UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE TECAMAC
QUIMICA BASICA
Práctica #7
REACCIONES QUIMICAS
Y ESTEQUIOMETRICAS
ALUMNOS:
- CORTES DIAZ DAVID EMANUEL
- ESCOBAR GARCÍA PEDRO
- GUZMAN LOPEZ HECTOR OMAR
- RAMOS CABRERA ARMANDO DAVID
- TORRES VAZQUEZ DAFNE ESMERALDA
JUEVES 2 DICIEMBRE
2020
GRUPO:1PIM1
DIRIGIDO A: PROFESORA ÁNGELICA RAMIREZ GARCÍA.
CUATRIMESTRE: SEPTIEMBRE - DICIEMBRE 2020.
FECHA DE ENTREGA: 2 DICIEMBRE 2020.
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INTRODUCCION
Para que sea más fácil entender la siguiente práctica es necesario explicar que es
una reacción química, es el proceso mediante el cual se obtienen unos
determinados productos a partir de unos determinados reactivos.
Los átomos son los reactivos se reorganizan, se rompen las uniones entre ellos y
se forman nuevos enlaces, que dan lugar a los productos.
Se libera o absorbe energía en forma de calor, aunque también puede ser
electricidad o luz.
Para que se produzca una reacción química, las partículas de los reactivos deben
colisionar entre sí. A más colisiones, más rápido ocurren las reacciones. No todas
las colisiones entre moléculas son eficaces y derivan en unos determinados
productos. Para que un choque sea eficaz, tiene que hacer la energía suficiente
para que se rompan los enlaces en los reactivos y tiene que haber una orientación
adecuada para que se pueda unir después y formar los productos.
Después de una reacción química se produce un cambio radical en el sistema del
material.
-Precipitación: El producto es soluble, aparece un sólido en el fondo del recipiente
de la disolución.
-Desprendimiento de gases: Uno de los productos es un gas y se desprende en
forma de burbujas.
-Cambio de temperatura: Desprendimiento (reacciones exotérmicas) o absorción
de calor (reacciones endotérmicas).
-Cambio de color: Los productos tienen diferente color para los reactivos.
Catalizadores. Son sustancias presentes en las reacciones químicas que controlan
la velocidad de reacción por qué modifican el nivel energético del estado de
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transición (momento en que se rompen los enlaces) y, con ellos, la energía de
activación.
No intervienen directamente en la reacción, sino que se unen a uno de los
reactivos para facilita la reacción y, cuando han reaccionado, quedan libres y
pueden actuar facilitando la reacción entre nuevas partículas de reactivos.
Al acabar la reacción, se recuperan sin ninguna alteración
Catalizadores positivos: Cuando aumentan la energía de activación. Se aumenta
la velocidad de reacción.
Catalizadores negativos: Cuando reducen la energía. Se disminuye la velocidad.
De igual manera hablaremos sobre la estequiometria.
La palabra estequiometria viene del griego stolchion, que significa "elemento" y se
refiere a la medición y cálculo de las cantidades de dos elementos presentes en
los compuestos y en las reacciones químicas. Es el cálculo para una ecuación
química balanceada que determinará las proporciones entre reactivos y productos
en una reacción química.
Todos los cálculos estequiometricos se basan en la aplicación de reglas de tres
simples y directas.
En resumen, la ecuación química se utiliza en los cálculos estequiometricos como
factor de conversión de una sustancia en otra. También es posible utilizar ambos
esquemas en forma combinada.
Por último queremos enunciar lo que dice la ley de conservación de la materia: “En
toda reacción química la masa se conserva, es decir, la masa total de los reactivos
es igual a la masa total de los productos.”
Después de leer lo anterior podemos comprender los conceptos utilizados en esta
práctica.
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OBJETIVOS
Desarrollar habilidades analíticas y experimentales.
Conocer y analizar las diferentes clases de reacciones químicas.
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DIAGRAMA DE FLUJO
1.- Colocarse el equipo de seguridad en
laboratorio.
2.- Rotulamos nuestros equipos con los
materiales a trabajar.
3.- Con ayuda de un papel filtro pesamos
nuestra sustacia (sin conciderar el peso del
papel).
4.- Vertimos en nuestros vasos de
precipitado 4.3 ml de nitrato de plomo.
5.- Adicionar yoduro de potasio según
corresponda.
6.- Calentar las reacciones en la parrilla y
homogenizar.
7.- Procesamos nuestros vasos a un sistema
de filtracion.
8.- Realizar lvados con agua destilada y
realizar el ultimo con etanol.
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9.- Introducir los papeles filtro con los
cristales en un vidrio de reloj a la estufa
previamente calentada.
10.- Retirar los papeles filtro, esperar a que
se enfrie y realizar el calculo: PF – PI =Cad.
Prod.
11.- En tubos de ensayo colocamos 0.5 ml de
cloruro de bario en un tubo y adicionar 0.5
ml de acido sulfúrico.
12.- A 3 tubos de ensaye colocar 2 ml de
ácido clorhídrico y adicionar metales (0.5
gramos)
12.1.- En el primer tubo zinc, en el segundo
cobre y en el tercero magnesio.
13.- Colocar 2 ml de nitrato de cobre en 2
tubos de ensaye y colocar metales.
