Albahaca

Nombre científico: Ocimum Basilicum,

Partes Utilizadas de la Planta: De la albahaca se utiliza las hojas recogidas en primavera
y verano y los ápices floridos recogidos en verano.
Debe ser utilizada preferiblemente fresca.
Propiedades: La albahaca además de ser utilizada en la cocina por su agradable aroma, lo
es también por sus propiedades terapéuticas: estimulante, excitante, antiespasmódico,
antiséptico. Además tiene propiedades digestivas, combate la halitosis, las hemicráneas, las
molestias gástricas y el cansancio en general.
Virtudes Medicinales
1. Combate el agotamiento, la depresión, la jaqueca y el insomnio. Además, se le
atribuyen características afrodisíacas.
2. Es antiespasmódica, digestiva, diurética y carminativa. También es buena contra la
inapetencia, los parásitos intestinales y las dispepsias nerviosas.
3. Puede aumentar la secreción de leche de las madres.
4. Es excelente para calmar irritaciones cutáneas, combate el acné y tiene propiedades
analgésicas, antisépticas y cicatrizantes.
5. Es buena para curar laringitis o faringitis y disminuye los estados febriles. Además,
activa el sistema inmunitario.
6. Desinflama aftas y pezones irritados.
7. Es muy buena contra las inflamaciones osteoarticulares.
Efectos colaterales
1. Dermatitis Por contacto
2. Dolor de cabeza
3. Desordenes digestivos
4. Posible toxicidad a largo plazo
Formas de preparación
En un cazo pon el litro de agua y lleva a ebullición. Antes de que empiece a hervir añade
las hojas frescas de albahaca (no secas), y deja hirviendo durante 3 minutos.
Pasado este tiempo apaga el fuego, tapa y deja en reposo durante otros 2 minutos.
Finalmente cuela y bebe.
Si lo deseas puedes endulzar con un poquito de miel o con azúcar moreno.
Cilantro
Nombre científico: Coriadrum Sarivum.
Partes Utilizadas de la Planta: Del Cilantro se utiliza las hojas y semillas.
Propiedades: El cilantro ayuda a reducir las espinillas, es bueno para la conjuntivitis y los
ojos cansados. A menudo lo confundimos con el perejil, se llama también perejil chino.
Esta hierba está repleta de beneficios, tiene once componentes esenciales, una dosis
altísima de vitamina A, necesaria para los ojos y la piel y además contiene calcio. En otro
artículo de Okdiario-recetas hablamos de alimentos que suben el ácido úrico
Virtudes Medicinales
1. Anti inflamatorio natural
2. Colesterol bueno
3. Anti bacterial
4. Disminuye gases y flatulencias
5. Disminuye náuseas, mareos y dolores menstruales
6. Contiene hierro y magnesio
7. Disminuye los problemas de anemia y de azúcar en la sangre
8. Disminuye cualquier tipo de problema estomacal
9. Necesario en las dietas para bajar de peso
10. Elimina problemas de vías urinarias
11. Cura infecciones bucales
12. Aumenta las defensas del sistema inmune
Efectos colaterales
En personas sensibles, el cilantro puede causar dermatitis por contacto.
El cilantro puede causar algunos efectos secundarios, incluyendo reacciones alérgicas y
aumento de la sensibilidad al sol. El aumento de la sensibilidad al sol podría ponerlo en
mayor riesgo de quemaduras solares y cáncer de piel. Evite la luz solar.
Formas de preparación
La dosis depende de como lo usemos, ya que puede ser las hojas solas, las hojas con
semillas, tinturas, aceite esencial estas tres serian las formas más habituales, en el caso de
las infusiones un par de tazas al día.

Cola de Caballo
Nombre científico: Equisetum arvense.
Partes Utilizadas de la Planta: Partes aéreas.
