Ballantine's
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Este aviso fue puesto el 23 de septiembre de 2013.
Botella de Ballantine's.
Ballantine�s es una marca de whisky escoc�s mezclado fabricado por Pernod Ricard en
Dumbarton, Escocia. El porcentaje de contenido de alcohol es del 40%.
�ndice
1 Historia
2 Productos
3 Mezcla
4 Variantes
5 Enlaces externos
Historia
La historia de Ballantine�s Scotch Whisky comienza en la localidad escocesa de
Edimburgo en 1827. George Ballantine inaugur� en dicha ciudad con 19 a�os de edad
una peque�a tienda de alimentaci�n con un puesto incluido de vino y bebidas
alcoh�licas, despu�s de que en 1823 una nueva ley permitiera la destilaci�n de
whisky escoc�s por particulares. El negocio floreci� y en 1837 traslad� el comercio
a la prestigiosa �rea de South Bridge, cerca de Princes Street, en Edimburgo.
Ballantine comenz� a experimentar entonces con la mezcla de whiskies de malta y
grano de diferente edad y de diferentes destiler�as con el fin de conseguir un
producto ligero y fino.
A partir de 1881, la empresa Ballantine & Son Ltd. comenz� a distribuir el whisky
mezclado por todo el mundo, consiguiendo que el whisky escoc�s mezclado ganara en
fama en los mercados internacionales.
Tras la muerte de George en 1891, sus hijos continuaron con el negocio consiguiendo
la Autorizaci�n Real para ser un proveedor oficial de la Reina Victoria, al igual
que de su sucesor, el rey Eduardo. El reconocimiento a Ballantine's alcanz� su
punto �lgido en 1937 con la entrega de un escudo por parte del lord Lyon de
Escocia.
Su �xito definitivo como marca internacional de whisky escoc�s lleg� en 1937 con la
compra del conglomerado de bebidas alcoh�licas Hiram Walker Gooderham & Worts. Un
a�o m�s tarde se introdujo el caracter�stico escudo que se ha mantenido en las
botellas de la marca: la bandera escocesa junto con los cuatro ingredientes m�s
importantes para la elaboraci�n de un buen whisky escoc�s �cebada, agua, alambiques
para la destilaci�n y barricas de roble�.
En 1988, Ballantine's fue adquirido por �lvaro Domecq y D�ez, quien en 1994 vendi�
sus propiedades a la inglesa Allied-Lyons, posteriormente Allied Domecq, firma que
en 2005 fue adquirida por el grupo franc�s Pernod Ricard. Ballantine's a�n mantiene
un importante complejo de almacenes en Dumbarton East y una planta embotelladora en
el norte de la ciudad.
En 2006, Sandy Hyslop fue nombrado maestro mezclador de Ballantine's, el quinto en
180 a�os de existencia de la empresa.
Productos
Las marcas Ballantine�s Finest, Ballantine�s 12 Year Old y Ballantine�s Pure Malt
son algunas de las marcas de whisky escoc�s m�s famosas del mundo y n�mero uno de
ventas en Europa.[cita requerida]
Mezcla
Los maestros de mezcla de Ballantine's son en gran parte responsables de la calidad
de los productos de la casa. A lo largo de la historia de la empresa s�lo ha habido
cinco. Su labor es asegurar la tradici�n que comenzara George Ballantine en 1827
para conservar el est�ndar de calidad. La mezcla exacta de los diferentes whiskies
es un secreto de empresa y s�lo se transmite de un maestro mezclador a otro.
Para la elaboraci�n de Ballantine�s se utilizan whiskies de malta y grano de las
cuatro regiones de whisky de Escocia: Las Islands (Islas), Highlands, Speyside y
las Lowlands.
Variantes
Ballantine's 8
Ballantine's 12
Ballantine's 18
Ballantine's 21
Ballantine's 25
Ballantine's 30
Enlaces externos
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alem�n, concretamente de esta versi�n, publicada por sus editores bajo la Licencia
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Categor�as: Bebidas alcoh�licas de EscociaMarcas de whisky
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