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1. INTRODUCCIÓN
El cuerpo de los equinos es una combinación impecable de músculos y huesos
cubiertos por una graciosa y elegante envoltura. Uno de los temas más discutidos
entre las personas que se encuentran inmersos en el mundo de los equinos se
relaciona con su identificación, ya que suele crearse controversia al momento de
realizar una descripción completa de los équidos, debido en parte a los regionalismos
que son utilizados para llevarla a cabo, otro de los puntos es la determinación del
edad.
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2. REVISICIÓN DE LITERATURA
2.1 Regiones del caballo:
2.1.1 Región de la cabeza
Tiene forma piramidal. La cabeza actúa junto con el cuello como un balancín,
modificando el centro de la gravedad del animal. Su dirección “normal” es aquella en
la que su eje mayor forma un ángulo aproximado de 90 grados con el cuello, o de 45
grados con respecto a la horizontal. Si el ángulo que forma es mayor de 90 grados (y
por ende con la horizontal menor a 90 grados), se dice que su dirección es horizontal
y se denomina a estos caballos "Estrelleros" (porque miran al firmamento). No es
deseable para caballos de silla porque el freno apoya en el primer molar haciendo
dificultoso el manejo del caballo. Si el ángulo de la cabeza es menor de 90 grados el
freno cae sobre los incisivos y a estos caballos se los denomina "Encapotados" de
dirección vertical.
2.1.2 Región del cuello
Actúa junto con la cabeza como un balancín modificando el centro de gravedad
del caballo. Es por ello que se lo utiliza semiológicamente a fin de determinar
actitudes posturales (manqueras). Se extiende desde el tupé (primer pelo de la crin
que nace aboral de la cabeza) a la cruz. Las crines están implantadas en el borde
dorsal del cuello y son de disposición simple cuando caen hacia un solo lado y doble
cuando caen a ambos lados del cuello. El cuello tiene forma de pirámide, cuya base
se encuentra en la unión del cuello con el tronco y su extremidad en la unión del
cuello con la cabeza. Debe continuarse en forma suave y armónica con las otras
regiones. Su base anatómica está compuesta por las siete vértebras cervicales, la zona
cervical superior e inferior, los músculos y el ligamento cervical. Presenta dos planos
laterales (“tablas del cuello”), un borde inferior y un borde superior. Las tablas del
cuello deben ser planas, con los músculos bien marcados y firmes. No deben
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presentar irregularidades de ningún tipo. El borde de la crinera es donde se insertan
las cerdas o crines. Debe extenderse desde la nuca a la cruz. El borde traqueal debe
ser redondeado y neto, no debe presentar irregularidades.
2.1.3 Región del tronco
Presenta forma de cilindro deprimido lateralmente. Alberga a la cavidad
torácica y abdominal. Su largo se mide desde el punto medio del encuentro
(articulación escápulo-humeral) hasta la punta de nalga (tuberosidad isquiática) y es
igual a dos veces y medio el largo de la cabeza. La altura del cuerpo o profundidad se
calcula de la cruz hasta el borde ventral o cinchera.
2.1.4 Región de las extremidades
Actúan como palancas de sostén y transporte. A los miembros anteriores se los
denomina manos, están más cerca del centro de gravedad del individuo por lo que
sus principales funciones son las de sostén y amortiguación, razón por la cual su
dirección es predominantemente perpendicular al suelo. Los miembros posteriores se
denominan patas y su principal función es la de propulsión, impulsando al animal
hacia delante, al transformarse las fuerzas de reacción de verticales a horizontales.
2.2 Aplomos del caballo
Es la dirección adecuada que deben seguir los ejes oblicuos y perpendiculares
de los miembros en relación con la línea horizontal del suelo, para el correcto
desplazamiento y sustentación del animal. Cuando los aplomos son anormales o
incorrectos las presiones y contra-reacciones también lo son, pudiendo aparecer
lesiones óseas, articulares, ligamentosas y tendinosas.
La evaluación debe realizarse:
1) Sobre un terreno firme y uniforme.