Propiedades: Ácido silícico y silicatos, alcaloides (inc. nicotina), taninos, saponinos,
flavonoides, principios amargos, otros minerales (inc. potasio, manganeso y magnesio) y
fitoesteroles
Virtudes Medicinales
1. Astringente
2. Hemostática
3. Diurética
4. Antiinflamatoria
5. cicatrizante
6. coagulante
7. Aumenta las defensas del sistema inmune
Efectos colaterales
En personas sensibles, el cilantro puede causar dermatitis por contacto.
El cilantro puede causar algunos efectos secundarios, incluyendo reacciones alérgicas y
aumento de la sensibilidad al sol. El aumento de la sensibilidad al sol podría ponerlo en
mayor riesgo de quemaduras solares y cáncer de piel. Evite la luz solar.
Formas de preparación
Cola de caballo, hojas de gayuba, hojas de arándano, brecina y anís estrellado. 10 g de las
dos primeras y 5 g del resto. Mezclas bien todas las plantas hasta formar una masa
homogénea.
Necesitas dos cucharadas soperas de la mezcla por ½ l. de agua. Hierves 2 minutos y dejas
reposar.

Manzanilla
Nombre científico: Chamaemelum nobile.
Partes Utilizadas de la Planta: Flores recogidas al principio de la floración, cuando las
inflorescencias no están aún bien abiertas y todavía son de un color blanco.
Propiedades: El aceite esencial de manzanilla, responsable de sus propiedades:
1. Aromáticas
2. Camazuelo azul
3. Flavonoides
4. Camarinas
 5. Alcohol
6. Ácido graso
7. Potasio
8. Vitamina C
Virtudes Medicinales
1. Buena digestión
2. Calma y reduce la ansiedad
3. Disminuye el estrés
4. Controla la diabetes
5. Refuerza el sistema inmunitario
6. Ayuda a tratar heridas e impurezas de la piel
7. Alivia los dolores menstruales
Efectos colaterales
La manzanilla es desaconsejada para quienes sufre de diarrea y para las mujeres durante el
embarazo.
Formas de preparación
Té

 2 cucharaditas de flores de manzanilla secas

 2 tazas de agua caliente
 Opcional: 2 cucharaditas de miel sin procesar
Procedimiento:
 Mezcle las flores de manzanilla con el agua caliente y déjelas infusionar de dos a
tres minutos
 Cuele y sirva
 Opcional: Agregue miel para darle sabor
Pericón
Nombre científico: Tagetes lucida.
Partes Utilizadas de la Planta: totalidad.
Propiedades:
1. Limoneno
2. Ácido valerico
3. Tagetone
4. Agentes antibióticos
5. Antimicrobianos
6. Antisépticos
7. Sedantes
8. Antiparasitarios
Virtudes Medicinales
1. Es un poderoso antimicrobiano y antibiótico
2. Reduce las malas condiciones respiratorios
3. Es un sedante
4. Reduce espasmos
5. Reduce el dolor e inflamación
 6. Repelente de insectos
7. Poderoso desinfectante.
Efectos colaterales
Una persona al consumir, sin previsión, el Pericón son los conocidos y desagradables
mareos, náuseas, dolores abdominales, problemas gastrointestinales, una migraña y un
cansancio extraño, así como somnolencia y cierta incomodidad en los ojos o molestias para
cuando se encuentran con la luz del día.
Formas de preparación
Se puede administrar en té o en aceites.
Para hacer una infusión necesitas sólo una ramita y ponerla a hervir con 1 lt agua, cuando
ya haya pintado el agua endulzar con azúcar o miel al gusto.
Si quieres preparar aceite de pericón necesitas adquirir unos 100 g de flores que hayan sido
recién recolectadas y colocarlos en un recipiente que sea de vidrio. Posteriormente debes
rellenarlo con aceite de oliva virgen y cerrar bien la tapa.
Déjalo fermentar por unos 40 días en la intemperie para finalmente colarlo y depositar el
aceite en un frasco de vidrio de color oscuro evitando llenar el frasco hasta el borde. Este
producto lo debes almacenar en un lugar que sea oscuro y fresco.

