Inversiones y Costos en Producción de Queso
Inversiones y Costos en Producción de Queso
B. MATERIALES INDIRECTOS
Papel Pliego 1620 100
Lápiz Caja 2 6,000
Tinta Unidad 10 700
Aceite Frasco 80c.c 6 4,500
Subtotal Materiales Indirectos
TOTAL
1
Tanque de almacenamiento en 1,500,000 150,000
frío (1500 lts.) 10
Cuarto frío (3 x 3 x 2.2,20 mts.) 10 2,800,000 280,000
Empacadora al vacío 10 1,100,000 110,000
Refrigerador de 6 bandejas 10 1,900,000 190,000
Mesa de moldeo 10 1,700,000 170,000
Mesa de escurrido 10 1,600,000 160,000
Cocinetas a gas 10 150,000 15,000
Cantinas Imusa de 40 litros 10 35,000 3,500
Moldes rectangulares en acero 10 25,000 2,500
Moldes en tubo de pvc 10 400 40
Filtros 10 20,000 2,000
Agitadores 10 14,000 1,400
Cilindros de gas 10 75,000 7,500
Carro De Trasporte 5 50,000 10,000
Tanque De Almacenamiento De Suero 10 120,000 12,000
Tanque De Almacenamiento Isotermico 10 2,500,000 2,500,000
Lavadoras De Moldes 10 1,200,000 120,000
Cubas De Cuajado 10 2,300,000 230,000
Cortadora 10 1,300,000 130,000
TOTAL ACTIVOS DE PRODUCCION 1,081,001
1
Computador 10 2,800,000 280,000
Impresora multifuncional 10 500,000 50,000
Escritorio Tipo secretaria 10 410,000 41,000
Escritorio auxiliar 10 200,000 20,000
Archivador 10 120,000 12,000
Extintor 5 70,000 14,000
Vitrinas 10 210,000 21,000
Sillas tipo sala 5 25,000 5,000
Total activos de administración 4,335,000 443,000
Gastos de Administración
Sueldos y prestaciones $ 48,418,125
Otros gastos $ 811,009
Pre operativos $ 796,104
Depreciación $ 443,000
Subtotal $ 50,468,238
Gastos de Ventas
Publicidad, promoción, transportes $ 6,000,000
Sueldos y prestaciones $ -
Depreciación $ -
Subtotal $ 6,000,000
(2400*0,4)+(1700*0.35)+(2000*0.25)=960+595+500=2055
Margen de contribución promedio ponderado 0
Aplicando la formula
Qo = Costos Fijos /Margen de Contribución
Qo= 160.000.600/2055= $ 0 Este valor se relaciona con los porcentajes de participació
Linea A $0 0.0 $0
Linea B $0 0.00 $0
Linea C $0 0.00 $0
TOTAL $0
X=CF/CM%=160.000.600/0.47 $0
CONCEPTOS 0 1 2
Activos fijos y tangibles
Maquinaria y Equipo $ 28,066,000
Mobiliario y decoración $ -
Muebles y Equipo de Oficina $ 4,455,000
SUBTOTAL $ 32,521,000
ACTIVOS DIFERIDOS
Adecuaciones ,obras físicas $ 2,508,000
Gastos preoperativos $ 1,472,520
SUBTOTAL $ 3,980,520
TOTAL INVERSION FIJA $ 36,501,520
Total Costos
Operacionales $ 218,199,513
No. 31 CUADRO VALOR RESISUAL ACTIVOS ALFINAL DEL PERIODO DE EVALUACIÓN (Términos c
AÑOS
CONCEPTO 0 1 2
Otros activos producción
Activos administrativos
Activos de ventas
Activos de distribución
Subtotal valor residual
Activos fijos
Capital de trabajo
PRESUPUESTO DE INGRESOS
AÑOS 1 2 3
Total ingresos Operacionales 1,512,000,000 1,579,284,000 1,579,284,000
VALOR
INTERESES SOBRE DISPONIBLE PARA
PERIODO PAGO ANUAL A SALDOS 0,2387 AMORTIZAR
P=F/(1+i)^n
P=F/(1+0,0645)^1
P= Valor presente de los intereses
F= Valor a deflactar
I=Tasa de inflación 0.0445
n= Número de años transcurridos con respecto a cero
No. 41 FLUJO FINANCIERO NETO DEL PROYECTO SIN FINANCIAMIENTO (Términos consta
AÑOS
CONCEPTO 0 1 2
Flujo neto de inversión -54,491,471 -766,446 -766,446
Flujo neto de opéración 869,166,432 907,741,093
Flujo financiero neto del proyecto sin
financiamiento -21,123,832 868,399,986 906,974,647
ÓN
Vida útil
VIDA UTIL (años)
Construcciones y edificaciones: 20 años
Maquinaria y equipo: 10 años
10 Vehículos: 5 años
10 Equipo de computación, herramientas: 5 años
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
5
10
10
10
10
10
ACIÓN
VIDA UTIL (años)
10
10
10
10
10
5
10
5
PRIMER AÑO
98,812,500
46,112,500
48,088,750
48,088,750
47,759,375
143,936,875
PORTES
IA
Estudio Técnico: Tener en cuenta los materiales directos e
AS indirectos que el proyecto requiere para realizar el proceso
productivo.
