Modulo
Modulo
Presentación ........................................................................... 3
Objetivos ................................................................................. 3
Programa ................................................................................. 4
Material .................................................................................... 5
Universidad Blas Pascal Derechos Reservados – Prohibida la distribución y difusión de este material de manera parcial o total.
Unidad 1: ................................................................................... 6
Unidad 2: ................................................................................ 21
Unidad 3: .................................................................................. 26
Unidad 4: .................................................................................. 48
54
Unidad 5: ..................................................................................
Los invito a que puedan analizar e interpretar los textos de cada unidad. Lean
atentamente su contenido y no duden en consultar por cualquiera de los medios
que brinda la plataforma.
Tengan en cuenta realizar las actividades propuestas, que si bien no son obliga-
torias, le servirán para conocer su grado de avance en cuanto a la comprensión
del contenido estudiado.
Espero que disfruten de este Módulo que implica el repaso e incorporación de
conocimiento directamente aplicable a nuestra actividad diaria.
Como docente del módulo, quedo a vuestra disposición para responder cual-
quier consulta que se presente.
Un cordial saludo y éxito en esta diplomatura,
Objetivos
Material de estudio
U1
Unidad 1 | contenidos
Según como se encuentre la cabeza unida al tórax y el ángulo que forma su eje
con el cuerpo, los insectos se denominan:
Hipognato: Cuando forman un ángulo recto, es lo más frecuente.
Prognato: Cuando forman un ángulo obtuso.
Opistognato: Cuando forman un ángulo agudo.
cada una se compone de una zona basal denominada cardo y otra distal llamada
estípite. El cardo es el esclerito que la une a la cabeza, el estípite lleva dos lóbulos:
el externo o gálea y el interno o lacinia. La región del estípite que soporta el palpo
es el palpífero. El palpo es un apéndice segmentado en forma de antena y que
comúnmente presenta cinco segmentos, su función es sensitiva.
El labio inferior o labium es la pieza opuesta al labro y cierra la cavidad bucal por la
cara inferior o posterior, se encuentra dividido por el surco labial en dos regiones:
el prelabio y el poslabio. En el prelabio encontramos la lígula, el prementón y los
palpos labiales cuyo artículo basal es el palpígero. En el postlabio se encuentra el
mentón y el submentón, quien se une a la cabeza por medio de la arcada labial.
La epifaringe es un área sensorial del gusto ubicada en la cara interna del labro.
La hipofaringe es un lóbulo grueso, irregular situado entre la boca y el labro,
adherido a la pared interna del labio y es considerando como un órgano sensitivo
del gusto.
En el aparato bucal masticador las piezas activas son las mandíbulas que cortan
y trituran los alimentos sólidos, mientras que las maxilas y el labio inferior los
empujan hacia dentro del esófago. El labro actúa simplemente como tapa de la
boca.
Patas. Vimos que los insectos en general posen 3 pares de patas, pero hay
algunas especies que tienen menos o no poseen ninguna, tratándose en estos
casos de especies ápodas por regresión parasitaria. Los insectos caminan en
forma de trípode, mantienen apoyada una de las patas del segundo par y las
dos del lado opuesto del primer y tercer par, avanzando con las tres restantes.
El 1º par de patas se encuentra en el protórax, el 2º en el mesotórax y el 3º en el
metatórax.
Una pata torácica típica consta de 6 partes: coxa, trocánter, fémur, tibia, tarso,
y pretarso. La coxa es el segmento que se articula con el cuerpo en una
cavidad llamada acetábulo. Sigue el trocánter unido rígidamente en la pieza que
le continua, el fémur. Esta es la pieza de mayor tamaño, espesor, y potencia
y que a veces puede llevar espinas en el margen. El fémur se articula con la
tibia, esta es alargada, con espinas en el margen extremo, y que a veces está
ensanchada siendo más larga que el fémur. Los segmentos del tarso o pie se
denominan tarsómeros o tarsitos y pueden presentarse en número de 1 a 5. La
parte terminal está constituida por el pretarso formado por dos uñas y un arolio o
pequeña ventosa adhesiva como en la mayoría de los insectos, o por dos uñas,
dos pulvillos y un empodio como las moscas.
Hay insectos en los que los tres pares de patas tienen la misma función, pero hay
algunos que pueden tener dos tipos y aún los tres pares distintos.
El segundo par de alas es siempre membranoso salvo en las moscas que está
transformado en un par de apéndices pequeños denominados balancines o
halterios.
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METAMORFOSIS
Muda o ecdisis: Son los cambios apreciables de un insecto durante su ciclo vital,
se producen básicamente por regulación hormonal (Ecdisona, Somatotrofina),
que son productos de glóbulos endocrinos. El resultado de esta acción es la
formación de una nueva cutícula y el desprendimiento de la vieja cutícula, llamada
pelecho o muda.
Insectos sociales.
Alas: sin alas o con 1° y 2° par membranoso.
Antenas: geniculadas, moniliformes.
Aparato bucal: masticador, mordedor-lamedor.
Alimentación: omnívoras o sustancias azucaradas.
Reproducción: sexual y partenogénesis.
Multiplicación: ovíparos.
Metamorfosis: completa (H-L-P-A).
Larvas: apodas (sin patas).
Pupas: exarata (libre).
BLATERIDOS (cucarachas)
SIPHONAPTERA (pulgas)
Alas: no posee.
Antenas: filiformes muy cortas, no visibles.
Aparato bucal: picador suctor.
Alimentación: hematófagas.
Reproducción: sexual.
Multiplicación: ovíparos.
Metamorfosis: completa (H-L-P-A).
Larva: apoda (carecen de patas).
Pupa: exarata (libre en capullo).
