MANEJO AGRONÓMICO DEL CULTIVO DE LOS CÍTRICOS

INGENIEROS AGRÓNOMOS PARASITÓLOGOS, 24 DE JULIO DE 2020

ING. JOSÉ ALFREDO SANDOVAL RINCÓN

Importancia de los cítricos en México

Superficie: 543 mil hectáreas

Producción: 6.9 millones de toneladas
Valor: 8,050 MDP

68.5% Naranja
20.5 % Limón mexicano
5.2 % Limón persa
3.2% Toronja
 CONDICIONES PARA EL ESTABLECIMIENTO DE UNA HUERTA DE CÍTRICOS

CLIMA: Subtropical - Tropical

Temperatura ideal: 22-33 °C.

pH del suelo Ideal: 5.5-6.8

Ubicación de la huerta : Cercana a Empacadoras, Cítricos Dulces

Cítricos Dulces
centros de acopio, cercano a carreteras o caminos
principales. Cítricos Dulces y Ácidos

Terrenos con buen drenaje

Cítricos Ácidos
 ÁREAS DE PRODUCCIÓN
Regiones tropicales y subtropicales

40º Latitud N

40º Latitud S

CONDICIONES CLIMÁTICAS
Temperatura ideal: 22-33 °C. Por debajo 13°C y por arriba de 40°C, se
limita la fotosíntesis y por lo tanto la productividad.

Temperaturas diurnas ó nocturnas superiores a 30°C favorece la

disminución en el tamaño de los frutos y en la absición de frutos en
proceso de desarrollo.
 CONFORMACIÓN DE UN ÁRBOL DE CÍTRICOS

Naranjos Mandarinos
Marrs Cleopatra
Valencia Copa o Variedad Sunky
Criolla Cubana Ambycarpa
Cara Cara Limones
Mandarinos Macrophylla
Fairchild Volkameriano
Satsuma Rugoso
Delicia Limas
Nova Rangpur
Mònica Citrumelos
Dancy Swingle
Toronjos Citranges
Rio Red Troyer
Red Blush Carrizo
Blanca Patròn o Porta injerto C-35
Limones Naranjos
Persa Agrio o “Cucho”
Mexicano Hìbridos
Clopatra X
Rubidoux
MUESTREO DE SUELOS PARA DETERMINAR EL PATRÓN O PATRONES POSIBLES

1 1 2 1 10 20
2
11 19
4 4 3 2 9
3
18
1
3 8 12 17
4 2
3 13
4 7 16
1 1 2
2
14 15
4 3 4 5 14
3 6

“cinco de oros” “zig – zag”

Distribución de los
puntos de muestreo
20 submuestras
(250 gr.) Profundidad: 0-30, 30-60 y 60-90 cm
Muestras para enviar al laboratorio de suelos
 PATRONES O PORTAINJERTOS

UNIFOLIADOS Cal Activa: Mayor 1-12% TRIFOLIADOS Cal Activa: Menor 8%

[Link]: 25-35% Carbonatos Totales: Máximo 20-22%

Limón Volkameriano Citrange Toyer

Limón Rugoso Citrange Carrizo
Limón Macrofila Citrumelo Swingle
Mandarino Cleopatra Trifoliado Dragón Volador
Mandarino Sunky Híbrido Cleopatra x Rubidoux
Mandarino Amblycarpa
 INFLUENCIA DEL PATRÒN O PORTAINJERTO

Reducción del período juvenil

Tolerancia de enfermedades y nematodos
Tolerancia a limitantes del suelo
Tolerancia a limitantes climáticos
Tamaño y vigor del árbol
Profundidad radical
Época de madurez
Producción y calidad de fruta

Fuente: M.C. Sergio A. Curti Díaz

INIFAP-C.E. Ixtacuaco
 PATRONES O PORTAINJERTOS

Citrange Carrizo Citrumelo Swingle Citrange C-35 Limón Volkameriano

 ADAPTACIÓN DE LOS PORTAINJERTOS A FACTORES DEL SUELO

MALA SELECCIÓN DEL PATRÓN

Amblycarpa Carrizo Amblycarpa Carrizo

(Cal Activa 10%) (Cal Activa 10%)

Clorosis y poco Desarrollo en Fuente: M.C. Sergio A. Curti Díaz

suelos calcáreos INIFAP-C.E. Ixtacuaco
BUENA ELECCIÓN DEL PATRÓN/VARIEDAD
 Vigor del árbol
 Calidad de fruta
 Tamaño del fruto
 Entrada a producción

CORTESÍA: CITRUS 2000. COATZINTLA, VER.