Altamisa
Nombre científico: Ambrosia Peruviana
Partes Utilizadas de la Planta: Artemisa vulgaris o Franceria artemisoides
Propiedades:
 Combate el estrés y la fatiga física y mental gracias su acción tonificante
 Calma la mente y tiene propiedades antidepresivas
 Es expectorante, por lo que está indicada en los resfriados, las gripes y las
bronquitis
 Regula la menstruación
 Reduce los dolores menstruales mitigando los calambres estomacales
 Alivia los síntomas de la menopausia como los sofocos
 Estimula la función de los riñones y combate la retención de líquidos, pues es una
planta diurética y diaforética (induce la transpiración)
 Ayuda a depurar el hígado incrementando la producción de la bilis, que corrige el
metabolismo de las grasas y mejora los movimientos intestinales
 Facilita las digestiones lentas y pesadas
 Mejora los cólicos
 Combate las infecciones, es un antiséptico utilizada en forma de aplicación local
 Purifica la sangre y facilita la eliminación de toxinas
 Alivia los vértigos y los mareos
Virtudes Medicinales
 Astringente y desinfectante bucal
 Mejora la calidad de la piel
 El Reumatismo
 Elimina los Parásitos
 Disminuye las Hemorroides y las lesiones
 Ayuda a bajar la temperatura
 Elimina la osteoporosis
 Limpia el útero
 Disminuye los dolores menstruales
 La cantidad excesiva de la menstruación
 Livia los dolores postparto
 Nematicida
Efectos colaterales
 No se debe consumir durante el período de embarazo, ni en tiempos de gestación,
esto podría causar daños adversos.
 La toma de esta planta puede disminuir significativamente los niveles de azúcar, por
lo tanto, se debe evitar en cado de padecer diabetes.
  Es importante no exceder su consumo, esto puede causar severos dolores en el
estómago.
 Leve descomposición estomacal.
 Erupciones cutáneas o ampollas.
 Estado de nerviosismo.
 Sabor desagradable en la boca.
 Picazón en diversas partes del cuerpo.
 Formación de ampollas y llagas en los ojos, en la nariz, en la boca o en los labios.
 Magulladuras o sangrados inusuales.
 Dificultad para respirar o falta de aliento.
 Palpitaciones o latidos cardiacos irregulares.
 Hinchazón en el cuerpo, la piel, la cara, la boca, la lengua y en la garganta.
 Sangrado vaginal inusual e irregularidad en los períodos menstruales.
Formas de preparación
 Para los problemas de la menopausia femenina, se toma tres veces al día la infusión
de una hoja de Altamisa (del cogollo de la planta) por jarro de agua hirviendo.
 La infusión de una hoja (del cogollo de la planta) y un pedazo de Sanu Sanu
(Ephedra andina), del tamaño de un dedo grande en un jarro de agua hirviendo, da
excelentes resultados en la curación de la disentería y la quebración o retención de
orina.
 La infusión de una hoja chica de Altamisa y 6-8 hojas de Ruda en un jarro de agua
hirviendo se usa en los casos de retención de placenta y problemas después del parto
que se conocen con el nombre de “entuertos”.
Eucalipto
Nombre científico: Eucalyptus
Partes Utilizadas de la Planta: hojas y aceites esencial
Propiedades:
 Aceite esencial de eucalipto
 Ácidos
 Flavonoides
 Taninos
Virtudes Medicinales
 Antiséptico
 Expectorante
 Antiinflamatorio
 Infecciones respiratorias
 Congestión
 Bronquitis y tos
 Espinillas y acné
 Aftas y llagas bucales
 Mal aliento
 Herpes
Efectos colaterales
La hoja de eucalipto ES PROBABLMENTE SEGURA pequeñas cantidades que hay en los
alimentos. No hay suficiente información para saber si los suplementos que contienen
grandes cantidades de hojas de eucalipto son seguros cuando se los ingiere.
El aceite de eucalipto NO ES POSIBLEMENTE SEGURO cuando se aplica directamente
en la piel sin haber sido previamente diluido.
Formas de preparación
¿Cómo preparar vahos de eucalipto?