Unidad 1 | actividades
actividad 1
Consigna:
Señale si las siguientes afirmaciones son verdaderas (V) o falsas (F).
U2
Unidad 2 | contenidos
INTRODUCCIÓN
La industria alimentaria en general suele ser una de las industrias con mayor
producción de desechos orgánicos. Proteínas, grasas e hidratos de carbono
en todas sus formas, son parte de gran cantidad de procesos productivos
relacionados a la fabricación de alimentos. Estos compuestos pueden ser
consumidos de una u otra forma como alimento por diversas plagas. Insectos,
ácaros y roedores, pueden alimentarse de productos terminados, de materias
primas y de deshechos generados por los procesos industriales.
Las moscas, en general, representan uno de los principales problemas en este
tipo de industria. Potencialmente una gran cantidad de especies puede resultar
un problema en fábrica. Los dípteros, orden de insectos al cuál pertenecen las
moscas, poseen una alta capacidad reproductiva que les permite adaptarse
rápidamente al medio ambiente. Esto significa que, en un corto período de tiempo,
una hembra puede dar gran cantidad de descendencia. A su vez, un individuo
adulto alcanza su madurez sexual en pocos días. Tanto los estadios inmaduros
(larvas) como las moscas adultas son omnívoros, se alimentan básicamente
de cualquier cosa. Durante el desarrollo de su ciclo de vida requieren grandes
porcentajes de humedad, fundamentalmente durante el estado larval. Muchas
de estas moscas se crían en el exterior de las plantas de producción, e ingresan
como adultos en busca de alimentos. Otras, se crían dentro de la misma planta,
generalmente en drenajes y cañerías de desagüe.
En este artículo haremos mención de aquellas especies más representativas,
tal es el caso de la mosca domestica (Musca domestica), moscas jorobadas
pertenecientes a la familia Phoridae, mosca del vinagre (Drosophila spp.), y en
algunas ocasiones la mosca palomilla (Psichoda spp.).
En la actualidad, es importante tener en cuenta que muchas plantas productivas
se instalan en zonas cercanas a producciones intensivas como la porcinocultura,
avicultura, feed-lot y los tambos. Estos sitios suelen resultar propicios para que
desarrollen diversas especies de moscas. En general la especie presente en
mayor proporción suele ser la mosca doméstica. A su vez debe tenerse en
cuenta que esta mosca puede alcanzar distancias de vuelo cercanas a los 50
kilómetros, aunque lo habitual es de 5 a 15 kilómetros.
El manejo integrado de plagas es una práctica que reúne varias estrategias de
control con la finalidad de generar interacción y sinergismo entre ellas. Esto posee
como finalidad reducir las aplicaciones de insecticidas al mínimo y magnificar el
efecto de las mismas en caso de ser necesarias. El MIP se encuentra constituido
por herramientas tales como el Control Cultural, Control Físico, Control
Biológico, Control Químico y Monitoreo.
CONTROL FÍSICO. Incluir rejillas donde no existan y remover con cintas metálicas
la suciedad de los caños, siempre y cuando no pueda lograrse con agentes de
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actividad 1
Consigna:
Señale si las siguientes afirmaciones son verdaderas (V) o falsas (F).
Unidad 3 | contenidos
Para que se produzca la muda de un estadio ninfal a otro, debe darse el llenado
del tracto digestivo. Es fácil reconocer chinches en ayuno (cuerpo aplanado)
respecto de aquellas ingurgitadas (cuerpo tubular, cilíndrico). Dependiendo del
tamaño de las ninfas el tiempo de alimentación varía entre 5 y 10 minutos. Los
adultos pueden demorar hasta 15 minutos; una vez ingurgitados pueden pasar
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INSPECCIÓN.
Como primera herramienta del Manejo Integrado de Plagas, es fundamental para
realizar controles eficientes. En ocasiones, las inspecciones se realizan con des-
gano y sin la meticulosidad adecuada, permitiendo realizar diagnósticos erró-
neos. Ante la solicitud de un servicio de control de chinche de cama lo primero a
observar es el dueño de casa. Este tipo de insecto genera picaduras típicamente
circulares, de coloración rosada, habitualmente visibles. No obstante ello, y dada
la posibilidad de observar manifestaciones corporales diversas dependientes del
huésped, esta información resulta necesaria pero no suficiente.
Dentro de una vivienda, las chinches van a encontrarse en aquellos lugares donde
el hombre pase la mayor cantidad de tiempo posible en reposo. Estos sitios, dor-
mitorios, living o estar diario, deberán inspeccionarse al detalle. El tiempo nece-
sario para hacerlo, aunque dependerá de las dimensiones e instalaciones (Ej.:
muebles) de cada vivienda particular, será de una hora como mínimo. Es impor-
tante la información que pueda brindar la gente que habita la casa. Puede darse
que existan chinches en todas o algunas habitaciones de la vivienda. Lo más
frecuente es que el problema se registre en la/s cama/s, ocasionalmente sillones,
sofás, etc. Muchas veces la diseminación de las chinches entre diferentes habi-
taciones se da por el desplazamiento de los huéspedes de un ambiente a otro.
En el/los dormitorio/s la cama debe ser considerada como una unidad de inspec-
ción, deberá revisarse el colchón, elásticos, patas, respaldos y frentes. Mesas de
luz, cómodas, placares, sillas y zócalos, deben ser removidas e inspeccionadas
con detenimiento. ¿Que buscamos? Chinches (ninfas o adultos), huevos, rastros
de deyecciones (manchas oscuras puntiformes), pelechos o mudas. Todos estos
signos pueden observarse a simple vista, de todos modos, utilizar luz dirigida y
cualquier dispositivo de magnificación óptica siempre es conveniente.
