DEPARTAMENTO DEL VALLE DEL CAUCA I.
E
GOBERNACION
SECRETARIA DE EDUCACION DEPARTAMENTAL
Institución Educativa Jorge Isaacs “ El Placer” JORGE ISAACS
Cerrito EL PLACER
ÁREA: BIOLOGIA DOCENTES: ANNE JOHANA ORDOÑEZ
1 AÑO
GRADO: DECIMO INTENSIDAD SEMANAL 2020
HORA LECTIVO:
PERIOD DERECHOS BASICOS OBJETIVOS
EVIDENCIAS DE APRENDIZAJE
O DE APRENDIZAJE PEDAGOGICO
Comprende que la Formular y aplicar
-Describe distintas técnicas
biotecnología conlleva el biotecnológicas (fertilización asistida,
diseños de investigación
uso y manipulación de la clonación reproductiva y terapéutica,
individual y en equipo
modificación genética, terapias
información genética a relacionado con la
génicas), explicando cómo funcionan y
través de distintas técnicas fertilización asistida para
qué características generan en los
(fertilización asistida, responder preguntas
organismos desarrollados.
I clonación reproductiva y evaluables -Explica los usos de la biotecnología y
terapéutica, modificación empíricamente. sus efectos en diferentes contextos
genética, terapias (salud, agricultura, producción
génicas), y que tiene energética y ambiente).
- Argumenta, basado en evidencias, los
implicaciones sociales,
impactos bioéticos, legales, sociales y
bioéticas y ambientales. ambientales generados por el uso de
transgénicos, clonación y terapias
génicas.
Competencia: Explico la diversidad biológica como consecuencia de cambios ambientales, genéticos y de
relaciones dinámicas dentro de los ecosistemas.
ORIENTACIONES GENERALES DE LA GUIA
La guía se ha desarrollado con el fin de promover el aprendizaje autónomo, la lectura comprensiva y las
competencias científicas: INDAGACION, EXPLICACION DE FENOMENOS, USO COMPRENSIVO DEL
CONOCIMIENTO CIENTIFICO. Los recursos que puede emplear para su ejecución son dispositivos
electrónicos que tenga a disposición (celular, Tablet, computador, guía de trabajo, regla, colores, material
reciclable, cuaderno de apuntes, entre otros. Las actividades para evaluar se envían al correo
annebiologia13@[Link] para su valoración y el seguimiento a los aprendizajes en las semanas
indicadas, otras se trabajaran en las asesorías virtuales.
Los aprendizajes de biología permiten comprender ampliamente la relación de los seres vivos con la
naturaleza, sus mecanismos de supervivencia y sus magníficos paradigmas sobre su coordinado y perfecto
funcionamiento si las condiciones del entorno así lo propician.
Los criterios de evaluación son:
COMPONENTE COGNITIVO: El estudiante demuestra satisfactoriamente la comprensión de los temas
vistos en clase desarrollando las competencias en su formación Integral.
(informe de laboratorio, prueba tipo SABER)
COMPONENTE EXPRESIVO: El estudiante pone a la vista, presenta, exhibe considerablemente las
evidencias que demuestran sus desempeños fundamentados en la pedagogía Conceptual desde lo
Cognitivo, Expresivo y Afectivo (desarrollando actividades curriculares especificas sin excederse de las
solicitadas).
(Actividades señaladas para enviar totalmente desarrolladas, participación en las asesorías virtuales)
COMPONENTE AFECTIVO: Asiste sin interrupción a las jornadas escolares y cuando presenta la
inasistencia las justifica por escrito y éstas no afectan su proceso de aprendizaje.
(asistencia a las asesorías virtuales, puntualidad en el envío de actividades)
AUTOEVALUACION Y COEVALUACION
La guía contiene 5 componentes: EXPLORACION, CONSTRUCCION DEL CONOCIMIENTO,
APLICACIÓN, SINTESIS DE CONOCIMIENTOS Y VALORACION
Es importante señalar los aspectos del trabajo en la asignatura para
que tus desempeños puedan ser óptimos y lograr un aprendizaje y
desarrollar las competencias propias de las ciencias naturales ya
mencionadas (INDAGACION, EXPLICACION DE FENOMENOS,
USO COMPRENSIVO DEL CONOCIMIENTO CIENTIFICO),
importantes en la percepción del mundo y la forma como se
relaciona la vida con todo lo que la rodea. Por favor ten
en cuenta:
1. La guía debe ser leída semana a semana, pues
contiene los conceptos necesarios para el desarrollo de
las actividades.