 BUENA ELECCIÓN DEL PATRÓN/VARIEDAD
 Vigor del árbol
 Calidad de fruta
LIMÓN VOLKAMERIANO/MANDARINO SUNBURST  Tamaño del fruto
 Entrada a producción

CORTESÍA: CITRUS 2000. COATZINTLA, VER.

 MANDARINO CLEOPTARA X RUBIDOUX/NARANJO VALENCIA CRIOLLA CUBANA

 Vigor del árbol

BUENA ELECCIÓN COMBINACIÓN  Calidad de fruta
PATRÓN/VARIEDAD  Tamaño del fruto
 Entrada a producción
1.5 años de edad

Muy tolerante al exceso de humedad en el suelo

 BUENA ELECCIÓN COMBINACIÓN PATRÓN/VARIEDAD

Huerta de naranjo Valencia Criolla Cubana/Cleopatra x Rubidoux 6.5 años

San Gotardo, Papantla, Ver.

Rendimiento 35 toneladas/Hectárea, promedio de 23 hectáreas (Régimen Temporal)

Suelo de Sabana
 BUENA ELECCIÓN COMBINACIÓN PATRÓN/VARIEDAD

Huerta de limón Persa/limón Volkameriano 3.5 años. Vista Hermosa de Madero,

Papantla, Ver. 25 toneladas/Hectárea. Promedio de 12 hectàreas (Régimen Temporal)

Suelo Migajón Arcillo-Arenoso

 ESQUEMA DEL SISTEMA DE CERTIFICACIÓN

Planta seleccionada Microinjerto y

Adaptación Diagnóstico Banco de germoplasma protegido
en la región termoterapia

Banco de germoplasma en campo Lote de Fundación

Instituciones de gobierno
Sector privado

Lote multiplicador de yemas

Vivero comercial
Adecuado de IIFT, Cuba 2001
PRODUCCIÒN DE PLANTA FUERA DE NORMATIVIDAD

Riesgo de:
HLB o Dragón Amarillo
Virus Tristeza de los Cítricos
Otros Virus (psorsis)
Viroides (Exocortis y Cachexia)
 UTILIZACIÓN DE PLANTA CERTIFICADA

USO DE PLANTA CERTIFICADA (NOM-079-FITO-2002)

DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL

Cortesía: PROCIGO
ORIENTACIÓN DE LA HUERTA

Norte

Sur
 DENSIDAD DE PLANTACIÓN

Distanciamiento entre hileras y entre plantas sugeridos para establecer nuevas huertas de
cítricos (densidad con base al patrón, tipo de suelo) debido al HLB
5 m x 2 m = 1,000 árboles por hectárea 6 m x 2 m = 833 árboles por hectárea
5mx3m= 667 árboles por hectárea 6 m x 3 m = 555 árboles por hectárea
5mx4m= 500 árboles por hectárea 6 m x 4 m = 417 árboles por hectárea

Distanciamiento recomendados anteriormente entre hileras y entre plantas

7 m x 4 m = 357 árboles por hectárea
7 m x 5 m = 286 árboles por hectárea
8 m x 4 m = 312 árboles por hectárea
 DENSIDAD
DISTANCIA DE PLANTACIÓN ENDE PLANTACIÓN
HUERTAS DE LIMÓN PERSA EN VERACRUZ

Tipo de suelo Manejo setos Crecimiento libre

Distancia árboles Árboles por hectárea Distancia árboles Árboles por

(m) (m) hectárea
6 m x 2 m = 833 árboles por hectárea
Ladera 6.0 x 3.0 556 6.0 x 4.0 417
Plano Arcilloso 7.0 x 3.5 408 7.0 x 5.0 286

