DESCUBRIR

BURDEOS

GUÍA DE LA CIUDAD
KIT DE VIAJE

BORDEAUX CITYPASS
Visite más, gaste menos. Descubra Burdeos gracias
a nuestra fórmula todo incluido
- La Cité du Vin con entrada gratis antes de mediodía
- Tranvía, lanzadera fluvial y bus con acceso ilimitado
- Visita gratis a 20 museos y monumentos
- 1 visita de la ciudad a elegir (autobús panorámico, trenecito,
visita guiada)
- Monumentos de los alrededores gratis (Saint-Emilion,
BURDEOS-TURISMO.ES Ciudadela de Blaye…)
Eventos y espectáculos, actividades culturales y - Descuentos en cruceros, excursiones por el viñedo
deportivas, excursiones, alojamiento, transporte...
Aquí encontrará toda la información que necesita para
disfrutar plenamente de su estancia en Burdeos.

24h 29€ 48h 39€ 72h 46€

A la venta en la oficina de turismo* y en

www.bordeauxcitypass.com

VISITER-BORDEAUX.COM REDES SOCIALES

Aquí encontrarás todas las visitas organizadas que se pueden
hacer para descubrir Burdeos y el viñedo al tu ritmo.
Publicación en primavera de 2019. Visit Bordeaux @BordeauxTourism @visitbordeaux

*Horarios de apertura del oficina de turismo centro-ciudad : de lunes a sabado de 9h a 18h30 ; domingos y dias festivos de 9h30 a 17h. Cerrado 1 de enero y 25 de deciembre.

Office de Tourisme et des Congrès de Bordeaux Métropole - Organisme local de tourisme autorisé par arrêté préfectoral - Immatriculation N° 033 11 00 11
12 cours du XXX Juillet CS 31366 33080 Bordeaux Cedex | Tél. +33 5 56 00 66 00 | [email protected] | www.bordeaux-tourisme.com
Brochure d’information touristique éditée par l’Office de Tourisme de Bordeaux. L’Office de Tourisme de Bordeaux remercie tout particulièrement les annonceurs qui
par leur présence ont permis la bonne réalisation de ce document. Reproduction interdite en tout ou partie, sans l’autorisation de l’éditeur. Document non contractuel,
sous réserve d’erreur ou d’omission. Conception : Office de Tourisme et des Congrès de Bordeaux Métropole | Réalisation : Médiatourisme - Tél.: +33 6 20 79 14 11 |
Régie publicitaire : Médiatourisme - www.mediatourisme.fr - Audrey Decorte - Tél.: +33 7 67 25 54 44 | Impression : Imprim 33 | Tirage : 17 000 exemplaires |
Couverture : © Nicolas Duffaure. Nous remercions pour leurs photos les partenaires et adhérents de l’Office de Tourisme de Bordeaux. | Dépôt Légal : janvier 2019.

