Entrega Previa Semana 5
Presentado Por: Miguel Ángel Bastidas Riascos
Politécnico Grancolombiano
Administración de Empresas
San Juan de Pasto
2020
Tabla de Contenido
Introducción
1. Resumen
1.1. Costos.
En negocios y contabilidad, el costo es el valor monetario que una empresa ha gastado en
materias primas, equipos, suministros, servicios, mano de obra, productos, etc. para producir
algo. El costo denota la cantidad de dinero que una empresa gasta en la creación o producción de
bienes o servicios.
Desde el punto de vista del vendedor, el costo es la cantidad de dinero que se gasta para
producir un bien o producto. Si un productor fuera a vender sus productos al precio de
producción, sus costos e ingresos se equilibrarían, lo que significa que no perdería dinero en las
ventas. Sin embargo, no obtendría ganancias.
Desde el punto de vista del comprador, el costo de un producto también se conoce como
precio. Esta es la cantidad que el vendedor cobra por un producto e incluye tanto el costo de
producción como el margen, que el vendedor agrega para obtener ganancias.
1.2. Naturaleza de los costos.
Esta es la clasificación analítica de costos que se hace a partir de la procedencia de los costos,
este análisis es realizado para explicar a profundidad la naturaleza de los costos. Dividamos
según sus naturalezas. Entonces, básicamente, hay tres categorías amplias según esta
clasificación, a saber, costo de mano de obra, costo de materiales y gastos. Estos cabezales
facilitan la clasificación de los costos en una hoja de costos. Ayudan a determinar el costo total y
determinar el costo del trabajo en curso.
1.2.1. Costos de materiales: Los costos de materiales son los costos de cualquier
material que utilizamos en la producción de bienes. Dividimos estos costos aún más. Por
ejemplo, dividamos los costos de material en costos de materias primas, repuestos, costos de
material de empaque, etc.
1.2.2. Costos laborales: Los costos laborales consisten en el salario y los salarios
pagados a los empleados permanentes y temporales en la búsqueda de la fabricación de los
bienes.
1.2.3. Gastos: Todos los demás gastos asociados con la fabricación y venta de bienes o
servicios.
1.3. Clasificación de los costos.
Para poder controlar los costes, es necesario conocer más sobre ellos y de dónde surgen. En
esta sección examinamos la naturaleza y clasificación de los costos. Los costos generalmente se
clasifican de acuerdo con su relación con el nivel de producción de la empresa. Por lo tanto, los
siguientes costos se definen en relación con cómo cambian de valor a medida que varía el nivel
de producción
1.3.1. Costes fijos
Los costos fijos son costos que no varían con el nivel de producción a corto plazo.
1.3.2. Costos variables
Un costo variable varía en proporción directa con el nivel de producción. Variar directamente
significa que el costo variable total dependerá totalmente del nivel de producción. Si la
producción se duplica, el costo variable se duplicaría. Si se reducen a la mitad, los costos
variables se reducirían a la mitad. Si la producción fuera cero, no se incurriría en costos
variables.
1.3.3. Costos Semivariables
Un costo semivariable es un gasto que incluye una combinación de componentes fijos y
variables. Estos costos varían (cambian) con la producción, pero no en proporción directa. El
elemento de costo fijo es la parte del costo que debe pagarse independientemente del nivel de
actividad. Por otro lado, el componente variable del costo se paga proporcionalmente al nivel de
actividad. Estos costos a veces se denominan costos mixtos. En algunos casos, los costos pueden
ser fijos para un nivel de producción establecido, volviéndose variables después de que se excede
ese nivel.
1.3.4. Costos Totales
Los costos totales son la suma de los costos fijos, los costos semivariables y los costos
variables para cualquier nivel particular de producción. Si el nivel de producción es cero,
entonces los costos totales consistirían solo en costos fijos.
1.3.5. Costos Directos
Un costo directo es similar a un costo variable en que compara el costo con el nivel de
producción. Sin embargo, un costo directo es cualquier costo, que está directamente relacionado
con el nivel de producción de un producto o departamento en particular. El costo directo es más
apropiado para una empresa que fabrica más de un tipo de producto.