Plano Arenoso 8.0 x 4.0 313 8.0 x 6.0 208

6 m x 3 m = 555 árboles por hectárea

Curti et al., 2000. INIFAP-C.E. Ixtacuaco

CORTESÌA: ING. CARLOS HERNÀNDEZ GUERRA

6 m x 4 m = 417 árboles por hectárea

 DENSIDAD DE PLANTACIÓN

Marco de plantación 6 m x 3 m Marco de plantación 5 m x 3 m

555 árboles/Ha 666 árboles/Ha

CORTESÍA: ING. CARLOS HERNÁNDEZ GUERRA

USO DE ENRAIZADORES
 APLICAR ENRAIZADOR QUE CONTENGA
USO DE ENRAIZADORES
 ÁCIDO INDOBUTÍRICO
 ÁCIDOS HÚMICOS
 FÓSFORO
 CITOCININAS
 CLORURODE POTASIO (SUELOS NO SALINOS)
 NITRATO DE CALCIO (SUELOS ÁCIDOS)

Aplicación de un enraizador cada 40-60 días durante

el primer año de plantación, incrementa
considerablemente el crecimiento de las plantas y
acelera la entrada a producción de fruta (hasta un
año)
NUTRICIÓN
 MUESTREO PARA DETERMINAR FERTILIDAD DEL SUELO

1 1 2 1 10 20
2
11 19
4 4 3 2 9
3
18
1
3 8 12 17
4 2
3 13
4 7 16
1 1 2
2
14 15
4 3 4 5 14
3 6

“cinco de oros” “zig – zag”

Distribución de los
puntos de muestreo
20 submuestras
(250 gr.) Profundidad: 0-30 cm
DOSIS FERTILIZACIÓN HUERTAS DE NARANJO VALENCIA EN EL NORTE DE
VERACRUZ

Edad de Gramos de N, P2O5 y K2O Número Gramos de N, P2O5 y K2O,

los Árboles Aplicaciones aplicados por árbol por año

N P2O5 K2O N P2O5 K2O

1 20 0 0 4 80 20 20
2 30 0 0 4 120 0 0
3 70 0 0 2 140 0 0
4 100 0 0 2 200 0 0
5 150 125 60 2 300 250 120
6 200 0 0 2 400 0 0
7 640 0 0 1 640 0 0
8 800 0 0 1 800 0 0
Curti et al., 1998. INIFAP-C.E. Ixtacuaco
 FERTILIZACIÓN AL SUELO PARA ÁRBOLES DE LIMÓN PERSA

Gramos del elemento por árbol

Elemento según su edad (Años)
1 2 3 4 5 6 y más
Nitrógeno (Urea) 80 120 140 200 500 800

Fósforo (Superfosfato de 20 20 32 40 160 300

calcio triple)
Potasio (Cloruro de potasio) 0 32 40 80 240 440

Curti et al., 2000. INIFAP-C.E. Ixtacuaco

Dos aplicaciones: Agosto, Enero

Fraccionado en:
Tres aplicaciones: Febrero, Septiembre, Noviembre
Cuatro aplicaciones: Febrero, Junio, Septiembre, Noviembre
 NUTRICIÓN FOLIAR

Análisis foliar
Toma de muestras en campo

Edad: de 4 a 6 meses de edad

De la punta del brote y sin frutos
Altura de 1.5 a 1.8m
De cada brote cortar la tercera hoja
Sanas y sin daños
Muestra de 100 a 200 hojas
De 25 a 50 árboles (Puntos cardinales)
 NUTRICIÓN FOLIAR
Muestreo de hojas Tercer hoja
Brote sin frutos
Sana y sin daños
1.5 a 1.8 m de altura

2 1
3

5
 NUTRICIÓN FOLIAR

Muestra empaquetada en
bolsa papel estraza perforado

Muestra de 100 hojas

Muestra en bolsa de nylon

Datos de la huerta y dentro de una hielera
 RECOMENDACIONES PARA FERTILIZACIÓN FOLIAR

