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PERX Cusco: Impulso a la Exportación

El documento presenta el Plan Regional Exportador de la región Cusco (PERX Cusco), elaborado en el marco del Plan Estratégico Nacional Exportador 2025 (PENX 2025) con el objetivo de identificar la oferta exportable actual y potencial de Cusco. El PERX Cusco identifica cadenas productivas con potencial como café y cacao, productos andinos, agroindustria, prendas y artesanía, y servicios. Propone acciones específicas, indicadores y metas para cada cadena con el fin de fortalecer la competitividad regional y
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PERX Cusco: Impulso a la Exportación

El documento presenta el Plan Regional Exportador de la región Cusco (PERX Cusco), elaborado en el marco del Plan Estratégico Nacional Exportador 2025 (PENX 2025) con el objetivo de identificar la oferta exportable actual y potencial de Cusco. El PERX Cusco identifica cadenas productivas con potencial como café y cacao, productos andinos, agroindustria, prendas y artesanía, y servicios. Propone acciones específicas, indicadores y metas para cada cadena con el fin de fortalecer la competitividad regional y
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HACIA LA INTERNACIONALIZACION DE LA

EMPRESA PERUANA

El PERX Cusco ha sido elaborado en el marco del Plan


Estratégico Nacional Exportador – PENX 2025, con el
soporte metodológico del Banco Mundial y bajo un
enfoque competitivo y participativo a partir del
aporte de empresarios, gremios, universidades, así
como de autoridades regionales y locales de la región
Cusco.

PLAN REGIONAL Ministerio de Comercio Exterior y Turismo


Gobierno Regional de Cuso

EXPORTADOR
PERX CUSCO
PLAN REGIONAL EXPORTADOR CUSCO

PERX CUSCO

1
INDICE GENERAL

1. INTRODUCCIÓN .......................................................................................................................... 4
2. OBJETIVOS ESTRATÉGICOS Y LÍNEAS DE ACCIÓN DEL PENX 2025 ............................................ 6
3. ARTICULACIÓN DE PLANES DE EXPORTACIÓN NACIONALES Y REGIONALES ........................... 7
4. IDENTIFICACION DE BRECHAS DE COMPETITIVIDAD REGIONAL .............................................. 9
5. PERX CUSCO: ACCIONES REGIONALES, INDICADORES Y METAS............................................. 21
6. ENTIDADES INVOLUCRADAS Y RESPONSABLES ....................................................................... 24
7. MARCO LÓGICO ........................................................................................................................ 33
8. CONCLUSIONES ......................................................................................................................... 48
ANEXOS ............................................................................................................................................. 49
ANEXO N° 1: ASPECTOS GENERALES DE CUSCO ........................................................................... 49
A) Aspectos Geográficos y Recursos Naturales ........................ ¡Error! Marcador no definido.
B) Población e Indicadores Sociales ......................................... ¡Error! Marcador no definido.
C) Infraestructura y Corredores Económicos ........................... ¡Error! Marcador no definido.
D) Dinámica Productiva ............................................................ ¡Error! Marcador no definido.
E) Principales productos de exportación.................................. ¡Error! Marcador no definido.
ANEXO N° 2: MATRICES FODA POR PILARES DEL PENX 2025 .......... ¡Error! Marcador no definido.
A) Matriz FODA del Pilar 1 ........................................................ ¡Error! Marcador no definido.
B) Matriz FODA del Pilar 2 ........................................................ ¡Error! Marcador no definido.
C) Matriz FODA del Pilar 3 ........................................................ ¡Error! Marcador no definido.
D) Matriz FODA del Pilar 4 ........................................................ ¡Error! Marcador no definido.
ANEXO N° 3: PROYECTOS QUE FORTALECEN LA CADENA EXPORTADORA EN CUSCO .......... ¡Error!
Marcador no definido.
A) Viabilizados desde el Gobierno Nacional ............................. ¡Error! Marcador no definido.
B) Viabilizados desde el Gobierno Regional ............................. ¡Error! Marcador no definido.
C) Viabilizados desde el Gobierno Local ................................... ¡Error! Marcador no definido.
ANEXO N° 4: IDENTIFICACIÓN DE ACTORES ..................................... ¡Error! Marcador no definido.
A) Sector público....................................................................... ¡Error! Marcador no definido.
B) Sector Privado ...................................................................... ¡Error! Marcador no definido.
C) Sector académico ................................................................. ¡Error! Marcador no definido.
ANEXO N° 5: IDENTIFICACIÓN DE MARCAS PROPIAS REGIONALES . ¡Error! Marcador no definido.

