PREPARACIÓN Y UTILIZACIÓN DE BIOFUNGICIDAS
(CALDOS, PURINES E HIDROLATOS)
Los PURINES son líquidos obtenidos por descomposición de plantas con propiedades
medicinales, que estimulan la salud de las plantas cultivadas y previenen los ataques de
insectos o las enfermedades.
Se usan como preventivos, vigorizantes o curativos, actuando de diferentes formas. Son
repelentes porque le cambian el sabor y el olor al cultivo. Son curativos porque ayudan a
controlar diferentes problemas sanitarios (enfermedades). Son vigorizantes porque le
aportan minerales a las plantas.
Los purines pueden mezclarse entre sí o con algunos biofertilizantes, antes que se
proceda a aplicarlos. Nunca mezcle los purines con fertilizantes químicos ni
agrotóxicos.
De otra parte, en la preparación de biofungicidas y bioinsecticidas, también se utilizan con
frecuencia los preparados biológicos conocidos como HIDROLATOS. Son cocimientos de
plantas medicinales que se aplican a los cultivos. En lo fundamental, previenen la
aparición de enfermedades y ayudan a repeler insectos dañinos.
CALDO DE CENIZA
MATERIALES
1. 5 Kilos de ceniza cernida o colada
2. 10 litros de agua
3. Un recipiente metálico limpio
4. Una libra de jabón de ropa (Jabón Rey). No use jabón Fab.
PREPARACIÓN
En el recipiente metálico mezcle el agua, la ceniza y el jabón.
Ponga la mezcla al fuego durante veinte minutos.
Deje enfriar, cuele y aplique el Caldo.
UTILIZACIÓN Y DOSIS
Este Caldo se recomienda como fungicida en diferentes [Link] recomienda
para la antracnosis y la gotera del tomate y de la papa, rotando cada cinco días con
Caldo Bordeles.
Mezcle un litro de Caldo de Ceniza en veinte litros de agua limpia.
Aplique el Caldo preferentemente bien temprano en la mañana o al atardecer.
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CALDO BORDELES
Es un caldo mineral que sirve para controlar enfermedades ocasionadas por hongos.
MATERIALES
1. Un Kilo de cal viva o apagada
2. Un kilo de sulfato de cobre.
3. Una caneca plástica limpia de 55 galones.
4. Un balde plástico.
5. Un palo limpio para revolver la mezcla.
6. Un machete para probar la acidez del caldo.
7. 100 litros de agua natural y limpia.
PREPARACIÓN
o En la caneca plástica disuelva un kilo de cal viva en 90 kilos de agua natural y limpia.
o En el baldo plástico disuelva un kilo de sulfato de cobre en 10 litros de agua tibia o
caliente.
o Después de tener los dos ingredientes por separado, mezcle, teniendo cuidado de
agregar el sulfato de cobre disuelto sobre la cal viva disuelta. Nunca lo contrario.
Revuelva permanentemente.
o Haga la comprobación de la acidez, sumergiendo un machete en la mezcla. Si la hoja
metálica se oxida es porque esta ácida y se requiere más cal para neutralizarla. Si
esto no sucede es porque el caldo está en su punto para ser utilizado.
o En la elaboración del Caldo Bordeles no deben emplearse recipientes metálicos.
UTILIZACIÓN Y DOSIS
Siempre hay que colar el Caldo antes de utilizarlo.
Fríjol y repollo: aplique una parte de Caldo por una parte de agua.
Papa y tomate: aplique dos partes de Caldo por una parte de agua. Las
plantas deben tener más de 30 centímetros de altura.
Cebolla, ajo y remolacha: aplique tres partes de Caldo por una parte de agua.
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Poda en los árboles: utilice el Caldo Bordeles para proteger los cortes,
empleándolo como pasta y aplicando con brocha en la
siguiente proporción:
o 2 kilos de sulfato de cobre disuelto en agua caliente
o Un kilo de cal viva
o 10 litros de agua limpia
RECOMENDACIONES
o El Caldo Bordeles se prepara para su uso inmediato. Como máximo, utilícelo en los
dos días siguientes a su preparación.
o No realice las aplicaciones de Caldo Bordeles en plántulas pequeñas, recién
germinadas o en floración.
o En frutales caducifolios (manzano, pera, durazno, ciruelo), que necesitan la defoliación
anual, haga una aplicación una vez que los árboles hayan sido defoliados y antes de
la brotación, cuando el árbol está en “chamizo”.
o Es recomendable rotar las aplicaciones de CALDO SULFOCALCICO y CALDO
BORDELES.
o Recuerde: experimente con creatividad para encontrar las dosis y frecuencias de
aplicación más efectivas, según los suelos de su finca, el estado de cada cultivo y el
clima.
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CALDO SULFOCALCICO
Es un caldo mineral muy útil para controlar enfermedades ocasionadas por hongos en
los cultivos. También sirve para el control de las arañitas rojas (ácaros).
MATERIALES
1. 20 Kilos de azufre en polvo.
2. 10 kilos de cal viva o de cal apagada
3. 100 litros de agua natural y limpia.