Toda revisación comienza por la/s cama/s; el colchón debe voltearse de un lado
y del otro, estirando las costuras y pliegues de tela con ambas manos (utilizando
guantes). En caso de que la funda de tela se encuentre rasgada, previa autoriza-
ción del dueño de casa, deberá procederse a revisar el contenido del colchón; si
esta práctica resulta dificultosa lo aconsejable es eliminarlo. En camas de madera
debe prestarse principal atención a rajaduras, grietas, orificios de clavos y tornillos.
Este tipo de hendiduras podrán ser rellenados con masillas o siliconas. En camas
de caño la estructura puede albergar colonias enteras de chinches, es sumamente
importante dedicar el tiempo necesario para descartar esta posibilidad. Si bajo
Luego de la cama se revisarán las mesas de luz; los cajones deben ser reti-
rados, vaciados y revisados del derecho y del revés, así también los cajones
de cómodas y muebles. En ocasiones pueden encontrarse chinches detrás de
cuadros, contramarcos y otras estructuras, a veces desconsideradas. Por último,
no deben olvidarse los zócalos, sin importar los materiales de los cuales estén
constituidos, las chinches pueden esconderse detrás de estos.
CONTROL.
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Otra práctica interesante y efectiva esta dada por el uso de cintas adhesivas.
La cinta debe colocarse sobre las colonias de insectos y removerse, una y otra
vez. Puede repetirse las veces que sea necesario, inclusive cambiando de cinta
cuando el poder adhesivo se vea disminuido. Hecho esto, las cintas deben ser
almacenadas hasta seleccionar el método de eliminación de los insectos y final-
mente descartadas. Para garantizarse la mortalidad de los individuos colectados,
incluidos huevos, puede disponerse el contenedor (bolsa) de cintas en un freezer
de -20 °C al menos por dos horas. El freezado es una herramienta muy útil para
matar chinches y huevos presentes en muebles pequeños. En caso de contar con
un freezer tipo “pozo” pueden introducirse mesas de luz, cajoneras, sillas, etc.
Esta técnica resulta en ocasiones engorrosa, aunque es una opción ideal para
utilizar cuando el material a tratar no puede ser expuesto a calor extremo (vapor).
Las máquinas generadoras de vapor son las más utilizadas en los Estados
Unidos, Australia y otros países con problemas importantes de Cimex spp. Es
importante que el vapor no sea acarreado por fuertes flujos de aire, por el contra-
rio, la mayor eficiencia se logra concentrando el vapor en la boquilla mediante fil-
tros de goma espuma. Esto evita que las corrientes de aire desprendan chinches
y/o huevos y los diseminen por todo el ambiente. Por otro lado debe tenerse en
cuenta que el vapor, al alejarse apenas unos centímetros de la boquilla, pierde
temperatura considerablemente. La temperatura de estas gotas no es suficiente
para matar los insectos. En nuestro país existen algunas máquinas generado-
ras de vapor de uso doméstico y otras industriales. Las primeras resultan más
apropiadas para este tipo de tratamientos. Para poder matar las chinches efi-
puede ser utilizada para dormir todas las noches, de ahí que el tratamiento a realizar
puede, o no, resultar sumamente diferente al que se hará sobre una mesa de luz.
En nuestro país lo más utilizado son las suspensiones concentradas a base de pire-
troides (Ej.: beta-cipermetrina). Este producto generalmente se aplica con maquinas
eléctricas sobre muebles, colchones, zócalos, etc. Lo ideal sería tratar de evitar el
uso de insecticidas sobre el colchón priorizando las prácticas físicas de eliminación
de chinches. El uso de polvos, ácido bórico en menor medida y tierra de diatomeas
principalmente, se da con frecuencia en otros países. Algunas personas en Argen-
tina utilizan polvos secos a base de cipermetrina. El humo podría llegar a utilizarse
en viviendas desabitadas, al menos desalojadas transitoriamente. Debe aislarse la
habitación a tratar, sellando ventanas y puertas. Este tipo de tratamiento suele tener
efectividad transitoria elevada. El humo posee gran poder de penetración y llega a
lugares donde difícilmente pueda llegarse con aplicaciones convencionales. Como
desventajas puede mencionarse la residualidad escasa o nula que posee el humo y
el uso limitado a determinadas situaciones. Es sabido que en nuestro país se siguen
utilizando compuestos organofosforados para controlar este tipo de plaga. También
se sabe que resultan sumamente efectivos, no obstante, ello debe tenerse en cuenta
que son compuestos con DL50 más bajas que los piretroides, resultando más tóxicos
que estos para mamíferos. En la medida de las posibilidades estos productos debe-
rían dejar de utilizarse para control de este tipo de plaga. Para finalizar podríamos
decir que cualquier situación de chinche de cama debe priorizar el PROCESO DE
INSPECCIÓN seguido del CONTROL FÍSICO y por último el CONTROL QUÍMICO.
Si traducimos este orden de prioridades a tiempo real, veríamos que sobre un tra-
tamiento global de 2,5 horas, 1 hora será dedicada a la inspección, 1 hora para el
control físico y 30 minutos para el control químico.
Poseen la cabeza y el tórax fusionados, sin cuello móvil como las moscas. A ambos
lados de la cabeza se encuentran un par de ojos simples, en ocasiones ausentes.
Carecen de ojos compuestos, de ahí que su visión sea tan escasa. Para detectar
Una vez alcanzada la madurez sexual (18 a 24 horas), machos y hembras copulan
sobre su huésped, y la hembra comienza la postura de huevos. Los huevos son de
0,5 milímetros, ovoides y de coloración blanco perlado. Dependiendo de la especie
una hembra puede colocar entre 500 y 800 huevos en toda su vida reproductiva.
