Aloe vera
Aloe vera, llamado sábila, acíbar o áloe de Barbados,
entre otros, es una especie suculenta de la familia
Asphodelaceae.
Aloe vera
Índice
Descripción
Distribución y hábitat
Usos
Cultivo
Utilización como cosmético y medicinal
Taxonomía
Nombres comunes
Véase también
Referencias
Bibliografía
Descripción
Arbusto acaule o con tallo corto de hasta 30 cm,
erecto, sin rebrotes laterales. Las hojas, que pueden Taxonomía
medir hasta 40-50 cm de largo por 10-15 cm de ancho Reino: Plantae
en ejemplares adultos, se disponen en forma de roseta División: Magnoliophyta
basal. Son estrechamente triangular-lanceoladas,
Clase: Liliopsida
canaliculadas, rectas, erecto-patentes, herbáceas, de
un verde-grisáceo, glaucas, ligeramente recubiertas de Subclase: Liliidae
pruina y sin manchas —excepto unas motas alargadas Orden: Asparagales
y claras en los hijuelos y en la base de algunas hojas Familia: Asphodelaceae
más viejas—, dentadas solo en el margen, con
dientes de unos 2 mm, gruesos, duros, retrorsos, de Subfamilia: Asphodeloideae
un color más claro que el del limbo. Género: Aloe
Especie: Aloe vera
La inflorescencia, de unos 70-100 cm de altura, (L.) BURM.F., 1768
termina en un racimo simple de unos 30-50 por 5-
6 cm, compacto en la antesis y en la fructificación.
Las brácteas florales —ya presentes esparcidas y escasas en el tallo floral por debajo de la inflorescencia—
tienen 8-11 por 5-6 mm y son triangulares, acuminadas, membranáceas y con ligeras crestas pardas
paralelas. Las flores son sub-erectas en la preantesis, patentes en la antesis y luego péndulas al madurar
y en la fructificación; los pedúnculos tienen 4-5 mm, son algo acrescentes y llegan hasta 7 mm en la
fructificación. El perianto, de 25-30 mm, es tubuloso, levemente estrechado en la base, y de color
amarillo; los tépalos externos están soldados en la mitad inferior de su longitud. Los estambres,
exertos, miden 30-35 mm.
La floración no se produce hasta los 3-4 años de edad.
El fruto es una cápsula de 20-25 por 6-8 mm, con semillas de unos
5 mm, sin contar las alas.1
Estas plantas presentan polinización cruzada y ornitofilia en su hábitat
natural, siendo muy propensas a la hibridación; motivo por el cual, se
eliminan las flores en cultivos con fines comerciales.[cita requerida]
Distribución y hábitat
Arenales y roquedos costeros, alterados y nitrificados desde el
nivel del mar hasta 200 msnm.1 Probablemente originaria de
Arabia y naturalizada en regiones subtropicales y templadas de
ambos hemisferios, también incluido el Mediterráneo.1
Usos
Vista de la planta
El Aloe vera se cultiva como planta decorativa, para usos medicinales,
en cosmética e incluso para la alimentación en algunos países.
En algunos lugares popularmente suele llamarse Aloe vera a las
variedades: Aloe Barbadensis Miller ([Link]
e-aloe-vera/aloe-barbadensis), Aloe Chinensis y Aloe maculata. Si
bien las dos últimas pueden tener propiedades medicinales similares, a
nivel farmacéutico es importante una correcta identificación de la
especie ya que son diferentes.
Actualmente, hay más de doscientos cincuenta variedades
reconocidas de Aloe, de las cuales, solamente cuatro tienen
características curativas o medicinales significativas. Pese a que las
variedades Barbadensis Miller, Arborescens, Maculata y Chinensis
son variedades distintas, muchas personas se refieren a ellas como
Aloe Vera2 .
Una de las aplicaciones farmacéuticas más antiguamente registrada se
puede encontrar en una tablilla sumeria de arcilla del siglo XXI a. C.,
pero hay informes de dibujos de la planta en las paredes de templos
Vista en floración
egipcios desde el IV milenio a. C.[cita requerida] Cabe reseñar también
que hay citas al Aloe vera en la Biblia, siendo una de las más
significativas la de Juan 19.39.3
En cosmética se usa cada vez más. La mayoría de los fabricantes responsables extraen y purifican los
extractos, evitando el látex de la planta, conocido como aloína. Actualmente, está muy extendido su uso
directo mediante procedimientos domésticos muy rudimentarios, dando lugar a irritación (dermatitis, eccema) o
reacciones alérgicas (urticaria),4 cuando no se ha limpiado el gel de Aloe de forma adecuada.