4. Un buen fogón de leña.
5. Una caneca metálica.
PREPARACIÓN
Con leña prenda el fogón y sobre éste coloque la caneca metálica con el agua natural y
limpia. Cuando el agua hierva agregue al mismo tiempo el azufre y la cal.
Revuelva constantemente la mezcla durante hora u hora y media. Cuanto más fuerte
sea el fuego mejor preparado quedará el Caldo. Al cabo de este tiempo la mezcla se
volverá de color vino tinto o color ladrillo y el Caldo estará listo.
Deje enfriar y reposar el Caldo. Luego guárdelo en envases de vidrio oscuro hasta por
tres meses.
UTILIZACIÓN
o Diluya medio litro de Caldo Sulfocálcico en 20 litros de agua para el control de
enfermedades en cebolla, fríjol y habichuela.
o Diluya dos litros de Caldo Sulfocálcico en 20 litros de agua para el control de
enfermedades en frutales.
o El Caldo Sulfocálcico también actúa muy bien en el control de trips, que son
pequeñísimos insectos que afectan cultivos como cebolla y ajo. Para estos casos,
diluya tres cuartos de litro de Caldo en 20 litros de agua.
RECOMENDACIONES
o No deben fumigarse leguminosas cuando estén en estado de floración (habichuela,
arveja, fríjol).
o No debe aplicarse el Caldo a plantas de la familia cucurbitáceas (zapallo, ahuyama,
pepino, sandia, melón).
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PURIN DE DIENTE DE LEON
MATERIALES
1. Un kilo de hojas de diente de león
2. Un kilo de hojas de sábila para preparar cristal de sábila
3. 10 litros de agua
4. Un recipiente plástico
PREPARACIÓN
Se toma las hojas de diente de león, se pican lo mejor posible, se mezclan en 5
litros de agua y se dejan reposando por 2 días a la sombra en un recipiente
plástico tapado, teniendo la precaución de revolver el preparado diariamente.
A los dos días, cuando se va a utilizar el purín, las hojas de sábila se licuan o se
rallan y se mezclan con el preparado de hojas de diente de león. Se agregan 5
litros de agua limpia, se revuelve, y el purín ya se encuentra listo para ser aplicado
por fumigación.
UTILIZACIÓN Y DOSIS
Es un caldo vigorizante y protector de algunas enfermedades producidas por
hongos.
Se deben aplicar 10 litros del producto por 10 litros de agua.
En época de invierno, se recomienda fumigar en la tarde cada 4 días.
Cuando se utiliza en forma preventiva, puede aplicarse cada 8 días.
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HIDROLATO DE COLA DE CABALLO
MATERIALES
1. Un kilo de la planta Cola de caballo
2. Un manojo de flores de caléndula
3. 10 litros de agua
4. 200 gramos (un pocillado tintero) de silicato sódico
5. Una olla
PREPARACION
Se pican finamente las plantas (cola de caballo y caléndula) y se colocan al fuego
durante 30 minutos en una olla con tapa.
El cocimiento, sin destapar la olla, se deja enfriar y reposar por espacio de 3 días
para que las plantas acaben de soltar los ingredientes activos que contienen.
El preparado se cuela, se le adiciona el silicato y se revuelve muy bien para
aplicarlo al cultivo como preventivo.
UTILIZACIÓN Y DOSIS
Este Hidrolato sirve para fortalecer las plantas y prevenir los ataques de algunos
hongos.
En tomate y papa ha dado buenos resultados en la prevención de la “gota”.
Un litro del preparado se mezcla con medio litro de CALDO BORDELES y con 10
litros de agua. Con esta dosificación se alcanza una gran efectividad en el control
de los hongos.
El Hidrolato se puede mezclar con el PURIN DE ORTIGA para mejores resultados.
Se debe aplicar cada ocho días en rotación con otros caldos, sobre todo en el caso
del tomate y de la papa en épocas de invierno.
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PURIN DE ORTIGA
MATERIALES
1. 5 kilos de ortiga o pringamoza
2. Una hoja de sábila (cristal)
3. 30 litros de agua
4. Un recipiente plástico limpio y con tapa
PREPARACIÓN
Se pica la ortiga lo más finamente posible y se echa al recipiente plástico con el
agua, se tapa el recipiente y se deja fermentar por espacio de 3 a 5 días.
A los 5 días, cuando se va a utilizar el purín, las hojas de sábila se licuan o se
rallan y se mezclan con el preparado de ortiga, se revuelve, y el purín ya se
encuentra listo para ser aplicado por fumigación.
UTILIZACIÓN Y DOSIS
Fortalece los cultivos para prevenirlos de algunas enfermedades.
Se deben aplicar 10 litros del purín por 10 litros de agua.
Se recomienda aplicarlo en rotación con otros caldos con poder fungicida, por
ejemplo con el PURIN DE COLA DE CABALLO o con el CALDO BORDELES.
Adicionando medio litro de CALDO SUPERMAGRO se logra mayor efectividad y
se refuerza la fertilización.
LECHE DESCREMADA
MATERIALES
1. 5 litros de leche descremada (sin nata)
2. Un pocillado tintero de silicato sódico
3. Una hoja de sábila (cristal)
4. 15 litros de agua
5. Un recipiente plástico limpio y con tapa
PREPARACIÓN
Se mezclan la leche desnatada y el agua.