Realizan posturas de 13 a 25 huevos por día, con picos máximos de postura de 40 a
50 huevos por día. Esto último suele ocurrir cuándo la alimentación es máxima entre
el cuarto y noveno día. Los huevos, a diferencia de los piojos, no son pegados a los
pelos y caen del huésped. Al cabo de 1 a 12 días estos huevos incuban y de ellos
emerge una larva ciega y sin patas. Estas larvas se crían en el ambiente, escapan
rápidamente de la luz (fotofobia), y se alimentan de detritos y materia fecal (sangre
deshidratada) de las pulgas adultas. Entre uno y doce días, dependiendo de las con-
diciones de temperatura, humedad y alimento, transcurren tres estadios larvales. La
última larva, de 4 milímetros de longitud, teje un capullo de seda dando origen a la
pupa. Durante este estado, el insecto permanece inmóvil y sin alimentarse hasta que
todas sus estructuras se encuentren desarrolladas. Una vez desarrollado el adulto,
de 1,5 a 3 milímetros según la especie, puede permanecer hasta dos años dentro
del pupario (capullo de seda) a la espera de su huésped. Una vez emergida, la pulga
adulta deberá recibir su primer ingesta de sangre antes de las primeras 24 horas, de
lo contrario morirá. La resistencia que poseen en estado de pupa es lo que les per-
mite completar su ciclo de vida en dos semanas o en dos años. No obstante esto, en
condiciones controladas de temperatura y humedad dentro de las viviendas, el ciclo
suele completarse en 18 días aproximadamente con una vida adulta de 30 a 40 días.
Los Insectos parásitos suelen ocasionar daños directos e indirectos. Dentro de los
DAÑOS DIRECTOS podemos mencionar las picaduras. Las pulgas se alimentan
durante 10 a 15 minutos, son parásitos intermitentes, de hábitos alimenticios dis-
pos. Los pilares básicos del MI están representados por INSPECCIÓN Y MONI-
TOREO, CONTROL CULTURAL, CONTROL FÍSICO, CONTROL BIOLÓGICO (no
existente para pulgas a nivel urbano) y finalmente CONTROL QUÍMICO. Todas
estas herramientas utilizadas criteriosa y racionalmente suelen generar un siner-
gismo que culmina en “controles” sumamente eficientes.
5%
AD.
10 %
PUPAS
35%
LARVAS
50 %
HUEVOS
huevos y larvas se observan a simple vista o bien con lupa de mano. Las larvas
de pulga pueden encontrarse alejadas de su lugar de nacimiento ya que se des-
plazan a razón de treinta centímetros por minuto.
CONTROL FÍSICO
Sin dudas, la mejor amiga del profesional de control de plagas es la ASPIRA-
DORA. Realizar aspiraciones puntuales en los sitios de descanso de las mas-
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CONTROL QUÍMICO
Por último, la herramienta que garantiza cierta residualidad en el programa de
manejo integrado. El tratamiento químico sobre el animal y el ambiente deberá ser
coordinado y en simultáneo. Para el control de insectos adultos sobre los animales
suelen utilizarse “pipetas” que contienen Fipronil como ingrediente activo. De esta
forma estaremos procurando eliminar al 5 % de la población existente. Gran parte
del 95 % restante de la población habrá sido controlado por las herramientas de
manejo integrado mencionadas con anterioridad. No obstante, huevos, larvas y
pupas pueden quedar ocultos o protegidos en lugares donde no tengamos acceso.
De ahí la importancia de completar el programa aplicando racionalmente productos
Estos insectos, al igual que las abejas, avispas y abejorros, pertenecen al orden
de los Himenópteros. Poseen un comportamiento social muy marcado y suelen
agruparse en colonias numerosas. Se las puede encontrar distribuidas por todo
el mundo, habitando lugares de condiciones medioambientales sumamente disí-
miles. La familia que las representa se denomina Formicidae, y dentro de ella se
agrupan en 11 subfamilias diferentes. Por suerte, de los 297 géneros y más de
10.000 especies existentes, solo un porcentaje reducido representa un problema
a nivel urbano y rural.
En los párrafos siguientes haremos una breve reseña de cuatro de las especies
más representativas de nuestro país. Brevemente describiremos sus principales
características morfológicas, biológicas y de comportamiento.
Camponotus mus
Este género hace referencia a un grupo de hormigas conocidas con el nombre
de “carpinteras”. Estas hormigas se caracterizan por poseer antenas de 12 seg-
mentos, sin clava. Tórax de perfil redondeado y sin espinas. Pedicelo de un seg-
mento, corto y plano, con una única hilera de pelos en su cara dorsal. Carecen
de aguijón, aunque poseen la abertura anal rodeada por pelos evidentes. Su
coloración es variable, a nivel domiciliario la más común resulta ser Camponotus
mus, con cuerpo de color negro mate y una alta densidad de pelos blanco-
amarillentos en el abdomen. Las estructuras morfológicas de las obreras resul-
tan ser iguales, pero la variación de tamaño genera la existencia de individuos
POLIMORFICOS. Las obreras pueden medir de 3,5 a 13 milímetros. Esta hormiga
posee hormigueros principales y satélites, pudiendo encontrarse en exteriores o
interiores indistintamente. Dentro del hormiguero la colonia se encuentra dividida
en castas (reina, obreras y machos), cada una de ellas con actividades especí-
ficas. Existe una reina por colonia que se encarga de incrementar el número de
individuos colocando huevos. Rara vez conviven dos reinas en un mismo hor-
miguero. Las obreras son las responsables de alimentar a la reina, a sus crías,
además de limpiar el hormiguero y protegerlo. Los machos solo cumplen funcio-
nes reproductivas durante el período de enjambrazón. En general se alimentan
de sustancias azucaradas, principalmente melados de áfidos. De todos modos,
en determinada época del año puede verse a las hormigas forrajeras alimen-
tándose de insectos o animales muertos y otras fuentes proteicas. Esta especie
Acromyrmex spp
Conocida como podadora, esta especie de hormiga es el tormento de los aman-
tes del jardín. Pocas plantas son dejadas de lado por las podadoras a la hora
de cosechar vegetales. Son colonias numerosas, formadas por obreras POLI-
MORFICAS y una reina. Poseen antenas de once segmentos, torax con cuatro
pares de espinas (último rudimentario) y pedicelo abdominal de dos segmentos.
