominan sedimentables, siendo en promedio un 75% orgánicos y un 25% inorgánicos. A la
diferencia entre sólidos sedimentables y sólidos suspendidos totales se les denomina coloidales.
6. Tema de Investigación. - ¿Qué es el Cono de Imhoff, y para qué sirve?
Nombrados en honor al ingeniero alemán Karl Imhoff, estos conos de vidrio graduados se utilizan para
medir el volumen de sólidos sedimentables provenientes de aguas residuales, en un volumen de un litro
de agua o aguas residuales
El cono de Imhoff se utiliza para determinar la eficiencia de un sedimentador, y consecuentemente
establecer el tenor de sólidos en suspensión eliminables en la decantación primaria.
El cono de Imhoff es un recipiente graduado con paredes trasparentes de forma cónica, con capacidad
para 1 litro. El dispositivo para determinar la eficiencia del decantador consta de dos recipientes iguales.
Se introduce en uno de los conos un litro de agua bruta, la que entra en el decantador, y en el otro se
introduce 1 litro del agua a la salida del decantador. Se deja reposar durante dos horas, y luego se lee, en
la escala graduada, los volúmenes de sedimento. Siendo (a) el volumen de sedimento depositado en el
cono que contiene el agua bruta, y (b) el volumen de sedimento del agua que ha pasado por el
sedimentador, el índice de eficiencia (Ie) es la relación:
Ie = (a-b)/a
Se consideran aceptables los rendimientos cercanos al 85%.
7. Cuales son los parámetros típicos de un agua residual domestica de España, y explique cada uno de
sus parámetros.
Los parámetros típicos del agua residual doméstica en España, son los siguientes:
SÓLIDOS EN SUSPENSIÓN TOTALES (SST)
Fracción de sólidos que no pasa por el filtro de 0.45 μ.
- Sólidos en suspensión sedimentables (SSS). Fracción de los SST que puede separarse por sedimentación
simple según ensayo normalizado.
- Sólidos en suspensión no sedimentables (SSnS). Fracción de los SST que no se separa por sedimentación
en los ensayos normalizados.
SÓLIDOS DISUELTOS (SD)
Sería mejor definirlos como sólidos filtrables, son aquellos que no son retenidos por el filtro y podemos
distinguir entre ellos:
- Sólidos coloidales, fracción comprendida entre 10-3μ i 1 μ. Se pueden separar por procesos
fisicoquímicos (coagulación-floculación).
- Sólidos disueltos, fracción de medidas inferiores a 10-3μ.
SÓLIDOS TOTALES (ST)
Suma de SST y SD.
Para todos los casos y según la volatilidad a 600 ºC se distingue entre fracción orgánica y fracción
inorgánica, esta última permanece en forma de ceniza.
DEMANDA QUÍMICA DE OXIGENO (D.Q.O)
Mide la cantidad de oxigeno equivalente al dicromato potásico usado en la oxidación de una muestra de
agua residual. Es una reacción intensa en la que se oxida la mayoría de la materia orgánica, entre el 95 y
el 100% (no oxida: piridina, benceno, amonio), también oxida algunos compuestos inorgánicos como
sulfuros, cianuros etc. Las unidades en que se expresa son ppm de oxígeno.
CARBONO ORGANICO TOTAL
El Carbono Orgánico Total es un parámetro que se utiliza para valorar la calidad de las aguas de un
determinado lugar. Generalmente esta sustancia se origina de forma natural en plantas y animales como
resultado de su metabolismo, excreción y descomposición.
DEMANDA BIOQUÍMICA DE OXÍGENO (D.D.O.)
Mide la cantidad de oxigeno consumida por las bacterias al degradar la materia orgánica. Es una
oxidación más suave que la D.Q.O. i solo mide los compuestos biodegradables (asimilables por las
bacterias). Normalmente se expresan dos valores de la misma, DDO5 y DBO21 y expresan los consumos
de oxígeno a los 5 y a los 21 días.
La DBO21 representa en la mayoría de los casos la DBO total o última, aún que usualmente se trabaja
con la DBO5 que representa alrededor del 70% de la DBO total, dependiendo siempre del agua analizada.
NITROGENO TOTAL
El nitrógeno total es una medida de todas las varias formas de nitrógeno que se encuentran en una
muestra de agua. ... El contenido de nitrógeno orgánico en un agua incluye el nitrógeno de aminoácidos,
aminas, polipéptidos, proteínas y otros compuestos orgánicos del Nitrógeno.
FOSFORO TOTAL
La concentración de fósforo total mide la cantidad de fósforo disponible en forma orgánica e inorgánica,
disuelta y particulada en los sistemas acuáticos.