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 LUGARES Y MONUMENTOS

CIRCUITO DEL PATRIMONIO

MUNDIAL DE UNESCO

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LUGARES Y MONUMENTOS
1 MONUMENT DES GIRONDINS 8 MUSEO DE AQUITANIA
Homenaje a los diputados Girondinos víctimas del Este museo recorre la historia de Aquitania, y en particular
Terror, «La Libertad rompiendo sus cadenas» triunfa de Burdeos, de la prehistoria hasta nuestros días.
en lo alto de la columna de 43 m (1895-1901).
9 GROSSE CLOCHE (CAMPANA GRANDE)
2 CASA GOBINEAU Campanario histórico de la ciudad, y único vestigio de
El Flatiron bordelés, construido en 1788, que alberga la antigua puerta defensiva del siglo XIII. Fundida en
el Consejo Interprofesional del Vino de Burdeos y su 1775 por el fundidor Turmel, la campana pesa 7800 kg.
bar de vinos, una verdadera «institución».
10 PLACE FERNAND-LAFARGUE
3 GRAND THEATRE Antigua plaza del mercado (1155), donde antaño
Edificio majestuoso, obra maestra de la arquitectura estaba instalada la picota, constituye en la actualidad,
europea, cuya escalera inspiró al arquitecto de la con la rue Saint James, uno de los nuevos lugares más
Ópera Garnier de París. Precedida de un pórtico con de moda de Burdeos.
doce estatuas de piedra (nueve musas acompañadas
de Minerva, Venus y Juno). 11 PORTE CAILHAU
Antigua puerta defensiva (1493-1496) dedicada al rey
4 IGLESIA DE NOTRE-DAME Carlos VIII, vencedor de la batalla de Fornovo (Italia).
Construida por los Jacobinos, reúne las
características de los edificios barrocos de la 12 IGLESIA DE SAINT-PIERRE
Contrarreforma. Su plaza de entrada ha sido Erigida en los siglos XIV y XV en el lugar que ocupaba
escenario de numerosas películas de época. en antiguo puerto galoromano. La plaza y las
estrechas callejuelas pavimentadas de los alrededores
5 PORTE DIJEAUX conforman el «Viejo Burdeos».
Puerta de entrada oeste de la ciudad desde la época
romana, fue reconstruida por Voisin entre 1748 y 13 PLACE DU PARLEMENT
1753. Bajo el reinado de Luis XIV era conocida como Es la más italiana de las plazas de la ciudad. Creada en
la Puerta Dauphine. 1754 por decisión del intendente Tourny. En el centro
se alza una fuente de Louis Garros (1865).
6 PALAIS ROHAN
Primero, palacio arzobispal en 1784, más tarde se 14 PLACE DE LA BOURSE
convierte en prefectura de Gironda en 1800, palacio Esta creación del Siglo de las Luces es la más
imperial, residencia real y después ayuntamiento en versallesca de las plazas de la ciudad. Por Jacques
1837. Gabriel entre 1729 y 1733. La plaza Real se convierte
con el edificio de la Bolsa en el lugar en que se fijan
7 CATEDRAL SAINT-ANDRÉ los precios en el siglo XVIII. Se adorna en el centro con
la fuente de las Tres Gracias (1869).
Y TOUR PEY-BERLAND
Construida entre el siglo XII al siglo XVI, esta
catedral de estilo gótico celebró dos bodas reales
15 MIROIR D’EAU (ESPEJO DE AGUA)
Elemento clave del proyecto 2007 del arquitecto y
entre Leonor de Aquitania y el futuro Luis VII, y
paisajista Michel Courajoud, realizado en el marco
más tarde entre Ana de Austria y Luis XIII. La Torre
del reacondicionamiento de los muelles del Garona.
Pey Berland, campanario construido en el siglo XV
El espejo de agua se ha convertido en un emblema
separado de la catedral, ofrece unas vistas únicas
y en el lugar de paseo preferido de los bordeleses y
de la ciudad.
de los niños.

Incluido en el CityPass. Ver página 3

5
 VISITAS Y CIRCUITOS GUIADOS
Reserva a la oficina de turismo

VISITA A PIE DEL CENTRO HISTÓRICO

En compañía de un guía bilingüe (francés/inglés), visite
los lugares más destacados de la ciudad del siglo XVIII.
Visitas en francés y inglés todos los días del año (10 h o 15 h)
Visitas guiadas en español : consultar las fechas en la

© V. Bengold
Oficina de Turismo

VISITA PANORÁMICA EN BUS

Una visita panorámica de comentada para descubrir
los monumentos más importantes de la ciudad. La
travesía del Garona ofrece unas vistas excepcionales
de los muelles renovados. Auriculares individuales con
comentarios en español.
Todo el año (Bordeaux Authentic Tour, Bus Tours y Visiotour)

VISITA EN TRENECITO
Partiendo de la avenida allées de Tourny, un circuito de 45
minutos atraviesa los barrios más antiguos de Burdeos.
Comentario de audio en español.
Todo el año

VISITA EN TUK-TUK
Explore de manera atípica el corazón histórico de Burdeos
a bordo de un tuk-tuk 100 % eléctrico y silencioso.
De abril a diciembre

VISITAS DESDE EL RÍO

Contemple desde el Garona las fachadas de los muelles
declarados Patrimonio de la Humanidad por la Unesco
y el Puerto de la Luna a bordo de las compañías de
cruceros Burdigala, Bordeaux River Cruise y Yacht de
Bordeaux.

Comentarios por un guía bilingüe francés/inglés.