Pueden ser de 3,6 a 10 milímetros y su color es marrón oscuro e inclusive negro.
Dentro de las obreras existen aquellas que cortan material vegetal (cortadoras) y
lo acarrean (transportadoras); otras que cultivan el hongo (jardineras), otras que
cuidan el hormiguero (soldados) y las que alimentan a los estadios inmaduros
(nodrizas, obreras jóvenes). A diferencia de lo que muchos creen, estas hormi-
gas no se alimentan del material que cortan, acarrean y finalmente introducen
en el hormiguero. Este material orgánico, es masticado por las hormigas hasta
formar una pasta que humectan con secreciones anales, sirviendo de sustrato
para la fermentación de un hongo (basidiomicete, Hypomyces). Los brotes de
este hongo son el verdadero alimento de estas hormigas.
Realizan sus hormigueros en suelo firme, con orificios de entrada grandes e irre-
gulares, según la especie pueden o no realizar montículo. Varias cámaras, comu-
nicadas por galerías subterráneas, a diferentes niveles de profundidad conforman
el nido. Una de ellas, en ocasiones la más profunda, es denominada “honguera”.
Las cortadoras dañan directamente las estructuras aéreas (tallos, hojas y flores)
de diferentes plantas ornamentales. En situaciones de intensa defoliación, con
pérdida parcial o total de la superficie fotosintética, puede darse la muerte de la
planta. A nivel intradomiciliario las hormigas depositan suciedad en cantidad.
Solenopsis spp
Esta hormiga, conocida con el nombre de hormiga de fuego, es famosa por
sus dolorosas picaduras. Generan colonias sumamente numerosas y anidan en
suelos sueltos y húmedos. Respecto a su organización social no difiere del resto
de las hormigas. Poseen varias reinas por colonia coexistiendo sin problemas,
de ahí que sus colonias sean tan grandes. Las obreras son POLIMORFICAS,
pueden medir entre 1,6 a 6 milímetros, poseen antenas de segmentos con clava
de 2. Carecen de espinas en el tórax y el pedicelo del abdomen posee 2 seg-
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Linephitema humile
Más conocida como hormiga argentina. Pequeñas invasoras que miden 2,2 a 2,6
milímetros. Poseen obreras MONOMORFICAS, con cuerpo estilizado longitudinal-
mente y de color castaño claro. Sus antenas son de 12 segmentos sin clava, tórax
carente de espinas y pedicelo abdominal con un solo segmento corto y plano.
Poseen varias reinas por colonia. Suelen anidar en zonas húmedas, general-
mente cerca de fuentes de agua. Pueden encontrarse en interiores (cocina,
baño, lavadero, etc.) o en exteriores (cisternas, rajaduras en cimientos, etc.).
Suelen aparecer rápidamente en la cocina al quedar expuestos restos de comida
(carnes, dulces, etc.). Siguiendo los senderos (largos y rectos) por los que se
desplazan, rápidamente puede detectarse en sitio por el cual están ingresando.
Es muy común que ingresen por pequeños orificios o grietas en torno a las cañe-
rías de agua de los bajo mesada.
CARACTERÍSTICAS GENERALES
Se trata de insectos pertenecientes al orden Blattodea, siendo las familias más
representativas la Blattidae y la Blattellidae. A la primera de ellas pertenecen la
cucaracha americana (Periplaneta americana), la voladora o marrón ahumado
(Periplaneta fuliginosa) y la oriental (Blatta orientalis), mientras que a la segunda
lo hace la cucaracha alemana (Blatella germánica). Existen más de 4.000 espe-
cies, pero solo el 2 % resulta plaga a nivel mundial. Muchas cucarachas colo-
nizan ámbitos externos y no interactúan con el hombre y sus actividades, o lo
hacen ocasionalmente. Son insectos lucífugos, de hábitos nocturnos, que viven
agregados en poblaciones de tamaños disímiles dependiendo de la especie.
Son omnívoras, razón por la cual pueden alimentarse de un sinfín de restos
orgánicos. Morfológicamente se las reconoce por sus largas antenas (setáceas),
ojos compuestos prominentes a ambos lados de la cabeza, aparato bucal mas-
ticador con mandíbulas robustas y maxilas con palpos sensoriales expuestos. A
nivel dorsal del tórax se encuentra el pronoto, utilizado muchas veces para deter-
minación de especies, y los 2s pares de alas. El primero de ellos tipo tegmen,
sin función específica, mientras que el segundo membranoso es el utilizado
para el vuelo en algunas especies. En la cara ventral del tórax se insertan las
patas ambulatorias/corredoras, provistas de pulvínulos en el extremo distal. Esta
estructura le permite adherirse a diversas superficies y desplazarse en sentido
vertical u horizontal indistintamente.
