LOMBRICULTURA

La Lombricultura es una Biotecnología que utiliza a una especie doméstica de lombriz,

como una herramienta de trabajo; recicla todo tipo de materia orgánica y obtiene como
fruto de este trabajo el Humus, un fertilizante de primer orden que es las excretas de la
lombriz.

La Lombriz Roja Californiana.

Se la conoce como Lombriz Roja Californiana porque es en ese estado de E.E.U.U.
donde se descubrieron sus propiedades para el ecosistema y donde se instalaron los
primeros criaderos, actualmente es la más usada en los procesos de producción de
humus.
La lombriz roja californiana es una variedad obtenida mediante cruces genéticos con
diversas lombrices. Es hermafrodita incompleta (posee ambos sexos), se aparea cada
siete días, es muy fecunda: pone una cápsula cada siete días, de la que nacen de una a
veinte lombrices. El promedio anual es de tres mil quinientas lombrices considerando
las generaciones que se consiguen en el período. La incubación es de 14 a 21 días,
maduran sexualmente a los 90 días. Tienen un peso de 0.5 a 1.0  gramos, una vida útil
de 4 a 16 años.
La acción química que realiza la lombriz, de reciclar  desechos orgánicos
convirtiéndolos en humus, sirve para enriquecer la fertilidad del suelo. Al tragar grandes
cantidades de tierra, aprovecha para alimentarse de cualquier residuo orgánico. No
come las raíces de las plantas mientras estén vivas, por lo que no perjudica los cultivos.
Eisenia foetida es la lombriz más conocida y empleada en más del 80% de los criaderos
del mundo.

Clasificación zoológica.
Reino: animal
Tipo: Anélido
Clase: Oligoqueto
Orden: Opistoporo
Familia: Lombricidae
Género: Eisenia
Especie: E. Foetida

Características de la Lombriz Californiana

Por lo general esta especie de Lombriz es de color rojo oscuro, esta lombriz respira por
debajo de la piel, mide de 6 a 8 centímetros de largo y de 3 a 5 milímetros de diámetro,
el peso de la lombriz es de 1 gramo.
Esta clase de gusano no soporta la luz solar, si esta se expone a los rayos del sol, esta
muere en pocos minutos.
 La lombriz vive aproximadamente unos 15 años, y llega a producir hasta 3500
lombrices al año, esa come mientras avanza en la excavación, y fertiliza el suelo por sus
deyecciones.
Las lombrices californianas pueden criarse en cualquier lugar del planeta que posea, al
menos, una temporada con temperaturas promedio superior a los 20ºC, es decir
cualquier lugar con climas templados.
Estas lombrices, a 21ºC tienen la máxima capacidad de reproducción, por lo tanto, se
reproducirán más durante los meses cálidos. Cuando la temperatura es inferior a 7ºC, las
lombrices no se reproducen, pero siguen produciendo abono, aunque en menor cantidad.
Las lombrices adultas pesan aproximadamente 1 gramo y producen 1 gramo diario de
abono, es decir, que comen una cantidad equivalente a su propio peso diariamente, lo
cual hace muy interesante a la lombricultura.
Las lombrices en busca de alimento irán a su nuevo lugar rápidamente (el 50% de las
lombrices llegará en solo unas horas) Pero quedarán en el lombricompost los capullos y
las pequeñas lombrices, para que lleguen a trasladarse las pequeñas lombrices y las que
nacerán después es necesario esperar al menos 30 días.
Para la producción de lombrices es necesario contar con un pie de cría (un kilogramo de
lombrices) para iniciar el proceso.

Hábitat.
Habita en los primeros 50 cm. del suelo, por tanto es muy susceptible a cambios
climáticos. Es totalmente inmune al medio contaminado en el cual vive, como la
elevada capacidad de regeneración de sus tejidos, son motivos de investigación para la
aplicación en el ser humano.

CONDICIONES AMBIENTALES PARA SU DESARROLLO.

 Humedad.
Será del 70% para facilitar la ingestión de alimento y el deslizamiento a través del
material. Si la humedad no es adecuada puede dar lugar a la muerte de la lombriz.
Las lombrices toman el alimento chupándolo, por tanto la falta de humedad les
imposibilita dicha operación. El exceso de humedad origina empapamiento y una
oxigenación deficiente.

