Universidad del Valle de México
Integrantes del equipo:
Ilse Alejandra Ramirez Nuñez, Daniela Torres Pérez
Tutor:
Sergio Castañeda
VARIABLES MICROECONÓMICAS
Describan los elementos siguientes:
Nombre de la empresa:
Grupo Bimbo S.A.B. de C.V.
Estructura corporativa (organigrama):
IMAGEN 1.O
Actividad principal, sector, giro, productos o servicios y sus precios (información del
mercado):
Actividad principal: Bimbo, es una empresa industrial ya que su produccion de bienes es
mediante la transformacion de materias primas, por lo que es tambien una empresa
manufacturera que produce bienes de consumo final ya que satisface directamente la
necesidad del consumidor.
Sector:Está desarrollada principalmente en el área de panificación. en el sector de pan
dulce y pan para hacer sándwiches, hot dogs y hamburguesas .
Su principal Giro es la: Fabricacion y distribucion de pan.
Sus productos mas vendidos son: Donas 24% Nito 21% Pan de
caja 8% Roles 7% Mantecadas 5%.
Historia de la organización (mostrar los montos de ventas en pesos y, si es posible, en
unidades vendidas de los últimos cinco años, explicando año con año los cambios de las
ventas de la empresa y las razones de los cambios de tales ventas):
Ventas de bimbo en los ultimos 5 años con base a sus estados financieros: 2018-$288,266/
2017-$267,515/2016-$252,141/2015-$219,186/2014-$187,053
Principales activos:
Bienes como maquinaria y credito mercantil
Comportamiento estacional del negocio:
ajas.Los niveles menores se presentan durante el verano, debido a las vacaciones escolares y mas elevadas. Con el fin de estabilizar la d
Principales proveedores (quiénes son, tamaño, condiciones en que venden, precios,
épocas del año cuando venden más, meses cuando sus ventas disminuyen):
Leche-La mesa nutricional/Huevo-Alimentos de la granja, SA de CV/ Harina-Frexport, SA de
CV/Azucar-Beta San Miguel/Levadura-Grupo la Florida Mexico, SA de CV/Alambre-Envapack
Tecnología y producción (innovaciones tecnológicas que tiene la empresa y la forma en la
que impactan en la producción):
El Grupo ha adoptado e implementado procesos de produccion modernos y automatizados
para cada una de sus lineas de productos y mantiene un estricto sistema de operación y
control, lo cual resulta en eficiencias en la produccion.Con ese fin, el Grupo ha rediseñado
instalaciones y ha incorporado nuevas tecnologias (tanto desarrollados por el Grupo como
compradas a terceros), lo cual ha incrementado de manera significativa su capacidad de
produccion y ha reducido su costo de produccion.
IMAGEN1.0
COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR
Seleccionen un producto de la empresa y elaboren un modelo microeconómico en función del comportamiento del con
BIMBO
a) Describan los productos sustitutos, externos a la empresa, que el consumidor puede adquirir.
DONAS LA ESPERANZA
b) Determinen las posibles restricciones presupuestales del consumidor.
A CAUSA DE LA PERDIDA DEL PODER ADQUSITIVO Y DEL AUMENTO DE IMPUESTOS, ASÍ COMOEL PRECIO DE VENTA DE L
c) Calculen la utilidad marginal que podrían aplicar al producto (adapten la tabla de acuerdo son su modelo en caso de s
NOTA: Si no tienen acceso a la información real del producto, pueden generar datos ficticios para el desarrollo del ejerci
Opciones de consumo
Utilidad 1 2 3 4 5 6
Umx 14 28 42 56 70 84
Umy 12 24 36 48 60 72
Umx= Utilidad propuesta de mi producto
Umy= Utilidad propuesta de un producto sustituto
Deberán calcular la demanda y la oferta del producto a un precio determinado, pero antes es importante que repasen la
información; utilizarán el modelo de ecuaciones de la línea recta, en donde:
Q = MP +/- B
Q = Precio producto demanda/oferta
P = Precio producto demanda/oferta
M= Pendiente; en este modelo esta pendiente será fija
B= Ordenada de origen; es el punto de cruce de la recta con el eje vertical
Para la demanda se ha utilizado:
Qd=350 - 3P
Q= X
P= X
M= -3
B= 350
Lo que significa que este sistema de ecuación de la demanda funcionaría así:
M= -3 -3 -3 -3 -3 -3
B= 350 350 350 350 350 350
Q= 350 347 335 320 200 140
P = XDR - XDR 1.00 XDR 5.00 XDR 10.00 XDR 50.00 XDR 70.00
~ Este modelo está acorde y alineado a la ley de la demanda: "A mayor precio, menor demanda de producto".