El abdomen está formado por urómeros (anillos) que recubren los órganos inter-
nos, dejando evidenciar solamente un espiráculo (poro) respiratorio por lado
sobre los laterales. El último par de urómeros puede encontrase modificado
según el sexo, dando origen a la genitalia. Las hembras suelen poseer un solo
par de cercos sensoriales en la parte caudal, mientras que los machos poseen
dos pares. En aquellas especies que resultan plaga, la reproducción es sexual,
siendo necesario el proceso de cópula para que las hembras sean fecundadas
CONTROL CULTURAL
Es la herramienta que contempla las condiciones medioambientales y de compor-
tamiento de las personas. Mantener ambientes limpios, ordenados y en buenas
condiciones edilicias, es fundamental para evitar el establecimiento y desarrollo
de plagas. Educar a las personas y enseñar que hacer y dejar de hacer res-
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pecto a los aspectos relacionados con las plagas, suele contribuir positivamente
durante la ejecución de programas de manejo integrado. EJEMPLO: enseñar al
operario de limpieza de una industria de alimentos que la materia orgánica que
él recoge y elimina puede ser una fuente de alimentos para cucarachas, es una
forma de indicarle que la suciedad debe ser eliminada al máximo y finalmente
bien dispuesta. Ante la presencia de cucarachas, prioritariamente Blatella germá-
nica (cucaracha alemana), es importante recordar que se trata de una plaga que
se introduce mecánicamente desde sitios infestados. Esto puede darse a partir
de muebles, electrodomésticos y/o alimentos terminados o materias primas. Por
esta razón, cabe destacar la importancia de revisar muy bien cualquiera de estos
elementos antes de ingresarlos en cualquier tipo de instalación. En gastronomía
o industria, donde el manejo de materias primas es abundante y también la exis-
tencia de estas plagas, es sumamente relevante contar con áreas de inspección
cuarentenaria para revisar muy bien la inexistencia de insectos.
MODIFICACIÓN DE ATMÓSFERA.
La modificación de atmósfera implica reemplazar el oxígeno con otro gas en el
ámbito en el cuál se encuentran los insectos. Lo más empleado es la inyección de
Co2. Este gas, en la concentración adecuada, genera daños irreversibles en el sis-
tema nervioso central. Este daño puede darse entre 2 y 24 horas, dependiendo de
la concentración y la temperatura ambiente. Actúa eficazmente contra los estadios
móviles (ninfas y adultos), no así sobre huevos. Los tratamientos habituales implican
colocar los muebles o electrodomésticos a tratar dentro de una bolsa de nylon de
200 micrones, quitar el aire mediante vacío e inyectar CO2 hasta “inflar” nuevamente
la bolsa, finalmente cerrarla y dejarla durante 24 horas. Está ampliamente demos-
trado que esta práctica elimina la totalidad de los estadios móviles de las cucarachas.
tanas, siendo que son muy atraídas por la luz. Mide de 2,5 a 3,5 centímetros. Su
temperatura óptima de desarrollo son los 26 a 32° C, vive en sitios cálidos, húmedos,
oscuros y protegidos de corrientes de aire desecantes (techos con problemas de
humedad, altillos, etc.). Es una especie sumamente susceptible a la deshidratación,
y a diferencia de las otras especies requiere ingerir agua con mayor frecuencia. Las
hembras producen 10 ootecas normalmente en toda su vida adulta con un promedio
de 20 huevos por ooteca. Esta estructura es marrón oscuro, mide 10,5 milímetros
aproximadamente y suele encontrarse adheridas a distintos sustratos. El período de
incubación de huevos varía de 1 a 1,5 meses, las ninfas desarrollan entre 3 y 24
meses, mientras que los adultos pueden vivir de 4 a 15 meses. El ciclo de vida com-
pleto (huevo a adulto) puede transcurrir entre 2,5 y 24 meses. Para su control pueden
utilizarse insecticidas líquidos, ya sea por pulverización, nebulización fía o termone-
bulización. También pueden utilizarse polvos insecticidas en compartimentos estan-
cos que así lo permitan. En techos infestados el uso de polvo insecticida garantiza
control eficiente de corto plazo y residualidad prolongada. En altillos o depósitos, se
sugiere aplicar algún insecticida concentrado emulsionable mediante nebulización
fría o termonbulización. En estos casos se sugiere realizar una segunda aplicación
a los 30 días para eliminar ninfas que pudieran nacer a partir de ootecas residuales.
Esta cucaracha puede alimentarse inclusive de materia fecal de palomas, razón por
la cual no se recomienda el uso de geles, sería malgastar una herramienta valiosa y
las posibilidades de fracasar muy altas.
actividad 1
Consigna:
Señale si las siguientes afirmaciones son verdaderas (V) o falsas (F).
Unidad 4| contenidos
-Sentidos: vista: pobre no distinguen los colores. Olfato, gusto, tacto, oído:
excelente.
-Preferencias alimenticias: omnívoros, preferencia por lo fresco (22- 30 g / día).
Su alimentación la constituye toda clase de desperdicios orgánicos de la basura,
carne reseca y carroña, vegetales, cereales y frutas, incluso estiércol.
-Requerimientos de líquidos: 15-30 ml/día.
-Conducta: desconfiados, reacciones ante lo nuevo, agilidad para escalar y
nadar.
-Nidos: normalmente madrigueras subterráneas.
-Radio del ambiente hogareño: 30--50 m.
-Edad para aparearse: 2 a 3 meses.
-Periodo de crianza: picos de primavera y otoño.
-Período de gestación: 22 días.
-Número de crías: 6 a 12.
-Número de camadas al año: 6 a 10.
-Promedio de vida: 1 año.
-Sentidos: vista: pobre no distinguen los colores. Olfato, gusto, tacto, oído:
excelente.
-Preferencias alimenticias: omnívoros, especial frutas, granos, vegetales.
-Requerimientos de líquidos: 15-30 ML día.
-Conducta: desconfiados, reacciones ante lo nuevo.
-Nidos: activo en paredes, áticos, árboles, en ocasiones madrigueras
subterráneas.
-Radio del ambiente hogareño: 30-50 m.