Cultivo
Debido a que Aloe vera procede de sitios calurosos y desérticos, su
cultivo requiere que las temperaturas mínimas no desciendan de 0ºC.
Heladas intensas o heladas débiles pero repetidas causan daños, ya
que no es tolerante al frío; tampoco tolera la humedad, ni en el suelo
ni sobre la planta. Se puede ubicar a pleno sol o en semisombra.
El cultivo de estas plantas en maceta y como planta decorativa se
extendido enormemente en los últimos años. Las macetas de terracota
son preferibles a cualquier otro material, ya que son porosas, con lo
cual se evita el exceso de humedad. Un sustrato también poroso,
como el que se emplea para cactus y suculentas es el adecuado, es
conveniente dejarlo secar completamente antes de volver a regar.
Cuando las plantas se llenan de los hijuelos que surgen alrededor de la
"planta madre", se deben dividir para posibilitar un mayor crecimiento
de la planta principal y ayudar a prevenir infestaciones de plagas,
como ácaros, cochinillas y especies de áfidos. Durante el invierno,
esta especie puede entrar en estado de latencia, por lo que se deben Inflorescencia en detalle. Se
suspender los riegos, sobre todo si está en el exterior. En zonas aprecian los estambres y anteras
demasiado frías es mejor mantenerla en el interior o en invernaderos sobresaliendo de los pétalos.
con calefacción.
Esta especie se cultiva a gran escala en Australia, Bangladés, Cuba,
República Dominicana, China, México, India, Jamaica, Colombia ,
Venezuela, Kenia, Perú, Tanzania y Sudáfrica, junto con los Estados
Unidos para abastecer a la industria cosmética. En España su cultivo
es cada vez más común, siendo Córdoba la principal área productora,
encontrando en Canarias un cultivo totalmente salvaje.
Utilización como cosmético y medicinal
Existe una variedad moteada,
Esta especie ha sido cultivada desde tiempos antiguos por su descrita originalmente como Aloe
uso medicinal.5 6 barbadensis var. chinensis, pero es
un mero sinónimo de la especie tipo.
De ella se obtienen dos productos:
Gel, que es la porción mucilaginosa del parénquima tisular
o mesófilo situado en el centro de las hojas. De esta pulpa
se extrae un gel brillante y amargo. Debe eliminarse la piel
para evitar la oxidación, que le daría un color oscuro. Para
conservarlo en buenas condiciones debe estabilizarse el
material recién obtenido y preservarlo de la contaminación
bacteriana y fúngica.
Acíbar, es el zumo que resulta de la incisión de las hojas,
Cápsulas y semillas.
es un sólido cristalino de color marrón y muy amargo. Se
localiza en las células pericíclicas situadas cerca de los
haces conductores inmediatamente por debajo de la
epidermis, entre el parénquima clorofílico y el mucilaginoso. En general, se obtiene dejando
fluir el líquido que sale de las hojas cortadas transversalmente en un recipiente. El olor es
característico y fuerte.
Las hojas deben ser cortadas por la base, cerca del tallo. Para cortarlas
basta con hacer una pequeña incisión en el nacimiento de la hoja y
hacer un giro circular en torno al tallo, sin causar de este modo, daño
alguno a la planta. Una vez recolectadas, las hojas son lavadas y
fileteadas. La epidermis debe eliminarse, ya que contiene aloína, una
sustancia tóxica.7 8 9
Taxonomía
Plantas en cultivo industrial
Aloe vera fue descrita por Carlos Linneo en 175310 y luego por
Nicolaas Laurens Burman y publicado en Flora Indica . . . nec non
Prodromus Florae Capensis, 83, en 1768.11
Etimología
Ver: Aloe
vera: epíteto latino que significa "verdadero".12
Sinonimia
Aloe barbadensis Miller.,1768. Trozos de gel de Aloe vera
Aloe barbadensis var. chinensis Haw., 1819
Aloe chinensis Steud. ex Baker, 1877
Aloe elongata Murray, 1789
Aloe flava Pers., 1805
Aloe indica Royle, 1839
Aloe lanzae Tod., 1890.
Aloe littoralis J.König ex Baker, 1880 nom. inval
Aloe maculata Forssk.,1775 nom. illeg.
