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JUSTIFICACION

El objetivo general del documento es desarrollar un plan de negocios para la expansión del Hotel San Martín en el sur de Cali con un producto hotelero innovador. Los objetivos específicos incluyen identificar los atractivos de la zona, realizar análisis de benchmarking, DOFA y Porter para determinar el mejor producto, formular una planificación estratégica, determinar los servicios del hotel, y evaluar la viabilidad financiera del proyecto. El documento justifica el proyecto debido a la baja competencia hotelera en el sur de Cali y

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El objetivo general del documento es desarrollar un plan de negocios para la expansión del Hotel San Martín en el sur de Cali con un producto hotelero innovador. Los objetivos específicos incluyen identificar los atractivos de la zona, realizar análisis de benchmarking, DOFA y Porter para determinar el mejor producto, formular una planificación estratégica, determinar los servicios del hotel, y evaluar la viabilidad financiera del proyecto. El documento justifica el proyecto debido a la baja competencia hotelera en el sur de Cali y

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3.

1 OBJETIVO GENERAL:

- Desarrollar un plan de negocios para la puesta en marcha del proyecto de


expansión del Hotel San Martín, con un producto hotelero innovador que represente
una ventaja competitiva dentro del mercado del sur de la ciudad de Cali.

3.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

La investigación quiere abordar los siguientes objetivos:

1.2.1 Identificar los atractivos turísticos, gastronómicos, culturales, de negocios y de


infraestructura de la ciudad, que beneficien el hotel y ayuden a desarrollar
estrategias de ventajas competitivas en el área de influencia del lugar donde se va a
ubicar el proyecto de expansión.
1.2.2 Realizar un análisis de benchmarking, análisis DOFA y análisis de Porter para
determinar el producto más adecuado para el lugar. Esto dentro del objetivo 2??
1.2.3 Formular una adecuada planificación estratégica para el proyecto de expansión que
conlleve al éxito del negocio mediante estrategias de competitividad e innovación.
1.2.4 Determinar los servicios que debe ofrecer el Hotel para que sea un producto
hotelero competitivo e innovador.
1.2.5 Plantear la viabilidad financiera del Proyecto de expansión del hotel.

2. JUSTIFICACION

El presente trabajo de investigación tiene como fin, medir la viabilidad del proyecto
hotelero de expansión del hotel San Martín en el sur de la ciudad de Cali. Este proyecto es
atractivo debido que en la zona sur de la ciudad de Cali hay una baja concentración del
mercado de hoteles, generando así una baja competencia de establecimientos de
alojamiento y hospedaje; de igual manera los competidores actuales y potenciales del hotel
son hoteles independientes y solo dos de cadena. Actualmente, dicho sector cuenta con
importantes Clínicas, Centros Comerciales, Zona Franca y diversidad de actividades
comerciales, por lo que hay una constante afluencias de visitantes o potenciales turistas y
clientes para el hotel. Beneficios del desarrollo hotelero para la ciudad, que crea,
mejoramient de la zona, visibilidad, empleo, buscar fuentes secundarias susteno teorico de
la importancia del plan

MARCO TEÓRICO MARCO CONCEPTUAL MARCO CONTEXTUAL


Teoría de la Planeación Desarrollo Hotelero Desarrollo hotelero en el
Estrategica. sector de Cali (oferta,
demanda, competencia,
proyección) TURISMO EN
CALI, modelos de negocios?
(Canvas) explicar quien la
hizo, pasos, todo sobre el
tema. ALTERNATIVAS.
Teoría de la Competitividad Demanda, oferta, MACRO Y TIPOLOGIAS DE
Estrategías de benchmarking. TURISMO, DESARROLLO
competitividad, diamante (herramienta) HOTELERO EN CALI,
de Porter, etc CONDICIONES DEL LUGAR
DONDE VA EL HOTEL,
Teoría de la Innovaciòn Alternativas al sector
hotelero en la zona de
desarrollo
Teoria de RSE. Plan de Negocios, modelos Normas de regulación e
de negocios? (Canvas) incentivos tributarios a
explicar quien la hizo, nuevos hoteles.
pasos, todo sobre el tema.

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