-Edad para aparearse: 2 a 3 meses.
-Período de crianza: picos de primavera y otoño.
-Período de gestación: 22 días.
-Número de crías: 6 a 8.
-Número de camadas al año: 4 a 6.
-Promedio de vida: 1 año.
Las ratas y ratones son una, PLAGA para el hombre, éstos han atacado nuestros
alimentos en los campos e invadido nuestras instalaciones de producción y
almacenaje, así como nuestros hogares. El daño a nuestros alimentos no es sólo
lo que los roedores comen, sino también las grandes cantidades de alimentos
dañados por sus orines, heces y pelaje. La pérdida de alimentos a nivel mundial
es sorprendente, se estima que las ratas y ratones destruyen o contaminan
suficiente alimento para alimentar a 200 millones de personas cada año.
Los roedores son responsables de extensos daños en nuestras construcciones,
al roer o morder las paredes, pisos y techos. Sus mordeduras también han
ocasionado muchos daños en los sistemas de servicios, cortes en los cables
eléctricos, tuberías y sistemas de computación, así como incendios, inundaciones
y pérdidas totales de los negocios.
Estos son una amenaza para el hombre y algunos otros animales porque
transmiten enfermedades, ocasionando pérdidas de vidas y económicas. Debido
a sus hábitos y su gran movilidad, siguen siendo un problema para la salud y
bienestar de las personas. Principales enfermedades asociadas a los roedores:
la peste, la fiebre del tifus murino, fiebre cansada por la mordedura de la rata,
salmonellosis, la enfermedad de Wiel o leptospirosis (ictericia infecciosa),
triquinosis, enfermedad por Richettsias, tifoidea, coreomeningitis linfocítica,
disentería.
Sin conocer exactamente la biología y las facultades sensoriales de la especie
correspondiente, resulta imposible la ejecución satisfactoria de cualquier medida
de control. Algunas pautas de conducta pueden, aprovecharse para un control
la salida. Marcan todas las peculiaridades del lugar, donde consiguen agua y
alimentos. Enseguida encuentran los puntos de cebo, por su repulsión innata
ante los objetos desconocidos (neofobia), en un primer intento lo rechazan. Es
importante colocar los puntos de cebo en la proximidad a la madriguera o de
paso en sus trayectos.
Modificación del ambiente. Sin ninguna duda, las buenas prácticas de higiene,
son la base para cualquier programa de control integrado de plagas en cualquier
tipo de instalación, casi siempre cuando existen muchos roedores también
existen muchos problemas de saneamiento que deben resolverse, esto tendrá
un impacto importante en sus esfuerzos para eliminar las infestaciones, eliminar
las fuentes de alimento y las áreas de refugio; estas prácticas deben aplicarse
tanto dentro como fuera de la instalación. Es importante ‘eliminar’ la vegetación
secundaria y el crecimiento de pasto para evitar que propicien una protección
a los roedores a medida que se acercan a cualquier tipo de instalación. Los
programas deben ser permanentes para evitar nuevamente pérdidas por su
presencia.
áreas, sin embargo, se reduce mucho su uso en áreas sucias o mojadas, cuando
el roedor cubre su cuerpo con polvo, grasa o agua y pasará por las trampas sin
ser atrapado. Existen dispositivos de control mecánico (tipo cuerda de reloj) o
con puerta de acceso en un solo sentido, que permite atrapar EXCLUSIVAMENTE
hasta 15 ratones sin necesidad de emplear cebo alimenticio. Las trampas de
golpe son quizás las más disponibles y conocidas y siguen siendo las más
empleadas para eliminar ratas de una construcción, la necesidad de usar estas
trampas es emplear y colocar el mayor número de ellas. El uso de estaciones de
cebado, se hace cada vez más importante dada la seguridad que brindan a la
hora de utilizar cualquiera de las herramientas antes mencionadas.
actividad 1
Consigna:
Señale si las siguientes afirmaciones son verdaderas (V) o falsas (F).
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Unidad 5| contenidos
e incluye tanto las palomas como las tórtolas, en total unas doscientas especies.
En cada una de estas familias hay variedades o castas, que se diferencian por
el color y el tamaño. Se caracterizan por su pico, corto y recto endurecido en su
terminación, córneo, encorvado en la mandíbula superior, algo ganchuda y la
parte basal flexible y forrada de piel que envuelve las fosas nasales. Las patas,
cortas y plumosas, disponen de cuatro dedos, los tres anteriores unidos por la
base y el posterior libre dirigido hacia atrás.
Excelentes voladoras, construyen sus nidos normalmente en lugares elevados,
aunque en alguna ocasión hay excepciones recordando el comportamiento de
las gallináceas. Destaca su aparato digestivo por la gran capacidad del buche
bilobulado, la potencia de su estómago mecánico y la ausencia de vesícula biliar.
Las palomas son monógamas durante el celo y fieles a su pareja, y como del
mismo nido suelen nacer macho y hembra, normalmente la pareja se forma entre
los mismos hermanos, salvo que quiera impedirse la unión consanguínea y en
ese caso es necesario aparearlos por separado. Ponen dos huevos por pos-
tura, entre diez y veinte días después del apareamiento, la incubación suele
durar unos 18 o 20 días y es tarea del macho y la hembra, tanto en las especies
domésticas como en las salvajes. Realizan la incubación por turnos, el macho
suele hacerlo por las mañanas, pero en el caso de que la hembra no esté presta
a relevarle hacia las dos de la tarde, el macho seguirá allí hasta que esta llegue,
salvo en el caso de excesiva tardanza, en cuyo supuesto acabaría por abandonar
los huevos a su suerte. Los pichones nacen ciegos, sin fuerzas y desplumados,
por lo que son nidófilos y se alimentan inicialmente con la ayuda de los padres.