Elemento Fuente Concentración Observaciones

(%)
Nitrógeno Urea 0.5-1.0 Primavera y verano
Fósforo Fos. monoamónico 0.5-1.0 Prim, verano, otoño
Potasio Nitrato potasio 2.0-3.0 Prim, verano, otoño
Calcio Calhídra/Nitrato de 2.0 Primavera
calcio
Magnesio Nitrato magnesio 1.0 Primavera
Boro Bórax 0.1 Primavera y verano
Cobre Sulfato cobre 0.3 Primavera
Hierro Sulfato ferroso 0.5 Primavera y otoño
Manganeso Sulfato manganeso 0.3 Primavera y verano
Molibdeno Molibdato sodio 0.02 Primavera
Zinc Sulfato zinc 0.3-0.5 Primavera y verano
Violante, N. A. 1989.
 Floración
Nitrógeno
Fósforo
Zinc
Manganeso
Boro
Nitrógeno Amarre de frutos
Potasio
Calcio
Zinc
Boro
Manganeso

EL CALCIO ENGROSA CASCARA

HASTA EL TAMAÑO DE PIMIENTA
 Crecimiento de frutos
Potasio
Calcio
Manganeso
Molibdeno

Los frutos de los cítricos,

asimilan nutrimentos desde la
floración hasta el tamaño de tres
cuartos.
Color verde intenso en frutos
Nitrógeno
Rugosidad en el fruto
Magnesio
Hierro Potasio
Calcio
Boro
 APLICACIÓN “AMARRE” DE FRUTOS

Nitrógeno
Fósforo Floración
Calcio
Zinc Pepton 85/16
Manganeso Nutriverde
Boro Nutrivert 15
Megafol
Aminoácidos
+ Hormonas
(Àcido
Giberèlico +
Auxinas +
Citocininas)
APLICACIÓN “AMARRE” DE FRUTOS
 APLICACIÓN “AMARRE” DE FRUTOS

Aminoácidos + Hormonas (Àcido

Giberèlico + Auxinas + Citocininas) Pepton 85/16
Nutriverde
Nutrivert 15
Megafol
 APLICACIÓN “AMARRE” DE FRUTOS

Cantidad de frutos amarrados por cuadrante en el estudio de efectividad

biológica del regulador Citrus Fix en el cultivo de naranjo Valencia. Serafín Olarte,
Papantla, Ver.
Cantidad de frutos por cuadranteZ (Promedio)
Tratamientos
60 DDA 120 DDA
1. Testigo absoluto 4.291 a 6.041 a
2. Citrus Fix 20 ppm 7.125 a 9.041 a
3. Citrus Fix 30 ppm 6.208 a 7.791 a
4. Citrus Fix 40 ppm 5.123 a 7.167 a
C.V- (%) 31.75 23.97
Evaluación de seis cuadrantes de 0.25 m2 por árbol
Frutos amarrados por cuadrante Serafin Olarte
8.000
7.125
Número frutos por cuadrante

7.000 6.208
6.000
5.123
5.000 4.291
4.000
Promedio
3.000 (%)
2.000
1.000
0.000
[Link] bsoluto [Link] Fix 20 [Link] Fix 30 [Link] Fix 40
ppm ppm ppm
Tratamientos
 ÉPOCA DE APLICACIÓN DE LOS FERTILIZANTES FOLIARES

El nitrógeno puede aplicarse al follaje del árbol, para mejorar el

amarre de frutos de la producción de invierno.

La aplicación de la urea foliar (2 kilos en 100 L de agua) , debe

efectuarse de tres a cuatro semanas antes de la floración.

La aspersión por árbol debe hacerse preferentemente por las

tardes, noches o días nublados, para evitar quemaduras del follaje.
 ÉPOCA DE APLICACIÓN DE LOS FERTILIZANTES FOLIARES

La aspersión de nitrato de potasio vía foliar,

La dosis varía de 2 a 4 kilos por 100 L de agua, dependiendo de la
carga de frutos.