2
ANEXO N° 6: ACRONIMOS, PROGRAMAS Y SIGLAS.......................... ¡Error! Marcador no definido.

INDICE DE TABLAS

Tabla 1: Matriz de acciones horizontales ........................................................................................................ 13


Tabla 2: Mesas de trabajo por cadenas identificadas ..................................................................................... 21
Tabla 3: Indicadores para las acciones específicas de la cadena “Café y cacao "……………………..….…………......23
Tabla 4: Indicadores para las acciones específicas de la cadena “Productos andinos”……….…….…………………24
Tabla 5: Indicadores para las acciones específicas de la cadena “Agroindustria"……………………….….……………24
Tabla 6: Indicadores para las acciones específicas de la cadena “Prendas, Fibra y Artesanía
utilitaria”….……………………………………………………………………………………………………………………………….……….…..…..25
Tabla 7: Indicadores para las acciones específicas de la cadena “Servicios"………….……………………………..…..…25
Tabla 8: Entidades involucradas y responsables por acción – Cadena “Café y Cacao………………...……………..…27
Tabla 9: Entidades involucradas y responsables por acción – Cadena “Productos andinos”………….…..……..…29
Tabla 10: Entidades involucradas y responsables por acción – Cadena “Agroindustria "…………………………..….31
Tabla 11: Entidades involucradas y responsables por acción – Cadena “Prendas, fibra y artesanía
utilitaria”…………………………………………..……………………………………………….……………………………………………………….32
Tabla 13: Entidades involucradas y responsables por acción – "Servicios“………………………..…………………………33
Tabla 14: Marco lógico PERX Cusco…………………………………………………………………………………….…………………..…..35

INDICE DE GRÁFICOS

Gráfico 1: PENX 2025 – Pilares, objetivos estratégicos y líneas de acción ......................................................... 6


Gráfico 2: Articulación entre planes nacionales y regionales ............................................................................. 8
Gráfico 3: Metodología para la actualización del PERX Cusco ......................................................................... 11

3
1. INTRODUCCIÓN

El Plan Estratégico Nacional Exportador (PENX 2025) es un documento de gestión intersectorial


elaborado por la Comisión Multisectorial Mixta Permanente, aprobado el 09 de diciembre de
2015 mediante Resolución Ministerial N° 377-2015-MINCETUR. El proceso de elaboración del
PENX 2025 incluyó la participación de entidades públicas y privadas relacionadas al comercio
exterior y contó con el apoyo del Banco Mundial (BM) en la metodología aplicada.

El PENX 2025 promueve una serie de iniciativas en materia de política pública con el propósito
de consolidar la inserción comercial del Perú en la economía global. Dicha consolidación
depende de factores que están bajo el control de la política pública y otros exógenos a la misma.
El objetivo del PENX 2025 es influir en los primeros de forma tal que el país aproveche a plenitud
las oportunidades de mercado, fortalezca su ventaja competitiva exportadora, promueva la
facilitación del comercio exterior y la innovación, así como la generación de capacidades para la
internacionalización y consolidación de una cultura exportadora a nivel nacional.

