I.
ESTADO DE RESULTADOS
Cuenta 2019 2018
Ingresos de Actividades Ordinarias 4,947,042 100% 4,617,046 100%
Costo de Ventas -1,291,439 -26.11% -1,189,936 -25.77%
Ganancia (Pérdida) Bruta 3,655,603 73.89% 3,427,110 74.23%
Gastos de Ventas y Distribución -2,812,434 -56.85% -2,459,816 -53.28%
Gastos de Administración -343,673 -6.95% -372,329 -8.06%
Otros Ingresos Operativos 19,320 0.39% 77,058 1.67%
Otros Gastos Operativos -62,555 -1.26% -41,581 -0.90%
EBIT (Utilidad Operativo) 456,261 9.22% 630,442 13.65%
Ingresos Financieros 44,731 0.90% 24,796 0.54%
Gastos Financieros -17,290 -0.35% -16,609 -0.36%
Otros Ingresos (Gastos) de las Subsidiarias, Asociadas y
1,616,459 32.68% 1,389,436 30.09%
Negocios Conjuntos
Diferencias de Cambio Neto 11,364 0.23% -9,951 -0.22%
Ganancia (Pérdida) antes de Impuestos 2,111,525 42.68% 2,018,114 43.71%
Ingreso (Gasto) por Impuesto -163,499 -3.30% -195,180 -4.23%
Ganancia (Pérdida) Neta del Ejercicio 1,948,026 39.38% 1,822,934 39.48%
Fuente: SBS. Elaboración: Propia
El Estado de Resultados nos muestra que los ingresos por ventas se incrementaron en
7.15% con respecto al 2018, pasando de 4 617.04 millones de soles a 4 947.04 millones
de soles; distribuidos de la siguiente manera:
El costo de ventas se reconoce en la fecha de entrega del producto al cliente,
simultáneamente con el reconocimiento de los ingresos por su venta. Es necesario
resaltar que el costo de ventas pasó de 25.77% de los ingresos a 26.11%; este
incremento originó que la utilidad bruta se reduzca de 74.23% a 73.89% de los ingresos
totales.
La Utilidad Operativa (EBIT) se redujo de 13.65% a 9.22% como consecuencia de:
Aumento del “Costo de venta”.
Aumento del “Gasto de Ventas y Distribución” (Pasó de 53.28% a 56.85% de los
ingresos totales)
Aumento de “Otros Gastos Operativos” (Pasaron de 0.90% a 1.26%).
Reducción de “Otros Ingresos Operativos” (Pasaron de 1.67% a 0.39%).
Con la finalidad de mitigar el impacto en el EBIT, la empresa implementó políticas para
reducir el “Gasto de Administración” que pasaron de 8.06% a 6.95% de los ingresos
totales.
Al analizar la utilidad neta del 2019 (39.38% de los ingresos totales), se observa que
fue muy similar a la del 2018 (39.48% de los ingresos totales). Esto se debe a que los
“Otros Ingresos de las Subsidiarias, Asociadas y Negocios Conjuntos” aportaron 1
616.45 millones de soles; importe muy superior al del 2018 que fue 1 389.43 millones
de soles.
En resumen, podemos afirmar que, en el 2019, la empresa sufrió un aumento
significativo del costo de ventas, un aumento de gastos operativos y una reducción de
los ingresos operativos que impactaron negativamente en el EBIT de la empresa. Sin
embargo, los otros ingresos generados por las subsidiarias, empresas asociadas y
negocios conjuntos, la empresa pudo alcanzar utilidades muy similares a las del año
anterior.
II. ESTADO DE SITUACION FINANCIERA
Reporte de Estados Financieros
Año: 2019
Periodo: Anual
Empresa: UNION DE CERVECERIAS PERUANAS BACKUS Y JOHNSTON S.A.A.