La aspersión de otros nutrimentos deben realizarse de preferencia

en la brotación de febrero-marzo. Lo ideal es efectuarla de tres a
cuatro veces por año, coincidiendo con las diferentes brotaciones.
 MÉTODO DE APLICACIÓN DEL FERTILIZANTE

En el segundo tercio
Alrededor del árbol

0-20 cm

Área
de aplicación
de fertilizante
MANEJO DE LA MALEZA
MANEJO DE LA MALEZA
 MANEJO DE LA MALEZA

Paraquat Glufosinato de Amonio: Finale , Tarang,

Agrofusianto, otros.
El Glifosato, retrasa considerablemente la entrada a producción de los árboles de cítricos
 MANEJO DE LA MALEZA

Pastos como cobertura vegetal, favorecen la penetración del agua y la

oxigenación en el área de las raíces de los árboles
 HERBICIDAS MÁS UTILIZADOS EN EL CULTIVO DE LOS CÍTRICOS

Nombre común Nombre comercial Tipo de acción Dosis por 100

litros de agua
Paraquat Gramoxone, Transcuat, Contacto 1.0-1.5
Agroquat
Glufosinato Amonio Finale Contacto 1.0

Glifosato Faena, Coloso, Glyfos Sistémico 1.0

2,4-D Fitoamina, Hierbamina Sistémico 1.0

Bromacilo Hyvar X Preemergente 1.5 Kg

Diuron Kator PH, Uniuron Preemergente 1.5 Kg

Indazinflam Alion Preemergente 75 mL

 MANEJO DE LA MALEZA

HUERTAS DE CÍTRICOS ESTABLECIDAS EN TERRENOS DE LOMERÍO O LADERA

PRESENTAN ALTO RIESGO DE PÉRDIDA DE SUELO POR EROSIÓN
MANEJO DE LA MALEZA
MANEJO DE LA MALEZA
 MANEJO DE PODA

PODA DE FORMACIÓN

La poda de formación es una de las prácticas más importantes, en el cultivo de los

cítricos, ya que se relación con Un buen vigor y con la producción de fruta del árbol.

Importancia: En primero se logra un esqueleto o armazón del árbol con una resistencia
mecánica a los vientos
denominados “Nortes”.

Época: Debe realizarse inmediatamente después del trasplanta al terreno definitivo,

cuando el injerto sobrepase los 35 cm de altura, a partir de la unión patrón-injerto.

Curti et al., 200. INIFAP-C.E. Ixtacuaco

PODA DE FORMACIÓN DE LAS PLANTAS
PODA DE FORMACIÓN DE LAS PLANTAS
MANEJO DE PODA
 INDUCCIÓN DE FLORACIÓN

Naranjas, Mandarinas y Toronjas (Abril-Mayo)

Lima Persa (Septiembre-Octubre)

Ethrel 300 mililitros + 2.0 kilos de urea en 200 L de agua

A los 8 dìas posteriores, nutriciòn foliar + aminoàcidos

Nitrato de Potasio 40 kilos + Urea 10 kilos en 200 L de agua

A los 8 dìas posteriores, nutriciòn foliar + aminoàcidos
 APLICACIÓN DE ETHEPON

Genera etileno y ocasiona la caída de hojas

APLICACIONES ETHREL 240 EN LIMA PERSA

300 mL en 200 L de agua + 2.0 kg Urea
 APLICACIÓN NITRÓGENO-POTASIO

APLICACIONES DE 40 KILOS DE UREA + 10 KILOS DE NITRATO DE POTASIO

EN 200 L DE AGUA EN LIMÓN PERSA

A LOS 10-15 DÍAS FERTIFOL A-4 + NUTRUVERDE

(AMINOÁCIDOS + HORMONAS)
 SISTEMAS DE RIEGO
MICRO ASPERSION

•Se utilizan emisores que riegan desde

15 hasta 120 lph.

•Normalmente son tiempos de riego de 2

hrs.

•Tienen la opción de no mojar el tronco

•Existen modelos anti-insectos.

•Se puede limitar el diámetro de

mojado.

•Se puede diseñar con flujos auto

compensados.

•Se puede fertilizar a través del agua.

 SISTEMAS DE RIEGO
GOTEO
•Se utilizan emisores que riegan desde
1 hasta 12 lph.

•Normalmente son tiempos de riego de

mas de 4 hrs.

•Tienen la opción de no mojar el tronco

•No es afectado por el viento.

•Se facilita más el control de maleza.

•Se puede diseñar con flujos auto

compensados.

•Evita el lavado de nutrimentos.

•Se puede fertilizar a través del agua.

•No hay problemas de erosión.

•Uso más eficiente del agua.