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Clasificación y Análisis de Costos Empresariales

Este documento presenta información sobre costos y sistemas de presupuestación. 1) Explica los conceptos de costo, clasificación de costos como fijos, variables y semivariables, y elementos de costo como materiales, mano de obra y gastos. 2) Detalla los tipos de sistemas de costos como costos por órdenes de trabajo y costos por procesos. 3) Señala que los sistemas de costos sirven para estimar costos de productos, valorar inventarios y controlar costos.

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Clasificación y Análisis de Costos Empresariales

Este documento presenta información sobre costos y sistemas de presupuestación. 1) Explica los conceptos de costo, clasificación de costos como fijos, variables y semivariables, y elementos de costo como materiales, mano de obra y gastos. 2) Detalla los tipos de sistemas de costos como costos por órdenes de trabajo y costos por procesos. 3) Señala que los sistemas de costos sirven para estimar costos de productos, valorar inventarios y controlar costos.

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Entrega Previa Semana 5

Presentado Por: Miguel Ángel Bastidas Riascos

Politécnico Grancolombiano

Administración de Empresas

San Juan de Pasto

2020
Tabla de Contenido
Introducción
1. Resumen

1.1. Costos.

En negocios y contabilidad, el costo es el valor monetario que una empresa ha gastado en

materias primas, equipos, suministros, servicios, mano de obra, productos, etc. para producir

algo. El costo denota la cantidad de dinero que una empresa gasta en la creación o producción de

bienes o servicios.

Desde el punto de vista del vendedor, el costo es la cantidad de dinero que se gasta para

producir un bien o producto. Si un productor fuera a vender sus productos al precio de

producción, sus costos e ingresos se equilibrarían, lo que significa que no perdería dinero en las

ventas. Sin embargo, no obtendría ganancias.

Desde el punto de vista del comprador, el costo de un producto también se conoce como

precio. Esta es la cantidad que el vendedor cobra por un producto e incluye tanto el costo de

producción como el margen, que el vendedor agrega para obtener ganancias.

1.2. Naturaleza de los costos.

Esta es la clasificación analítica de costos que se hace a partir de la procedencia de los costos,

este análisis es realizado para explicar a profundidad la naturaleza de los costos. Dividamos

según sus naturalezas. Entonces, básicamente, hay tres categorías amplias según esta

clasificación, a saber, costo de mano de obra, costo de materiales y gastos. Estos cabezales

facilitan la clasificación de los costos en una hoja de costos. Ayudan a determinar el costo total y

determinar el costo del trabajo en curso.


1.2.1. Costos de materiales: Los costos de materiales son los costos de cualquier

material que utilizamos en la producción de bienes. Dividimos estos costos aún más. Por

ejemplo, dividamos los costos de material en costos de materias primas, repuestos, costos de

material de empaque, etc.

1.2.2. Costos laborales: Los costos laborales consisten en el salario y los salarios

pagados a los empleados permanentes y temporales en la búsqueda de la fabricación de los

bienes.

1.2.3. Gastos: Todos los demás gastos asociados con la fabricación y venta de bienes o

servicios.

1.3. Clasificación de los costos.

Para poder controlar los costes, es necesario conocer más sobre ellos y de dónde surgen. En

esta sección examinamos la naturaleza y clasificación de los costos. Los costos generalmente se

clasifican de acuerdo con su relación con el nivel de producción de la empresa. Por lo tanto, los

siguientes costos se definen en relación con cómo cambian de valor a medida que varía el nivel

de producción

1.3.1. Costes fijos

Los costos fijos son costos que no varían con el nivel de producción a corto plazo.

1.3.2. Costos variables

Un costo variable varía en proporción directa con el nivel de producción. Variar directamente

significa que el costo variable total dependerá totalmente del nivel de producción. Si la

producción se duplica, el costo variable se duplicaría. Si se reducen a la mitad, los costos


variables se reducirían a la mitad. Si la producción fuera cero, no se incurriría en costos

variables.