CLORUROS
El ión cloruro es uno de los iones inorgánicos que se encuentran en mayor cantidad en aguas naturales,
residuales y residuales tratadas, su presencia es necesaria en aguas potables. ... Un alto contenido
de cloruros puede dañar estructuras metálicas y evitar el crecimiento de plantas.
GRASAS
Las grasas y aceites son compuestos orgánicos constituidos principalmente por ácidos grasos de origen
animal y vegetal, así como los hidrocarburos del petróleo.
Las sustancias grasas se clasifican en grasas y aceites. Teniendo en cuenta su origen, pueden ser animales
o vegetales.
8. ¿Cuál es el objetivo del muestreo de aguas residuales?
El objetivo del muestreo es obtener una parte representativa del material bajo estudio (agua, efluente
industrial, agua residual, etc.), para lo cual se analizarán las variables fisicoquímicas de interés.
9. Qué significa la CADENA DE CUSTODIA en la toma de muestras de agua residual?
Es el registro documental de todas y cada una de las fases del muestreo, desde la toma de la muestra
hasta su entrega en el laboratorio.
10. Explique las muestras simples en el muestreo de aguas residuales.
Es aquella que es tomada en un tiempo y lugar determinado, para su análisis individual. Cuando existan
varios puntos de vertido, se entenderá por muestra simple la integrada por cantidades proporcionales al
caudal de cada punto.
Esta muestra representa la composición del agua original para el lugar, tiempo y circunstancias
particulares en las que se realizó su captación. Este tipo de muestras será el utilizado para aguas
residuales cuando la autorización de vertido así lo permita o cuando se analicen aguas residuales con
contaminación exclusivamente fecal.
11. Explique las muestras compuestas en el muestreo de aguas residuales.
Este tipo de muestreo será el realizado para todas las muestras residuales a excepción de aquellas con
contenido exclusivamente fecal o cuando la autorización de vertido así lo permita, pues la composición
del agua varía significativamente a lo largo del tiempo.
En la mayoría de los casos, el término “muestra compuesta” se refiere a una combinación de muestras
sencillas o puntuales tomadas en el mismo sitio durante diferentes tiempos. La mayor parte de las
muestras compuestas en el tiempo se emplean para observar concentraciones promedio.
12. Las aguas residuales ya no son un deshecho que se “bota al río”, sino un recurso económico
importante. ¿Por qué?
Porque actualmente permite preservar la actividad agrícola o pecuaria de pequeños productores rurales
periurbanos, para con un recurso que para la mayoría no representa ningún costo y que por su origen, su
disponibilidad no depende de la estación del año. Asimismo, ya que su aprovechamiento se hace en la
mayoría de los casos sin planeación ni manejo adecuado, se reconoce que tal práctica representa
también un importante riesgo de salud pública.
13. En que lugares en Bolivia se usa el agua residual para la agricultura?
Actualmente se reúsa el agua residual en los departamentos de Oruro, Potosí, La Paz, para cultivos de
papa, oca, quinua, haba, trigo y cebada, en los departamentos de Cochabamba, Chuquisaca y Tarija, para
cultivos de Maiz, trigo, frutales, hortalizas y cultivos forrajeros como la alfa alfa, cebada y avena.
14. Existe en Bolivia un marco regulatorio para el reuso del agua residual tratada en agricultura?
En nuestro país no se cuenta con un marco regulatorio en la práctica de ruso del agua residual en la
actividad de la agricultura, tampoco se tienen reglamentos o guías técnicas de diseño de Plantas de
Tratamiento de Aguas Residuales con fines de reuso.
15. Que dice la OMS, FAO en el aspecto de la calidad del agua residual tratada para riego agrícola?
Establecieron las directrices para regular el reúso de las aguas residuales, a través de límites máximos de
contaminantes patógenos presentes en estas aguas (bacterias, virus, protozoos y helmintos), con la
finalidad de preservar la salud, tanto de trabajadores agrícolas como de los consumidores. Sin embargo
estos límites establecidos resultaron muy estrictos para la mayoría de los países en vías de desarrollo y
en el año 2006 se publicaron las guías de uso de aguas residuales, excretas y aguas grises. En estas guias
se establece que los huevos de helmintos son la principal causa de enfermedades parasitarias en
humanos, estos serían consideradas como un indicador clave para el reúso, estableciendo como límite <=
1 H.H/L en agua residual utilizada para irrigar campos agrícolas.
Por otra parte, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) ha
establecido directrices para interpretar la calidad del agua de riego, y en ellas se consideran grados de
restricción de uso en función de la concentración de sólidos disueltos totales y sólidos suspendidos
totales.