INGREDIENTES
1 toalla grande
10 hojas de eucalipto
1 litro de agua
MODO DE PREPARACIÓN
1. Pon a hervir el agua.
2. Cuando haya hervido, agrega las hojas de eucalipto.
3. Tapa y deja reposar por unos tres minutos.
4. Retira la tapa.
5. Acerca tu rostro y cubriendo tu cabeza con la toalla, trata de inhalar el vapor el mayor
tiempo que puedas.
6. Toma aire por unos segundos y repite la misma acción hasta que deje de salir vapor.
7. Finalmente, seca tu rostro y descansa por media hora.

Limón
Nombre científico: Citrus × limon
Partes Utilizadas de la Planta: Hojas y frutos. El aceite volátil también es muy valioso.
Propiedades:
 Antiinflamatorias
 Antisépticas
 Antibacterianas
 Antifúngicas
 Antivirales
 Antioxidantes
 Antipiréticas
 Diuréticas
  antiescorbúticas
 nutritivas.
Virtudes Medicinales
 Incrementa la resistencia a la infecciones respiratorias
 Ayuda al sistema digestivo
 Ayuda al sistema nervioso
 Ayuda al sistema tegumentario
 Ayuda al sistema cardiovascular
Efectos colaterales
En dosis terapéuticas no tiene efectos secundarios. El jugo puro está contraindicado para
todas las personas, ya que puede dañar el esmalte dental.
Formas de preparación
El fruto, su jugo y las hojas pueden consumirse frescos en dosis terapéuticas como parte de
jarabes, tés, jugos y otros líquidos. En remedios de uso externo pueden administrarse en
lociones, aceites y ungüentos.

Malva
Nombre científico: Malva sylvestris
Partes Utilizadas de la Planta: Las flores y las hojas
Propiedades:
Mucílagos de naturaleza urónica (10-15% en las flores, 8-10% en las hojas), antocianósidos
(7%): malvina; taninos, vitaminas A, B1, B2 y C.
Virtudes Medicinales
Es una planta demulcente, antiinflamatoria, antitusiva, mucolítica, laxante, ligeramente
diurética. Popularmente las hojas, se consideran hipoglucemiantes.
Efectos colaterales
No prescribir formas de dosificación con contenido alcohólico para administración oral a
niños menores de dos años ni a consultantes en proceso de deshabituación etílica.
Formas de preparación
 Infusión: una cucharada de postre por taza. Hervir dos minutos e infundir durante
diez. Cuatro o más tomas al día.
 Extracto fluido (1:1) estabilizado: una cucharadita de café, dos o tres veces al día,
con infusión.
 Jarabe (5% de extracto fluido): 1 a 3 cucharadas al día.
 Decocción: 30 a 50 g/l, hervir durante quince minutos. Aplicar en forma de
compresas, lavados, baños oculares (isotonizar), colutorios, gargarismos,
irrigaciones vaginales, enteroclismas, etc.
 Cataplasmas calientes de hojas de malva con harina de lino. En abscesos y
forúnculos.
 Jugo de planta fresca, contra la picadura de insectos.

Ruda
Nombre científico: Ruta Graveolens L.
Partes Utilizadas de la Planta: Se suele cultivar como planta ornamental de jardín, en
especial por sus hojas azuladas y por su tolerancia a suelos secos y al calor. También se
cultiva como hierba medicinal y condimento.
Propiedades:
 Aceite Esencial
 Alcaloides
 Cumarinas
 Flavonoides
 Taninos
 Psoralenos
 Vitamina C
Virtudes Medicinales
Se ha utilizado medicinalmente para ciertas enfermedades del aparato circulatorio y del
digestivo. Igualmente, su uso como emenagoga y abortiva está muy difundido. Tiene
propiedades oxitócicas y emenagogas, estimula el músculo uterino y facilita la
menstruación.
Efectos colaterales
La ruda puede ser venenosa si se ingiere, especialmente en grandes cantidades, además de
que está prohibida para mujeres embarazadas, ya que provoca contracciones uterinas y
aumenta el flujo sanguíneo, que pueden terminar en un aborto y con graves consecuencias
para el bebé y la madre. Tampoco deben consumirla madres lactantes, niños y personas
alérgicas a la planta, ya que les puede afectar de forma especial.