2. Observar, recoger y organizar información relevante
en tablas generalmente.
3. Realizar las prácticas de laboratorio siguiendo cada
uno de los pasos mencionados en las instrucciones
dadas y presentar un informe (en la inducción les diré
como se presenta)
4. Leer y analizar con detalle la información que aparecen en gráficas, tablas, dibujos; tienen
información necesaria para la comprensión de los conceptos.
5. Tener disposición para la consulta, la investigación, la observación de videos y la participación activa
en cada uno de los encuentros.
6. Presentar las actividades en las fechas indicadas y enviarlas al correo electrónico mencionado, es el
único que está destinado para ello annebiologia13@[Link] abstenerse de enviarlas a otro correo
o por otra vía.
7. Cumplir con los horarios de las asesorías, se tendrá en cuenta asistencia. (Para explicaciones
adicionales habrá un horario al igual que para la atención a los padres).
8. La evaluación es integral en los componentes: Cognitivo, expresivo, afectivo (en
le recuadro se menciona que se evalúa en cada componente), autoevaluación y
coevaluación (el formato de estos dos últimos procesos aparece en la guía). 9.
Materiales: Cuaderno para toma de apuntes, la guía, tabla periódica, herramienta
digital, lapiceros, lápiz, colores, regla, borrador.
Semana 2: La biotecnología Actividad 1: resuelve la pregunta prueba saber
Actividad 2: Lee el siguiente artículo sobre biotecnología tradicional y moderna
[Link]
Actividad 3: Realiza un mapa mental del artículo, y carga la información en el siguiente vinculo:
[Link]
Semana 2: La fermentación como base histórica de la biotecnología.
La fermentación es un proceso usado por bacterias y varios tipos de células eucariotas, para
la obtención de energía a través de un proceso que no requiere de oxígeno llamada
metabolismo anaeróbico, de este proceso se obtienen diferentes productos que actualmente
son de uso industrial.
Esta propiedad que poseen los microorganismos se ha usado desde hace miles de años para
la obtención de vinos, productos lácteos, fermentación de la harina entre otros productos
alimenticios, los antiguos no sabían qué era lo que permitía la transformación de los alimentos
y otras sustancias de uso cotidiano.
Hay varios tipos de fermentación según la especie de bacteria tal como:
Fermentación homoláctica: proceso
fermentativo en que su producto final solo es
ácido láctico. Técnicamente consiste en la
transformación de piruvato en lactato en una
sola etapa. Ocurre principalmente en los
tejidos animales, en algunas variedades
de hongos y en bacterias del ácido láctico de
los
géneros Streptococcus, Lactococcus, Pediococcus y algunas especies de Lactobacillus.
Estas bacterias se caracterizan como homofermentadoras.
Fermentación heteroláctica: En este tipo de fermentación se produce ácido láctico y otros
compuestos tales como ácidos acético y fórmico (Bifidobacterium), dióxido de
carbono y etanol (Leuconostoc).
Las bacterias son
heterofermentadoras. En la figura
se muestra solo la síntesis de dos
productos.
Existen fermentaciones como
la maloláctica que, siguiendo un
proceso natural, el ácido málico se
convierte por degradación en ácido
láctico. El ácido málico se
encuentra en algunas frutas, tales
como las manzanas, las uvas, etc.
Este proceso ocurre en la
maduración de los vinos tintos, así
como en la elaboración de las
cervezas.
En la figura puedes observar que si
la célula esta sin oxígeno, usa la ruta anaeróbica o fermentativa, pero si hay presencia de
oxígeno usa la ruta aeróbica o también llamada respiración celular.
Estos mecanismos de fermentación y respiración celular son usadas por las células obtener
energía química (ATP) importante llevar acabo todos los procesos celulares.
Recuerda que en los animales también se presenta este proceso de fermentación cuando
sientes que el músculo se fatiga o se casa y sientes dolor por el ejercicio físico, es porque hay
acumulación de ácido láctico, el cual va a la sangre y al hígado para estimular la glucogenólisis,
de la cual se obtendrá glucosa necesaria para continuar con el proceso de la fermentación y
dar energía a los músculos para mantenerlos vivos. [Link]
complementa la información con el video.