2) A una distancia aproximada de 3 metros del animal.
3) El caballo debe estar:
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a) En estación forzada.
b) En estación libre.
c) En movimiento. Al paso.
4) Conocer las líneas imaginarias de aplomos. Se trazan por medio de una
plomada, también imaginaria que va desde un sitio superior ubicado en un punto
preciso de la superficie del caballo denominado centro de suspensión, y se dirige a
otro sitio inferior (suelo) denominado centro de apoyo.
Aplomos Anteriores
Soportan casi el 65% del peso de caballo. Estos aplomos tienen que ver con la
longitud del paso y la propulsión que tiene el caballo.
A) De perfil:
Hacia delante – el casco toca la línea del aplomo
Remetido de adelante – la línea de aplomo está a más de 10cm del casco
B) De perfil por regiones:
Bracicorto – Rodilla por delante de la línea del aplomo
Rodillas de carnero – Rodilla por detrás de la línea del aplomo
Recto de cuartillas – Menudillo delante y casco tocino
Largo de cuartillas – Menudillo detrás de la línea del aplomo
C) De frente:
Cerrado – Tiene los miembros dentro de la línea de referencia
Abierto – Tiene los miembros fuera de la línea de referencia
D) De frente por regiones:
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Cerrado o abierto de rodillas
Cerrado o abierto de menudillos
Aplomos posteriores
Sostienen el 40% del peso del caballo y se encargan de la fuerza de propulsión
(potencia, velocidad, resistencia).
A) De perfil:
Remetido de atrás – La línea del aplomo cae detrás del casco
Plantado de atrás – La línea del aplomo por delante del casco
Largo y corto de cuartillas
B) Por detrás:
Cerrado de atrás – Todos los miembros dentro de la línea de aplomo
Abierto de atrás – Todos los miembros fuera de la línea del aplomo
C) Detrás por regiones:
Abierto de corvejones
Cerrado de corvejones
2.3 Clasificación de baron
En 1862, el zootecnista francés Louis de Baron Fontenay publica el libro Le
Bétail en Écosse. Race Bovine, pratiques d'élevage et d'engraissement des fermiers
Anglais (El ganado en Escocia. Raza bovina, prácticas de cría y engorde los
agricultores ingleses).
Estableció una clasificación de los animales basada en los tipos, según la
sistemática de que las razas se encuentran definidas por un conjunto de caracteres
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morfológicos y fisiológicos (plásticos, fanerópticos y energéticos) que se denominan
coordenadas étnicas.
Está definida por tres caracteres:
a) Volumen: Barón lo denominaba Heterometría y se basa en que en
todas las especies hay un peso medio, que corresponde a la combinación óptima
entre la superficie y el peso promedio de los animales; observándose desviaciones
positivas, que nos dan las razas de gran tamaño y otras negativas, que dan las razas
pequeñas. El peso medio adulto en el equino es de 350 a 450 kg. Si el animal tiene el
peso intermedio se denomina eumetría, si es superior a la media es hipermetría, y si
es inferior es elipometría y a los animales se denominan eumétricos (0),
elipométricos (-) e hipermétricos (+) respectivamente.
Ejemplos: Eumétricos Árabe, Criollo, elipométricos: Poney Shetland,
hipermétricos: Pura Sangre de Carrera (PSC)
b) Perfil: es la silueta de los huesos frontal y supranasal, pero esta línea
de la cabeza se refleja en todas las demás regiones corporales produciendo un
conjunto general armónico. Baron la llamó "aloidismo", y así se tienen animales con
perfil recto o rectilíneos (0) que se considera el tipo medio, otros son concavíleneos
(-), que sería la desviación negativa y en sentido positivo serían los convexilíneos
(+). El perfil recto se denomina ortoide, el perfil cóncavo es celoide, y el convexo,
cirtoide. Se usan asimismo las denominaciones ultra y sub.