Durante una semana les “ amamantan”, porque de alguna forma este primer
alimento de los pichones recuerda la lactancia de los mamíferos, consistente en
un líquido lechoso o papilla, segregada por sus buches, compuesta de caseína
y sales (15 %), grasas (8%) y agua. Tras esta primera fase, les proporcionan los
padres granos semi ablandados en sus propios buches, para pasar después a
proporcionales granos ablandados en agua, hasta que a los 30 días después de
su nacimiento los palominos, completamente emplumados empiezan a comer
solos. A los cuarenta días suelen salir ya del palomar a reconocer el entorno
próximo, de manera que pocas veces se pierden. A los tres o cuatro meses
algunos pueden ya criar a su vez, pasando a llamarse palomas y palomos. Los
periodos de procreación son estivales, de junio a septiembre, poniendo de cinco
a seis veces una pareja de huevos, con intervalos en la puesta de unos 20 o 21
días. Su alimentación se basa fundamentalmente en los granos (granívora), muy
especialmente el trigo, mientras que el maíz, la avena y la cebada son los menos
apetecidos y también gustan de algunos frutos (frugívora).
en muros.
• Reproducción: Cría nada más y nada menos que cuatro nidadas en un
año, incluso se reproduce en invierno cuando las condiciones son ade-
cuadas. 2 huevos incubados por ambos padres, durante 17 días. Las
aves jóvenes pueden volar a los 35 días.
• Distribución: se encuentra por todas partes en ciudades, pueblos y
poblados más pequeños, pero sólo en contadas ocasiones en granjas.
• Migración: Sedentaria.
• Alimentación: Legumbres, granos, semillas, desechos de comida que
busca en la basura en zonas urbanas. Las aves jóvenes se alimentan de
comida regurgitada semi-digerida.
cada animal eran de US$9 por año. Así que suponiendo que existiera un pichón
por hectárea en área urbana o 0.5 pichones por persona los gastos ascenderían
a US$ 1.100 millones por año. Por otro lado, se calcula que los costos de lavar
los ácidos de los excrementos de las palomas para prevenir daños en las estruc-
turas exceden los US$ 10.000 millones por año. La salud de empleados, así
como las demandas por tratamientos de enfermedades y lesiones provocadas
por palomas han generado a empresas costos de hasta US$ 100.000. Esto sin
contar que se alimentan de granos almacenados y al contaminarlos con heces
los productores deben deshacerse de ellos, generándoles pérdidas aún no con-
tabilizadas pero estimadas en millones de dólares.
De manera adicional, las palomas han generado diversas afectaciones al ambiente,
como la reducción de las poblaciones de otras especies de aves granívoras. La
tendencia de las palomas a asociarse con otras especies, en combinación con su
comportamiento gregario, facilita la transmisión inter específica, por lo que existe
el riesgo potencial del declive o extinción de especies nativas y endémicas. Se ha
supuesto que las palomas contagiaron con el patógeno Trichomonas gallinae a
las poblaciones de aves silvestres en los sitios donde fueron introducidas.
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Cuando nacen, sus madres los dejan en los nidos mientras salen a cazar insectos.
Ella recuerda donde están, reconociendo su único “grito” y olor. Especie de hábi-
tos gregarios, es decir, forma grandes colonias con miles e incluso millones de
individuos, particularmente en regiones tropicales y subtropicales, donde ocupa
una amplia variedad de tipos de refugios, incluyendo cuevas y grietas natura-
les, piques mineros abandonados, edificios y tejados de las casas. Durante la
época reproductiva esta especie presenta un sistema promiscuo, tanto hembras y
machos copulan con varias parejas. Los machos no presentan comportamientos
de territorialidad o defensa de hembras. Las hembras paren una cría después de
una gestación de 84 días aproximadamente, dando a luz entre agosto y noviem-
bre, aunque en zonas más templadas pueden atrasar un poco este período. Las
hembras incrementan el forrajeo durante la última mitad de la gestación y el
inicio de la lactancia. Se ha reportado que cuando las crías nacen, la colonia se
divide por sexos, mezclándose nuevamente durante los períodos reproductivo e
invernal. El alto grado de gregarismo de esta especie favorece el intercambio de
ectoparásitos entre los individuos de la misma colonia. En Argentina se ha dem-
ostrado que T. brasiliensis presenta una baja diversidad de ectoparásitos, encon-
trándose solamente 3 especies de ácaros (Chiroptonyssus robustipes, Ewingana
inaequalis y Notoedres lasionycteris) y una especie de pulga (Sternopsylla dis-
tincta) (Muñoz et al. 2003; Autino et al. 2005). En nuestro país se registra este
murciélago a lo largo de todo el país, excepto en las provincias de Chaco, Cor-
rientes y Tierra del Fuego. Se refugian en viviendas y edificios, diques, cuevas,
huecos y grietas; forman colonias de hasta millones de individuos.
que las crías (sin capacidad de vuelo) queden dentro. Para favorecer la salida, pero
no el re ingreso, suelen utilizarse cortinas (nylon, media sombra) que obturan los
orificios de entrada. En la base de las cortinas debe colocarse contrapeso que evite
la deformación de la misma. Una vez que los murciélagos han sido evacuados, debe
sellarse el sitio que utilizaban para ingresar al nido. Idealmente, la limpieza (remoción
de guano) y desinfección (neutralización de olores) deben realizarse una vez que
los animales han sido removidos. En aquellos sitios que la exclusión sea compleja o
imposible, pueden considerarse algunas herramientas disuasivas, tal es el caso de la
luz (halógena, estroboscópica) o repelentes químicos (ídem expurgue).
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Consigna:
Señale si las siguientes afirmaciones son verdaderas (V) o falsas (F).