1.3.3. Costos Semivariables

Un costo semivariable es un gasto que incluye una combinación de componentes fijos y

variables. Estos costos varían (cambian) con la producción, pero no en proporción directa. El

elemento de costo fijo es la parte del costo que debe pagarse independientemente del nivel de

actividad. Por otro lado, el componente variable del costo se paga proporcionalmente al nivel de

actividad. Estos costos a veces se denominan costos mixtos. En algunos casos, los costos pueden

ser fijos para un nivel de producción establecido, volviéndose variables después de que se excede

ese nivel.

1.3.4. Costos Totales

Los costos totales son la suma de los costos fijos, los costos semivariables y los costos

variables para cualquier nivel particular de producción. Si el nivel de producción es cero,

entonces los costos totales consistirían solo en costos fijos.

1.3.5. Costos Directos

Un costo directo es similar a un costo variable en que compara el costo con el nivel de

producción. Sin embargo, un costo directo es cualquier costo, que está directamente relacionado

con el nivel de producción de un producto o departamento en particular. El costo directo es más

apropiado para una empresa que fabrica más de un tipo de producto.

1.3.6. Costos Indirectos


Un costo indirecto es cualquier costo que no pueda vincularse con la producción de ningún

producto o departamento en particular. Estos costos también se conocen como gastos generales

indirectos o costos administrativos. Están relacionados con el nivel de producción de la empresa,

pero no de manera directa ni para un solo producto.

1.4. Elementos de los costos.

Un costo se compone de tres elementos: material, mano de obra y gastos. Cada uno de estos

tres elementos puede ser directo e indirecto, es decir, materiales directos y materiales indirectos,

mano de obra directa y mano de obra indirecta, gastos directos y gastos indirectos.

En este contexto, el costo total de fabricación se clasifica en tres elementos denominados

elementos de costo. Esta clasificación del costo por elementos se basa en la naturaleza del costo

en sí.

1. Costo directo de material

2. Salarios directos

3. Gastos directos o imputables

4. Materiales indirectos

5. Mano de obra indirecta

6. Gastos indirectos

7. Gastos generales.

Elementos de costo en la contabilidad de costos: costo directo de material, salarios directos,

gastos directos, materiales indirectos y gastos generales

“Se debe hacer una clasificación para llegar a los costos detallados de los departamentos, órdenes

de producción, trabajos u otras unidades de costos. El costo total de producción se puede encontrar
sin dicho análisis, y en muchos casos se podría obtener un costo unitario promedio, pero ninguna

de las ventajas de un costo analizado estaría disponible”. Harold. J. Wheldon.

La simple determinación del costo total no puede satisfacer los diversos requisitos de la toma

de decisiones. Para un control eficaz y una toma de decisiones de gestión, los datos deben

proporcionarse sobre la base de los costos analizados y clasificados. Para satisfacer este objetivo,

el costo se analiza por elementos de costo, es decir, por naturaleza del gasto.

Los elementos del costo son:

1. Materiales

2. Trabajo,

3. Gastos y

4. Gastos generales

1.5. Para qué Sirven los Sistemas de los Costos.

Un sistema de contabilidad de costos (también llamado sistema de cálculo de costos de

productos o sistema de costos) es un marco utilizado por las empresas para estimar el costo de

sus productos para el análisis de rentabilidad, valoración de inventario y control de costos.

Estimar el costo exacto de los productos es fundamental para operaciones rentables. Una

empresa debe saber qué productos son rentables y cuáles no, y esto sólo se puede determinar

cuándo ha estimado el costo correcto del producto. Además, un sistema de cálculo de costos de

productos ayuda a estimar el valor de cierre del inventario de materiales, el trabajo en curso y el

inventario de productos terminados con el fin de preparar los estados financieros.


Hay dos sistemas principales de contabilidad de costos: el cálculo de costos por órdenes de

trabajo y el cálculo de costos por procesos. El cálculo de costos por órdenes de trabajo es un

sistema de contabilidad de costos que acumula los costos de fabricación por separado para cada

trabajo. Es apropiado para empresas que se dedican a la producción de productos únicos y

pedidos especiales. Por ejemplo, es el sistema de contabilidad de costos más apropiado para una

empresa de gestión de eventos, un productor de muebles de nicho, un productor de un sistema de

vigilancia aérea de muy alto costo, etc.

Coste de procesos es un sistema de contabilidad de costes que acumula los costes de

fabricación por separado para cada proceso. Es apropiado para productos cuya producción es un

proceso que involucra a diferentes departamentos y los costos fluyen de un departamento a otro.