 Temperatura.
El rango óptimo de temperaturas para el crecimiento de las lombrices oscila entre 12-
25º C.
Durante el verano si la temperatura es muy elevada, se recurrirá a riegos más frecuentes,
manteniendo los lechos libres de malas hierbas, procurando que las lombrices no
emigren buscando ambientes más frescos.

 PH.
El pH óptimo es 7.

 Riego.
Los sistemas de riego empleados son el manual y por aspersión.

 Aireación.
Es fundamental para la correcta respiración y desarrollo de las lombrices.
 Si la aireación no es la adecuada el consumo de alimento se reduce; además del
apareamiento y reproducción debido a la compactación.

 Enemigos
Los depredadores directos más frecuentes son los pájaros (palomas, tortolas, ano.) ya
que excavan la tierra con sus patas y pico, siendo la medida de control más eficaz la
cubrimiento del lecho con ramas o mallas antigranizo, además con esta medida se evita
la evaporación y se mantiene la humedad.
La presencia de escarabajos, moscas, ciempiés, ácaros y hormigas es indeseable, pues
compiten por el consumo de alimento.

Fuentes de alimentación:
Restos vegetales.
Residuos domiciliarios orgánicos.
Restos de animales (no usarse crudos). Estiércoles (con paja incorporada se reduce
el tiempo de transformación) como de vacunos, equinos, de buena eficiencia. Cerdos
menos eficientes. Aves, más rico en P, N y K que los demás.
Otros: productos de sistemas aerobios y anaerobios de diversas industrias.

El humus
Se llama HUMUS a la materia orgánica degradada a su último estado de
descomposición por efecto de microorganismos. En consecuencia, se encuentra
químicamente estabilizada como coloide; regula la dinámica de la nutrición vegetal en
el suelo. Esto puede ocurrir en forma natural en los bosques en un periodo de 5 años
promedio o en un lapso de un año en el cual la materia fecada es comida por otras
lombrices y así sucesivamente miles de veces.

El HUMUS de lombriz además de ser un excelente fertilizante, es un mejorador de las

características físico-químicas del suelo, es de color café oscuro a negruzco, granulado e
inodoro.
Cuando la cosecha del lecho es prematura, se obtendrá;
VERMICOMPOST o WORM CASTINGS, que todavía NO es HUMUS.

En comparación a los otros abonos orgánicos tiene las siguientes ventajas:

a. Es muy concentrado (1 tonelada de humus de lombriz equivale a 10 toneladas de
estiércol).
b. No se pierde el nitrógeno por la descomposición.
c. El fósforo es asimilable; en los estiércoles.
d. Tiene un alto contenido de microorganismos y enzimas que ayudan en la
desintegración de la materia orgánica (la carga bacteriana es un billón por gramo).
e. Tiene un alto contenido de auxinas y hormonas vegetales que influyen de manera
positiva en el crecimiento de las plantas.
f. Tiene un pH estable entre 7 y 7.5.g.  La materia prima puede ser cualquier tipo de
residuo o desecho orgánico, también se utiliza la parte orgánica de la basura.

Las características más importantes del HUMUS de lombriz son:

 Alto porcentaje de ácidos húmicos y fúlvicos. Su acción combinada permite una
entrega inmediata de nutrientes asimilables y un efecto regulador de la nutrición, cuya
actividad residual en el suelo llega hasta cinco años.
 Alta carga microbiana (40 mil millones por gramo seco) que restaura la
actividad biológica del suelo.
 Opera en el suelo mejorando la estructura, haciéndolo más permeable al agua y
al aire, aumentando la retención de agua y la capacidad de almacenar y liberar los
nutrientes requeridos por las plantas en forma sana y equilibrada.
 Es un fertilizante bioorgánico activo, emana en el terreno una acción
biodinámica y mejora las características organolépticas de las plantas, flores y frutos.
 Su pH es neutro y se puede aplicar en cualquier dosis sin ningún riesgo de
quemar las plantas. La química del HUMUS de lombriz es tan equilibrada y armoniosa
que nos permite colocar una semilla directamente en él sin ningún riesgo.

