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Aceptación de Snacks Saludables en Niños

Este documento presenta un resumen de un proyecto de investigación de mercado realizado para determinar la factibilidad de un negocio de snacks saludables. Se realizó una encuesta cuantitativa a 61 personas en el fraccionamiento Paseos de la Plata para analizar la aceptación de palomitas gourmet. Los resultados mostraron que las palomitas son preferidas por ser más saludables y la gente estaría dispuesta a pagar entre $25-30 por bolsa. Se concluye que la zona tiene potencial para este producto.
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Aceptación de Snacks Saludables en Niños

Este documento presenta un resumen de un proyecto de investigación de mercado realizado para determinar la factibilidad de un negocio de snacks saludables. Se realizó una encuesta cuantitativa a 61 personas en el fraccionamiento Paseos de la Plata para analizar la aceptación de palomitas gourmet. Los resultados mostraron que las palomitas son preferidas por ser más saludables y la gente estaría dispuesta a pagar entre $25-30 por bolsa. Se concluye que la zona tiene potencial para este producto.
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Universidad Interamericana del Desarrollo

PERIODO: Septiembre-Diciembre 2020


CARRERA: Administración de Empresas
MODALIDAD: Ejecutivo

ALUMNA: Mariana Isabel Salazar Mendez


ID 00320661

CUATRIMESTRE: 5to.
MATERIA: Investigación Cuantitativa de mercado
Sesión CIERRE
Investigación
Definición del problema

Es vital que los niños tengan una adecuada nutrición y una dieta sana para su
potencial de desarrollo sea óptimo. Los buenos hábitos y el ejercicio pueden
marcar la diferencia entre una vida sana y el riesgo de sufrir enfermedades en
años posteriores. Observando la necesidad que existe en las familias de brindar
una correcta alimentación a los niños y adolescentes en aquellas horas en las
que se encuentran fuera del hogar, es que nos hicimos las preguntas: ¿Cuáles
son las opciones saludables de comer fuera de nuestra casa? ¿que comen
nuestros hijos? ¿cuánto los nutre? ¿les llama la atención?

Objetivo de Investigación

Determinar que el proyecto es factible y que su realización tiene una implicación


positiva en la sociedad tanto en el nivel social ya que promueve una
concientización en lo que respecta a la buena alimentación de los niños, como a
nivel económico.

Diseño de investigación

Para la aplicación de la prueba de mercado se realizó una investigación


cuantitativa, con una muestra de 61 personas elegidas aleatoriamente. Se
empezó con una prueba piloto de 20 encuestas, esto con el fin de observar la
reacción y la disponibilidad de la gente.

Selección de fuentes de información

Respuestas de las entrevista.


Diseño de instrumento de recolección de datos (15 variables de tipo
cuantitativo a aplicar a una muestra, elige la cantidad de encuestas a
aplicar)

Se utilizó un estudio con metodología cuantitativa para darle al encuestado la


capacidad de decisión entre ciertas alternativas; los resultados obtenidos se
analizaron a través de herramientas estadísticas. Trabajamos el tipo de
investigación cuantitativa, debido a que tiene una naturaleza descriptiva
(Mendoza, 2006); en este caso particular nos permite como investigadores de
alguna manera predecir el comportamiento del consumidor de snacks saludables
POPITY POP.

En este caso puntual el objetivo de la investigación es conocer la aceptación de


los snacks saludables de los consumidores en el fraccionamiento Paseos de la
Plata.Las preguntas utilizadas para esta investigación se elaboraron con enfoque
de género, para poder desagregar las diferentes variables y así hacer un análisis
detallado, , trabajamos con preguntas de selección múltiple y múltiple respuesta
para conocer a fondo las preferencias de la población encuestada, preguntas de
selección múltiple con única respuesta para determinar factores como la
frecuencia de compra, preguntas abiertas para conocer la opinión de las
personas encuestadas.

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfjheRtgee7Rrq91w7iuw_YzmNjR8
cznMKsBW7ZgqYKhpLyqA/viewform

Captura y análisis de datos a través de SPSS


1.
Conclusiones

Realizada la herramienta de análisis, se puede concluir que en el


fraccionamiento Paseos de la Plata es una plaza con un bastante potencial para
los productos de snacks saludable, que en este estudio se analizo el caso
específico de las palomitas Gourmet, en 78.6% prefieren las palomitas que otro
tipo de snacks por considerarlas mucho mas saludables, que otras opciones del
mercado dispuestos a pagar un máximo de $25 a $30 pesos por bolsa, la hora
en la que frecuentemente tienen mas antojos de un snacks es a de 7 a 10 pm.

Seria interesante hacer una mezcla de salsas para complementar el sabor de las
palomitas ya sea como toppings o como un sabor especifico.

Es importante que el 100% de los futuros clientes toman en cuenta los


ingredientes y calidad de los mismo y como preferencia se inclinada por algo
salado y de ser dulce la opción prefieres que estén endulzadas con miel natural.
Bibliografía

MALHOTRA, N. K. (2008). Investigación de Mercados. 5ª ed. México: Pearson


educación. Recuperado de:

http://elibro.net.talisis.remotexs.co/es/ereader/unid/107551

AZNAR, J. A. (2015). Cap. 3. Informes y Presentaciones Comerciales de la


Información de Mercados. En Tratamiento y análisis de la información de
mercados. Unidad Formativa Transversal (UF1781). España: CEP, S.L.
Recuperado de:

http://elibro.net.talisis.remotexs.co/es/ereader/unid/51075

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