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Programas Alimentarios en Nutrición

Este documento presenta la información de un curso de Introducción a la Nutrición dictado en la Universidad Nacional de San Agustín. Incluye el nombre del curso, la docente a cargo, y la lista de estudiantes integrantes. El curso se lleva a cabo en la ciudad de Arequipa, Perú durante el año 2021.

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MAYLI FATIMA GUTIERREZ CCOPA
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Este documento presenta la información de un curso de Introducción a la Nutrición dictado en la Universidad Nacional de San Agustín. Incluye el nombre del curso, la docente a cargo, y la lista de estudiantes integrantes. El curso se lleva a cabo en la ciudad de Arequipa, Perú durante el año 2021.

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTIN

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA NUTRICION

ASIGNATURA: INTRODUCCION A LA NUTRICION

DOCENTE: MELANI CALLE ROJAS

INTEGRANTES: DALESHKA DE LOS ANGELES GUTIERREZ MAMANI

MAYLI FATIMA GUTIERREZ CCOPA

EDITH SAYDA GUZMAN ANCCO

ROSI HANCCO CARI

ADRIANA JAZMIN LOAYZA PERALTA

AREQUIPA – PERU

2021
Vocabulario:
1. Cognición deficiente:
Discapacidad intelectual, que se caracteriza por un crecimiento mental retardado, siendo parte de una anomalía en relación al proceso de
aprendizaje.
2. Discapacidad intelectual:
Se caracteriza por un crecimiento mental retardado, siendo parte de una anomalía en relación al proceso de aprendizaje.
3. Empoderar:
Proceso en el se fortalecen la capacidad, visión y protagonismo cuando forman un grupo social, para impulsar un cambio positivo.
4. Emaciación:
Adelgazamiento patológico, es la pérdida involuntaria del 10% de peso corporal.
5. UNICEF:
Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia, contribuye a la creación de un mundo donde se respeten los derechos de todos y cada uno
de los niños y niñas.
6. Desarrollo:
Hace referencia a un proceso en desenvolvimiento, sea que se trate de un asunto de orden físico, moral o intelectual, por lo cual puede
aplicar a una tarea, una persona, una sociedad, un país o cualquier otra cosa.
7. Desempeñar:
Realizar [una persona] las labores o las funciones que corresponden a su cargo, profesión, papel o empleo.
8. Contraloría:
Entidad gubernamental destinada a la vigilancia y control de los gastos de la administración pública.
9. Qali Warma:
En quechua significa niño vigoroso

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