Tipo: Individual (EN MILES DE NUEVOS SOLES)
ESTADO DE SITUACION FINANCIERA
Cuenta 2019 2018
ACTIVOS
Activos Corrientes
Efectivo y Equivalentes al Efectivo 364,067 5.37% 382,445 5.87%
Ctas x Cobrar Comerciales y Otras Ctas x Cobrar 2,086,652 30.78% 1,516,207 23.26%
Cuentas por Cobrar Comerciales 163,143 2% 196,663 3%
Cuentas por Cobrar a Entidades Relacionadas 1,899,927 28% 1,235,276 19%
Otras Cuentas por Cobrar 16,192 0% 77,528 1%
Anticipos 7,390 0% 6,740 0%
Inventarios 223,119 3.29% 198,098 3.04%
Otros Activos no Financieros 0 0.00% 35,389 0.54%
Total Activos Corrientes 2,673,838 39.44% 2,132,139 32.71%
Activos No Corrientes
Otros Activos Financieros 7,815 0.12% 7,058 0.11%
Inversiones en Subsid, Neg. Conj. y Asociadas 1,816,854 26.80% 2,091,355 32.08%
Propiedades de Inversión 12,433 0.18% 12,498 0.19%
Propiedades, Planta y Equipo 1,942,589 28.66% 1,939,760 29.76%
Activos Intangibles Distintos de la Plusvalía 52,437 0.77% 62,145 0.95%
Plusvalía 273,253 4.03% 273,253 4.19%
Total Activos No Corrientes 4,105,381 60.56% 4,386,069 67.29%
TOTAL DE ACTIVOS 6,779,219 100.00% 6,518,208 100.00%
PASIVOS Y PATRIMONIO
Pasivos Corrientes
Otros Pasivos Financieros 21,425 0.32% 16,064 0.25%
Ctas x Pagar Comerciales y Otras Ctas x Pagar 3,880,474 57.24% 3,588,995 55.06%
Cuentas por Pagar Comerciales 1,065,318 16% 847,505 13%
Cuentas por Pagar a Entidades Relacionadas 2,552,042 38% 2,428,499 37%
Otras Cuentas por Pagar 263,114 4% 312,991 5%
Provisión por Beneficios a los Empleados 4,458 0.07% 3,772 0.06%
Otras Provisiones 23,482 0.35% 2,385 0.04%
Pasivos por Impuestos a las Ganancias 36,730 0.54% 0 0.00%
Otros Pasivos no Financieros 15,918 0.23% 0 0.00%
Total Pasivos Corrientes 3,982,487 58.75% 3,611,216 55.40%
Pasivos No Corrientes
Otros Pasivos Financieros 53,246 0.79% 57,366 0.88%
Otras Ctas por Pagar 194,368 2.87% 155,671 2.39%
Provisión por Beneficios a los Empleados 35,423 0.52% 30,672 0.47%
Otras Provisiones 231,654 3.42% 243,779 3.74%
Pasivos por Impuestos Diferidos 151,079 2.23% 170,374 2.61%
Total Pasivos No Corrientes 665,770 9.82% 657,862 10.09%
Total PASIVOS 4,648,257 68.57% 4,269,078 65.49%
Patrimonio
Capital Emitido 780,722 11.52% 780,722 11.98%
Primas de Emisión 60,232 0.89% 60,232 0.92%
Acciones de Inversión 569,515 8.40% 569,515 8.74%
Acciones Propias en Cartera -1,737 -0.03% -1,737 -0.03%
Otras Reservas de Capital 243,782 3.60% 244,686 3.75%
Resultados Acumulados 475,006 7.01% 536,902 8.24%
Otras Reservas de Patrimonio 3,442 0.05% 58,810 0.90%
Total PATRIMONIO 2,130,962 31.43% 2,249,130 34.51%
TOTAL PASIVO Y PATRIMONIO 6,779,219 100.00% 6,518,208 100.00%
F
uente: SBS. Elaboración: Propia
Las inversiones de la empresa crecieron de 6 518.20 millones de soles a 6 779.21
millones de soles; observando un aumento de las inversiones de corto plazo que
pasaron de 2 132.13 millones de soles a 2 673.83 millones de soles; mientras que las
inversiones de largo plazo se redujeron de 4 386.06 millones de soles a 4 105.38
millones de soles.
La empresa tiene como política invertir principalmente en el largo plazo (representan
el 60.56% de los activos totales), concentrando las inversiones a largo plazo en: (a)
Planta, Propiedades y Equipo (28.66%), (b) Inversiones en Subsidiarias, Negocios
Conjuntos y Empresas Asociadas (26.80%).
Se observa un incremento de las inversiones de corto plazo (39.44%), en comparación
con el 2018 cuando representaron el 32.71% de las inversiones totales de la empresa.
Las principales inversiones de corto plazo se concentran en: (a) Cuentas por Cobrar a
Entidades Relacionadas (28%), (b) Efectivo (5.37%), (c) Inventarios (3.29%).
Respecto a las fuentes de financiamiento estas se distribuyen de la siguiente manera:
Recursos Propios : 2 130.96 millones de soles (31.43%)
Deudas Largo Plazo : 665.77 millones de soles ( 9.82%)
Deudas Corto Plazo : 3 982.48 millones de soles (58.75%)
Como se observa, la principal fuente de financiamiento es el Pasivo con 4 648.25
millones de soles (68.57%) distribuidas principalmente en:
Cuentas por Pagar Comerciales Corto Plazo: 1 065.31 millones de soles
Cuentas por Pagar a Entidades Relacionadas: 2 552.04 millones de soles
Otras Provisiones: 231.65 millones de soles
Otras Cuentas por Pagar Largo Plazo: 194.36 millones de soles
En lo referido al financiamiento con recursos propios, estos provienen principalmente:
Capital Social: 780.22 millones de soles
Acciones de Inversión: 569.51 millones de soles
Utilidades Acumuladas: 475.00 millones de soles
Otras Reservas Capital: 243.78 millones de soles
