Crema base emulsionada con Emulsan y Alcohol Cetilico.
�Hola a todos�
Habiendo ya realizado diferentes cremas emulsionadas con lecitina de soya, olivem
1000 y cera de abejas, es tiempo de usar otros emulsionantes que�tambi�n�son muy
buenos y son de origen vegetal, como el Emulsan cuyo inci es:�Methylglucose
sesquistearate y�el alcohol cetilico cuyo inci es �Cetyl Alcohol,�que es un co-
emulsionante de propiedades emolientes y ademas es un adensante o espesante.
El Emulsan es un emulsionante de origen vegetal derivado del�az�car, es hidratante
y�f�cilmente biodegradable. Cuando usamos este tipo de emulsionante es recomendable
asociarlo a un co-emulsionante, que por lo general son agentes de consistencia que
sirven para estabilizar las cremas. La combinaci�n mas usada es la de Emulsan�+
Alcohol Cet�lico, la�proporci�n�recomendable es 3gr. de Emulsan�+ 3 gr. de Alcohol
cet�lico, esta medida �nos permitir� realizar cremas estables y de acuerdo a los
aceites que utilicemos podemos podemos obtener diferentes texturas en las cremas,
que van desde cremas fluidas hasta cremas untuosas y espesas.�
Con el Emulsan podemos realizar cremas hidratantes para el cuerpo, para el rostro
con propiedades anti-arrugas, cremas para el contorno de ojos y cremas para manos y
para pies. Es ideal para todo tipo de piel, pero gracias a sus propiedades
hidratantes es ideal�tambi�n�para pieles maduras o tambi�n para pieles secas.�
Para demostrar las diferentes texturas que se pueden obtener con el Emulsan en esta
oportunidad voy a elaborar dos recetas de cremas bases, que no dejan de ser buenas
para la piel, pero que no tiene ning�n activo extra, lo que no quiere decir que no
los podamos agregar.�
Ingredientes crema base emulsionada con Emulsan +�Alcohol Cet�lico y estabilizada
con goma xantana.-
Fase acuosa:
� 63.4 gr. de Agua destilada
� 0.5 gr. de goma xantana
� 3 gr. de glicerina vegetal
Fase oleosa:
� 3 gr. de emulsan
� 3 gr. de alcohol cet�lico
� 26.5 de �gr. de aceite de oliva.�
Fase fria:
� 0.6 gr. de Conservante cosgard
Preparaci�n.-
1. Pesar todos los ingredientes.
2. En un recipiente resistente al calor verter la glicerina y agregar en forma
de lluvia la goma xantana, mezclar muy bien, agregar de a pocos el agua e ir
mezclando continuamente hasta que se forme un gel homog�neo.
3. En otro�recipiente�resistente al calor verter la fase oleosa, es decir los
emulsionantes y el aceite de oliva.
4. Llevar la fase acuosa y la fase oleosa a ba�o maria hasta que lleguen a 70�
C o hasta que los emulsionantes se hayan derretido totalmente.
5. Retirar del fuego ambas fases y verter la fase oleosa a la fase acuosa como
si�hici�ramos�una mayonesa, batir con un batidor�el�ctrico�o uno a inmersi�n por un
par de minutos.
6. Sobre un plato con agua helada seguir batiendo hasta que la crema haya
emulsionado y se haya enfriado.
7. Una vez�fr�a�la crema agregar el conservante.�
8. Verter el contenido de la crema en un pote limpio y desinfectado.
9. pH 5.5
Nota Receta�crema base emulsionada con Emulsan +�Alcohol Cet�lico y estabilizada
con goma xantana.-
1. Para obtener una consistencia mas densa, es decir una crema mas espesa
cuando usamos el Emulsan y el Alcohol Cet�lico, simplemente agregamos un factor de
consistencia como la goma Xantana o la goma Guar, que har� espesar la crema a�n
mas.
2. Cuando usamos la goma Xantana o la goma Guar debemos usar la glicerina
vegetal que tendr� la funci�n de disolver la goma y facilitar� la formaci�n de un
gel homog�neo al momento de agregar el agua.�
3. Obviamente el uso de los aceites en la fase oleosa determinar� tambi�n la
textura de la crema. Si usan aceites densos�obtendr�n�una crema densa y usan
aceites ligeros�obtendr�n�una crema ligera y si mezclan aceites densos y ligeros
obtendr�n una crema�media, osea ni liquida ni espesa.�
En la foto se muestra el resultado de la crema base emulsionada con Emulsan
+�Alcohol Cet�lico y estabilizada con goma xantana.