Actividad 4: resuelve el cuestionario abajo con base al artículo de la actividad 2, y no olvides
transcribir tus respuestas en el siguiente link:
[Link]
1. La biotecnología es...
a. una ciencia encargada de organizar los seres vivos que habitan nuestro planeta
b. es una ciencia encargada de hacer uso de organismos para crear productos que
beneficie la humanidad
c. es una ciencia encargada de generar productos de uso alimenticios de gran valor
económico a nivel mundial
2. Antiguamente las personas no sabían que hacían biotecnología porque...
a. no sabían cómo se fabricaban las viviendas por eso eran nómadas, vivían en
cuevas.
b. no sabían que hacer fuego era biotecnología en el momento de frotar dos rocas.
c. no sabían que la fermentación de sus alimentos era realizada por microorganismos.
3. La biotecnología moderna...
a. estudia y copia los procesos que usan los microorganismos con el fin de
modificarlos para obtener mejores productos.
b. estudia los procesos realizados por los microorganismos para la producción de
enzimas.
c. modifica los microorganismos para darles una nueva clasificación dentro del reino
monera.
4. La ingeniería genética es en conjunto es una serie te técnicas biotecnológicas que
permiten...
a. hacer mejoras genéticas en los organismos para obtener mejores productos que
nos beneficien.
b. intercambio de material genético entre organismos de distintas especies naciendo
nuevas especies.
c. manipula el ADN de las células de los seres humanos para tratamientos de
enfermedades.
5. según antecedentes históricos, se puede concluir que...
a. a medida que ha pasado el tiempo, el conocimiento de la naturaleza cada vez ha
sido más profundo, al punto de llegar a manipular nuestras propias moléculas.
b. la carrera por el avance tecnológico ha conllevado al punto de manipular nuestras
propias moléculas de vida
c. la demanda mundial de bienes y servicios ha incrementado una carrera por mejorar
todo lo que nos rodea
Semana 3: Tipos de biotecnología
La biotecnología ha avanzado a
través de los siglos gracias a los
distintos descubrimientos
relacionado con la genética y la
biología molecular y celular, los
avances en el desarrollo
tecnológico y en el conocimiento
de la naturaleza, entre otras
ciencias que han aportado al
desarrollo tecnológico y a la
necesidad de mejorar las
condiciones de vida de la
humanidad, debido al crecimiento
exponencial de la población
mundial que demanda gran
cantidad de abastecimiento en lo
relacionado con la alimentación,
salud, transporte y demás campos
encargados de estudiar y generar
más desarrollo en lo relacionado a
la tecnología. De esta manera la
biotecnología se extiende a varios
campos de la economía mundial,
en especial la agricultura y
agropecuaria y la salud, de esta
manera podemos encontrar varias
ramas de la biotecnología que se
dedican explorar aspectos más
enfocado en los anteriores
campos.
Tipos de biotecnología: Al igual
que las franjas del arcoíris, las
distintas aplicaciones de la
biotecnología se agrupan en siete
colores o áreas de investigación y desarrollo. En este apartado, señalamos lo más relevante
de cada una.
Biotecnología roja. Es la rama sanitaria y responsable, según la Biotechnology Innovation
Organization (BIO), de la elaboración de más de 250 vacunas y medicamentos como
antibióticos, de terapias regenerativas y de la fabricación de órganos artificiales.
Biotecnología verde. La utilizan más de 13 millones de agricultores en el mundo para
combatir las plagas y nutrir los cultivos y fortalecerlos frente a los microorganismos y
los eventos climatológicos extremos, como las sequías y las heladas.
Biotecnología blanca. La rama industrial trabaja en la mejora de los procesos de fabricación,
el desarrollo de biocombustibles y otras tecnologías para obtener una industria más eficiente
y sostenible.
Biotecnología amarilla. Esta modalidad está enfocada en la producción de alimentos y, por
ejemplo, investiga para reducir los niveles de grasas saturadas en los aceites de cocina.
Biotecnología azul. Explota los recursos marinos para obtener productos de
acuicultura, cosméticos o sanitarios. Además, es la más utilizada para conseguir
biocombustibles a partir de algunas microalgas.
Biotecnología gris. Tiene como finalidad la conservación y la recuperación de los
ecosistemas naturales contaminados a través de, como se ha comentado anteriormente, los
procesos de biorremediación.