1.3.6. Costos Indirectos
Un costo indirecto es cualquier costo que no pueda vincularse con la producción de ningún
producto o departamento en particular. Estos costos también se conocen como gastos generales
indirectos o costos administrativos. Están relacionados con el nivel de producción de la empresa,
pero no de manera directa ni para un solo producto.
1.4. Elementos de los costos.
Un costo se compone de tres elementos: material, mano de obra y gastos. Cada uno de estos
tres elementos puede ser directo e indirecto, es decir, materiales directos y materiales indirectos,
mano de obra directa y mano de obra indirecta, gastos directos y gastos indirectos.
En este contexto, el costo total de fabricación se clasifica en tres elementos denominados
elementos de costo. Esta clasificación del costo por elementos se basa en la naturaleza del costo
en sí.
1. Costo directo de material
2. Salarios directos
3. Gastos directos o imputables
4. Materiales indirectos
5. Mano de obra indirecta
6. Gastos indirectos
7. Gastos generales.
Elementos de costo en la contabilidad de costos: costo directo de material, salarios directos,
gastos directos, materiales indirectos y gastos generales
“Se debe hacer una clasificación para llegar a los costos detallados de los departamentos, órdenes
de producción, trabajos u otras unidades de costos. El costo total de producción se puede encontrar
sin dicho análisis, y en muchos casos se podría obtener un costo unitario promedio, pero ninguna
de las ventajas de un costo analizado estaría disponible”. Harold. J. Wheldon.
La simple determinación del costo total no puede satisfacer los diversos requisitos de la toma
de decisiones. Para un control eficaz y una toma de decisiones de gestión, los datos deben
proporcionarse sobre la base de los costos analizados y clasificados. Para satisfacer este objetivo,
el costo se analiza por elementos de costo, es decir, por naturaleza del gasto.
Los elementos del costo son:
1. Materiales
2. Trabajo,
3. Gastos y
4. Gastos generales
1.5. Para qué Sirven los Sistemas de los Costos.
Un sistema de contabilidad de costos (también llamado sistema de cálculo de costos de
productos o sistema de costos) es un marco utilizado por las empresas para estimar el costo de
sus productos para el análisis de rentabilidad, valoración de inventario y control de costos.
Estimar el costo exacto de los productos es fundamental para operaciones rentables. Una
empresa debe saber qué productos son rentables y cuáles no, y esto sólo se puede determinar
cuándo ha estimado el costo correcto del producto. Además, un sistema de cálculo de costos de
productos ayuda a estimar el valor de cierre del inventario de materiales, el trabajo en curso y el
inventario de productos terminados con el fin de preparar los estados financieros.
Hay dos sistemas principales de contabilidad de costos: el cálculo de costos por órdenes de
trabajo y el cálculo de costos por procesos. El cálculo de costos por órdenes de trabajo es un
sistema de contabilidad de costos que acumula los costos de fabricación por separado para cada
trabajo. Es apropiado para empresas que se dedican a la producción de productos únicos y
pedidos especiales. Por ejemplo, es el sistema de contabilidad de costos más apropiado para una
empresa de gestión de eventos, un productor de muebles de nicho, un productor de un sistema de
vigilancia aérea de muy alto costo, etc.
Coste de procesos es un sistema de contabilidad de costes que acumula los costes de
fabricación por separado para cada proceso. Es apropiado para productos cuya producción es un
proceso que involucra a diferentes departamentos y los costos fluyen de un departamento a otro.
Por ejemplo, es el sistema de contabilidad de costos que utilizan las refinerías de petróleo, los
productores de productos químicos, etc.
Presupuesto por programas El Presupuesto por Programas es un conjunto de técnicas y
procedimientos que sistemáticamente ordenados en forma de programas y proyectos, muestran
las tareas a efectuar, señalando objetivos específicos y sus costos de ejecución, además de
racionalizar el gasto público, mejorando la selección de las actividades gubernamentales.