Ingredientes cremas base emulsionada con Emulsan y Alcohol cet�lico sin usar la
goma xantana como estabilizante:
Fase Acuosa.-
� 63.5 gr. de agua mineral sin gas.�
Fase Oleosa.-
� 3 gr. de Emulsan.
� 3 gr. de Alcohol Cet�lico.
� 8 gr. de Aceite de Oliva extra virgen.
� 8 gr. de Macerado de mandarina.
�http://erikapaolar.blogspot.it/2013/11/macerado-de-mandarina.html
� 8 gr. de Macerado de Vainilla. �http://erikapaolar.blogspot.it/2013/11/el-
macerado-de-vainilla-y-sus.html
� 6 gr. de aceite de Almendras dulces.
Fase Fr�a.-
� 0.5 gr. de conservante Phenophip.
Preparaci�n.-
1. Pesar los ingredientes.
2. En un frasco resistente al calor agregar la fase acuosa.
3. En otro frasco resistente al calor agregar la fase oleosa.
4. Llevar ambas fases a ba�o Maria hasta que lleguen a una temperatura de 70
grados cent�grados.
5. Luego agregar la fase oleosa a la fase acuosa y proceder a emulsionar la
crema con la ayuda de un batidos manual o de un minipimer por unos 3 o 4 minutos
aproximadamente.
6. Luego continuar batiendo la crema sobre un plato con agua fr�a para acelerar
el proceso de enfriamiento de la crema, esto har� que la crema se enfr�e y se
espese r�pidamente.�
7. Luego agregar el conservante.
8. Medir el pH que debe ser 5.5.
9. Verter la crema sobre un frasco adecuado para el uso bien limpio y
desinfectado con alcohol.
Nota.-�
1. En esta receta no hemos agregado�ning�n�factor de consistencia como en la
primera�receta, por este motivo el resultado obtenido ha sido una crema mucho menos
densa y mas fluida, sin dejar de ser estable y de�f�cil�absorci�n en la piel.
2. Para enriquecer una crema base de la manera mas natural tenemos
los�siguientes�activos, f�ciles de encontrar en farmacias y supermercados: �una
c�psula de vitamina E, que la pueden encontrar en cualquier farmacia;
una�cucharadita de aloe vera gel,�tambi�n�los que encontramos en comercio basta
que�tenga el 95 o 98% de gel puro; unas�gotas de aceite de rosa mosqueta, con 10
ser� suficiente;��una fragancia, la que mas nos guste, solo unas cuantas gotas;�un
colorante alimentario, con un par de gotas es suficiente;��aceites esenciales sin
exceder de 9 gotas, si es para perfumar con unas 3 gotas es suficiente.
3. Una variante de esta crema si no pueden conseguir emulsan y alcohol cet�lico
es agregar 6 gr de lecitina l�quida en lugar de los anteriores emulsionantes. �Para
ver como se prepara la lecitina de soya liquida, basta �buscar la publicaci�n de
como preparar en casa la lecitina de soya liquida. �(La lecitina de soya se
encuentra�f�cilmente�en farmacias y supermercados o tiendas naturistas).
�http://erikapaolar.blogspot.com/2013/06/como-preparar-la-lecitina-de-soya.html
4. Tambi�n�pueden agregar 6 gr. de cera de abejas en lugar de Emulsan y del
alcohol Cetilico.�http://erikapaolar.blogspot.it/2013/06/receta-crema-de-manos-con-
cera-de-abejas.html
5. Bueno nunca he hablado de los lugares en donde compro las materias primas
para elaborar mis cosm�ticos caseros, para quienes�est�n�interesados hasta la fecha
he comprado en cuatro tiendas en linea, tres son italianas y una francesa y se
pueden hacer pedidos desde cualquier parte del mundo.�
http://www.mineraliberi.it/�
http://www.farmaciavernile.it/
http://www.camelis.it/
http://www.aroma-zone.com/aroma/accueil_fra.asp
Advertencia:���Nunca se olviden de probar las cremas que preparan en casa en una
parte delicada de la piel, como por ejemplo el antebrazo, para estar seguros que
los ingredientes utilizados no les causan ninguna reacci�n al�rgica y as� evitar
cualquier eventualidad. �Esta advertencia es importante sobre todo para las
personas que tienen pieles sensibles o sufren de alergias at�picas, por lo general
no hay nada mas saludable que las cremas caseras siempre y cuando se hagan con el
debido cuidado y�limpieza;� sin embargo, a pesar de todos los cuidados las persona
al�rgicas deben estar siempre atentas.�
Saludos y hasta la pr�xima.
�(\ �/)
( ^.^ )
(") �(")
Erika Paola
Publicado por�Erika Ramirez�en�23:51��
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Etiquetas:�Recetas de cosm�tica casera - Cremas para el rostro