Por ejemplo, es el sistema de contabilidad de costos que utilizan las refinerías de petróleo, los

productores de productos químicos, etc.

Presupuesto por programas El Presupuesto por Programas es un conjunto de técnicas y

procedimientos que sistemáticamente ordenados en forma de programas y proyectos, muestran

las tareas a efectuar, señalando objetivos específicos y sus costos de ejecución, además de

racionalizar el gasto público, mejorando la selección de las actividades gubernamentales.

Presupuesto base cero: Es el proceso por medio del cual se reevalúan cada año todos los

programas y gastos, partiendo siempre desde cero; es decir se elaboran y justificando cada

renglón del mismo, tanto en monto como la necesidad de considerarlo. Levy (2005)

Técnicas del presupuesto: https://www.emprendices.co/que-tecnica-de-presupuestacion-

utiliza-por-que-es-importante/#:~:text=Se%20puede%20definir%20la%20técnica,vez%2C

%20racionaliza%20el%20gasto%20público.
Presupuesto rígido: Presupuesto fijo o rígido, cunado para el periodo considerado y para un

determinado volumen de actividad, se estima que no se va a producir fluctuaciones por que no se

prevén revisiones posteriores al presupuesto una vez realizado. Fullana y Paredes (2008)

Presupuesto flexible: un presupuesto flexible calcula los ingresos y los costos presupuestados

con base en la producción real en un periodo presupuestario. Foster, Horngre y M (2007)

Objetivos y finalidades: propósito y objetivos del presupuesto:

El propósito general de la presupuestación es planificar las diferentes fases de las operaciones

comerciales, coordinar las actividades de los diferentes departamentos de la empresa y garantizar

un control efectivo sobre la misma.

Para lograr este propósito, un presupuesto apunta a lograr los siguientes objetivos:

1. Pronosticar las ventas futuras de la empresa, el costo de producción y otros gastos con el fin de

obtener la cantidad deseada de ingresos y minimizar la posibilidad de pérdidas comerciales.

2. Anticipar la situación financiera futura de la empresa y la necesidad futura de fondos para ser

utilizados en el negocio con miras a mantener la solvencia de la empresa.

3. Decidir la composición de la capitalización para asegurar la disponibilidad de fondos a un

costo razonable.

4. Coordinar los esfuerzos de los diferentes departamentos de la firma hacia los objetivos

comunes.

5. Acelerar la eficiencia de las operaciones de los diferentes departamentos, divisiones y centros

de costos de la firma.

6. Fijar responsabilidades de los distintos jefes departamentales.


7. Asegurar un control efectivo sobre el efectivo, el inventario y las ventas de la empresa, y

8. Facilitar el control centralizado de la empresa a través del sistema presupuestario.

Ventajas y desventajas: Las ventajas de presupuestar incluyen:

Orientación a la planificación: El proceso de creación de un presupuesto aleja a la

administración de su administración diaria a corto plazo del negocio y la obliga a pensar a más

largo plazo. Este es el objetivo principal de la elaboración de presupuestos, incluso si la

administración no logra cumplir sus objetivos como se indica en el presupuesto, al menos está

pensando en la posición competitiva y financiera de la empresa y en cómo mejorarla.

Revisión de rentabilidad: Es fácil perder de vista dónde una empresa está ganando la mayor

parte de su dinero, durante la confusión de la gestión diaria. Un presupuesto estructurado

adecuadamente señala qué aspectos del negocio producen dinero y cuáles lo usan, lo que obliga a

la administración a considerar si debe eliminar algunas partes del negocio o expandirse en otras.

Revisión de supuestos: El proceso de presupuestación obliga a la gerencia a pensar en por qué

la empresa está en el negocio, así como en sus supuestos clave sobre su entorno empresarial. Una

reevaluación periódica de estos problemas puede resultar en supuestos alterados, que a su vez

pueden alterar la forma en que la gerencia decide operar el negocio.

