UNIVERSIDAD MAYOR, REAL Y

PONTIFICIA DE N

SAN FRANCISCO XAVIER DE CHUQUISACA

FACULTAD DE
TECNOLOGÍA
TEXTO DE LABORATORIO DE FÍSICA BÁSICA II
CARRERA:......................................................................................................
MATERIA:..................................................................................................
PRÁCTICA Nº:...........................................................................................
TÍTULO DE LA PRÁCTICA:........................................................................
GRUPO Nº..............................................................................................
HORARIO:................................................................................................
UNIVERSITARIO(A):.................................................................................
FECHA DE PRÁCTICA: ............................................................................
FECHA DE ENTREGA:..............................................................................
NOMBRE DEL DOCENTE: .......................................................................
Sucre – Bolivia
 INFORME Nº5
DINÁMICA DE FLUIDOS
1.-FUNDAMENTO TEÓRICO

Fluidos ideales
El movimiento de un fluido real es muy complejo. Para simplificar su
descripción consideraremos el comportamiento de un fluido ideal cuyas
características son las siguientes:

1.-Fluido no viscoso. Se desprecia la fricción interna entre las distintas partes del
fluido

2.-Flujo estacionario. La velocidad del fluido en un punto es constante con el

tiempo

3.-Fluido incompresible. La densidad del fluido permanece constante con el

tiempo

4.-Flujo irrotacional. No presenta torbellinos, es decir, no hay momento angular

del fluido respecto de cualquier punto.

Ecuación de la continuidad
Consideremos una porción de fluido en color amarillo en la figura, el instante
inicial t y en el instante t+Dt.

En un intervalo de tiempo Dt la sección  S1 que limita a la porción de fluido en la

tubería inferior se mueve hacia la derecha Dx1=v1Dt. La masa de fluido
desplazada hacia la derecha es Dm1=r·S1Dx1=rS1v1Dt.

Análogamente, la sección S2 que limita a la porción de fluido considerada en la

tubería superior se mueve hacia la derecha  Dx2=v2Dt. en el intervalo de
tiempo Dt. La masa de fluido desplazada es Dm2=r S2v2  Dt. Debido a que el flujo
es estacionario la masa que atraviesa la sección S1 en el tiempo Dt, tiene que ser
igual a la masa que atraviesa la sección S2 en el mismo intervalo de tiempo.
Luego

v1S1=v2S2

Esta relación se denomina ecuación de continuidad.

En la figura, el radio del primer tramo de la tubería es el doble que la del segundo
tramo, luego la velocidad del fluido en el segundo tramo es cuatro veces mayor
que en el primero.

Ejemplo:

Cuando se abre poco a poco un grifo, se forma un pequeño chorro de agua, un

hilo cuyo radio va disminuyendo con la distancia al grifo y que al final, se rompe
formando gotas.

La ecuación de continuidad nos proporciona la forma de la superficie del chorrito

de agua que cae del grifo, tal como apreciamos en la figura.
 La sección trasversal del chorro de agua cuando sale del grifo es S0, y
la velocidad del agua es v0. Debido a la acción de la gravedad la
velocidad v del agua se incrementa. A una distancia h del grifo la
velocidad es

Aplicando la ecuación de continuidad

Despejamos el radio r del hilo de agua en función de la distancia h al

grifo.

Ecuación de Bernoulli
Evaluemos los cambios energéticos que ocurren en la porción de fluido señalada
en color amarillo, cuando se desplaza a lo largo de la tubería. En la figura, se
señala la situación inicial y se compara la situación final después de un
tiempo Dt. Durante dicho intervalo de tiempo, la cara posterior S2 se ha
desplazado v2  Dt y la cara anterior S1 del elemento de fluido se ha desplazado
v1Dt hacia la derecha.
El elemento de masa Dm se puede expresar como
Dm=r S2v2Dt=r S1v1Dt=  r DV

Comparando la situación inicial en el instante t y la situación final en el

instante t+Dt. Observamos que el elemento Dm incrementa su altura, desde la
altura y1 a la altura y2

 La variación de energía potencial es DEp=Dm·gy2-Dm·gy1=r DV·(y2-y1)g

El elemento Dm cambia su velocidad de v1 a v2,

 La variación de energía cinética es DEk =

El resto del fluido ejerce fuerzas debidas a la presión sobre la porción de fluido
considerado, sobre su cara anterior y sobre su cara posterior F1=p1S1 y F2=p2S2.

La fuerza F1 se desplaza Dx1=v1Dt. La fuerza y el desplazamiento son del mismo

signo

La fuerza F2 se desplaza Dx2=v2  Dt. La fuerza y el desplazamiento son de signos

contrarios.