Burdigala

Incluido en el CityPass. Ver página 3

6
 LA CITE DU VIN, UN MUNDO DE CULTURA

© Anaka XTU
© A.Gilbert

Dentro un recipiente arquitectónico evocador, La Cité Du Vin 134-150 quai de Bacalan - B > La Cité du Vin
es una infraestructura cultural única que ofrece una visión
• del 1 de enero al 5 de abril : 10 h - 18 h, cerrado los lunes
diferente del vino, a través del mundo, las épocas y en todas
las culturas y civilizaciones. de enero
Propone un itinerario permanente dotado de 20 espacios • del 6 de abril al 1 de septiembre : todos los días 10 h - 19 h
temáticos que muestran la cultura del vino gracias a
• del 2 de septiembre al 31 de diciembre: todos los días
una puesta en escena inmersiva y sensorial, cuya última
etapa le llevará al belvédère o mirador para una cata de 10 h - 18 h (19 h los fines de semana y periodos de
vino. Restaurante panorámico, bar de vinos, exposiciones vacaciones escolares)
temporales, tienda, talleres de degustación y conferencias 20 € / 16 €. Entrada libre con el CityPass antes de las 12 h.
completan la oferta.
Sin olvidar el Espacio de Información Rutas del Vino de Suplemento de 5 € para entrar después de las 12 h
Burdeos que invita a seguir descubriendo el viñedo bordelés. (a abonar en el museo).
© Anaka XTU

© Anaka XTU
 1
MUSEOS Y COLECCIONES
1 MUSEO DE AQUITANIA
Rica e inteligente colección de la prehistoria y la
Antigüedad al mundo moderno, clave para una buena
comprensión de Burdeos y su región.
20 cours Pasteur - B > Musée d’Aquitaine
11 h - 18 h. Cerrados los lunes

2 MUSEO DEL MAR Y LA MARINA

2
Este nuevo museo propone en sus 7 pisos animaciones,
exposiciones, descubrimientos y encuentros dedicados
en su totalidad al mar y la marina. Inauguración de la
exposición permanente en junio de 2019.
Exposición de fotografías de National Geographic «Sous
les Mers, au-delà de l’image» (Bajo el mar, más allá de la
imagen) hasta el 28 de abril de 2019.
Rue des Etrangers - B > Rue Acharde
Abierto de miércoles a domingo, cerrado de mayo a
finales de junio.
3

3 MUSEO DE BELLAS ARTES

Pinturas y esculturas del siglo XV hasta principios del XX.
Rubens, Tiziano, Delacroix, el movimiento impresionista
de Corot a Seurat, y los modernos: Soutine, Picasso,
Matisse... entre ellos los artistas locales Redon, Marquet
y Lhote.
20 cours d’Albret - A > Palais de Justice
© F.Deval

11 h - 18 h. Cerrado los martes y festivos

4
4CAPC MUSEO DE ARTE
CONTEMPORÁNEO
Una colección que es testigo de su importante influencia
en la escena mundial del arte contemporáneo de los
años 80 y 90 y exposiciones actuales que no dejarán de
sorprenderle.
7 rue Ferrere - B > CAPC Musée d’art contemporain
© V. Bengold

11 h - 18 h (20 h miércoles). Cerrado los lunes

Incluido en el CityPass. Ver página 3

8
 5

5 MUSEO DE LAS ARTES DECORATIVAS

Y DEL DISEÑO
Las artes decorativas de estos dos últimos siglos en los
interiores refinados del distinguido Hotel de Lalande
(1779) y una panorámica de la creación de diseño en el
siglo XX.

© V.Bengold
39 rue Bouffard - B > Gambetta - madd
11 h - 18 h. Cerrado los martes
6

6 MUSEO NACIONAL DE ADUANAS

La historia de una de las administraciones francesas
más antiguas presentada en su edificio original, un
ala del Palacio de la Bolsa. Entre las astucias de los
contrabandistas y las obras de los falsificadores, un
Monet auténtico: «La caseta del aduanero».

1 place de la Bourse - C > Place de la Bourse

10 h - 18 h. Cerrados los lunes
7

7 INSTITUTO CULTURAL BERNARD MAGREZ

Fundación dedicada a las artes plásticas. Reúne obras
de arte moderno y contemporáneo procedentes de
colecciones públicas o privadas, el Instituto alberga cada
año exposiciones de diferentes.

