PRESION ECOLOGICA
Coca Cola siempre ha sido presentada como uno de los iconos del poder norteamericano en
el mundo. Esta multinacional es una de las menos respetuosas con el medio ambiente allí
donde se instala. Sirva el dato, que hay más de 170 universidades, muchas de ellas
norteamericanas que ponen trabas a la venta de sus productos, precisamente por estas malas
prácticas ambientales. Universidades como la de Atlanta, Toronto, California, Berlín o las
de Irlanda han expulsado a Coca Cola de sus campus.
La compañía Coca Cola es la empresa de bebidas más grande del mundo, según sus propias
palabras, en el año 2004, utilizó 283.000 millones de litros de agua. Esa cantidad permitiría
dar de beber a todo el mundo durante diez días, o dar agua potable durante 47 días al año a
la gente que no dispone actualmente de agua potable en el mundo.
Como vemos, los productos de Coca Cola están siendo cuestionados por los consumidores
en todo el mundo. Estos productos contribuyen de manera importante al desarrollo de
graves problemas sanitarios, incluyendo obesidad, diabetes y problemas dentales por lo que
se están produciendo campañas para eliminar estos productos de escuelas e institutos.
"Precisamente por estas malas prácticas ambientales. Universidades como la de Atlanta,
Toronto, California, Berlín o las de Irlanda han expulsado a Coca Cola de sus campus “La
marca Coca Cola, lo mismo que Pepsi Cola, están sistemáticamente envueltas tanto en
problemas medio ambientales como sanitarios. Veamos algunos casos.
En la India, los plaguicidas en las bebidas gaseosas son un caso típico de doble rasero
sanitario. Uno válido para americanos y europeos y otro para los hindúes. Los productos de
Coca Cola fabricados en este país nunca pueden ser vendidos en los mercados de la Unión
Europea o de los Estados Unidos. En el año 2005, se han rechazado sistemáticamente los
envíos de esta marca, fabricados en India por considerar que no son seguros sanitariamente.
Un sector de la población muy importante de la India se está poniendo a Coca Cola por el
abuso que hace de sus recursos hídricos. Sus empresas hacen un uso abusivo tanto en
cantidad como en calidad de los recursos del agua subterránea en un país donde muchas
comunidades aún no tienen acceso al agua. Este abuso provoca un gran descenso en el nivel
de las aguas subterráneas, lo cual deja sin agua a decenas de miles de personas.
Mientras que Coca Cola emplea 2,7 litros de agua por litro de Coca Cola, en la India usa 4
litros de agua, con lo cual, tres litros de agua es contaminada y devuelta sin ninguna
depuración siendo descargada en los campos vecinos, contaminado así los suelos y las
aguas subterráneas.
En el estado hindú de Kerala la gente está muy preocupada porque Coca Cola toman agua
de sus acuíferos usándola para sus fábricas lo que provocan una severa escasez en las
granjas y en los centros urbanos de la zona.
Coca Cola tiene la obligación de liberar de contaminantes sus materias primas antes de
introducirlas en el mercado. Resulta chocante que estas multinacionales aboguen por reglas
comerciales globales e inversiones corporativas, pero cuando se les cuestiona su mal
proceder invocan inmediatamente las leyes locales o nacionales. Coca Cola no paga el agua
que usa en India, utilizando diariamente millones de litros. Desde 1998, la fábrica de Coca
Cola en Plachimana (India) contamina las tierras, el agua y el aire de la zona, y el número
de enfermedades aumenta, sobre todo las cutáneas. Además, seca los pozos. A partir de
marzo de 2004, esta fábrica ha sido cerrada al impedirle el uso de los recursos hídricos
subterráneos que son propiedad comunitaria
Coca Cola también tiene problemas en México, donde explotan de forma muy irracional el
acuífero más rico existente en la zona de San Cristóbal de las Casas, en el estado de
Chiapas. A lo largo del año 2000, se hacen análisis de las aguas utilizadas para sus procesos
industriales, resulta que éstas contienen más del doble del plomo permitido por las
autoridades.
Podemos tener la impresión de que europeos y norteamericanos estamos a salvo de estas
malas prácticas de Coca Cola, pero esto no es así.
Coca Cola lanzó para el mercado británico la marca de agua embotellada DASANI, en el
año 2004, al precio de 1,4 euros el medio litro de agua. Es presentada como agua natural
pura, en una botella de plástico azul. Esta agua embotellada es la misma agua que ofrece la
cañería de agua corriente en Londres de la compañía THAMES WATER, con un costo de
0.004 euros el medio litro, mientras que la misma agua es cobrada por Coca Cola a 1,4
euros, con lo que el negocio y la desvergüenza es absoluta. Al agua de la cañería se le
añadía bromato para darle sabor. El bromato es un producto cancerígeno y presentaba el
doble de lo permitido legalmente por lo que tuvo que retirar todas las botellas. La noticia
provocó en Gran Bretaña un impacto social y mediático sorprendente.