Formas de preparación
 Infusión o Té de Ruda: Hervir diez hojas de la planta en un litro de agua. Se deja
reposar cinco o diez minutos y se cuela; para consumo personal (recomendada para
dolores menstruales o como tisana después de comer), beber una taza caliente en la
que haya estado en infusión durante 10 minutos una puntita de ruda.
 Aceite de ruda: Para combatir dolores reumáticos y nefríticos. 60g de ruda fresca,
acabada de cortar cuando florece, se machaca en un mortero o almirez, vertiendo
luego el líquido que sale en una botella. Se le añade un cuarto de aceite de oliva, se
tapa herméticamente la botella y se deja al sol y al sereno, invertida, durante
cuarenta días, pasados los cuales se cuela el líquido y se fricciona la parte dolorida
con un paño de lana caliente. Se deja éste encima de la zona afectada por el dolor y
se cubre con una venda.
 Cataplasma: Abscesos y forúnculos. Extender sobre la zona en cuestión un puñadito
de hojas frescas de ruda, machacadas y cubrirlo con una gasa. Esta cataplasma sirve
para sanar rápidamente las partes afectadas.
Cebolla
Nombre científico: Allium cepa
Partes Utilizadas de la Planta: El bulbo.
Propiedades:
Abundantes fructosanas (10-40%). Aceite esencial, rico en compuestos azufrados
(cepaenos). Inulina. Sales minerales: calcio, hierro, sodio, potasio, fluor, azufre, fósforo.
Flavonoides: quercetósido. Taninos. Acido glicólico. Trazas de vitaminas A, B y C.
Virtudes Medicinales
Las fructosanas son responsables de su acción diurética, reforzada por las sales potásicas y
los flavonoides que además presentan una acción antiinflamatoria. El aceite esencial es
hipoglucemiante, expectorante, antiséptico, antifúngico, hipocolesterolemiante,
anticoagulante (antiagregante plaquetario), hipotensor, antihelmíntico, balsámico,
rubefaciente y analgésico local.
Efectos colaterales
Puede causar dermatitis de contacto.
Formas de preparación
  Bulbo: Uso alimentario.
 Decocción (5%), tres o más tazones al día.
 Extracto fluido (1:1): 30-50 gotas, una a tres veces al día.
 Tintura (1:10): 20 a 40 gotas, 1-3 veces al día.
 Extracto seco (5:1): 0,5 a 1 g/día (1 g equivale a 5 g de planta seca).

Jengibre
Nombre científico: Zingiber officinale
Partes Utilizadas de la Planta: La parte que se utiliza es la raíz (el rizoma), pelada y sin
corcho, crece horizontalmente en el suelo y se ramifica en un solo plano, el tallo llega a
medir más de 1 metro de altotas espigas florales son coniformes y van previstas de brácteas
verdes.
El consumo de esta raíz, es de forma natural, deshidratada es decir en polvo y confitada, se
puede consumir a diario en forma de polvo, en sopas, purés, leche, legumbres y dulces
antes elaborados, la dosis es de 250 a 1000 miligramos diarios. Su uso es bastante extenso y
se recomienda ir probando la preparación para sentir el sabor que queremos obtener.
Propiedades: Las múltiples virtudes que se atribuyen al jengibre se deben sobre todo a su
riqueza en aceites volátiles.
También posee sustancias fenólicas (denominadas gingeroles, shoagoles y gingeronas),
enzimas proteolíticas, ácido linoleico, vitaminas (especialmente vitamina B6 y vitamina C)
y minerales (calcio, magnesio, fósforo y potasio).
Virtudes Medicinales:
 Para el mareo y las náuseas.
 Para el mal aliento.
 Para la digestión.
  Calorífico.
 Tónico circulatorio.
 Antioxidante.
 Antiinflamatorio.
 Anticancerígeno.