Ejemplos: Árabe PSC, Cuarto de Milla Berberisco
c) Proporciones: denominado anamorfosis, por Barón que clasificaba de
acuerdo a las proporciones corporales en: mesomorfos, mesolíneos o mediolíneos
(0), cuando las proporciones son intermedias, no predominan las medidas
transversales ni las longitudinales.
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2.4 Casco y herradura
Casco
Es uno de los anexos de la piel, ya que es una modificación de la epidermis,
junto con pelos, garras, astas etc y estos se agrupan bajo el nombre de faneras. Es la
cubierta córnea de la extremidad distal del dedo (según Sisson); forma parte del pie o
pata del caballo.
La forma y el crecimiento del casco dependen de una serie de factores:
1) Peso: A mayor peso más diámetro de casco.
2) Alimentación.
3) Trabajo.
4) Humedad. A mayor sequedad menor diámetro.
5) Herraje. Es el factor más determinante.
Por otro lado, existen suplementos vitamínicos que mejoran la calidad del
casco como la Biotina.
Herraje
El herraje persigue que no se desgaste el tejido córneo y se hace necesario
porque el caballo realiza una serie de tareas que en libertad no haría como por
ejemplo cargar con un jinete. El herraje no debe desaplomar un caballo aplomado
pero, por otro lado, debe aplomar un caballo desaplomado (siempre que el problema
sea del casco y se pueda corregir con un buen herraje).
El pelaje
Según Lebres es el conjunto de pelos y crines que cubren la superficie del
cuerpo de los animales, observado desde el punto de vista del color.
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LA CAPA constituye el color que abarca desde la región de la garganta y
desciende por las extremidades hasta terminar en las rodillas y garrones, las
extremidades de los miembros pueden presentar un color diferente al de la capa y
esos miembros así coloreados se denominan CABOS.
La edad avanzada se manifiesta en el pelaje de muchos caballos no tordillos,
por la aparición de pelos blancos, verdaderas canas, en la zona que rodea los ojos,
desde donde se extienden hasta cubrir la frente, luego la cara y los lados de la cabeza,
proceso que se inicia alrededor de los 18 a 20 años de edad.
Pelaje simple de los caballos
Es un caballo que presenta pelos de tonalidad uniforme (color negro, blanco y
alazán).
Negro: presenta variación en la intensidad de tonos. Entre estos tonos
encontramos el peceño o mal teñido, morcillo, azabache, nevado y mohino.
Blanco: El caballo de color blanco es aquel que carece de pelos de otro color y
su piel también blanca, de lo contrario será considerado como tordo. La mayoría de
estos caballos provienen de mantas tordas (grises). Al envejecer automáticamente se
tornan blancos.
Alazán: Poseen un color con distintas tonalidades de rojo (colorado) o de la
castaña madura, nunca tienen puntos negros. Generalmente, se presentan en éstos el
mismo color homogéneo de la capa, aunque algunos pueden presentar manchas
oscuras o negras de unas pocas pulgadas de ancho, denominadas Bend’Or, en honor
al caballo donde se describió por primera vez.
Pelaje compuesto
El pelaje compuesto, es cuando el caballo con pelos de colores mezclados en
diversas variedades.
Tordillo (Grey): Compuesto por una mezcla de pelos blancos y negros, lo que
da una imagen general de gris, con una variación de tonalidades, actúa encaneciendo
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en forma precoz y progresiva en el tiempo (animales jóvenes a partir de la muda de
potrillo) pudiendo llegar al blanco total de los pelos.
Castaño: Caballo con color semejante al fruto maduro. Posee cabos y
extremos negros.
Bayo: es el término comúnmente utilizado para caballos que tienen cuerpos
amarillos y puntos negros, modificaciones debidas a tonalidades diferentes se dan en
los bayos igual que en los colores básicos, los más oscuros son comúnmente
amarillos amarronados, aunque más frecuentemente los oscuros tienden a ser un
color dorado. El bayo de tonalidad intermedia es el que en Argentina denominamos
simplemente “bayo”. El más claro aún, casi blanco, es el bayo claro.