ENTORNO OPERATIVO
En Coca-Cola FEMSA entendemos la sostenibilidad de forma integral, por ello
generamos programas para el cuidado del medio ambiente al interior de la Compañía e
integrando a las comunidades.
Además, hemos hecho alianza con organizaciones, instituciones, otras empresas privadas
y gobiernos para sumar esfuerzos a favor de Nuestro Planeta.
El Entorno Operativo:
Son aquellas variables que afectan de forma inmediata a las acciones que desarrolla la
empresa para satisfacer las necesidades del mercado.
Proveedores:
Según La página oficial de Coca-Cola la empresa asegura tener absoluto control sobre el
sistema de calidad de sus proveedores, antes de contratar cualquier servicio la empresa debe
cumplir ciertos requisitos que estipulan en un manual. Esto es de extrema importancia, ya
que los proveedores forman una parte fundamental del funcionamiento de toda empresa,
pues ellos pueden influir en la calidad y precio del producto.
Competencia:
En el caso de la competencia Coca-Cola cuenta con un eterno rival desde inicios del siglo
XX, la Pepsi. Aunque Coca cola es líder en la mayoría de los países en los que se sitúa (por
no decir en todos) hay casos como Canadá, Chile, (que logro un porcentaje un poco mayor
de ventas), en Guatemala y en Arabia Saudita.
Para posicionarse mejor con respecto a su rival la Pepsi, La empresa creo este anuncio, el
más grande en la historia de la Coca-Cola en Santiago, Capital de Chile.
Otras de las técnicas de la Coca-Cola para lidiar con las economías de escala es situar sus
plantas de producción en cada país. De esta forma se ahorran costes lo cual les permite
vender su producto a un precio más bajo.
Intermediarios:
Coca-Cola Company tiene empresas dedicadas exclusivamente a la distribución y
producción de sus productos. Un ejemplo de esto en las FEMSA, empresa mexicana que se
encarga de distribuir y producir sus refrescos en toda Latinoamérica. Esta tercerización de
la producción en vez de ser un factor encarecedor de su producto hace todo lo contrario: Le
permite a la empresa posicionarse en cada país en el que vende el refresco reduciendo de
esta forma sus costes.
Clientes:
Hombres, mujeres, niños, adultos, ancianos, ricos, pobres, conservadores, liberales.... Y así
podemos seguir y seguir sin acabar nunca. Nos estamos refiriendo al consumidor de Coca-
Cola, la empresa h ha logrado, pese a todo pronóstico, llegar a abastecer todo el mercado y
a satisfacer cualquier tipo de gusto.
Este fue su objetivo desde el primer momento, ser una bebida universal para todo el mundo.
El Macroentorno.
Cuando hablamos del macro entorno nos referimos a a las variables que afectan directa e
indirectamente a la actividad comercial sobre las cuales la dirección comercial de la
empresa no posee un control total. Está compuesto por 5 variables:
Demográfico:
Que toma en cuenta aspectos tales como la mortalidad, natalidad, estructura de las edades,
etc.. En el caso de Coca-Cola podemos ver que a partir de 1950, en Estados Unidos, hay un
incremento poblacional cosa que la empresa aprovecha dirigiendo parte de su fuerza
publicitaria a los más jóvenes:
Condiciones Económicas:
Esta formado por aspectos como el ciclo económico, tipo de interés, inflación, desempleo,
etc.. Por ejemplo desde 1990 hasta 1999 el crecimiento económico mundial, aunque no se
estancó, fue bastante lento por tanto Coca-Cola mantuvo sus precios aumentándolos muy
poco en comparación con el abrumador aumento del resto de los productos en el mercado, a
partir del 2000 y hasta el 2008 el aumento de los precios de la bebida fue mucho mayor
correspondiente al crecimiento económico mundial.
Furzas sociales y culturales:
Abarca primordialmente los cambios de los valores en la sociedad. Tal vezeste sea uno de
los aspectos que mas ha aprovechado la Coca-Cola pues ha logrado con cada uno de sus
anuncios que el consuidor relacione lo “bueno” con su producto. Por ejemplo en 1950
cuando florece el “Sueño americano”
Ó cuando en la década de los 70’s empieza a incorporar a modelos de color en sus anuncios
aprovechando la disminución del racismo que empezó 20 años atrás
Fuerzas políticas y legales:
La empresa debe guiarse por la legislación vigente en cada país. Por ejemplo en 1886 la
Coca-Cola utilizo una campaña de marketing (la primera de su historia) en la cual
aseguraba que la bebida no solo era refrescante sino que “curaba todas las afecciones
nerviosas” y aclamaban ser un “brebage intelectual”
Hace mas de un sigo atrás no existía ninguna ley de falsa publicidad, es por eso que ya
entados en el siglo XX este tipo de marketing engañoso no pudo ser utilizado debido a la
aparición de estas leyes.