La hoja de sábila se licua o se ralla y se mezcla con el preparado.
Se agrega el silicato, se revuelve, y el purín ya se encuentra listo para ser aplicado
por fumigación.
UTILIZACIÓN Y DOSIS
Este preparado ha sido utilizado exitosamente en tomate y en otras hortalizas para
fortalecer las plantas y prevenir la aparición de enfermedades.
Se recomienda su aplicación en horas de la tarde o en días nublados.
Este preparado se puede rotar con otros caldos con poder fungicida o insecticida.
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PURIN DE CALENDULA CON PENICILINA Y AJO
MATERIALES
1. Una libra de flores de caléndula
2. Una libra de hojas de penicilina o calambombo
3. Media libra de ajo
4. 50 litros de agua
5. Un recipiente metálico, limpio y con tapa
6. Un recipiente plástico limpio y con tapa
PREPARACIÓN
Se pican finamente las hojas de penicilina o calambombo, se le agregan las flores
de caléndula y, adicionando 10 litros de agua se ponen a cocinar durante 15
minutos en el recipiente metálico con tapa.
El preparado se retira del fuego y se deja en reposo por espacio de dos días.
En otro recipiente se deja el ajo finamente molido en reposo, pero sin dejarlo
cocinar, por los mismos dos días.
Luego, se mezclan los productos, se cuelan, se agrega agua hasta completar 50
litros de líquido y el purín queda listo para aplicarlo por fumigación.
UTILIZACIÓN Y DOSIS
Este preparado se recomienda para el control de diferentes tipos de hongos en los
cultivos, especialmente en papa y tomate.
Se recomiendan aplicaciones en las horas de la tarde y rotaciones con CALDO
BORDELES.
PURIN DE SAUCE PARA LA DESINFECCIÓN DE SEMILLEROS
MATERIALES
1. Una libra de corteza fresca de SAUCE.
2. Caldo Microbiano
3. Un recipiente plástico con tapa, lavado con jabón y agua hirviendo.
4. Agua natural y fresca
PREPARACIÓN
Desmenuce una libra de corteza fresca de sauce en un galón de agua limpia y
fresca.
Agregue medio vasito aguardientero de Caldo Microbiano y deje fermentar por 3
días. Revuelva a fondo diariamente.
Al cuarto día se ha formado un líquido conocido como PURIN DE SAUCE PARA LA
DESINFECCIÓN DE SEMILLEROS.
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UTILIZACIÓN Y DOSIS
La dosis recomendada es aplicar medio galón de PURIN por metro cuadrado de
semillero.
En el momento de transplantar las plántulas, sumérjalas en este purín durante cinco
minutos.
El PURIN DE SAUCE también sirve como estimulante del crecimiento y da
resistencia a las plantas contra enfermedades e insectos.
OXICLORURO DE COBRE
Este producto químico, que se consigue con facilidad en el mercado, aunque está
restringido en su uso por los organismos de certificación, se puede usar moderadamente.
UTILIZACIÓN Y DOSIS
Es un funguicida protector, que combinado con otros caldos se utiliza para el
control de enfermedades producidas por hongos en cultivos de diferentes
especies.
La dosis mas utilizada es de un kilogramo de Oxicloruro por 200 litros de agua, o
sea 100 gramos por bomba de 20 litros.
Si es posible agregar 4 cucharadas de aceite agrícola o una hoja de sábila en
cristal, por bombada, se obtienen mejores resultados.
Se recomienda aplicarlo cada 8 días cuando ya se presentan problemas de
hongos en el cultivo.
Es conveniente rotar con otros biofungicidas.
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CALDO VISOSA
MATERIALES
Para preparar 100 litros:
1. 500 gramos de sulfato de cobre
2. 500 gramos de cal viva
3. 600 gramos de sulfato de zinc
4. 400 gramos de bórax
5. 400 gramos de sulfato de magnesio
6. 2 tambores plásticos azules de 200 litros
7. 100 litros de agua
8. un machete
PREPARACIÓN
En el recipiente A en , se mezclan los sulfatos de cobre, zinc, magnesio y bórax, en
50 litros de agua y se revuelve con un palo.
En el recipiente B, se disuelve la cal en 50 litros de agua y se revuelve con un palo.
Una vez hecho lo anterior, se mezcla el caldo del recipiente A en el recipiente B que
contiene la cal. NUNCA AL CONTRARIO. Se debe revolver toda la mezcla
continuamente.
UTILIZACIÓN Y DOSIS
Actúa como fungicida preventivo.
Se aplica puro e inmediatamente al cultivo, cada 15 días.
En frutales y el café, aplíquelo cada 30 días cuando no estén floreciendo.
Se recomienda alternar con el caldo bordelés.
Se aplica al follaje, principalmente al envés de las hojas.
El suelo debe estar húmedo antes de aplicarse.
Para que las sales se diluyan fácilmente, usar agua tibia.
En papa y hortalizas aplicar ½ de caldo por ½ de agua.
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