¿DE QUE MANERA INCIDE LA APLICACIÓN DE FERTILIZACION ORGANICA
(HUMUS LIQUIDO Y HUMUS SOLIDO) EN DOS ESPECIES DE SOLANACEAS EN
RELACION AL COMPORTAMIENTO AGRONOMICO?
GLORIA INÉS OCHAGA BRAVO
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA “UNAD”
ESCUELA DE CIENCIAS AGRÍCOLAS, PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE
AGRONOMÍA
ACACIAS
2018
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¿DE QUE MANERA INCIDE LA APLICACIÓN DE FERTILIZACION ORGANICA
(HUMUS LIQUIDO Y HUMUS SOLIDO) EN DOS ESPECIES DE SOLANACEAS EN
RELACION AL COMPORTAMIENTO AGRONOMICO?
GLORIA INÉS OCHAGA BRAVO
Trabajo de grado, para optar al título de agrónomo
GENIDTH DÍAZ RODRÍGUEZ
Ingeniera Agrónoma
Directora de Tesis
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA “UNAD”
ESCUELA DE CIENCIAS AGRÍCOLAS, PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE
AGRONOMÍA
ACACIAS
2018
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Nota de aceptación
Presidente del jurado
Jurado
Jurado
Acacias, Meta, día/mes/año de la entrega
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A mi madre y padre (QEPD), a mi esposo
Alexander silva y a mi hijo Jerónimo que son mi
razón de existir los amo.
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AGRADECIMIENTOS
A Dios porque sin él no somos nada en este mundo.
A mi madre la cual es quien me dio la fuerza para continuar con mis estudios.
A mi hijo que desde que supe que está embarazada no fue un impedimento para
culminar dicho proceso.
A mi querido esposo quien ha estado en los buenos y malos momentos y no me
ha reprochado nada.
A mi suegra quien ha sido como una segunda madre.
A la ingeniera Genidth Díaz quien fue muy paciente en cuanto a explicaciones. Y a
cada una de las personas que ayudaron con mi aprendizaje: tutores, compañeros
y amigos
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TABLA DE CONTENIDO
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GLOSARIO
AGRICULTURA URBANA: Son las actividades de producción agrícola,
procesamiento y distribución, dentro y alrededor de ciudades y pueblos; cuya
motivación esencial es la generación de consumo e ingreso personales; las cuales
compiten con otras actividades urbanas por recursos urbanos escasos de tierra,
agua energía y mano de obra. Incluye actividades de pequeña y amplia escala en
horticultura, ganadería, producción de cereales y leche, acuicultura y forestaría.
COMPOST: El compost, compostaje, composta o abono orgánico es el producto
que se obtiene de compuestos que forman o formaron parte de seres vivos en un
conjunto de productos de origen animal y vegetal; constituye un “grado medio” de
descomposición de la materia orgánica que ya es en sí un magnífico abono
orgánico para la tierra, logrando reducir enormemente la basura. Se denomina
humus al “grado superior” de descomposición de la materia orgánica. El humus
supera al compost en cuanto abono, siendo ambos orgánicos.
FERTIRRIEGO: La fertirrigación es una técnica que permite la aplicación
simultánea de agua y fertilizantes a través del sistema de riego. Se trata por tanto
de aprovechar los sistemas RLAF (Riegos Localizados de Alta Frecuencia) para
aplicar los nutrientes necesarios a las plantas. A pesar de utilizarse en múltiples
sistemas RLAF, la técnica de la fertirrigación está totalmente extendida en el caso
del riego por goteo.
FITOPATÓGENOS: En Fitopatología se denomina fitopatógeno a un organismo,
en general microorganismo, que causa enfermedades en las plantas por medio de
disturbios en el metabolismo celular causado por la secreción
de enzimas, toxinas, fitoreguladores y otras sustancias y, además, por la
absorción de nutrientes de la célula para su propio crecimiento.
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HUMUS: El humus es la sustancia compuesta por ciertos productos orgánicos de
naturaleza coloidal, que proviene de la descomposición de los restos orgánicos
por organismos y microorganismos benéficos (hongos y bacterias). Se caracteriza
por su color negruzco debido a la gran cantidad de carbono que contiene.
LIXIVIADOS: En general se denomina lixiviado al líquido resultante de un proceso
de percolación de un fluido a través de un sólido. El lixiviado generalmente
arrastra gran cantidad de los compuestos presentes en el sólido que atraviesa. El
término lixiviado se usa en casi todas las ciencias ambientales, siendo su uso más
general el que corresponde al lixiviado de los depósitos controlados, por lo que
generalmente se asocia el término lixiviado a los líquidos que se gestionan en
los depósitos controlados de residuos.
HUMUS LIQUIDO DE LOMBRIZ: Es una concentración líquida de nutrientes que
se obtiene durante el proceso de descomposición que llevan a cabo las lombrices
para descomponer la materia orgánica la cual es transformada en composta. Este
tipo de lixiviado se caracteriza por presentar una coloración café intensa y un
aroma frutal.
MATERIA ORGÁNICA: La materia orgánica (o material orgánico, material
orgánica natural, MON) es materia compuesta de compuestos orgánicos que
provienen de los restos de organismos que alguna vez estuvieron vivos, tales
como plantas y animales y sus productos de residuo en el ambiente natural. Las
estructuras básicas están formadas de celulosa, tanino, cutina, y lignina, junto con
varias otras proteínas, lípidos, y azúcares. Es muy importante en el movimiento de
nutrientes en el medio ambiente y juega un rol en la retención del agua en la
superficie del planeta Tierra.
PNSAN: Plan Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional
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SEGURIDAD ALIMENTARIA: Hace referencia a la disponibilidad de alimentos, el
acceso de las personas a ellos y el aprovechamiento biológico de los mismos. Se
considera que un hogar está en una situación de seguridad alimentaria cuando
sus miembros disponen de manera sostenida a alimentos suficientes en cantidad y
calidad según las necesidades biológicas.
SOBERANÍA ALIMENTARIA: Es la facultad de cada pueblo para definir sus
propias políticas agrarias y alimentarias de acuerdo a objetivos de desarrollo
sostenible y seguridad alimentaria. Ello implica la protección del mercado
doméstico contra los productos excedentarios que se venden más baratos en el
mercado internacional, y contra la práctica del dumping (venta por debajo de los
costos de producción).
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