16. Según Ud. Cuáles son los aspectos más importantes de la GUIA TECNICA PARA EL REUSO DE AGUAS
RESIDUALES EN LA AGRICULTURA, emitida por el MMyA?
Los aspectos más sobresalientes de la Guía Técnica para el reúso de aguas residuales, son las directrices
acerca de los diferentes usos que se le puede brindar al agua residual, como también la forma de
aplicación en las actividades del riego, lo cual favorece de gran manera al agricultor principalmente, toda
vez que se dan a conocer las formas más seguras para la aplicación del riego en las parcelas de cultivos.
17. Que se entiende por “enfoque multibarreras” en las guías de reuso de la OMS?
El enfoque “Multibarreras”, detallado por las guías de la OMS (OMS,2006) establece que el reúso de las
aguas residuales debe ser abordado desde distintos ángulos que se complementan, a fin de reducir los
riesgos de salud pública, entre los que se pueden mencionar: el propio tratamiento de las aguas
residuales domésticas, la restricción de cultivos, el uso de técnicas de aplicación del riego que eviten la
contaminación de productos, el manejo de los tiempos entre el último riego y la cosecha, la educación en
salud para el fomento y adopción de prácticas de higiene, de aceptación y participación en las campañas
para la aplicación de vacunas y desparasitación para la población expuesta.
18. Que se entiende por riego restringido y por riego no restringido?
Riego restringido, considera la utilización de agua residual destinada a la actividad de siembra, cultivo y
cosecha de productos agrícolas, excepto legumbres y verduras que se consumen crudas.
Riego No restringido, considera la utilización del agua residual destinada a la actividad de siembra,
cultivo y cosecha de productos agrícolas en forma ilimitada como forrajes, granos, frutas, legumbres y
verduras.
19. Que es la Conductividad Eléctrica (CE)?
La conductividad se define como la capacidad de una sustancia de conducir la corriente eléctrica y es lo
contrario de la resistencia.
La unidad de medición utilizada comúnmente es el Siemens/cm (S/cm), con una magnitud de 10 elevado
a -6, es decir microSiemens/cm (µS/cm), o en 10 elevado a -3, es decir, miliSiemens (mS/cm).
El valor de conductividad es un parámetro regulado por límites máximos permisibles en descargas
de aguas residuales al alcantarillado o a cuerpos receptores, también es un parámetro de calidad
del agua para usos y actividades agrícolas, para contacto primario y para el consumo humano.
En el caso de medidas en soluciones acuosas, el valor de la conductividad es directamente proporcional a
la concentración de sólidos disueltos, por lo tanto, cuanto mayor sea dicha concentración, mayor será la
conductividad. La relación entre conductividad y sólidos disueltos se expresa, dependiendo de las
aplicaciones, con una buena aproximación por la siguiente regla:
grados ingleses grados americanos
1.4 µS/cm = 1ppm o 2 µS/cm = 1 ppm (partes por millón de CaCO3)
donde 1 ppm = 1 mg/L es la unidad de medida para sólidos disueltos.
20. Que es la Relación de Adsorción de Sodio (RAS)?
La Relación de Absorción de Sodio (RAS, o SAR en inglés) es un cálculo a partir de las concentraciones de
sodio, magnesio y calcio que estima la tendencia del agua de propiciar la compactación y
apelmazamiento del suelo. Mientras mayor sea la RAS, el agua es menos apta para riego.
21. Cuál es la restricción de la OMS para regar cultivos con <=1/L en huevos de Helmintos?
Dicha restricción señala que las aguas residuales utilizadas para el riego de hortalizas, no debe superar
en huevos de helmintos de un huevo o menos por litro.
22. Cuáles son las alternativas tecnológicas ecoeficientes para el tratamiento y reúso de aguas residuales
domésticas?
Es vital incluir la cultura del ahorro del agua potable para reducir la cantidad de aguas residuales que se
generan en las ciudades y por ende reducir el tamaño y complejidad de las instalaciones necesarias para
su tratamiento. La optimización del consumo del agua potable de parte de la población, implica el uso
racional del recurso y es la primera estrategia dentro de una visión de ecoeficiencia Municipal. Es por
tanto importante desarrollar e impulsar la implementación de un plan de manejo racional del agua.
Difícilmente un plan de gestión ecoeficiente de aguas residuales puede tener éxito si la gestión sobre el
uso racional del agua potable no es parte del enfoque de ecoeficiencia.
23. Explique las aplicaciones de Reúso de Aguas residuales.
Principalmente se realiza el reusó del agua residual para el riego de cultivos, aplicándose para ello las
diferentes tecnologías de riego. Sin embargo existen también otros formas de reúso, como ser: riego de
áreas verdes, parques, limpieza de vías públicas, etc.