13.1.- En el cuarto tubo zincy en el quinto
tubo magnesio.
14.- Colocar 2 ml de nitrato de zinc en un
tubo.
de ensaye y agregar metal
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14.- en el sexto tubo cobre.
15.- Colocar 2 ml de ácido nítrico en 3 tubos
de ensaye y agregar metales.
15.1.- En el septimo tubo cobre, en el octavo
magnesio y en el noveno zinc.
16.- Preparamos nuestro sistema de
mechero
17.- Con ayuda de una cinta
calentamosdirectamente el magnecio
18.- Lo vertimos en un recipiente, sin que
haga contacto directo, para esto
adicionamos un poco de agua.
19.- Medimos su pH con tiras reactivas.
20.- Adicionar 2 ml de agua destilada a un
tubo de ensaye y medir temperatura y
regístrala.
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21.- Agregar hidróxido de sodio.
22.- Realizamos lavados y agregamos la
sustacia restante.
23.- Controlamosla edicion de su
temperatura.
24.- Adicionar 2 ml de agua destilada a un
tubo de ensaye y medir temperatura y
regístrala.
25.- Agregar nitrato de amonio y
homogenizar.
26.- Una vez que se disolvió medir
nuevamente la temperatura.
27.- Comparar temperatura inicial y
temperatura final
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ANALISIS DE RESULTADOS
Nitrato de plomo Yoduro de potasio
Peso de Numero de Pb(NO3)2 Masa KI Peso de
papel vaso (0.15ml) papel-
producto
1.5950 1 4.3 0.6034 1.5 0.9916
1.5980 2 4.3 1.6941 4 -0.0961
1.5956 3 4.3 1.8277 8.6 -0.2321
1.6146 4 4.3 1.8643 0 -0.2497
1.5976 5 4.3 1.8707 1.3 -0.2731
Cloruro de bario Ácido sulfúrico
Pf – Pi = Peso produciodo.
BaCl2 1molar H₂SO₄ 3 molar
.5m .5m
Observación: Hubo una reacción la cual provoco el cabio de color a blanco.
Ácido Clorhídrico
Numero HCL Metal Observación
de tubo
1 2ml Zinc Toná un color gris y burbujeante.
2 2ml Cobre Se forma una especie de vapor, espuma y
burbujas.
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3 2ml Magnesio Toná un color gris y burbujeante.
Nitrato de cobre
Numero de tubo Cu(NO3)2 Metal Observación
4 2ml Zinc Cambio de azul a
gris.
5 2ml Magnesio Cambio a un azul
eléctrico
Nitrato de zinc
Numero de tubo Zn(NO₃)₂ Metal Observación
6 2ml Cobre No hubo cambios
Ácido nítrico 1 molar
Numero de tubo HNO₃ Metal Observación
7 2ml Cobre Solo hubo
burbujas.
8 2ml Magnesio Se coloro a gris
con espuma.
9 2ml Zinc Se coloro a blanco
con espuma.
Mg en cinta Fuego Agua Destilada
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El pH obtenido fue de 10
NAOH
Temperatura inicial NAOH Temperatura final
20 °C +2ml de H2O 41 ° C
Nitrato de amonio
Temperatura inicial NH4NO3 Temperatura final
20 °C +2ml de H2O 14 ° C
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DISCUSION
En la practica proporcionada por la profesora Angela Ramírez García se hablo
acerca de las reacciones químicas de diversas sustancias y materiales, así que se
realizaron distintos experimentos donde se identificaban los tipos de reacciones la
primera se refiere a la reacción de síntesis que se refiere a cuando dos o más
átomos, iones o moléculas se combinan para formar moléculas nuevas o más
grandes, la siguiente es la reacción de sustitución que se refiere a cuando un
átomo o grupo en un compuesto químico es sustituido por otro átomo o grupo. Son
procesos químicos donde las sustancias intervinientes, sufren cambios en su
estructura, para dar origen a otras sustancias y la tercera es de doble sustitución
en las cuales participan dos compuestos en la reacción, el ion positivo de un
compuesto se intercambia con el ion positivo del otro compuesto.
Para esta practica se utilizo una pipeta de dos rayas o aforos por lo cual si se
puede soplar para ayudar a escurrir el liquido.
Finalmente se puede notar que en las reacciones hay distintos cambios en las
sustancias y bueno pueden cambar tanto en color como temperatura entre otras
propiedades.
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CONCLUSION
Con el apoyo de esta práctica se pudo obtener los siguientes conocimientos y
habilidades las cuales serán empleadas a su tiempo en un laboratorio.
Se desarrollo habilidades analíticas y experimentales para un mejor desempeño.
Se obtuvo el conocimiento de saber analizar las diferentes clases de reacciones
químicas para un mejor desempeño dentro del laboratorio.
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BIBLIOGRAFIA
Andoni Garritz. Química. (1998) Pag. 291 de 379 paginas.
Universidad Nac. De Litoral. Química General. Pag. 45 de 115 paginas.
Rocio Navarro Lacoba. Las reacciones químicas. (2014) Pag. 15 de 95 paginas.
Funke Case, Introducción a la microbiología pagina 32 de 79 paginas.
Enrique Gutiérrez Ríos, QUIMICA, pagina 301 de 119 paginas.
Anónimo, Química octava edición, pagina 265 de 185 paginas.
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