TOTAL AÑO
4,800,000
2,400
2,100
600
560
14,130
2
0
4,800
6.776
4,824,599
162,000
12,000
7,000
27,000
208,000
5,032,599
TOTAL AÑO
2,520,000
114,000
406,800
600,000
450,000
1,440,000
150,000
6,000,000
11,680,800
N ACTIVOS DE ADMINISTRACIÓN
VALOR
DEPRECIACION ANUAL RESIDUAL
2 3 4 5
280,000 280,000 280,000 280,000 1,400,000
50,000 50,000 50,000 50,000 250,000
41,000 41,000 41,000 41,000 205,000
20,000 20,000 20,000 20,000 100,000
12,000 12,000 12,000 12,000 60,000
14,000 14,000 14,000 14,000 0
21,000 21,000 21,000 21,000 105,000
5,000 5,000 5,000 5,000 0
443,000 443,000 443,000 443,000 2,120,000
AÑOS
131,750,000
52,700,000
0
48,418,125
48,418,125
48,418,125
329,704,375
TOTAL AÑO
250,000
436,009
125,000
811,009
STOS DIFERIDOS
VALOR AMORTIZACION ANUAL
Rubros necesarios, para dar a conocer el producto,
ej. Pagos al personal de ventas, gastos de
2 3
distribución, 4
gastos publicitarios y de5 promoción.
294,504 294,504 294,504 294,504
294,504 294,504 294,504 294,504
2 3 4 5
DE EQUILIBRIO: Punto en 501,600 501,600
el cual los ingresos totales son 501,600
iguales a los 501,600
otales, la empresa no obtiene ni utilidad 501,600
501,600 ni perdida. 501,600 501,600
cálculo hay que tener determinados los cotos fijos y variable.
796,104 796,104 796,104 796,104
e presentan en igual magnitud y valor independiente de los niveles de
ón de la empresa. Ej. Depreciación, Gastos de Administración como
miento, sueldos del personal administrativo.
s).
bles. Presentan variación ante cambios en los niveles de producción. Ej.
es directos e indirectos,
AÑO 1servicios asociados a la planta de producción,
e obra directa (operarios, supervisores de producción)
$ 4,800,000
____________Costos Fijos___________
$ 1,200,000
ecio de Venta-Costo de Variable unitario
$ 6,000,000
____________Costos Fijos___________
ecio de Venta-Costo de Variable unitario
ibrio.
INGRESO TOTAL
$0
$ 8,316,000,000
$ 16,632,000,000
$ 24,948,000,000
$ 33,264,000,000 PUNTO DE EQUILIBRIO
s porcentajes de participación de cada línea
0
0
0
$0
$0
sos
TOTALES
0
0
0
0%
os.
TOTALES
0
0
0
0
0%
o.
TOTALES
0%
0
del proyecto.
AÑOS
3 4 5
tes
En este caso se deja la producción en 252,000
OS
3 4
$ 766,446 $ 766,446
$ -
$ 766,446 $ 766,446
nstantes).