Tecnología:
En este caso tenemos al internett. Coca Cola España y MSN han presentado el primer Cross
Media Research realizado por la plataforma de servicios online de Microsoft en nuestro
país con la Coca cola Light al limón
Presión Ecológica:
Es la presión que genera la sociedad y el gobierno en las compañías paa que estas reduzcan
su impacto ambiental.
..
PROVEEDORES
La empresa Coca-Cola Femsa destacó a 15 de sus principales proveedores de materias
primas de Sudamérica que le permiten ser el embotellador más grande de bebidas de la
marca Coca-Cola a nivel mundial.
En Colombia, utiliza el azúcar como edulcorante en todas sus bebidas con contenido
calórico, la cual adquiere de diversas fuentes locales. En el año pasado, los precios del
azúcar en Colombia disminuyeron aproximadamente 11.2% en dólares y 14.3% en moneda
local, en comparación con 2016.
Coca-Cola Femsa adquiere botellas de plástico no retornables de Amcor Rigid Plastics de
Colombia, S.A. y Tapón Corona de Colombia S.A. (afiliada de Envases Universales de
México, S.A.P.I. de C.V.). Históricamente, obtiene todas sus botellas de vidrio no
retornables de O-I Peldar y otros proveedores internacionales en el Medio Oriente.
Compra todas sus latas de Crown Colombiana, S.A., Envases Universales de México,
S.A.P.I. de C.V. y Grupo Ardila Lulle (controlador de su competidor Postobón), quien tiene
una participación minoritaria en algunos de los proveedores de Coaca-Cola Femsa,
incluyendo O-I Peldar, Crown Colombiana, S.A. e Incauca S.A.S.
En Brasil, utiliza el azúcar como edulcorante en todas sus bebidas con contenido calórico,
la cual está disponible a precios del mercado local, los cuales históricamente han sido
similares a los precios internacionales.
Los precios de azúcar en Brasil disminuyeron aproximadamente 3.1% en dólares y
disminuyeron 10.5% en moneda local en comparación con 2016.
Considerando sus instrumentos financieros derivados, los precios de azúcar en Brasil se
incrementaron aproximadamente 14.3% en dólares y subieron 4.5% en moneda local en
comparación con 2016.
También en Brasil, la empresa adquiere botellas de vidrio no retornables, botellas de
plástico y latas de diversos proveedores locales e internacionales. Compra resina de PET
principalmente de proveedores locales como M&G Polímeros México, S.A. de C.V. y
Companhia Integrada Textil de Pernambuco.
En Argentina, utiliza principalmente JMAF como edulcorante para sus productos, la cual
compra de diferentes proveedores locales. Consigue botellas de vidrio y otras materias
primas de diversos proveedores nacionales. Compra preformas de plástico de Andina
Empaques, S.A., una subsidiaria local de Embotelladora Andina, S.A., un embotellador de
Coca-Cola con operaciones en Chile, Argentina, Brasil y Paraguay, Alpla Avellaneda S.A.,
AMCOR Argentina y otros proveedores locales.
En Venezuela, utiliza azúcar como edulcorante en todas sus bebidas calóricas, la cual
adquiere principalmente de proveedores del mercado local. Desde 2003 KOF Venezuela ha
experimentado escasez de azúcar de vez en cuando debido a una menor producción interna,
y a la incapacidad de los importadores de azúcar para obtener permisos para importar
azúcar de manera oportuna.
Debido a que la distribución de azúcar a la industria de alimentos y bebidas y a los
distribuidores estaba controlada por el gobierno, KOF Venezuela enfrenta regularmente
problemas en el acceso al suministro de azúcar. Por esta razón, en 2016 Coca-Cola Femsa
decidió ajustar el portafolio de productos de KOF Venezuela de bebidas calóricas a bebidas
no calóricas.
KOF Venezuela compra botellas de vidrio de un proveedor local, Productos de Vidrio,
C.A., el único proveedor autorizado por The Coca-Cola Company. Adquiere la mayoría de
las botellas de plástico no retornables de Alpla de Venezuela, S.A., y casi todas sus latas de
aluminio de un proveedor local, Domínguez Cotinental, C.A.
