HONGOS ALUCINÓGENOS
Los efectos de la intoxicación, provocada por el consumo de hongos alucinógenos,
son delirio, ataques de pánico, ansiedad extrema, paranoia y pueden llegar a
alucinaciones terroríficas, arritmias y convulsiones
TIPOS DE HONGOS ALUCINÓGENOS MÁS UTILIZADOS
Las especies botánicas más importantes a las que se les atribuyen estas
propiedades alucinógenas son:
• Psilocybe aztecorum y Ps. mexicana
• Stropharia cubensis
• Conocybe siliginoides
• Panaeolus sphinctrinus
COMPUESTOS PSICOACTIVOS
Los principios activos con capacidad alucinógena son derivados de la triptamina.
Los más importantes son la psilocina (4-hidroxi N,N dimetiltriptamina) y la
psilocibina (4-fosforilhidroxi N,N dimetiltriptamina). Posteriormente se identificaron
otros compuestos derivados de los anteriores; baeocistina y norbaeocistina.
EFECTOS QUE PRODUCEN
A partir de 5 mg de psilocibina comienzan a percibirse los efectos y, a partir de 50
mg, puede existir un grave riesgo para la salud.
Los efectos comienzan a los 15-30 minutos de su consumo y se mantienen
durante 2-5 horas. Durante este intervalo se produce:
• Incremento de la temperatura corporal y de la sudoración
• Enrojecimiento de la piel
• Alteraciones visuales y auditivas
• Midriasis
• Descoordinación muscular
• Náuseas y/o vómitos
• Hilaridad fácil
Los consumidores, que persiguen sus efectos psicoactivos, refieren distorsiones
de la forma y tamaño de los objetos, despersonalización o sensación de
separación de una parte del cuerpo y alteraciones afectivas (terror, hilaridad o
ansiedad). Cuando los efectos son excesivamente desagradables, se habla de
“mal viaje”. En general, los efectos son similares a los producidos por el LSD
(dietilamida del ácido lisérgico) o por la mescalina (derivado feniletilamínico
aislado de Lophophora williamsi o peyote). Parece existir tolerancia cruzada entre
estos compuestos.
La intensidad de los efectos varía considerablemente en función de la
personalidad y del ambiente en el que se consuma.
RIESGOS ASOCIADOS A SU USO
Al consumir los hongos naturales, no se conoce la cantidad exacta de estas
sustancias, por lo que puede producirse un episodio de intoxicación.
Se caracteriza, como en el caso de intoxicación con otros alucinógenos, por
delirio, ataques de pánico, ansiedad extrema y paranoia, pudiendo llegar a
alucinaciones terroríficas, arritmias y convulsiones.
En algunas ocasiones, se puede producir el cuadro conocido como flashback, en
el que se producen los efectos de estas sustancias, pero en ausencia de las
mismas e incluso años después de su consumo. También pueden producirse
estados depresivos a los pocos días del consumo de estos alucinógenos, aunque
no se habla de síndrome de abstinencia como tal.
BIBLIOGRAFÍA
1. Paris RR, Moyse H. Matière Médicale. Ed. Masson. 2e Édition.
2. Bruneton J.
EL HONGO SHIITAKE (LENTINUS EDODES)
El hongo Shiitake ha sido cultivado desde hace siglos en las regiones montañosas
de Asia (especialmente en China, Japón y Corea). Hoy en día, con técnicas
modernas, se cultiva en muchos países. Suele ser muy apreciado tanto por su
sabor como por sus propiedades medicinales.
La ventaja con el Shiitake es que ha sido uno de los alimentos mejor y más
estudiado y por ello se ha comprobado sus múltiples propiedades. Una de sus
propiedades más interesantes es su efecto fortalecedor del sistema inmunológico.
Por ello sus aplicaciones pueden ser muchas y muy diversas. Suele ser de gran
ayuda en problemas víricos y bacterianos ya que estimula nuestra producción de
interferón, linfocitos T y macrófagos. Así puede ayudarnos en casos de herpes,
gripes, resfriados.
Aliado en casos de cáncer y tumores ya que por un lado tiene un efecto
antioxidante (contiene Lentinan, Betaglucano, el enzima Super Óxido Dismutasa,
vitaminas A, C, E y Selenio) y por otro, como hemos dicho, fortalece el sistema
inmunológico.