La internacionalización de las empresas peruanas es un aspecto central del PENX 2025, supone
establecer condiciones para que las capacidades empresariales se fortalezcan y las empresas
puedan insertarse de forma exitosa en los mercados mundiales. Para ello, el PENX 2025 define
tres (03) objetivos estratégicos, cuatro (04) pilares, quince (15) líneas de acción y noventa y
cuatro (94) programas. Asimismo, el PENX 2025 reconoce la distribución regional de las
empresas y la influencia de los gobiernos regionales y locales en el desarrollo económico, social
y productivo. En función a ello, la estrategia nacional contempla proyectos y actividades que
responden a la dinámica productiva y exportadora de cada una de las regiones del país. Por
tanto, identificar la oferta exportable actual y potencial de cada región y territorio es clave para
el cumplimiento de los objetivos del PENX 2025. El proceso de identificación se resume en la
actualización de los planes regionales de exportación, conocidos como PERX.

El proceso de actualización de los PERX a nivel nacional toma un tiempo, debido a que los planes
regionales requieren de procesos de consulta con actores privados y públicos, así como la
recolección de información estadística y la evaluación de capacidades regionales de apoyo
efectivo a las iniciativas de exportación.

En esta ocasión se desarrolla el PERX de la región Cusco debido a que la misma destaca como
una de las regiones con mayor potencial de desarrollo en el país. Este potencial se basa en su
ingente riqueza de recursos naturales, una diversidad de pisos ecológicos y climas propicios para
la producción agrícola y disponibilidad hídrica, lo que se refleja en una amplia diversificación de
las actividades económicas

Vistas tales condiciones, la región viene realizando importantes esfuerzos para diversificar su
oferta exportable e impulsar las exportaciones no tradicionales. En ese sentido, enfrenta
importantes desafíos para la mejora de la competitividad exportadora, tales como: (i) Gestión
de los recursos naturales; (ii) Servicios de soporte para fortalecer la cadena productiva
exportadora; (iii) Gestión productiva, empresarial y de exportaciones, y; (iv) Fortalecimiento de
la cadena logística con fines de exportación.

4
El objetivo principal de la actualización del PERX Cusco es promover soluciones para enfrentar
de forma efectiva las brechas de competitividad exportadora regional identificadas. Así como el
PENX 2025, el PERX Cusco considera la recolección de visiones de actores de la región, privados,
públicos y de la academia. De esta manera el PERX Cusco se concentra en la identificación y
priorización de actividades que permitan el desarrollo, consolidación y sostenibilidad de las
empresas exportadoras regionales, las cuales resultan ser un aliado central para el logro de
objetivos superiores, tales como el crecimiento económico, la generación de empleo, la
reducción de la pobreza y el mejoramiento de la equidad.

De esta manera, el PERX Cusco contiene cuarenta y seis (46) acciones específicas para cinco (05)
cadenas productivas exportadoras, las que deben ser implementadas en el corto, mediano y
largo plazo, con la finalidad de cerrar la actual brecha de competitividad que traba el desarrollo
de las exportaciones regionales.

Un agradecimiento especial a todos los actores que participaron activamente en el proceso de


formulación del PERX Cusco, ya que gracias a sus aportes y compromiso se logra presentar un
plan concertado que responde, de manera directa, a las necesidades de la región en materia de
comercio exterior.

5
2. OBJETIVOS ESTRATÉGICOS Y LÍNEAS DE ACCIÓN DEL PENX 2025
El PENX 2025 define como meta final la consolidación de las empresas exportadoras peruanas
en la economía global. Para ello, establece los siguientes objetivos estratégicos:

(i) Profundizar la internacionalización de empresas;


(ii) Incrementar de manera sostenible y diversificada la exportación de bienes y servicios
con valor agregado; y
(iii) Mejorar la competitividad del sector exportador.

Asimismo, el PENX 2025 define cuatro (04) pilares como marco de referencia que incluyen
quince (15) líneas de acción y noventa y cuatro (94) programas de carácter estratégico que serán
ejecutados de forma multisectorial y multinivel, según corresponda. El cumplimiento del
desarrollo de los programas estratégicos asegurará a su vez la consecución de las líneas de
acción y éstas, al final, la de los pilares y objetivos estratégicos del PENX 2025.
Gráfico 1: PENX 2025 – Pilares, objetivos estratégicos y líneas de acción

Fuente: Plan Estratégico Nacional Exportador – PENX 2025

6
3. ARTICULACIÓN DE PLANES DE EXPORTACIÓN NACIONALES Y REGIONALES
De acuerdo al proceso de descentralización del país1, los planes nacionales deben articularse2
con los planes de desarrollo regionales con el fin de asegurar la consistencia de las políticas
nacionales con las prioridades regionales.