Biotecnología dorada. La también conocida como bioinformática se encarga de obtener,
almacenar, analizar y separar la información biológica, sobre todo la relativa a las secuencias
de ADN y aminoácidos. [Link]
Actividad 5. Realiza a mano en una hoja de block una infografía donde relaciones la imagen
“evolución de la biotecnología”, con los tipos de biotecnología, y carga la información al siguiente
link [Link]
Actividad 6: Resuelve la siguiente pregunta prueba saber
Semana 4. Técnicas biotecnológicas
Como puedes comprender la biotecnología tiene muchos enfoques, desde la agricultura,
medicina, medio ambiente, y una serie de campos hacia donde se extienden las exploraciones
y desarrollos, sin embargo, nos enfocaremos en algunos aspectos de relevancia que son la
base de actuales avances y que se deben conocer. Estos aspectos se refieren a el
conocimiento de técnicas importantes en la agricultura y la medicina. De esta manera se
iniciará con técnicas relacionadas con la agricultura y agropecuaria, claves para el desarrollo
sustentable y económico de los países.
El descubrimiento de la molécula del ADN por Watson y Cric en el año 1953, abrió puertas que
permitieron conocer que esta molécula se encarga de dar origen a la vida y mantenerla, para
lo cual se determinó que poseen las instrucciones amanera de palabras en un libro o códigos
denominados genes, de esta forma surge el interés ávido de conocer el significado de cada
código lográndose descifrar el genoma humano en el 2003, sin embargo en el año 1972, los
genetistas estadounidenses Stanley Cohen y Herbert Boyer desarrollaron la tecnología de
ADN recombinante, una metodología para unir artificialmente fragmentos de ADN (ácido
desoxirribonucleico) que no se encuentran juntos en la naturaleza. Ésa técnica permitió la
transferencia genes de una especie a otra. Esta técnica se llama transgénesis y actualmente
es muy usada para modificar genéticamente alimentos y animales y microorganismo de
importancia económica. ([Link]
2/#:~:text=En%201972%2C%20los%20genetistas%20estadounidenses,de%20una%20especie%20a%20otra)
La ingeniería genética es una
Célula de cactus con gen (T- rama de la biotecnología que ha
ADN) resistente a la sequía desarrollado varias técnicas que
facilitan la manipulación genética
tal como la transgénesis, ejemplo
Pili
de ello es la introducción del gen
encargado de producir la insulina
en bacterias de E. Coli, con el fin
de usarla para tratamientos de
personas diabéticas. La
transgénesis para mejorar las
razas de animales, o por el
contrario la inactivación o
eliminación de un gen que no se
quiere en algún ser vivo, ha disparado la carrerea por dominar la ciencia no solo para
beneficio de la humanidad, sino también para lucro. Existe una larga lista de procesos
usados en la transferencia de genes foráneos (de otros seres vivos)a los genomas de
especies vegetales, que incluye: vectores virales, liposomas, electroporación, sonicación,
transferencia mediada por compuestos químicos, fibras de carburo de silicona,
microinyección y microlaser; sin embargo, los cultivos transgénicos que se han liberado
comercialmente, se han producido mediante el uso de dos tecnologías: biobalística y
transformación, mediada por Agrobacterium tumefaciens, un ejemplo de ello es cuando
incorporan en el plásmido o ADN de esta bacteria un gen de la caña de azúcar (T-ADN),
responsable de aumentar la producción de azúcares, y haciendo uso del particular sistema
de infección de esta bacteria A. tumefaciens, incorporar esta característica a una planta para
que mejore el sabor dulce de sus
frutos y aumentar su demanda de
comercialización, para esto la
bacteria usa de una estructura
llamada pili, la cual la poseen
algunas especies de bacterias para
reproducirse sexualmente con
otras de su misma especie, para el
caso de A. tumefaciens, a través
del Pili, transfiere un fragmento del
plásmido (ADN circular) a la célula
huésped de la planta, con el fin de
que se inserte en el ADN de esta y
produzca una proteína útil para que
la bacteria pueda obtener energía
de ella y así vivir. Esta ventaja
evolutiva de A. tumefaciens, se usa en biotecnología para transferir genes de una planta a
otra.