 El trabajo de las fuerzas exteriores es Wext=F1 Dx1- F2 Dx2=(p1-p2) DV

El teorema del trabajo-energía nos dice que el trabajo de las fuerzas exteriores

que actúan sobre un sistema de partículas modifica la energía del sistema de
partículas, es decir, la suma de las variaciones de la energía cinética y la energía
potencial del sistema de partículas

Wext=Ef-Ei=(Ek+Ep)f-(Ek+Ep)i=DEk+DEp

Simplificando el término DV y reordenando los términos obtenemos la ecuación

de Bernoulli

Efecto Venturi

Cuando el desnivel es cero, la tubería es horizontal. Tenemos entonces, el

denominado tubo de Venturi, cuya aplicación práctica es la medida de la
velocidad del fluido en una tubería. El manómetro mide la diferencia de presión
entre las dos ramas de la tubería.

La ecuación de continuidad se escribe

v1S1=v2S2

Que nos dice que la velocidad del fluido en el tramo de la tubería que tiene
menor sección es mayor que la velocidad del fluido en el tramo que tiene mayor
sección. Si S1>S2, se concluye que v1<v2.

La en la ecuación de Bernoulli con y1=y2

Como la velocidad en el tramo de menor sección es mayor, la presión en dicho
tramo es menor.

Si v1<v2 se concluye que p1>p2 El líquido manométrico desciende por el lado

izquierdo y asciende por el derecho

Podemos obtener las velocidades v1 y v2 en cada tramo de la tubería a partir de la

lectura de la diferencia de presión p1-p2 en el manómetro.

Ejemplo:

Determinar la velocidad del agua en ambos tramos de la tubería, sabiendo que:

 Radio del tramo izquierdo de la tubería, 20 cm.

 Radio del tramo derecho de la tubería, 5 cm.
 Medida de la diferencia de presión, 1275 Pa.

Los datos son:

S1=p (0.2)2 m2, S2=p (0.05)2 m2, r =1000 kg/m3, y  p1-p2=1275 Pa.

Empleando la expresión anterior, obtenemos el valor de v2=1.6 m/s.

Calculamos v1 a partir de la ecuación de continuidad (v1S1=v2S2)
obteniendo v1=0.1 m/s ó 10 cm/s.

Podemos comprobarlo en el programa interactivo introduciendo los siguientes

datos:

 Radio del tramo izquierdo de la tubería, 20 cm.

 Velocidad del fluido en el tramo izquierdo, 10 cm/s
 Diferencia de alturas entre los dos tramos, 0
2.OBJETIVOS.
-OBJETIVO GENERAL
Verificar y sacar los resultados aplicando la ley de Bernoulli

-OBJETIVOS ESPECIFICOS
Verificar experimentalmente la valides de la ecuación de Bernoulli para un flujo en un
tubo de Venturi

8.2 EQUIPO Y MATERIAL

a) Cubeta de ingreso y salida
b) Medidor de agua
c) Bomba de agua
d) Tubo de Venturi
e) Depósito o tanque de agua
f) Cronómetro
g) Tubos manométricos

8.2 MONTAJE DEL EQUIPO

8.4 PROCEDIMIENTO
a. Verifique que la cubeta de ingreso esté conectado a la bomba de agua y que la válvula del
desagüe esté completamente abierta.

b. Revise también que la manguera de salida del Venturímetro esté dentro del depósito de la
bomba de agua.
 Tabla 8.2 Presión estática, presión dinámica y presión total

5.CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
 Se inicia el flujo a través del Venturi abriendo la válvula de entrada. En este instante el agua
c.
empieza a ascender a través de los tubos manométricos debido a la presión
estática.

A pesar de que algunos cálculos no salían conforme a lo que pedía el llenado de tablas, se
d. solucionar
pudo Revise que no existan burbujas
el problema de aire
y resolver conenéxito
los tubos. Si es necesario,
el llenado desaloje las burbujas de
de las tablas.
aire cerrando
despacio la válvula de la
salida.
6.BIBLIOGRAFIA.
e. Ajuste ambas válvulas, de la entrada y de salida hasta conseguir la máxima diferencia de
niveles
tubos deenmanómetro.
los Espere por algún tiempo hasta que estos niveles se
estabilicen.

f. Seleccione este caudal y anote las alturas de los niveles de agua en todas las
columnas.
www.sc.ehu.es › fisica › dinamica › bernoulli › bernouilli.com
g. Cuando el flujo esté estacionario, mida el volumen de flujo para un tiempo determinado,
usando
medidorelde agua y un cronómetro. Tome por lo menos 3 medidas y calcule el caudal
promedio.

h. Mida el nivel que alcanza el líquido en cada uno de los tubos del
Venturi.

Mida la altura y el ancho de las secciones

transversales.

8. TABULACIÓN DE DATOS, RESULTADOS EXPERIMENTALES Y

5 ANALÍTICOS

Tabla 8.1 Determinación del

caudal

V t Q
Medida 3
) (s) (m3/
s
1 (m s)
)
2
3
Caudal =
promedio