En ese marco, Cusco cuenta con una serie de documentos de gestión estratégica que dirigen su
accionar en favor del desempeño de la región; teniendo entre sus principales documentos el
Plan de Desarrollo Regional Concertado Cusco al 20213, el Plan Estratégico Institucional 2018-
20204, el Plan Operativo Institucional 20185 y el Presupuesto Institucional de Gastos 20186.

A partir del proceso de planificación realizado en la región, el PERX Cusco recoge las principales
necesidades regionales en materia de comercio exterior, articulándolas a los esfuerzos
realizados por el Gobierno Regional, tal como se muestra en el Gráfico 2.

Como se observa en dicho gráfico, tanto el PENX como el PRDC poseen sus propias actividades
(“A”), las cuales se encuentran enfocadas al logro de sus respectivas metas y objetivos
priorizados. Como parte del proceso de articulación que se propone para las políticas nacionales
y regionales, se tiene como objetivo la armonización de estas actividades de manera que
permita la identificación de aquellas que contribuyen al logro de ambos planes y, al mismo
tiempo, evite duplicidades o la asignación de recursos en actividades que no contribuyen a la
solución de los problemas identificados. En consecuencia, se tiene como fin alcanzar sinergias
de colaboración y eficiencia en el manejo de recursos, así como mejores resultados en la Región.

En el marco de dicha articulación, el objetivo del PERX Cusco se enfoca en la identificación y


priorización de actividades que permitan el desarrollo y consolidación de las organizaciones y
empresas exportadoras regionales.

1
Proceso realizado desde el año 2001 mediante Ley 27783, Ley de Bases de Descentralización, es la ley marco
del proceso de descentralización que aborda los aspectos necesarios para implementar este proceso como
son la finalidad, principios y objetivos de la descentralización, las competencias del gobierno nacional, regional
y local, los planes y presupuestos participativos, la participación ciudadana, la conducción e implementación
del proceso, entre otros temas. Esta Ley ha sido posteriormente modificada mediante las Leyes Nº 27950,
28139, 28379, 28505 y 28543.
2
La Directiva 001-2017-CEPLAN, Directiva General del Proceso de Planeamiento Estratégico, mediante la cual
se establece el proceso de implementación del planeamiento estratégico con una visión prospectiva de
mediano y largo plazo, que articula el Plan Estratégico de Desarrollo Nacional dentro de los ámbitos
sectoriales, territoriales (regionales y locales) e institucionales del Estado.
3
El Plan de Desarrollo Regional Concertado Cusco al 2021, fue aprobado mediante Ordenanza Regional N°114-
2016-CR/GRC.CUSCO, con fecha 03 de octubre del 2016.
4
Plan Estratégico Institucional (PEI) 2018-2020, fue aprobado mediante Resolución Ejecutiva Regional N° 411-
2018-GR CUSCO/GR, con fecha de 12 de junio de 2018.
5
El Plan Operativo Institucional - POI 2018 fue probado mediante Resolución Ejecutiva Regional N° 557-2018-
GR CUSCO/GR, con fecha 20 de julio de 2018.
6
El Presupuesto Institucional de Gastos correspondiente al año fiscal 2018, fue aprobado mediante
Resolución Ejecutiva Regional N° 021-2018-GR CUSCO/GR, con fecha 05 de enero de 2018.
7
Gráfico 2: Articulación entre planes nacionales y regionales

Elaboración: MINCETUR

8
4. IDENTIFICACION DE BRECHAS DE COMPETITIVIDAD REGIONAL
Competitividad es un concepto amplio el cual involucra una serie de factores, políticas e
instituciones que determinan el nivel de productividad de un país, una región y una empresa.
La productividad, a su vez, determina el nivel de prosperidad que puede conseguir una
economía. En consecuencia, la competitividad depende tanto de factores macroeconómicos
como microeconómicos.