Semana 5. Técnicas biotecnológicas
Este tipo de técnicas de ingeniería genética llamadas ADN recombinantes son muy usadas
donde conjuga juegos de genes de dos especies para obtener nuevas características, estas
técnicas también hacen uso de otro tipo de microrganismo como vectores que transportan e
insertan los genes en el ADN de especies animales, vegetales y microorganismos que se
desean modificar genéticamente, que son los virus, u otras especies de bacterias tal como
la bacteria E. coli, la cual se utiliza como vector, para transferir genes o como huésped para
la producción de insulina al incorporarle el gen humano que produce esta proteína.
Casi todos los campos de la biotecnología hacen uso de manipulación genética, para mejorar
u obtener mejores productos y servicios que puedan ofrecer a la humanidad.
Actividad 7: Resuelve la siguiente pregunta prueba
saber
El páncreas es un órgano que produce dos hormonas, insulina y glucagón, para regular la
concentración de glucosa en la sangre. así cuando los niveles de glucosa en la sangre
aumentan, el páncreas inhibe la producción de glucagón y aumenta la secreción de insulina;
cuando el nivel de glucosa disminuye en la sangre el páncreas aumenta la secreción de
glucagón y disminuye la de insulina.
Con base a la información anterior, el modelo que representaría esta acción hormonal en un
individuo sin ninguna enfermedad que acaba de consumir un alimento con una alta
concentración de glucosa es
A. B C D
Semana 6. Técnicas biotecnológicas
La genómica es una técnica que se basa el descifrado completo de las secuencias de ADN
de un ser vivo, su ubicación dentro del juego cromosómico y que función tiene cada gen para
de esta manera hacer mejoras no mirando características fenotípicas, sino genotípicas de los
seres vivos. Un ejemplo de aplicación de esta técnica seria la obtención de medicamentos que
se ajuste a cada individuo para que los tratamientos sean más efectivos sin efectos
secundarios, este es el objetivo de la farmacogenómica de entender la variabilidad de unos
pacientes a otros e intentar definir el tratamiento que mejor se ajuste a cada individuo.
Actividad 8: resuelve la siguiente pregunta
prueba saber
1. Un ratón Knockout, es un ratón modificado
por ingeniería genética para que uno de sus
genes esté inactivado y por lo tanto en él no
se exprese el fenotipo de dicho gen.
Inactivado el gen y estudiando las
diferencias que presenta el ratón afectado
con otros ratones en que no se ha inactivado
el gen, los investigadores pueden inferir:
A. La probable función de ese gen.
B. Cómo variar el color del pelo.
C. Cómo prevenir daños hormonales.
D. La probable sexualidad del ratón.
Semana 7. Técnicas biotecnológicas
La clonación es un mecanismo natural de
reproducción asexual donde un organismo
genera otro genéticamente igual, en general es
el mecanismo de reproducción de los
microorganismos aunque también se observa
en algunos multicelulares y plantas. La primera
clonación en el mundo fue realizada en 1952
donde clonaron una rana en la universidad de
Pensilvania, USA. En el año de 1997 nació la
primera oveja clonada llamada Dolly que dió
mucho de que hablar; el procedimiento para
hacer este tratamiento es el siguiente: se
tomaron dos ovejas, una de ellas era una oveja
donante del ADN (de seis años de edad); la otra
era una oveja X; a la oveja donante se le
extrajeron células mamarias que como toda
célula eucariótica tiene membrana plasmática,
citoplasma y núcleo. En el núcleo se hallaba
toda la información genética de la oveja
donante. De una de las células mamarias se le extrajo sólo el material genético representado
en el ADN. Se tomó la oveja X y de ella se extrajo un óvulo que ya estaba fecundado; a este
óvulo se le extrajo el núcleo que es el sitio en donde se encuentra toda la información genética,
se eliminó y en su lugar se puso el material genético de la oveja donante. Posteriormente, el
óvulo fue colocado nuevamente en la oveja X para que dentro de ella continuara su desarrollo;
el resultado fue que la oveja X dio origen a una oveja nombrada como Dolly exactamente igual
a la oveja donante de ADN. Esta técnica permite dar origen a animales iguales a otro con
características deseables, como la producción lanar o cárnica, la belleza, etc.
Actividad 9. Resuelve el siguiente taller
1. Se sabe que la oveja Dolly desarrollo artritis a los 5 años de nacida y murió por esta y
otras enfermedades a los 6 años y medio, aproximadamente vivió la mitad del tiempo
promedio de vida de las ovejas, que es de 11 a 12 años. Piensa y escribe porque ocurrió
esto.