Presupuesto base cero: Es el proceso por medio del cual se reevalúan cada año todos los
programas y gastos, partiendo siempre desde cero; es decir se elaboran y justificando cada
renglón del mismo, tanto en monto como la necesidad de considerarlo. Levy (2005)
Técnicas del presupuesto: https://www.emprendices.co/que-tecnica-de-presupuestacion-
utiliza-por-que-es-importante/#:~:text=Se%20puede%20definir%20la%20técnica,vez%2C
%20racionaliza%20el%20gasto%20público.
Presupuesto rígido: Presupuesto fijo o rígido, cunado para el periodo considerado y para un
determinado volumen de actividad, se estima que no se va a producir fluctuaciones por que no se
prevén revisiones posteriores al presupuesto una vez realizado. Fullana y Paredes (2008)
Presupuesto flexible: un presupuesto flexible calcula los ingresos y los costos presupuestados
con base en la producción real en un periodo presupuestario. Foster, Horngre y M (2007)
Objetivos y finalidades: propósito y objetivos del presupuesto:
El propósito general de la presupuestación es planificar las diferentes fases de las operaciones
comerciales, coordinar las actividades de los diferentes departamentos de la empresa y garantizar
un control efectivo sobre la misma.
Para lograr este propósito, un presupuesto apunta a lograr los siguientes objetivos:
1. Pronosticar las ventas futuras de la empresa, el costo de producción y otros gastos con el fin de
obtener la cantidad deseada de ingresos y minimizar la posibilidad de pérdidas comerciales.
2. Anticipar la situación financiera futura de la empresa y la necesidad futura de fondos para ser
utilizados en el negocio con miras a mantener la solvencia de la empresa.
3. Decidir la composición de la capitalización para asegurar la disponibilidad de fondos a un
costo razonable.
4. Coordinar los esfuerzos de los diferentes departamentos de la firma hacia los objetivos
comunes.
5. Acelerar la eficiencia de las operaciones de los diferentes departamentos, divisiones y centros
de costos de la firma.
6. Fijar responsabilidades de los distintos jefes departamentales.
7. Asegurar un control efectivo sobre el efectivo, el inventario y las ventas de la empresa, y
8. Facilitar el control centralizado de la empresa a través del sistema presupuestario.
Ventajas y desventajas: Las ventajas de presupuestar incluyen:
Orientación a la planificación: El proceso de creación de un presupuesto aleja a la
administración de su administración diaria a corto plazo del negocio y la obliga a pensar a más
largo plazo. Este es el objetivo principal de la elaboración de presupuestos, incluso si la
administración no logra cumplir sus objetivos como se indica en el presupuesto, al menos está
pensando en la posición competitiva y financiera de la empresa y en cómo mejorarla.
Revisión de rentabilidad: Es fácil perder de vista dónde una empresa está ganando la mayor
parte de su dinero, durante la confusión de la gestión diaria. Un presupuesto estructurado
adecuadamente señala qué aspectos del negocio producen dinero y cuáles lo usan, lo que obliga a
la administración a considerar si debe eliminar algunas partes del negocio o expandirse en otras.
Revisión de supuestos: El proceso de presupuestación obliga a la gerencia a pensar en por qué
la empresa está en el negocio, así como en sus supuestos clave sobre su entorno empresarial. Una
reevaluación periódica de estos problemas puede resultar en supuestos alterados, que a su vez
pueden alterar la forma en que la gerencia decide operar el negocio.
Evaluaciones de desempeño: Puede trabajar con los empleados para establecer sus objetivos
para un período presupuestario y posiblemente también vincular bonificaciones u otros
incentivos a su desempeño. A continuación, puede crear informes presupuestarios frente a
informes reales para dar a los empleados comentarios sobre cómo están progresando hacia sus
objetivos. Este enfoque es más común con los objetivos financieros, aunque los objetivos
operativos (como reducir la tasa de reprocesamiento del producto) también se pueden agregar al
presupuesto con fines de evaluación del desempeño. Este sistema de evaluación se llama
contabilidad de responsabilidad.