Zaino (Bay) La característica principal del zaino, es que independientemente
de las variaciones de tono de la capa, los puntos siempre son negros. El color de la
capa es principalmente marrón-rojizo, este pelaje es el más común en equinos.
Rosillos: Tienen este nombre porque parece que tienen el cuerpo cubierto de
rocío. La capa se forma por la mezcla de pelos blancos, colorados, alazanes o bayos.
Tobiano: Las áreas blancas se extienden hacia abajo desde el lomo y las
regiones altas.
Pelajes compuestos, gateado, el doradillo.
Señas particulares
Además de los colores, los pelajes tienen otras características, las llamadas
señas particulares. El más conocido de estas es la mancha blanca en miembros. Es
típica de los caballos alazanes y partiendo del casco, asciende a lo largo de la pierna
de forma siempre distinta, hasta el punto de que no existen dos marcas perfectamente
iguales.
El color, pelaje o capa que es el colorido fundamental o predominante se
encuentra siempre complementado con diferentes o variadas particularidades que si
bien no alteran en si la denominación del pelaje, si determinan la identidad del
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equino; en una forma general se puede hacer la siguiente agrupación de dichas señas
particulares:
1. Particularidades generales.
2. Particularidades en sitios precisos.
3. Particularidades de la cabeza.
4. Particularidades del tronco.
5. Particularidades de los miembros.
6. Particularidades de la crin y cola
Las señas particulares usualmente son descritas por su forma y ubicación.
Puede ser posible que distintas señas particulares faciales se presentan, así que deben
ser nombradas por separado. No todos están de acuerdo sobre como las señas pueden
o deben ser llamadas, y esto se refleja al momento de realizar una descripción
Muchos caballos tienen marcas o señas blancas en su cara o en sus miembros.
Todas estas marcas tienen un nombre especial y son usadas para la identificación de
diferentes caballos que de otra manera no sería posible ya que tienen el mismo color.
Las marcas entre ellas mismas pueden variar excesivamente en forma y apariencia ya
que llegan a ser similares en muchos caballos.
Mientras algunas de las descripciones resultan acertadas existen otras poco
fiables, es por esto muy importante que exista donde consultar sobre las señas
particulares y que los criterios se encuentren unificados
Determinación de la edad de los equinos, evaluación dentaria y formula
dentaria
La edad del caballo es una consideración importante para: predecir su vida
laboral útil, para el comprador, en la confección de póliza de seguro y en él
pronóstico de enfermedades.
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El caballo exhibe cambios específicos en el aspecto de sus dientes durante toda
la vida. Por lo tanto, el examen dental es el método más conveniente para la
determinación de la edad.
Los dientes más apropiados para calcular la edad son los incisivos. La
localización de los premolares y molares interfiere con una inspección cómoda. Los
caninos no son adecuados para la determinación de la edad; como rara vez se
produce contacto entre los caninos superiores e inferiores, estos dientes no sufren un
desgaste regular y su superficie oclusal no se relaciona con la edad. Cuando se
determina la edad de un caballo mediante la observación de sus incisivos, las fechas
de erupción y los cambios de aspecto de las superficies oclusales son los criterios
principales.
Nomenclatura de los incisivos
Primer mes de vida: el 75% de los terneros nacen con todos los incisivos de
leche y premolares fuera de las encías. En el resto, la erupción tiene lugar en la
primera semana de vida en razas precoces y entre 6-14 días de edad en las demás. De
los incisivos, en un principio, sólo es visible el borde superior de la corona, mientras
que las caras labial y lingual están cubiertas por las encías; retirándose éstas hacia los
12 días de las pinzas, sobre los 14 días de los primeros medianos y a partir de la
tercera semana de vida en los segundos medianos y extremos.