2. ¿Selecciona los siguientes mecanismos de reproducción, como sexual o asexual y con
cuál de estos tipos de reproducción relacionarías la clonación y cual con el mecanismo
de infección de A. tumefansis, justifica tu respuesta?
3. ¿cómo relacionarías la transgénesis y la clonación?
4. ¿La clonación se limita solo a crear seres vivos completos? Justifica tu respuesta.
5. Explica por medio de un collage como seda la clonación, escoge los seres vivos los
cuales usaras para la clonación de ejemplo para elaborar el college.
Semana 8. Técnicas y aplicaciones biotecnológicas
La micropropagación o
clonaje es una técnica de
cultivo in vitro de
meristemos vegetales
Cuando se necesita
producir una nueva planta
se tiene que esperar a que
ocurra la fecundación
sexual, que luego se siembre una semilla, que la semilla germine y produzca una plántula, la
cual crecerá y se volverá adulta. Este proceso implica una alta inversión de tiempo; por ello,
hoy día se viene trabajando con los meristemos, que son tejidos de las plantas que aún no se
han diferenciado, es decir, que todavía no se sabe qué tipo de tejido van a formar y que se
localizan en las denominadas yemas apicales y axilares; por ello, son muy importantes en las
pruebas de cultivos realizados y controlados en el laboratorio; a este tipo de pruebas se les
conoce como pruebas in vitro. Los meristemos se pueden cultivar y luego se pueden cortar en
diferentes porciones y de cada una de ellas se puede obtener un organismo. Este
procedimiento evita la gran inversión de tiempo y un mejor control de enfermedades. El
proceso general es el siguiente: se toman muestras de tejido meristemo y se coloca en un
medio nutritivo, llamado agar, que tiene una serie de compuestos que le permitirán un
desarrollo armónico. Este meristemo, ya incluido en la solución, se lleva a una cámara de luz
que se halla preparada con una serie de condiciones controladas, como la temperatura y la
humedad, de tal manera que le permitan crecer bien y rápidamente; en especial se controla
allí la humedad y la temperatura y mediante la circulación de aire estéril se mantiene un
ambiente libre de contaminación. A medida que crecen los meristemos y se van formando las
nuevas plantas, se les van sacando secciones, que serán depositadas en nuevos cultivos para
darle vida a otros ejemplares y así sucesivamente.
Actividad 8. Practica
Realiza una práctica sobre propagación de plantas, se pueden usar los bulbos de cebollas y
los tubérculos de las papas y ubícalos en recipientes con agua con la cual tengan contacto; Si
observas algún crecimiento, entonces determina lo siguiente:
1. ¿Cuáles son los tejidos meristematicos de las plantas a las cuales estas monitoreando
su desarrollo y crecimiento?
2. ¿Qué tipo de reproducción (sexual o asexual) se presenta en el caso de que tomemos
estos tejidos meristematicos apicales e implementamos el protocolo de cultivo in vitro,
para el crecimiento y desarrollo de una plántula de cebolla o papa? Justifica tu
respuesta.
3. Que factores (físicos y químicos) debes controlar para que halla un crecimiento y
desarrollo de las plantas.
Semana 9. Técnicas y aplicaciones
biotecnológicas biotecnológicas
“Agricultores colombianos podrían ser beneficiados por la caña de azúcar mejorada”
El biólogo Hugo Jaimes Quiñones, estudiante de la Maestría en Ciencias Biológicas de
la Universidad Nacional de Colombia (U.N.) Sede Palmira, está investigando como
mejorar del protocolo de transformación genética en una variedad de caña de
azúcar para luego conseguir resistencia a plagas y enfermedades, así como introducir genes
responsables de características de importancia agronómica. La investigación sería la base
para estudios de edición genómica.
Para este estudio se está trabajando con una cepa de la bacteria Agrobacterium
tumefaciens, que tiene la capacidad de transferir fragmentos pequeños de ADN de un
organismo e integrarlos a otro, sin tener que hacer un cruzamiento.
Por su parte, el Centro de Investigación de la Caña de Azúcar de Colombia (Cenicaña),
quien financia y apoya la investigación, considera importante optimizar el proceso para
mejorar el desarrollo de nuevas variedades de caña con mayor potencial de producción. La
investigación está dirigida por el científico Jershon López, Ph.D. líder del Área de Biotecnología
de Cenicaña, así como por el profesor de la U.N. Sede Palmira, Juan Carlos Vaca Vaca.
