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Triptico Educacion Alimentaria

Este documento trata sobre las colaciones saludables y cómo elegirlas. Explica que una colación debe evitar llegar con hambre a la próxima comida y que una colación saludable disminuye el hambre, ansiedad y ayuda a controlar el peso, mientras que una alta en azúcar y grasa provoca aumento de ansiedad y hambre. También habla sobre la importancia de una alimentación saludable para prevenir enfermedades crónicas.

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Este documento trata sobre las colaciones saludables y cómo elegirlas. Explica que una colación debe evitar llegar con hambre a la próxima comida y que una colación saludable disminuye el hambre, ansiedad y ayuda a controlar el peso, mientras que una alta en azúcar y grasa provoca aumento de ansiedad y hambre. También habla sobre la importancia de una alimentación saludable para prevenir enfermedades crónicas.

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¿COLACIÓN SALUDABLE?

EDUCACIÓN
Una colación es una porción de
alimento, preparación o comida de ALIMENTARIA.
rápido consumo ubicada entre
comidas.

el fin de una colación es evitar llegar


con tanta hambre a la siguiente
comida principal. Se ha demostrado que una
alimentación saludable
previene enfermedades
crónicas como obesidad,
¿Por qué elegir una colación diabetes, hipertensión y
saludable? enfermedades cardiacas.

Una colación alta en azúcar/grasa


provoca: aumento de ansiedad,
concentración, sueño, desgano y
hambre. Saraswati Cortes Mancilla
Interna Nutrición y dietética.
Una colación saludable: disminuye el 2020
hambre, la ansiedad, mantiene la
concentración y ayuda a controlar el
peso.

ALIMENTACIÓN SALUDABLE.
Una alimentación saludable es aquella
que aporta todos los nutrientes
esenciales y la energía que cada persona
necesita para mantenerse sano.
se en la INFORMACIÓN NUTRICIONAL. además, a esto se le suma una considerable
disminución de la actividad física en los escolares por
s ETIQUETADO NUTRICIONAL la creciente tecnología y la preferencia de la
entretención frente a una pantalla.

Estos son factores que afectan directamente la salud


de nuestros niños, puesto que chile se encuentra en
El etiquetado nutricional es la 6° lugar de obesidad infantil en el mundo y lidera a
información sobre el nivel latinoamericano.
contenido de nutrientes y
Consecuencias de la obesidad infantil:
mensajes relacionados con los
alimentos y la salud, que  Diabetes.
figuran en las etiquetas de los  Hipertensión.
productos alimenticios.  Enfermedades cardiovasculares.
OBESIDAD INFANTIL.  Dislipidemias.
 Algunos tipos de cáncer.

“Nuestra comida debería ser


La presencia de uno o más sellos en los nuestra medicina y nuestra
alimentos, indica que estos superan los limites medicina debería ser nuestra
establecidos por el ministerio de salud de comida”. -Hipócrates.
azucar, sodio, grasas y calorias. estos nutrientes
estan directamente relacionados con el
desarrollo de obesidad.

Los alimentos que no tienen sellos es porque no


contienen nutrientes añadidos, por lo que se
consideran como alimentos saludables, ya que
tienen las cantidades necesarias de azúcar,
sodio, grasas y calorias. En los últimos años ha habido una modificación
considerable en los hábitos alimentarios y la
actividad física.

Existe una preferencia por el consumo de alimentos


de alto contenido calórico y azúcar en conjunto con
una disminución del consumo de frutas y verduras.

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