16 rue de Tivoli - 6 > 16 rue de Tivoli

13 h - 18 h de viernes a domingo

8 MUSEUM DE BORDEUS 8
Cerrado desde 2009, volverá a abrir sus puertas en abril
de 2019. Acompañado por dispositivos interactivos y por
un espectáculo multimedia, el recorrido museográfico
ofrecerá un enfoque contemporáneo de la Historia
Natural. En el Hotel Lisleferme se exhibirán en torno a
3 500 especímenes.

5 place Bardineau - C > Jardin Public

Apertura del museo el 30 de marzo de 2019

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 VINO Y VIÑEDOS

WWW.BORDEAUXWINETRIP.COM
LA OFERTA ENOTURÍSTICA
La oficina de turismo de Burdeos Metrópolis propone
numerosos circuitos (unos sesenta en plena temporada)
con salida desde Burdeos, de temáticas variadas: vino y

© S.Le Clech
patrimonio, vino y gastronomía, cruceros enológicos...
Saint-Emilion
Durante una mañana, una tarde o un día completo, los
visitantes pueden descubrir los châteaux, conocer a los
viticultores, iniciarse en la cata, e incluso participar en talleres
de vendimia, en minivan, en autocar y también en barco.
Desde 21 € hasta 200 €. Descubra y reserve estas visitas en
www.visiter-bordeaux.com y www.bordeauxwinetrip.com, el
portal de enoturismo de burdeos.

Comenzando por las propiedades situadas en la metrópolis,

© P.Labeguerie

Château les Carmes Haut-Brion a tan solo unos minutos del centro de la ciudad:

CHÂTEAU LES CARMES HAUT BRION

Con un terruño excepcional y una bodega diseñada
por Philippe Starck, el château es una verdadera joya
enclavada en la ciudad de Burdeos.

CHÂTEAU PAPE CLÉMENT

El château propone todo el año visitas guiadas clásicas
o temáticas y talleres de ensamblaje (B-Winemaker).
Asimismo, dispone de habitaciones, una tienda y un bar
© G.Arroyo

Château Pape Clément

de vinos.

CHÂTEAU DU TAILLAN
El château propone numerosas actividades en torno
al vino: visitas guiadas seguidas de catas, visitas
gastronómicas, visitas con cesta de picnic para almorzar
en el parque así como tres talleres.

CHÂTEAU SAINT-AHON
Visita guiada del château y recibimiento específico para
familias con el circuito lúdico Les Jardins de Mirabel. ¡No
Château Pape Clément
se pierda la tienda gourmand!

10
URBAN WINE TRAIL, LA RUTA DE LOS
BARES DE VINOS DE BURDEOS
¡Burdeos ya cuenta con su Ruta de Bares de Vinos!
Ideal para probar los vinos de Burdeos sin salir de
la ciudad. Entre dos recorridos shopping y visitas
del patrimonio de la UNESCO, 14 bares de vinos le
reciben para catar crus emblematicos maridados

© Deepix
con especialidades locales (solo hay que pedir la
formula Urban wine trails).
Encuentre el itinerario de los bares de vinos gracias
a la aplicación Cirkwi (www.cirkwi.com) o en
www.urban-wine-trail.com

EVENTOS VITÍCOLAS

Eventos vitícolas, fiestas del vino se suceden durante

© V.Bengold

todo el año en la región de Burdeos. Pequeña

selección de imprescindibles en Burdeos:

24-26 MAYO
FIN DE SEMANA DE LOS GRANDS CRUS
La cita imprescindible para los amantes de los
grandes vinos de Burdeos. En cada lugar de cata
una organización que no cambia: mesas alineadas,
«escupideras», «muestras» de la nueva cosecha y
tras la mesa el propietario o maestro bodeguero que
aporta los elementos técnicos.
© V.Bengold

26-27 OCTUBRE
FESTIVAL DEL VINO NUEVO
Y DEL MERCADILLO DE ANTIGÜEDADES
Para pasear y comprar en el mercadillo, degustando
castañas y vino (vino nuevo), entre espectáculos
callejeros y otras formas de entretenimiento festivo.