En enfermedades cardiovasculares ya que favorece el control de la hipertensión,
reduce el colesterol y disminuye la viscosidad de la sangre. Esto es posible
gracias a que contiene la Eritadenina y a un tipo de fibra llamada Chitin, favorece
la digestión ya que tiene muchos enzimas, especialmente la pepsina y tripsina.
Alimento antienvejecimiento ya que por un lado contiene antioxidantes y por otro
favorece niveles adecuados de la hormona del crecimiento. El Shiitake contiene
Ergosterol que es un nutriente que se convierte en vitamina D cuando nos da el
sol. Muy importante para asimilar el Calcio y fósforo adecuadamente.
Su aporte de ácido Linoléico ayuda a fabricar diferentes tipos de prostaglandinas.
Información nutricional del hongo Shitake
Alto contenido en Fibra (el doble que los champiñones)
Bajos en calorías (de 35 a 40 calorías por cada 100 gramos de Shiitakes frescos)
Alto nivel de proteínas 15-30 %, conteniendo además 9 aminoácidos esenciales
(especialmente Metionina y Arginina).
Contiene vitaminas del grupo B y D2 y minerales como el Hierro, Zinc y Magnesio.
Este hongo suele doblar su tamaño durante la noche lo cual nos da idea de su
gran riqueza en Enzimas (unos 50). Entre ellas destaca el Super Óxido Dismutasa
que tiene un gran efecto antioxidante
El hongo Shiitake podemos encontrarlo en comercios de alimentación oriental y en
herbolarios, tanto seco, fresco o en cápsulas. Se suele tomar en cápsulas cuando
buscamos un efecto medicinal rápido.
Para uso alimentario se suele conseguir deshidratado, y su apariencia como seco
es penosa, parece corcho. Pero sus efectos son idénticos que en fresco.
Baratísimo.
Para que vuelva a tener una textura de Shiitake fresco lo podemos dejar 30
minutos en remojo con agua tibia o cocinarlo unos 25 a 30 minutos a fuego lento.
Da un sabor increíble a las sopas y estofados. Con una seta u hongo por persona
tenemos suficiente.
BENEFICIOS PARA LA SALUD DE
Ganoderma lucidum
Los 6 tipos de hongos de Ganoderma más potentes que existen son:
1. Hongo Rojo-actúa en el corazón.
2. Hongo Púrpura-actúa en las articulaciones.
3. Hongo Verde-actúa en el hígado.
4. Hongo Blanco actúa en los pulmones y la piel.
5. Hongo Amarillo-actúa en el bazo.
6. Hongo Negro-actúa en los riñones y el cerebro.
SISTEMA CARDIOVASCULAR
El Germanio Orgánico eleva el nivel de oxígeno en la sangre lo cual ayuda en la
óptima oxigenación de todos los tejidos del cuerpo en especial del corazón
cerebro. Además, esto produce una recuperación en casos de cansancio físico y
mental.
•Reduce los niveles depresión alta.
•Normaliza los niveles de lípidos en sangre (colesterol dañino y triglicéridos)
•Al regular los niveles de glucosa (azúcar), el Ganoderma lucidum se utiliza en el
tratamiento de pacientes con diabetes.
•Con más de 150 antioxidantes (Vitaminas A, C, D, complejo B entre otros) el
Ganoderma Lucidum actúa eficazmente combatiendo los radicales libres en el flujo
sanguíneo, preservando la vida celular de todo el cuerpo y retardando los
procesos degenerativos del envejecimiento.
•Contiene además Selenio, Potasio, Cobre, Hierro, Calcio, Omega 3 y 9.
SISTEMA INMUNOLOGICO
El reconocido polisacárido Beta D-glucan, el ergosterol o provitamina D, junto con
el Germanio orgánico presentes en el Ganoderma Lucidum actúan potenciando y
modulando las células de defensa del sistema inmunológico reforzando su
repuesta ante el ataque de virus, bacterias, y células cancerígenas.
•Comprobado científicamente, las sustancias del Ganoderma Lucidum se han
utilizado en la lucha contra el cáncer de seno, próstata, pulmón, colon y otros,
logrando la curación del paciente y su recuperación aún durante y después de
tratamientos de quimio y radioterapia.