Aloe perfoliata var. barbadensis (Mill.) Aiton, 1789
Aloe perfoliata var. vera L., 1753.
Aloe rubescens DC., 1799
Aloe variegata Forssk,.1775 nom. illeg.
Aloe vera var. chinensis (Steud. ex Baker) Baker, 1880
Aloe vera var. lanzae Baker, 1880
Aloe vera var. littoralis J.König ex Baker, 1880
Aloe vulgaris Lam., 178313
Nombres comunes
Hasta el siglo XIX, su nombre más popular era acíbar.
acíbar (gomorresina), áloe, alovera, alóe vera, azabila, babosa, gamonita, pita perfoliada, pita
zabila, pitazabila, pitazábila, sabila, yerba babosa, zabida, zabila, zabin, zabira, zadiba,
zadiva, zambana, zavida, áloes (gomorresina).14
Véase también
Jugo o zumo de Aloe Vera
Referencias
1. Flora Ibérica, RJB/CSIC, Madrid. ([Link]
20_183_00_Aloe_4e.pdf)
2. «Aloe Vera» ([Link]
3. S. Juan 19:39-42 ([Link]
4. Martín Fernández AI, et al. Urticaria de contacto por Aloe vera. Rev Pediatr Aten Primaria.
2013;15:239-44 ([Link]
UJVNzPXzCOCwczSlE)
5. Armstrong, Liza. «Clean and green» ([Link]
Australian Broadcasting Corporation. Archivado ([Link]
3/[Link] desde el original el 24 de mayo de 2008.
Consultado el 20 de junio de 2008.
6. «Yagua unveils cosmeceutical beverage» ([Link]
=18445-yagua-unveils-cosmeceutical). Decision News Media. Consultado el 20 de junio de
2008. (enlace roto disponible en Internet Archive; véase el historial ([Link]
[Link]/news/[Link]?n=18445-yagua-unveils-cosmeceutical), la primera versión (htt
ps://[Link]/web/1/[Link]
meceutical) y la última ([Link]
=18445-yagua-unveils-cosmeceutical)).
7. «Aloe Vera – Side Effects and Cautions» ([Link]
National Center for Complementary and Alternative Medicine. Consultado el 7 de octubre de
2011.
8. Boudreau, M.D; Beland, F.A; Nichols, J.A; Pogribna, M (2011), Toxicology and carcinogenesis
studies of nondecolorized whole leaf extract of Aloe Barbadensis Miller (Aloe vera) in F344/N
rates and B6C3F1 mice (Drinking water study) ([Link]
ttp://[Link]/Ntp/About_Ntp/Trpanel/2011/April/[Link]), Peer review draft
NTP TR 577, National Institutes of Health, archivado desde el original ([Link]
ntp/htdocs/lt_rpts/tr577_508.pdf) el 13 de octubre de 2012, consultado el 6 de marzo de
2013 NIH publication no. 11-5919
9. «NTP Speaks about Aloe Vera» ([Link]
[Link]. Consultado el 9 de noviembre de 2012.
10. [Link]
11. «Aloe vera» ([Link] [Link] Missouri Botanical
Garden. Consultado el 10 de febrero de 2013.
12. En Epítetos Botánicos ([Link]
13. Sinónimos en Kew ([Link]
m_id=297817&name_id=298116&status=true)
14. Nombres comunes en Anthos, Sistema de información sobre las plantas de España,
RJB/CSIC, Madrid, 2012 (requiere búsqueda interna) ([Link]
Bibliografía
Alonso, J. R. Tratado de Fitofármacos y nutracéuticos. 2a. ed. Ed. Corpus. Buenos Aires, 2004.
ISBN 978-987-20292-3-4.
Atlas de Botánica: el mundo de las plantas, Ediciones Aupper.
Berdonces, Josep Lluís. Gran enciclopedia de las plantas medicinales: el dioscórides del
tercer milenio. Ed. Tikal. Madrid, 1998. ISBN 84-305-8496-X.
Berdonces i Serra, Josep Lluís . Gran enciclopedia de las plantas medicinales. Tikal ediciones,
1998. ISBN 978-8430584963.
Vanaclocha, Bernat; Cañigueral, Salvador. Fitoterapia: vademécum de prescripción. 4a. Ed.
Editorial Masson, Barcelona, 2003. ISBN 978-84-458-1220-4.
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