14-15 DE DICIEMBRE
BORDEAUX TASTING,
EL FESTIVAL DE LOS GRANDES VINOS
© Jean-Bernard Nadeau

Durante dos días y en cinco lugares alrededor de la

place de la Borse, degusta un centenar de grandes
vinos de Burdeos, de vinos de Champagne y de vinos Bordeaux Tasting
de otros viñedos de Francia y de todo el mundo.

11
 EL BURDEOS ESPAÑOL

Burdeos es, desde hace más de 600 años, un

refugio para numerosas comunidades ibéricas. He
aquí una selección de algunos sitios, que tratan
este tema.

PORTE DIJEAUX
En el siglo XV, los judíos de Castilla se vieron obligados
a huir del país, debido a la persecución de la Inquisición
organizada por la reina Isabel la Católica.
Estos judíos españoles se instalaron en las afueras de

©N.Duffaure
la ciudad de Burdeos, tal como lo testimonian la rue
Judaïque y la Porte Dijeaux, que significa puerta de los
judíos en el antiguo dialecto.
Place Gambetta - B > madd

MERCADO DES CAPUCINS

En las décadas de 1960-1970, los Capucins era el
barrio, en el que se concentraba la comunidad española
de Burdeos. Así lo evidencian en la actualidad las
numerosas tiendas instaladas, especialmente, dentro
del mercado des Capucins.
Conocido como el Vientre de Burdeos, este mercado
ofrece la venta al por menor de una extraordinaria
selección de productos frescos de calidad.
Place des Capucins - C > Saint Michel
Marché des Capucins
De martes a viernes de 6 h a 13 h
Sábados y domingos de 5 h 30 a 14 h 30

FRANCISCO DE GOYA
En 1813, tras la derrota de Vitoria, el rey José
Bonaparte se vio obligado a huir del reino de
España. Fernando VII se sentó en el trono, restauró
la monarquía absoluta y lanzó una gran oleada de
represiones. Los liberales tuvieron que huir de Madrid
y muchos se establecieron en Burdeos. Entre ellos se
encontraba el pintor Francisco de Goya, que vivió en
esta ciudad desde 1824 hasta su muerte en 1828.
Una estatua de su efigie regalada por la ciudad de
Madrid se puede contemplar en la place du Chapelet.
Marché des Capucins Place du Chapelet - B > Grand Théâtre

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BASE DE SUBMARINOS
Bajo la ocupación alemana, más de 3 000 republicanos
españoles, que huyeron del país después del golpe de
estado de Franco, se vieron obligados a trabajar en este
gigantesco proyecto (1941-1943). Aquí perdieron la vida
70 de ellos y aquí se erigió un monumento en su honor.
La base de submarinos se ha convertido desde
entonces en un espacio cultural dedicado a la creación
contemporánea.
Boulevard Alfred Daney - B > Latule

© V. Bengold
13 h 30 - 19 h de martes a domingos solo durante
exposiciones

DARWIN, CASERNE NIEL

Los alemanes alojaron en este antiguo cuartel militar,
que data del Segundo Imperio, a los prisioneros
españoles, que trabajaron en la construcción de la
base de submarinos (véase más arriba). La base fue
completamente abandonada por el ejército en 2005.
En sus más de 3 hectáreas, Darwin organiza en la
actualidad la colaboración entre los actores del
territorio, contribuyendo a la transición hacia modelos
de sociedad más cooperativos y resilientes.
Secciones enteras de paredes dedicadas al arte urbano,
un skate park, un restaurante y tienda de alimentación
© N. Duffaure

de productos ecológicos, granja urbana, talleres

de reparación de bicicletas, salas de conferencias,
conciertos... Darwin es un verdadero ecosistema, en el
que cada día se cruzan más de un millar de personas
Quai des Queyries - A > Stalingrad

SANNA DE PLENSA
Obra del artista Jaume Plensa, representa una figura
femenina de 7 metros de altura en hierro fundido.
Instalada en 2013 con ocasión de una exposición y
constituida por 11 piezas monumentales del escultor
catalán, fue adquirida por un mecenas anónimo y
permanecerá en la place de la Comédie hasta el 2021.
Place de la Comédie - B > Grand Théâtre

Incluido en el CityPass. Ver página 3

13
 PLANO DE LA RED DE TRANSPORTE

14