¿Cuáles son las etapas de este nuevo desarrollo?
Fue necesario establecer un protocolo adecuado que definiera las condiciones que se
deben cumplir, ya que entre la bacteria y la planta ocurren muchas interacciones. La primera
etapa consistió en establecer un sistema de cultivo de tejidos, una técnica utilizada para
propagar una planta a partir de tejido vegetal. El estudio inició a partir de un callo embriogénico,
es decir, un grupo de células en donde cada una de estas es un embrión en potencia.
En el siguiente paso, el tejido y la bacteria se cultivaron juntos en un medio denominado
co-cultivo. Allí la bacteria actuó introduciendo el transgén (gen de la característica deseada)
y se realizó la transformación de las plantas.
La tercera etapa es la regeneración de las plantas transformadas en donde los brotes
fueron llevados a invernadero de bioseguridad y sembrados en un sustrato adecuado hasta
alcanzar los 4 meses de desarrollo para luego ser llevadas a campo confinado. Finalmente, se
procedió a evaluar los materiales transformados por medio de técnicas moleculares,
bioquímicas y fenotípicas siguiendo los lineamientos de bioseguridad que para tal efecto
dicta la autoridad competente, en este caso el ICA.
¿En qué van?
La metodología tiene varios avances con respecto al método utilizado previamente. Aún así
es necesario ajustar otros factores técnicos para incrementar la eficiencia. Se necesita
alrededor de 1 a dos años de investigación teniendo en cuenta que la validación del protocolo
requiere en promedio dos ciclos del cultivo de la caña.
“Estamos en desarrollo de un mejor protocolo, sin embargo, los resultados de la
investigación han sido favorables” aseguró Jershon López . “Se ha trabajado principalmente
en biobalística el cual es un método mecánico que genera mayor variación en la expresión de
las características; por ello el objetivo de la tesis es optimizar un método biológico como el
de A. tumefaciens que presenta más ventajas en la expresión estable de los genes insertados”
agregó.
Cenicaña lleva 15 años investigando sobre la caña de azúcar genéticamente modificada,
tiempo durante el cual se han obteniendo avances importantes en transformación.
¿Cuál sería su impacto en el país? Con esta metodología Cenicaña podría transformar
variedades de caña o editar su genoma para que adquieran resistencia a insectos plaga,
enfermedades virales y bacterianas, además de obtener variedades con tolerancia a estrés
hídrico y que hagan uso eficiente del nitrógeno. “Actualmente, estamos en el proceso de
identificar y validar los genes responsables de estas características de importancia económica
para el sector, con el fin de complementar el proceso de mejoramiento que se lleva a cabo en
Cenicaña” dijo el científico Dr. Jershon López.
Así las cosas, el más beneficiado será el sector cañicultor que demanda variedades con
mayores contenidos de azúcar y biomasa, libres de patógenos y plagas. Por otro lado se
generarán beneficios ambientales ya que estas cañas GM requerirán menos consumo de
agua y menor cantidad de plaguicidas. [Link]
Actividad 10. Lee y responde
Lee el anterior artículo junto con tu familia, analiza y responde:
1. De qué trata la lectura
2. ¿Antiguamente como el agricultor mejoraba y mantenía sus cultivos de plantas o en caso tal,
de animales de buena calidad para su propia alimentación o comercialización a baja escala?
3. ¿Por qué hoy se hace uso de mejoramiento o transformación o edición genética en los cultivos?
4. ¿Cuál es el objetivo del investigador al transformar las plantas de caña?
5. ¿Cuáles serían las ventajas y desventajas de la obtención de plantas de caña transgénicas?
Semana 10. Actividad de profundización: resuelve
Actividad de nivelación
Entregar la guía completamente terminada
AUTOEVALUACIÓN
VALOR
ASPECTO CRITERIO
2 3 4 5
Aspecto teórico Tomo en cuenta las consideraciones teóricas para
llevar a cabo las actividades propuestas.
Tiempo Utilizo bien el tiempo para la investigación y
desarrollo de mis actividades. Desarrollo las
actividades en el tiempo propuesto.
Desarrollo de actividades. Explico correctamente los resultados obtenidos
Dominio del tema Desarrollo los contenidos a tratar y mi nivel de
profundidad es bueno
Asesorías virtuales Asisto a las asesorías virtuales utilizando algún
medio a mi alcance