Evaluaciones de desempeño: Puede trabajar con los empleados para establecer sus objetivos

para un período presupuestario y posiblemente también vincular bonificaciones u otros

incentivos a su desempeño. A continuación, puede crear informes presupuestarios frente a

informes reales para dar a los empleados comentarios sobre cómo están progresando hacia sus

objetivos. Este enfoque es más común con los objetivos financieros, aunque los objetivos

operativos (como reducir la tasa de reprocesamiento del producto) también se pueden agregar al
presupuesto con fines de evaluación del desempeño. Este sistema de evaluación se llama

contabilidad de responsabilidad.

Planificación de financiación: Un presupuesto estructurado adecuadamente debe derivar la

cantidad de efectivo que se dividirá o que se necesitará para respaldar las operaciones. El

tesorero utiliza esta información para planificar las necesidades de financiación de la empresa. •

Asignación de efectivo. Solo hay una cantidad limitada de efectivo disponible para invertir en

activos fijos y capital de trabajo, y el proceso de presupuestación obliga a la administración a

decidir en qué activos vale la pena invertir.

Análisis de cuellos de botella: Casi todas las empresas tienen un cuello de botella en alguna

parte, y el proceso de presupuestación se puede utilizar para concentrarse en lo que se puede

hacer para expandir la capacidad de ese cuello de botella o para cambiar el trabajo a su alrededor.

Las desventajas de la elaboración de presupuestos incluyen las siguientes:

Tiempo requerido: Puede llevar mucho tiempo crear un presupuesto, especialmente en un

entorno mal organizado donde pueden ser necesarias muchas iteraciones del presupuesto. El

tiempo involucrado es menor si existe un procedimiento presupuestario bien diseñado, los

empleados están acostumbrados al proceso y la empresa utiliza un software de presupuestación.

El tiempo requerido puede ser inusualmente grande si existe un proceso de presupuesto

participativo, ya que dicho sistema involucra a un número inusualmente grande de empleados.

Jugar con el sistema: Un gerente experimentado puede intentar introducir una holgura

presupuestaria, lo que implica reducir deliberadamente las estimaciones de ingresos y aumentar

las estimaciones de gastos, de modo que pueda lograr fácilmente variaciones favorables con
respecto al presupuesto. Esto puede ser un problema grave y requiere una supervisión

considerable para detectarlo y eliminarlo.

Culpa de los resultados: Si un departamento no logra los resultados presupuestados, el gerente

de departamento puede culpar a otros departamentos que le brindan servicios por no haber

apoyado adecuadamente a su departamento. • Asignaciones de gastos. El presupuesto puede

prescribir que ciertas cantidades de gastos generales se asignen a varios departamentos, y los

gerentes de esos departamentos pueden estar en desacuerdo con los métodos de asignación

utilizados.

Gastarlo o perderlo: Si a un departamento se le permite una cierta cantidad de gastos y no

parece que el departamento gastará todos los fondos durante el período presupuestario, el gerente

de departamento puede autorizar gastos excesivos en el último minuto, con el argumento de que

se reducirá su presupuesto. en el próximo período a menos que gaste todas las cantidades

autorizadas en el presupuesto actual.

Solo considera los resultados financieros: Los presupuestos se preocupan principalmente por

la asignación de efectivo a actividades específicas y el resultado esperado de las transacciones

comerciales; no se ocupan de cuestiones más subjetivas, como la calidad de los productos o

servicios proporcionados a los clientes. Estas otras cuestiones pueden indicarse como parte del

presupuesto, pero normalmente no se hace.

Rigidez estratégica:Cuando una empresa crea un presupuesto anual, el equipo de alta dirección

puede decidir que el enfoque de la organización para el próximo año estará completamente en el

cumplimiento de los objetivos descritos en el presupuesto. Esto puede ser un problema si el


mercado cambia en una dirección diferente en algún momento durante el año presupuestario. En

este caso, la empresa debe cambiar junto con el mercado, en lugar de adherirse al presupuesto.

Funciones del presupuesto: Planear los resultados de la organización en dinero y volúmenes.