Planificación de financiación: Un presupuesto estructurado adecuadamente debe derivar la
cantidad de efectivo que se dividirá o que se necesitará para respaldar las operaciones. El
tesorero utiliza esta información para planificar las necesidades de financiación de la empresa. •
Asignación de efectivo. Solo hay una cantidad limitada de efectivo disponible para invertir en
activos fijos y capital de trabajo, y el proceso de presupuestación obliga a la administración a
decidir en qué activos vale la pena invertir.
Análisis de cuellos de botella: Casi todas las empresas tienen un cuello de botella en alguna
parte, y el proceso de presupuestación se puede utilizar para concentrarse en lo que se puede
hacer para expandir la capacidad de ese cuello de botella o para cambiar el trabajo a su alrededor.
Las desventajas de la elaboración de presupuestos incluyen las siguientes:
Tiempo requerido: Puede llevar mucho tiempo crear un presupuesto, especialmente en un
entorno mal organizado donde pueden ser necesarias muchas iteraciones del presupuesto. El
tiempo involucrado es menor si existe un procedimiento presupuestario bien diseñado, los
empleados están acostumbrados al proceso y la empresa utiliza un software de presupuestación.
El tiempo requerido puede ser inusualmente grande si existe un proceso de presupuesto
participativo, ya que dicho sistema involucra a un número inusualmente grande de empleados.
Jugar con el sistema: Un gerente experimentado puede intentar introducir una holgura
presupuestaria, lo que implica reducir deliberadamente las estimaciones de ingresos y aumentar
las estimaciones de gastos, de modo que pueda lograr fácilmente variaciones favorables con
respecto al presupuesto. Esto puede ser un problema grave y requiere una supervisión
considerable para detectarlo y eliminarlo.
Culpa de los resultados: Si un departamento no logra los resultados presupuestados, el gerente
de departamento puede culpar a otros departamentos que le brindan servicios por no haber
apoyado adecuadamente a su departamento. • Asignaciones de gastos. El presupuesto puede
prescribir que ciertas cantidades de gastos generales se asignen a varios departamentos, y los
gerentes de esos departamentos pueden estar en desacuerdo con los métodos de asignación
utilizados.
Gastarlo o perderlo: Si a un departamento se le permite una cierta cantidad de gastos y no
parece que el departamento gastará todos los fondos durante el período presupuestario, el gerente
de departamento puede autorizar gastos excesivos en el último minuto, con el argumento de que
se reducirá su presupuesto. en el próximo período a menos que gaste todas las cantidades
autorizadas en el presupuesto actual.
Solo considera los resultados financieros: Los presupuestos se preocupan principalmente por
la asignación de efectivo a actividades específicas y el resultado esperado de las transacciones
comerciales; no se ocupan de cuestiones más subjetivas, como la calidad de los productos o
servicios proporcionados a los clientes. Estas otras cuestiones pueden indicarse como parte del
presupuesto, pero normalmente no se hace.
Rigidez estratégica:Cuando una empresa crea un presupuesto anual, el equipo de alta dirección
puede decidir que el enfoque de la organización para el próximo año estará completamente en el
cumplimiento de los objetivos descritos en el presupuesto. Esto puede ser un problema si el
mercado cambia en una dirección diferente en algún momento durante el año presupuestario. En
este caso, la empresa debe cambiar junto con el mercado, en lugar de adherirse al presupuesto.
Funciones del presupuesto: Planear los resultados de la organización en dinero y volúmenes.
