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TORTAS
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En PASTELERÍA D.C puedes armar tus tortas a tu 2
PASTELERÍA D.C gusto con la masa, relleno y cubierta que quieras.
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1. MASAS DE TORTA
Vainilla Zanahoria Limón - Amapola
Chocolate Banano Degradé o arcoíris
Choco-brownie Manzana y canela Masa blanca con frutos
Red velvet Frutos rojos secos
Naranja Chips de chocolate Torta negra con frutos secos
Limón Marmoleada y vino (no aplica relleno)
Café Amapola
Coco Naranja - Amapola
2. RELLENOS DE TORTA
Buttercream americana Ganache de chocolate Ganache de chocolate
Buttercream saborizada (*) blanco semiamargo
Mermeladas de frutas Ganache de chocolate de Nutella
Arequipe leche Oreo (Cookies and cream)
3. CUBIERTAS O DECORACIONES DE TORTAS
Fondant Ganache de chocolate Ganache de chocolate
Chocolate para modelar blanco semiamargo
Buttercream americana Ganache de chocolate de
Buttercream saborizada (*) leche
RELLENOS DISPONIBLES SOLO PARA NAKED CAKES
Crema pastelera Curd de naranja Crema de queso
Curd de limón Curd de maracuyá Crema chantillí
MASAS VEGANAS
Vainilla Naranja Chocolate
(*) Con arequipe, Nutella o alguna fruta
CUPCAKES 2
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PASTELERÍA D.C
Nuestros cupcakes son totalmente personalizados. Tú escoges la
masa y la decoración. También puedes ponerles un relleno, 3
eligiendo el que más te guste:
1. MASAS DE CUPCAKES
Vainilla Naranja - Amapola Manzana y canela
Chocolate Limón - Amapola Frutos rojos
Red velvet Café Chips de chocolate
Arcoíris Coco Oreo
Naranja Zanahoria Masa blanca con frutos
Limón Banano secos
Amapola
2. CUBIERTAS O DECORACIONES DE CUPCAKES
Fondant Buttercream americana Ganache de chocolate de
Chocolate para modelar Buttercream saborizada (*) leche
Mazapán de leche Ganache de chocolate Ganache de chocolate
Oreo (cookies and cream) blanco semiamargo
3. RELLENOS DE CUPCAKES
Buttercream americana Ganache de chocolate Ganache de chocolate
Buttercream saborizada (*) blanco semiamargo
Mermeladas de frutas Ganache de chocolate de Arequipe
leche Nutella
RELLENOS DISPONIBLES SOLO PARA CUPCAKES TRADICIONALES (SIN DISEÑO)
Crema pastelera Curd de naranja Crema de queso
Curd de limón Curd de maracuyá Crema chantillí
(*) Con arequipe, Nutella o alguna fruta
OTROS PRODUCTOS
PASTELERÍA D.C
GALLETAS
Hacemos galletas personalizadas y pueden ir decoradas con Royal Icing, Fondant, Chocolate o
Mazapán de leche dependiendo del diseño.
SABORES:
Vainilla Naranja Chips de chocolate
Canela Limón Nueces
Chocolate Coco
CAKE POPS O CAKE BALLS
Figuras de masa de torta cubiertas con chocolate. Pueden hacerse con diseño personalizado o
tradicional. Sabores disponibles:
MASAS:
Vainilla Chocolate Red velvet
CUBIERTAS:
Chocolate semiamargo Chocolate de leche Chocolate blanco
PROFITEROLES
Los profiteroles puedes pedirlos sin decoración o cubiertos de royal icing o chocolate. Puedes
escoger entre estos rellenos:
RELLENOS:
Crema pastelera Crema chantillí Curd de maracuyá
Crema pastelera Chantillí saborizada (*) Arequipe
saborizada (*) Curd de limón Nutella
Ganache de chocolate Curd de naranja
(*) Con arequipe, Nutella o alguna fruta