Propiedades del humus

 Propiedades químicas
a. Incrementa la disponibilidad de Nitrógeno, Fósforo y Azufre, fundamentalmente
Nitrógeno.
b. Incrementa la eficiencia de la fertilización, particularmente Nitrógeno.
c. Estabiliza la reacción del suelo, debido a su alto poder de tampóInactiva los residuos
de plaguicidas debido a su capacidad de absorción
d. Inhibe el crecimiento de hongos y bacterias que afectan a las plantas.

 Propiedades físicas
a. Mejora la estructura, dando soltura a los suelos pesados y compactos y ligosos de los
suelos sueltos y arenosos, por consiguiente mejora su porosidad.
b. Mejora la permeabilidad y ventilación.
c. Reduce la erosión del suelo. Incrementa la capacidad de retención de humedad.
d. Confiere un color oscuro en el suelo ayudando a la retención de energía calorífica.
e. Favorece un buen desarrollo de las raíces de las plantas.

 Propiedades biológicas
a. El lombrihumus es fuente de energía la cual incentiva a la actividad microbiana.
b. Al existir condiciones óptimas de aireación, permeabilidad, PH y otros, se incrementa
y diversifica la flora microbiana.
c. El lombricompost contiene altas poblaciones de microorganismos que
colaboran en los procesos de formación del suelo, solubilizan nutrientes
para ponerlos a disposición de las plantas y previenen el desarrollo de
altas poblaciones de otros microorganismos causantes de enfermedades
en las plantas.

 Propiedades Nutricionales
a. Es importante tener presente que el lombricompost contiene, además de los
macronutrientes nitrógeno, fósforo, potasio, magnesio y calcio, pequeñas cantidades de
micronutrientes como boro, zinc, hierro, manganeso y cobre. Significa que el
lombricompost proporciona una dieta completa a las plantas.
b. No debe poseer olor.
c. No debe contener semillas, insectos, elementos ajenos al producto como ser:
escombro, ladrillo, arena, vidrio, etc.

Preparación y aplicación del humus de lombriz

Se puede preparar colocando un simple tacho o una caja hecha con chapa o madera sin
fondo para que se pueda levantar. Se separa insertando en la caja o tacho una malla de
alambre con orificios que permitan pasar el vermicompost hacia abajo - tiene la
consistencia del bagazo del café.
Se tira la basura -orgánica descompuesta o semi-descompuesta para que no levante
niveles de temperatura que maten a las lombrices- por la parte superior - también allí se
depositan las lombrices. El humus se saca por debajo. Las lombrices no son un
problema para la extracción del compuesto ya que tienden a ir hacia arriba, donde está
la comida.
Hay que variar el lugar donde se pone el alimento  -un día a la derecha y al siguiente a
la izquierda- por el tema de la temperatura.
La compostera tiene que estar a la sombra, en un lugar no inundable y se debe cubrir
con una malla del tipo media sombra para evitar que entren pájaros y otros predadores.
Mientras tengan  alimento, las lombrices no escaparán.
Al parecer, de todas las especies de lombriz, las que mejor hacen la tarea y son además
las más adaptables son las de la especie " Eisenia Foetida" o Lombriz Roja
Californiana.
Ingieren grandes cantidades de materia orgánica descompuesta y las transforman en
lombricompost o vermicompost en una proporción del 60%. Transforman
los minerales no asimilables presentes en los desechos y residuos animales, en nitratos y
fosfatos directamente asimilables por las plantas. 
Por lo general las aboneras caseras miden 1 metro de ancho, 20 metros de largo y de 40
a 60 centímetros de alto. Entre los lechos se dejan entre 50 a 60 centímetros para
facilitar la circulación de las personas que manejan le explotación. La crianza se inicia
con una población de 3000 lombrices por metro cuadrado.
El momento más propicio para la cosecha del humus de lombriz son luego de 9 meses
de haber iniciado la primera crianza, luego se lo cosecha luego del tiempo que se
necesite.
Después de la cosecha se debe extender el humus sobre una superficie plana para
extraer la humedad. Luego se procede al abonado.
 UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
FACULTAD DE CIENCIAS PARA EL
DESARROLLO
INGENIERIA AGRONOMICA
IV SEMESTRE
NUTRICIÓN VEGETAL
TEMA:
LOMBRICULTURA
PERTENECIENTE A:
LISSETE CARRIEL RICAURTE
JOSE ESPAÑA
DOCENTE:
ING LAURO DÍAZ
AÑO 2015