 Actividad muscular.
Efectos colaterales
Aunque el consumo de jengibre es seguro para la mayoría de la gente, en el caso de las
mujeres embarazadas es objeto de controversia. Algunos expertos sostienen que puede
afectar las hormonas sexuales del feto e inducir abortos. Los estudios sugieren, sin
embargo, que el riesgo de malformaciones en recién nacidos de mujeres que consumieron
jengibre no fue mayor de lo normal. La raíz no tiene relación con defectos o nacimientos
prematuros, sin embargo, se recomienda que se evite cerca de la fecha del parto, ya que
puede aumentar el riesgo de hemorragia. No se sabe mucho acerca de la seguridad del
consumo de jengibre durante la lactancia materna y por lo tanto, lo ideal es que se evite.
El consumo de alimentos termogénicos como el jengibre no se recomienda para las
personas con hipertiroidismo ya que el metabolismo es de por sí muy elevado y se aumenta
el riesgo de pérdida de masa muscular. Los niños o personas con enfermedades del corazón,
dolores de cabeza, migraña, úlceras y alergias no deben abusar de los alimentos
termogénicos ya que pueden dar lugar a un aumento de la presión arterial, hipoglucemia,
insomnio, nerviosismo y taquicardia.
Formas de preparación
La infusión de esta planta es la forma más simple y usada para su consumo medicinal. Para
esto se puede usar tanto fresco como seco. En el caso de usarlo fresco, basta con cortar un
trozo de raíz y hacer una decocción durante aproximadamente unos 5 minutos. También lo
puedes rallar y exprimir, o simplemente agregarlo al agua ya hervida. Mucha gente lo
consume agregándolo al té normal. En caso de usarlo seco, simplemente disolver la dosis
recomendada en agua caliente y consumir.
Linaza
Nombre científico: Linum usitatissimum
Partes Utilizadas de la Planta: Semillas maduras, de las que se obtiene el aceite fijo.
Propiedades:
 Omega-3, los ácidos grasos esenciales. Consideradas las grasas “buenas” que
poseen enormes efectos saludables para el corazón. Está comprobado que cada
cucharada de linaza molida contiene alrededor de 1,8 gramos de vegetales omega-3.
 Los lignanos. Poseen estrógeno vegetal y cualidades antioxidantes. En su
composición, la linaza registra 75 a 800 veces más lignanos que otros alimentos de
origen vegetal.
 Fibra. Excelente compuesto que en la linaza existen en sus dos formas tanto los
tipos solubles e insolubles.
Virtudes Medicinales:
 La linaza puede reducir el riesgo de ciertos tipos de cáncer, así como enfermedades
cardiovasculares y la enfermedad pulmonar.
 Investigaciones recientes están comprobando que la linaza puede ser un buen
complemento para proteger contra el cáncer de mama, de próstata y de colon.
 Se afirma que los lignanos que posee la linaza pueden ayudar a proteger contra el
cáncer mediante el bloqueo de enzimas que están implicadas en el metabolismo de
la hormona e interferir con el crecimiento y la propagación de las células tumorales.
 Su contenido de omega-3 ayuda al sistema cardiovascular a través de una acción
antiinflamatoria que normaliza los latidos del corazón.
  Además ayudan a prevenir el endurecimiento de las arterias y mantener reduciendo
la acumulación de placa aterosclerótica en hasta un 75 %.
 Ayuda a prevenir ataques al corazón y derrames cerebrales.
 En caso de diabetes, la ingesta diaria de los lignanos de la linaza puede mejorar los
niveles de azúcar en la sangre (medido por las pruebas de sangre de hemoglobina
A1c en adultos con diabetes tipo 2).
 Dos componentes en linaza, ALA y lignanos, pueden reducir la inflamación que
acompaña a determinadas enfermedades (tales como la enfermedad de Parkinson y
el asma).
Efectos colaterales
 Embarazo y lactancia: Al igual que en el caso de otras plantas o frutos, se
recomienda que las mujeres embarazadas y las madres lactantes no deben
complementar su dieta con linaza molida porque se podrían producir efectos
secundarios con respecto a los bebes.