Controlar el manejo de ingresos y egresos de la empresa. Coordinar y relacionar las actividades

de la organización. Lograr los resultados de las operaciones periódicas. Sites.google (2018)

Importancia de los presupuestos: La importancia del presupuesto siempre radica en realizar

una proyección seria y fundada sobre los movimientos económicos, monetarios y financieros que

caracterizarán al sujeto que lo realiza. Así, sin el presupuesto se puede fácilmente entrar en caos

al generarse más gastos de lo necesario o incluso al no controlar las ganancias o entradas de

capital que se realicen. Especialistas señalan que tener una noción clara del presupuesto personal

o familiar ayuda enormemente en las finanzas, permitiendo saber a qué actividades se les asegura

prioridad y a cuáles se las relega a un segundo plano. Importancia (2019)


2. Justificación

Teniendo en cuenta las investigaciones anteriormente realizadas y el material teórico y practico

que ofrece el politécnico Grancolombiano, la entrega de la semana 3 en la asignatura de Costos y

presupuestos requiere un desarrollo del ejercicio planteado y una síntesis de los conocimientos

adquiridos a través de los escenarios ofertados. Este ejercicio plantea un análisis de los costos de

la empresa DORADO. S.A.S. en referencia a los costos primos, los costos de conversión en

acumulación de todos los productos y los costos totales; con su respectiva interpretación para su

mejor comprensión.
3. Objetivos

1. Desarrollar matemáticamente el ejercicio planteado

2. Análisis los resultados obtenidos en referencia a la empresa DORADO S.A.S.


3. Ejercicio

La Empresa DORADO S. A. S. elabora sudaderas para caballero; la información suministrada

por la empresa es la siguiente:

Materia Prima Directa Utilizada: Mano de obra indirecta. (salarios y

prestaciones):
Tela $1.450.000

Supervisión $98.000
Hilo $ 350.000

Servicios Generales $32.000


Cremallera $ 503.000

Recursos Humanos $18.000


Materiales Indirectos:

Costos Indirectos De Fabricación:


Bolsas para empaque $ 470.000

Repuestos y accesorios $14.000


Mano De Obra Directa. (salarios y

prestaciones): Servicios públicos $11.000

Corte $ 350.000 Depreciaciones $16.000

Confección $ 265.000 Otros Indirectos $28.000

Acabado y empaque $185.000

Costo primo:

Materia prima directa = (1.450.000 + 350.000+503.000) + mano de obra directa= (350.000 +

265.000 + 185.000 = 3.103.000

Este valor se refiere a todos los costos directos que son necesarios para la producción de una

cantidad determinada de sudaderas,


Costos de conversión

Mano de Obra Directa (350.000+265.000+185.00) + Costos Indirectos (470.000 +

98.000+32.000+18.000+14.000+11.000+16.000+28.000) = 1.487.000

Son los costos necesarios para que se lleve a cabo la transformación de la materia prima en el

producto final las cuales son sudaderas.

Costo total

5.277.000 Este costo es la sumatoria de todos los costos en lo que se incurre en la operación

comercial de la empresa el DORADO S.A.S.


6. Conclusiones

El control estadístico del costo en los procesos de producción es transcendental en el éxito de la

operación comercial de cualquier negocio, sumado a esto el análisis de estos datos permite el

reconocimiento de las actividades y movimientos de la organización y la toma de decisiones

estratégicas.
Referencias Bibliográficas

Wheldon, H. J. (1948). Cost Accounting and Costing Methods. Google Books.

https://books.google.com.co/books/about/Cost_Accounting_and_Costing_Methods.html

?id=WzYSAQAAMAAJ&redir_esc=y

https://books.google.com.co/books?

id=zrjKBSptgdcC&dq=Presupuesto+base+cero&hl=es&source=gbs_navlinks_s pagina

152

https://books.google.com.co/books?id=l9F83xQv4-

AC&pg=PA442&dq=Presupuesto+rígido&hl=es&sa=X&ved=2ahUKEwjK-

t7tqpztAhVrRN8KHWjjCqQQ6AEwAHoECAAQAg#v=onepage&q=Presupuesto

%20rígido&f=false pag 442

https://books.google.com.co/books?id=zDCb9fDzN-

gC&dq=Presupuesto+flexible&hl=es&source=gbs_navlinks_s pag 224

Funciones del presupuesto -. (2018). analis.costoypresupuestodaniel.sites.google.com.

https://sites.google.com/site/analiscostoypresupuestodaniel/home/clases-de-

costos/funciones-del-presupuesto

Presupuesto. (2019). Importancia. https://www.importancia.org/presupuesto.php

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