Desde el primer mes al año y medio de vida Se caracteriza,
fundamentalmente, por el desgaste de los incisivos de leche: 3-3’5 meses comienza a
verse en las pinzas, 4 meses en los primeros medianos; hacia los 4’5 meses en los 2º
medianos y en torno a los 5 meses de edad en los extremos de leche. El rasamiento
aparece hacia: 12 meses en las pinzas, 14 meses en primeros medianos, 16 meses en
segundos medianos y 18 meses en extremos. Con 16-19 meses, las coronas de los
incisivos son muy cortas, debido al continuo desgaste, y sus raíces se manifiestan por
fuera de las encías, mostrándose bastante sueltas, a la vez que las pinzas de leche
comienzan a caer. Hacia los 4-6 meses erupciona el primer molar.
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Desde 1,5 a 4,5 años Este periodo se caracteriza por el cambio de la dentición
decidua por la permanente, debiendo tener muy en cuenta la raza a la que pertenece
el animal ya que hay grandes diferencias en la evolución de los dientes incisivos
según éstas sean de desarrollo precoz, medio o tardío.
Desde 4 años a 10 años En este periodo lo más característico es el rasamiento
y nivelamiento de los incisivos permanentes, a la vez que en el cambio de la
superficie de contacto o cara lingual.
Desde los 10 años en adelante a partir de los 10 años de vida debemos
basarnos en la forma de la cara de contacto o cara lingual. Con 10 años, a excepción
de los extremos, dicha cara se muestra cuadrangular; con 12-13 años se hace
redondeada y con 14-15 años se presenta ovalada. De igual forma y a partir de los 10
años de edad se puede utilizar la forma de: la estrella dentaria: cuadrangular en
pinzas y medianos a esta edad, con 12 años lo es en todos los incisivos; para tomar
forma redondeada hacia los 13-14 años.
Fórmula dentaria
Cuando se habla de fórmula dentaria, se refiere a la manera de expresar el
número de dientes que posee un animal, en forma de quebrados, indicando, en la
parte superior, el número de cada tipo de diente en el maxilar y, en el quebrado
inferior, la cantidad de dientes en la mandíbula, pero solo de una mitad de la boca;
para conocer el número total de dientes es necesario multiplicar los datos por dos.
Esta fórmula varía con la edad, es desigual en los dientes de leche y en los
permanentes.
La fórmula dentaria de los equinos depende de la edad y del sexo y, es:
Primera dentición, dientes deciduos, de leche o temporales: 2 (I 3/3, C 0/0, PM
3/3) = 24 dientes, para ambos sexos.
Segunda dentición, permanentes, de hueso o definitivos: machos: 2 (I 3/3, C
1/1, PM 3-4/3-4, M 3/3) = 40-44 dientes; hembras: 2 (I 3/3, C 0/0, PM 3-4/3-4, M
3/3) = 36-44 dientes.
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La diferencia entre machos y hembras se debe a que en las yeguas los caninos,
generalmente, están ausentes. La variabilidad en el número de premolares es
causado, porque en algunos caballos se encuentra, en forma irregular, un vestigio del
primer premolar, también llamado “diente de lobo”; este diente puede existir en
ambas arcadas, pero es más frecuente en la arcada superior, siendo más pequeño que
los demás y con raíces cortas
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3. CONCLUSIÓN
La edad del caballo es una consideración importante para: predecir su vida
laboral útil, para el comprador, en la confección de póliza de seguro y en él
pronóstico de enfermedades. El caballo exhibe cambios específicos en el aspecto de
sus dientes durante toda la vida. Por lo tanto, el examen dental es el método más
conveniente para la determinación de la edad. Los dientes más apropiados para
calcular la edad son los incisivos.
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4. BIBLIOGRAFÍA
https://fcvinta.files.wordpress.com/2016/06/pelajes-introduccic3b3n-equinos-y-
bovinos.pdf
https://docplayer.es/69705340-Introduccion-a-la-produccion-animal-fcv-unne-
clasificacion-de-baron.html
https://www.abouthorses.es/anatomia/que-son-los-aplomos-de-un-caballo.html
http://www.produccion-animal.com.ar/produccion_equinos/curso_equinos_I/20-
Guia_APLOMOS_2009.pdf
http://www.produccion-animal.com.ar/produccion_equinos/curso_equinos_I/19-
Guia_EXTERIOR_2009.pdf
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5. ANEXOS
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