Controlar el manejo de ingresos y egresos de la empresa. Coordinar y relacionar las actividades
de la organización. Lograr los resultados de las operaciones periódicas. Sites.google (2018)
Importancia de los presupuestos: La importancia del presupuesto siempre radica en realizar
una proyección seria y fundada sobre los movimientos económicos, monetarios y financieros que
caracterizarán al sujeto que lo realiza. Así, sin el presupuesto se puede fácilmente entrar en caos
al generarse más gastos de lo necesario o incluso al no controlar las ganancias o entradas de
capital que se realicen. Especialistas señalan que tener una noción clara del presupuesto personal
o familiar ayuda enormemente en las finanzas, permitiendo saber a qué actividades se les asegura
prioridad y a cuáles se las relega a un segundo plano. Importancia (2019)
2. Justificación
Teniendo en cuenta las investigaciones anteriormente realizadas y el material teórico y practico
que ofrece el politécnico Grancolombiano, la entrega de la semana 3 en la asignatura de Costos y
presupuestos requiere un desarrollo del ejercicio planteado y una síntesis de los conocimientos
adquiridos a través de los escenarios ofertados. Este ejercicio plantea un análisis de los costos de
la empresa DORADO. S.A.S. en referencia a los costos primos, los costos de conversión en
acumulación de todos los productos y los costos totales; con su respectiva interpretación para su
mejor comprensión.
3. Objetivos
1. Desarrollar matemáticamente el ejercicio planteado
2. Análisis los resultados obtenidos en referencia a la empresa DORADO S.A.S.
3. Ejercicio
La Empresa DORADO S. A. S. elabora sudaderas para caballero; la información suministrada
por la empresa es la siguiente:
Materia Prima Directa Utilizada: Mano de obra indirecta. (salarios y
prestaciones):
Tela $1.450.000
Supervisión $98.000
Hilo $ 350.000
Servicios Generales $32.000
Cremallera $ 503.000
Recursos Humanos $18.000
Materiales Indirectos:
Costos Indirectos De Fabricación:
Bolsas para empaque $ 470.000
Repuestos y accesorios $14.000
Mano De Obra Directa. (salarios y
prestaciones): Servicios públicos $11.000
Corte $ 350.000 Depreciaciones $16.000
Confección $ 265.000 Otros Indirectos $28.000
Acabado y empaque $185.000
Costo primo:
Materia prima directa = (1.450.000 + 350.000+503.000) + mano de obra directa= (350.000 +
265.000 + 185.000 = 3.103.000
Este valor se refiere a todos los costos directos que son necesarios para la producción de una
cantidad determinada de sudaderas,
Costos de conversión
Mano de Obra Directa (350.000+265.000+185.00) + Costos Indirectos (470.000 +
98.000+32.000+18.000+14.000+11.000+16.000+28.000) = 1.487.000
Son los costos necesarios para que se lleve a cabo la transformación de la materia prima en el
producto final las cuales son sudaderas.
Costo total
5.277.000 Este costo es la sumatoria de todos los costos en lo que se incurre en la operación
comercial de la empresa el DORADO S.A.S.
6. Conclusiones
El control estadístico del costo en los procesos de producción es transcendental en el éxito de la
operación comercial de cualquier negocio, sumado a esto el análisis de estos datos permite el
reconocimiento de las actividades y movimientos de la organización y la toma de decisiones
estratégicas.
Referencias Bibliográficas
Wheldon, H. J. (1948). Cost Accounting and Costing Methods. Google Books.
https://books.google.com.co/books/about/Cost_Accounting_and_Costing_Methods.html
?id=WzYSAQAAMAAJ&redir_esc=y
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id=zrjKBSptgdcC&dq=Presupuesto+base+cero&hl=es&source=gbs_navlinks_s pagina
152
https://books.google.com.co/books?id=l9F83xQv4-
AC&pg=PA442&dq=Presupuesto+rígido&hl=es&sa=X&ved=2ahUKEwjK-
t7tqpztAhVrRN8KHWjjCqQQ6AEwAHoECAAQAg#v=onepage&q=Presupuesto
%20rígido&f=false pag 442
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gC&dq=Presupuesto+flexible&hl=es&source=gbs_navlinks_s pag 224
Funciones del presupuesto -. (2018). analis.costoypresupuestodaniel.sites.google.com.
https://sites.google.com/site/analiscostoypresupuestodaniel/home/clases-de-
costos/funciones-del-presupuesto
Presupuesto. (2019). Importancia. https://www.importancia.org/presupuesto.php