 Triglicéridos altos: Personas con el triglicérido alto evitar su consumo.
 Obstrucción gastrointestinal: La linaza por su alto contenido de fibras podría
empeorar la obstrucción.
Formas de preparación
 Infusión de linaza: Para preparla, debes hervir una cucharada de linaza en una taza
de agua. Debes esperar a que la consistencia sea gelatinosa, pues es cuando la fibra
soluble se infla, se desprende y se solidifica en el agua. Puedes beberla sola o
añadirle unas gotas de limón, una rodaja de jengibre o miel.
 Linaza con jugo de frutas: La variante es exprimir el jugo de tu cítrico favorito:
naranja, toronja, limón, lima, piña o fresa. Agregas la cucharada de linaza y al dejas
reposar hasta que espese la mezcla. Estos jugos son ideales para quemar grasa
abdominal y acelerar tu metabolismo.
Linaza
Nombre científico: Citrus × aurantium
Partes Utilizadas de la Planta:
Flores
Aceite volátil conocido como neroli cuyos principales componentes son el linalol,
antranilato de metilo, alfapineno, limoneno, nerol, Principios amargos triterpenoides.
Flavonoides.
Pericarpio
Aceite volátil (curaçao) que contiene limoneno, nerol, geraniol, linalol, antranilato de
metilo. Flavonoides, Furocumarinas. Sales minerales, abundante pectina, ácido cítrico,
ascórbico (Vitamina C) y málico.
Hojas
Aceite esencial (“petit grain”) con limoneno, linalol, nerol, antranilato de metilo, betaína,
flavonoides y limonina.
Propiedades: Virtudes Medicinales:
El aceite neroli de las flores tiene acción antiespasmódica, ligeramente sedante e hipnótica
por los terpenos que lo componen, resultando una medida preventiva para los desarreglos
gástricos, la tensión nerviosa y el insomnio. Existen referencias de su uso en los dolores del
epigastrio, vómitos, anorexia y la bronquitis crónica.
La piel de los frutos por su contenido en flavonoides aumenta el tono de las paredes
venosas y reduce la permeabilidad con aumento de la resistencia capilar (acción vitamínica
P). Sus principios amargos actúan como tónico, aperitivo, eupéptico, colagogo,
incrementando la secreción del jugo gástrico.
Además tiene propiedades demulcentes, antidiarreicas y reduce el colesterol por la
presencia de pectina.
La piel del fruto se indica en inapetencia, dispepsias hiposecretoras, espasmos
gastrointestinales, disquinesias hepatobiliares, colecistitis, diarreas, várices, flebitis,
hemorroides, fragilidad capilar, edemas, diarreas, hiperlipemias.
Las flores en ansiedad, insomnio, distonías, neurovegetativas, tos.
Efectos colaterales
Frecuentemente el contacto con los aceites esenciales de la planta puede causar
sensibilización provocando eritema, hinchazón, ampollas, dermatosis por contacto.
No aplicar de forma tópica a niños menores de seis años ni a personas con alergia
respiratorias.
Usar con cuidado en casos de enfermedades intestinales crónicas. No exponer la piel al sol
después de la aplicación del aceite esencial.
Formas de preparación
Infusión de flores: 2g por taza. Infundir 10 min y tomar 2 o 3 tazas diarias.
Decocción del pericarpio (piel) 2 cucharadas de postre por taza, una a tres veces al día.
Agua de azahar: una cucharadita 1- 3 veces al día, adicional a las infusiones o decocciones.
Linaza
Nombre científico: Salvia Officinalis L.
Partes Utilizadas de la Planta:
De la salvia se utilizan las hojas recogidas antes de la floración, frescas o desecadas.
Se pueden utilizar también las cumbres floridas.
Propiedades:
Las propiedades aromáticas de la salvia proceden de sus aceites esenciales que tienen una
composición química muy compleja y cuyos constituyentes principales son: aceites
esenciales, ácidos orgánicos, flavonoides, saponinas. El aceite esencial tiene una
composición química muy compleja y los constituyentes principal son: alfa y beta tujona;
alcanfor; 1,8 cineol.
