PUNTO DE FUSIÓN
OBJETIVO: Determinar el punto de fusión de un compuesto.
Introducción: El punto de fusión de una sustancia sólida puede ser definido como la
temperatura a la cual ésta pasa del estado sólido al líquido; a esta temperatura las
moléculas de un sólido tienen fusión debido a la adquisición de energía cinética suficiente
para vencer las fuerzas de enlace cristal.
Usualmente el punto de fusión es la primera propiedad física determinada para una
sustancia sólida, dado que además de evidenciar la pureza del compuesto suele ser muy
importante para su identificación
PUNTO DE FUSION: Se define como punto de fusión a la temperatura la cual un
compuesto pasa del estado sólido a líquido, donde el intervalo de punto de fusión es la
temperatura en la cual se funde el sólido completamente. Se debe tomar en cuenta la
temperatura a partir de que se forma la primera gota del solido hasta que se funde por
completo.
PUNTO DE FUSION MIXTO: punto de fusión mixto (punto de fusión de una mezcla) para
determinar la identidad de un compuesto:
Si se mezclan dos muestras diferentes de la misma sustancia, el resultado sigue siendo la misma
sustancia pura.
Si se mezclan dos muestras de sustancias diferentes, éstas se impurifican entre sí, por lo cual la
mezcla fundirá a una temperatura más baja y el intervalo de fusión será más amplio.
SUBLIMACION: Cuando un cuerpo en estado gaseoso retorna al estado sólido, sin
pasar por el estado líquido.
METODOS PARA DETERMINAR PUNTO DE FUSION: Existen varios
tipos de aparatos para determinar el punto de fusión. Uno de éstos utiliza un tubo de Thiele
(Método de thiele) y tubos capilares de vidrio para contener la muestra, los cuales se
colocan en un baño de calentamiento y por medio del aparato de Fisher-Johns.
¿Qué es en nujol y para que se emplea?: Es una parafina líquida aceitosa de alto
peso molecular por lo que es químicamente inerte. Se puede utilizar para determinar el
punto de fusión de compuestos poniéndolos en baño maría, no sirve para todos los
compuestos solo para los que se fundan por debajo de la temperatura de ebullición de
este.
INTERVALOS DE PUREZA PARA UN COMPUESTOSÓLIDO EN SU PUNTO DE
FUSIÓN: El intervalo de un punto de fusión, comprende la temperatura en la que el
compuesto comienza a fundir el punto donde es completamente líquido. Si un compuesto
está perfectamente puro, no hay cambio en la temperatura desde el inicio de su fundición
hasta que la sustancia esté completamente líquida, algunos compuestos se consideran
químicamente puros sobre un intervalo de 0.5°C o menos.
El intervalo de fusión de punto de fusión de compuestos de pureza ordinaria es de 1-2°C
consolidándose entonces este como un criterio de pureza y una buena constante para la
posible identificación de compuestos sólidos desconocidos.
A demás este se altera sensiblemente por la presencia de impurezas, descendiendo en un
intervalo de 3-20°C según el contenido de ellos
CARACTERISTICAS PARA QUE UN COMPUESTO PUEDA SUBLIMAR: Si la
sustancia es sólida bajo condiciones ordinarias puede fundirse a una temperatura
definida, y por encima del aumento de temperatura, ebullir como un líquido ordinario.
2. Si la sustancia es sólida bajo condiciones ordinarias puede volatilizarse sin fusión a una
temperatura definida por encima de la presión atmosférica.
Compuesto Prop. fisicas Prop. Toxicologicas Diamante de
seguridad
Nujol Temperatura de Toxicidad aguda:
ebullición: >300°C Test irritación ojo
‐Temperatura de (conejos): 100
fusión: ‐24°C mg/1h: leve
‐Temperatura de Efectos peligrosos
inflamación: 218 °C para la salud:
‐Temperatura de Por inhalación de
auto ignición: 300°C vapores: Puede
‐Densidad: (20/4): provocar edemas en
0,87‐0,88 el tracto
respiratorio. No se
descarta: neumonía.
Por ingestión de
grandes cantidades:
transtornos gastro-
intestinales.
No se descartan
otras características
peligrosas. Observar
las
precauciones
habituales en el
manejo de
productos químicos.
Acetona Aspecto: Liquido. Efectos
Olor: Picante, dulce y Cancerigenos:
penetrante. Color: Ninguno de los
Incoloro Punto de componentes de
Ebullición: 56.2 ºC
este producto en
Punto de Fusión:
concentraciones
-95.3ºC
Inflamabilidad: 17.8 superiores
ºC al 0.1% ha sido
declarado como
cancerigeno por la
ACGIH, ni la
comisión europea.
Clasificado como
A4 (No puede ser
clasificado para el
hombre o los
animales) según
ACGIH (Propanona).
Efectos
Mutagénicos:
Ninguno de los
componentes de
este producto a
niveles superiores al
0.1% ha
sido clasificado por
los criterios
normativos
establecidos como
un mutágeno.
Efectos
Reproductores:
Ninguno de los
componentes de
este producto a
niveles superiores al
0.1%
ha sido clasificado
por los criterios
normativos
establecidos como
una toxina
reproductiva.
Preparación del
aparato de Thiele
Con un mortero pulverizar la
muestra sólida
Introducir al tubo capilar
Añadir Nujol al tubo Thiele hasta el
nivel del brazo superior
Calentar lentamente R1
1
Obtención del punto
de fusión
Método de
Fisher Johns
Calibración del termómetro del aparato
Adicionar los cristales de la muestra
sobre un cubre objetos circular
Calentarlo
R1
Observar los cambios
Obtención del intervalo de punto
de fusión
Tratamiento de residuos R1: De ser necesario neutralizar y posteriormente
desechar
REFERENCIAS:
http://depa.fquim.unam.mx/amyd/archivero/1.-PUNTODEFUSION_26246.pdf
http://bb03organica.blogspot.mx/2010/07/punto-de-fusion.html
http://www.gtm.net/images/industrial/a/ACETONA.pdf
http://iio.ens.uabc.mx/hojas-seguridad/aceite-mineral.pdf