~ En el último ejemplo, a pesar de que matemáticamente Q = -250, nosotros utilizaremos 0, ya que en la realidad es impos
demandar menos 250 productos, por lo que sólo manejaremos números positivos; este caso se muestra como ejemplo, pe
todo número de oferta o demanda abajo de 0 debe de mostrarse como "0".
Para la oferta se ha utilizado:
Qo=220 + 2P
Q= X
P= X
M= 2
B= 220
Quiere decir que este sistema de ecuación de la oferta funcionaría así:
M= 2 2 2 2 2 2
B= 220 220 220 220 220 220
Q= 220 222 230 240 320 360
P= XDR - XDR 1.00 XDR 5.00 XDR 10.00 XDR 50.00 XDR 70.00
~ Este modelo está acorde y alineado a la ley de la oferta: "A mayor precio, los productores están dispuestos a ofertar una
mayor cantidad de producto en el mercado".
d) Determinen la ecuación de la demanda del producto a un precio determinado.
Qd=B + MP
Q= X
P= X
M= -5
B= 220
e) Calculen la ecuación de la oferta del producto a un precio determinado.
Qo=B + MP
Q= X
P= X
M= 4
B= 130
f) ¿Cuál podría ser el precio de equilibrio en su modelo si despejan, mediante un sistema de igualación de ecuaciones en
oferta y demanda, el precio P?
~ Les proponemos utilizar este modelo de tabla en la cual, mediante el despeje de las fórmulas, encontrarán el precio en e
la demanda y la oferta Q se igualan.
~ La gráfica nos confirmará si su propuesta es adecuada.
Demanda Oferta
P Qd P Qo
220 130
$ 5 195 $ 5 150
$ 10 170 $ 10 170
$ 15 145 $ 15 190
$ 20 120 $ 20 210
$ 25 95 $ 25 230
$ 30 70 $ 30 250 Punto de equilibrio en donde Q es igual para la oferta y demanda
$ 35 45 $ 35 270
$ 40 20 $ 40 290
$ 45 - $ 45 310
$ 50 - $ 50 330
$ 55 - $ 55 350
$ 60 - $ 60 370
$ 65 - $ 65 390
g) Grafiquen su modelo.
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
h) Realicen una tabla de restricción presupuestal de su consumidor, retomando la tabla de utilidad marginal de la instru
del inciso "c", y simulen dicho límite para determinar cuál es la opción que maximiza la satisfacción del consumidor dent
de su presupuesto, adquiriendo el producto de la empresa y un producto sustituto. Deberán apoyarse en la tabla siguien
Nivel de Nivel de
Q P Gasto total satisfacción satisfacción Q P
(puntos) marginal
1 14 14 100 1 12
2 14 28 300 200 2 12
3 14 42 600 300 3 12
4 14 56 800 200 4 12
5 14 70 900 100 5 12
6 14 84 940 40 6 12
7 14 98 1000 60 7 12
8 14 112 1000 0 8 12
9 14 126 1000 0 9 12
10 14 140 1000 0 10 12
11 14 154 1000 0 11 12
12 14 168 1000 0 12 12
13 14 182 1000 0 13 12
i) Grafiquen su modelo de restricción presupuestal y cómo se maximiza la utilidad del consumidor.
DOR
nción del comportamiento del consumidor. DONAS
e adquirir.
SÍ COMOEL PRECIO DE VENTA DE LOS PRODUCTOS.
uerdo son su modelo en caso de ser necesario).
cticios para el desarrollo del ejercicio.
7 8
98 112
84 96
ntes es importante que repasen la siguiente
-3 -3
350 350
50 -250 Productos
XDR 100.00 XDR 200.00 Precios
emanda de producto".
os 0, ya que en la realidad es imposible
caso se muestra como ejemplo, pero
2 2
220 220
420 620
XDR 100.00 XDR 200.00
res están dispuestos a ofertar una
ma de igualación de ecuaciones entre
rmulas, encontrarán el precio en el que
al para la oferta y demanda
0 0 0
a de utilidad marginal de la instrucción
a satisfacción del consumidor dentro
berán apoyarse en la tabla siguiente:
Nivel de Nivel de
Gasto total satisfacción satisfacción
(puntos) marginal
12 90
24 120 30
36 420 300
48 500 80
60 600 100
72 640 40
84 750 110
96 760 10
108 820 60
120 820 0
132 820 0
144 820 0
156 820 0
consumidor.