OS
3 4
$ 766,446 $ 766,446
$ 306,578 $ 306,578 En este caso se da un icremento de 40%
$ 1,073,024 $ 1,073,024
en produccion
OS
3 4
$ 873,387 $ 912,253
en producción
OS
3 4
$ 873,387 $ 912,253
$ 349,355 $ 364,901
$ 1,222,742 $ 1,277,154
ISTA CONTABLE
ción
AÑOS
3 4
año 1
1,230,004,088 1,284,739,270 Corriente Caja y Bancos 1,209,600,000
4,100,014 4,282,464 Cuentas por cobrar 302,400,000
1,234,104,102 1,289,021,735
0.0 0.0
0 0
1,234,104,102 1,289,021,735
52,577,915 54,917,633
stantes)
3 4
-766,446 -766,446
-766,446 -766,446
3 4 5
5,405,000
1,400,000
_
_
6,805,000
21,055,734
27,860,734
27,860,734
4 5
1,579,284,000 1,579,284,000
(términos constantes)
AÑOS
3 4 5
S
OS
4 5
4,800,000 4,800,000
1,200,000 1,200,000
6,000,000 6,000,000
inos constantes)
OS
4 5
162,475,021 162,475,021
50,468,238 50,468,238
6,000,000 6,000,000
218,943,259 218,943,259
CON FINANCIAMIENTO
AÑOS
2 3 4 5
-766,446 -766,446 -766,446
-766,446 -766,446 -766,446
antes)
SALDOS A FINAL
DEL AÑO
ORTIZACION DE CREDITO
ABONO VALOR SALDO
CAPITAL CUOTA FINAL
4,072,593 11,876,861 28,622,290
5,044,721 11,876,861 23,577,569
6,248,896 11,876,861 17,328,673
7,740,507 11,876,861 9,588,166
9,588,166 11,876,861 0
de capital
apital
4 5
3,475,233 1,840,966
6,028,187 7,014,670
minos constantes)
OS
4 5
1,579,284,000 1,579,284,000
227,909,391 227,909,391
1,351,374,609 1,351,374,609
445,953,621 445,953,621
905,420,988 905,420,988
1,524,001 1,524,001
796,104 796,104
907,741,093 907,741,093
_
-766,446 -766,446 -21,055,734
1,351,374,609 1,351,374,609
3,475,233 1,840,966
1,347,899,376 1,349,533,643
444,806,794 445,346,102
903,092,582 904,187,541
1,524,001 1,524,001
796,104 796,104
905,412,687 906,507,646
Términos constantes)
OS
4 5
1,579,284,000 1,579,284,000
227,909,391 227,909,391
1,351,374,609 1,351,374,609
3,475,233 1,840,966
1,347,899,376 1,349,533,643
444,806,794 445,346,102
903,092,582 904,187,541
1,524,001 1,524,001
796,104 796,104
905,412,687 906,507,646
(Términos constantes)
OPERACIÓN (AÑOS)
3 4 5
-766,446 -766,446 _
-766,446 -766,446 _
-766,446 -766,446 0
-5,180,436 -6,028,187 -7,014,670
_
21,055,734
27,860,734
$25,000,000,000
INGRE
$20,000,000,000 COSTO
COSTO
$15,000,000,000
$10,000,000,000
$5,000,000,000
$-
$- $100,000 $200,000 $300,000
El punto de equilibrio se define como el momento en el cual las ventas igualan el valor
total de los costos (Costo fijo + Costo variable) para este caso en particular se tendría el
punto de equilibrio en 1.218 unidades y unas ventas de 160.723.081
Por debajo de 918 unidades se presentan perdidas para la empresa, dado que los
ingresos serían menores que los costos y gastos
Por encima de 1.218 unidades se empiezan a presentar utilidades dado que los ingresos
son mayores a los costos y gastos.
El punto de equlibrio es correcto dado que 1.218 unidades son menores a las unidades a
producir que son de 1.650 unidades
EL precio de venta es de $132.000 y el costo variable unitario es de $58.099
Se cumplen todas las condiciones para afirmar que el punto de equilibrio es correcto
El punto de equlibrio es correcto dado que 1.218 unidades son menores a las unidades a
producir que son de 1.650 unidades
Se cumplen todas las condiciones para afirmar que el punto de equilibrio es correcto
quilibrio
INGRESO TOTAL
COSTO TOTAL
COSTO FIJO
0,000 $300,000
BALANCE GENERAL
TERMINOS CONSTANTES
ACTIVO
ACTIVO CORRIENTE
Caja $ 17,989,951
Bancos 0
Inventarios 0
TOTAL ACTIVO CORRIENTE $ 17,989,951
ACTIVOS FIJOS
Muebles y Enseres 4,455,000
Vehículos 0
Maquinaria y Equipo 28,066,000
Mobiliario y Decoración 0
TOTAL ACTIVOS FIJOS 32,521,000
ACTIVOS DIFERIDOS
Adecuación Física 2,508,000
Gastos Preoperativos 1,472,520
TOTAL ACTIVOS DIFERIDOS 3,980,520
PASIVOS
PASIVOS A LARGO PLAZO
Prestamos por Pagar 32,694,882
TOTAL PASIVO A LARGO PLAZO 32,694,882
PATRIMONIO
Capital 21,796,588
TOTAL PATRIMONIO 21,796,588
ESTADO DE RESULTADOS
1 DE ENERO AL 31 DE DICIEMBRE
Ventas $ 1,512,000,000
Costos de Producción $ 161,731,275
Utilidad Bruta en Ventas $ 1,350,268,725
Gastos de Administración $ 50,468,238
Gastos de Ventas $ 6,000,000
TOTAL GASTOS OPERACIONALES $ 56,468,238
UTILIDAD OPERACIONAL $ 1,293,800,487
Gastos Financieros 7,471,774
UTILIDAD ANTES DE IMPUESTOS $ 1,286,328,713
Provisión para impuestos 424,488,475
UTILIDAD NETA $ 861,840,238