Sus propiedades son: antisépticas, antibacterianas, estimulante, digestivas, emenagoga
expectorante, cicatrizante, tónica del sistema nervioso, antiespasmódica, antisudorifera,
carminativa, hipoglucemiante.
Virtudes Medicinales:
La infusión básica de la salvia se realiza dejando reposar en 1 taza de agua hirviendo 3
cucharaditas de hojas por un período de diez minutos. Se puede beber tres veces al día ya
sea tibia o caliente, esta sirve para mejorar la digestión, disminuir los gases, tiene
cualidades antisépticas y es utilizada para disminuir la sudoración nocturna durante la
menopausia. Esta preparación también puede ser usada para detener la producción de leche
al final de la lactancia.
Alteraciones menstruales : Estudios han demostrado que la salvia ayuda a controlar
alteraciones menstruales gracias a la actividad estrogénica que posee su aceite esencial.
Como astringente : Por ser vulneraria, la alcoholatura del aceite esencial de la salvia es
buena para la cicatrización de llagas o úlceras, también es utilizada por vía externa en
enjuagues bucales, esto para controlar la gingivitis o la faringitis.
A nivel digestivo : Gracias a su acción colerética, es utilizada para reducir las flatulencias y
aliviar los dolores causados por la gastritis .
Para el lumbago : A 1 litro de agua hirviendo agregue un puñado de raíces de romasa, un
manojo de salvia y deje en el fuego algunos minutos. Beba diariamente tres litros de este
líquido para alejar los molestos dolores causados por esta afección.
Acción antisudorífica: El aceite esencial de la salvia paraliza las terminaciones nerviosas de
las glándulas sudoríparas, por lo cual se ha recomendado para problemas de sudoración
excesiva, así mismo regula las secreciones salivares y lácteas.
Para trata la diabetes : Es recomendada para tratamientos contra la diabetes por
considerarse un buen hipoglucemiante.
Otros usos: Tiene cierta capacidad diurética, por lo cual es recomendada para el tratamiento
de la retención urinaria y la cistitis.
Se aconseja para utilizar como cataplasmas sobre quemaduras, heridas, llagas, úlceras y
otros edemas, puesto que posee cualidades antisépticas y astringentes. También está
indicada en lavados vaginales para tratar enfermedades como la leucorrea.
Para tener un sueño tranquilo y evitar el insomnio es recomendable beber un té antes de
acostarse a dormir, para ello se deben agregar a 1 taza de agua hirviendo ½ cucharadita de
flores de manzanilla y ½ de salvia. Dejar infundir por 7 minutos y beber tibio.
Las hojas frescas de salvia también pueden ser utilizadas para aliviar la comezón y el dolor
ocasionado por la picadura de mosquitos y otros insectos, solo basta con ponerlas sobre la
zona afectada.
Presta grandes beneficios a nivel digestivo, dermatológico, ginecológico, endocrino,
urinario y para el sistema nervioso. Se utilizan las hojas en infusión a razón de 4 g por taza,
y las flores maceradas en vino, en decocción o extractos de su aceite esencial.
Efectos colaterales
Esta contraindicada para personas en lactancia, insuficiencia renal o inestabilidad
neurovegetativa, esto por su alto contenido en thuyona, la cual es neurotóxica y en dosis
altas puede ocasionar convulsiones.
Posee cierta capacidad abortiva, lo cual no es recomendado para mujeres en embarazo,
además de su acción estrogénica.
Formas de preparación
La salvia es usada como pócima o infusión para estimular la digestión, para la bronquitis, la
depresión y el cansancio.
En gárgaras es usada en las amigdalitis y las inflamaciones de la garganta
La pócima unida al agua del baño para reúmas, la sudoración excesiva y para tonificar el
sistema nervioso.
El haz de las hojas de salvia frotada sobre los dientes los vuelve más blancos y además
purifican el alimento.