El enfoque de competitividad sistémica, desarrollado K. Esser, et. al del Instituto Alemán para el
Desarrollo en Berlín en 1994, concepto utilizado por el Consejo Nacional de la Competitividad,
desagrega el concepto en cuatro niveles que interactúan entre sí:

 Nivel meta: se ubican las estructuras básicas de organización jurídica, política y económica,
como los factores socioculturales, la escala de valores, la capacidad estratégica y política.
 Nivel macro: las políticas como la monetaria, presupuestaria, fiscal, comercial, y otras, que
hacen posible una asignación eficaz de los recursos y al mismo tiempo exigen una mayor
eficacia de las empresas.
 Nivel meso se localizan todas las políticas de apoyo específico, también denominadas
políticas horizontales, como la infraestructura física, la política educacional, tecnológica,
ambiental, entre otras.
 Nivel micro se coloca la capacidad de gestión de una empresa, sus estrategias
empresariales, la gestión de innovación, entre otros elementos que diferencian una
empresa de otra. Aquí, la competitividad se entiende como la habilidad de una empresa
para crecer en tamaño, cuota de mercado y rentabilidad.

Para la competitividad exportadora regional son determinantes la infraestructura, los recursos


humanos y las capacidades de gestión y estrategia de las empresas, entre otros. Por ejemplo,
uno de los aspectos explicativos de la competitividad regional sería la capacidad financiera de
las empresas para financiar programas de investigación y desarrollo, contratar recursos
humanos muy calificados, implementar sistemas de control e información modernos, y soportar
ciclos de ventas negativos.

Las brechas de competitividad muestran las limitantes que enfrentan las empresas en diversos
temas para su progreso; generando desventajas para el desarrollo y crecimiento económico,
entre otros.

La identificación y medición de estas brechas permite a los actores reconocer las principales
limitantes que la región enfrenta y, en consecuencia, facilita una adecuada toma de decisiones
respecto a las acciones que deban emprenderse desde el Estado, la empresa, la institucionalidad
gremial y la academia, respectivamente.

A través del proceso participativo desarrollado en la Región Cusco, que tuvo su punto
culminante en el taller de actualización del Plan Regional de Exportación7, se recogió valiosa
información de los principales actores regionales, desde empresarios y pequeños productores

7
El taller de actualización del Plan Regional Exportador, se desarrolló en la ciudad de Cusco el 22 y 23 de mayo de 2018.

9
hasta representantes de la academia, gremios privados y autoridades regionales y locales,
destacando, entre otros aspectos, el sentir de los actores vinculantes en relación a las brechas
de competitividad exportadora que enfrenta la región, a fin de que sus productos y servicios
accedan a los mercados internacionales.

De esta manera, la metodología utilizada para la actualización de los PERX, elaborada en


colaboración con el Banco Mundial, considera como eje fundamental el desarrollo de procesos
participativos con los principales actores regionales con la finalidad de identificar las
capacidades productivas y de servicios con potencial exportador a nivel regional. Estos procesos
se realizan a través de talleres con dichos actores de la región, promoviendo un espacio de
debate que resulta en la priorización y validación de las acciones a desarrollar en materia de
política comercial y exportadora.

La metodología comprende actividades previas o preparatorias al ejercicio de planificación,


tales como la identificación de los actores relacionados al comercio exterior, la elaboración del
diagnóstico inicial de la región como punto de partida del debate, los talleres de planificación
con la participación de los principales actores públicos y privados relevantes para el desarrollo
de las exportaciones, los cuales son el punto central de la definición de las acciones específicas
para las cadenas productivas que se identifique como prioritarios, y finalmente el trabajo de
gabinete para la integración de los aportes y preparación del documento del PERX para su
respectiva validación e implementación a cargo de los propios actores regionales identificados.

Para el logro de estas actividades, la metodología implementa herramientas como la matriz de


desarrollo de productos, criterios de priorización de cadenas productivas exportadoras,
identificación de acciones específicas con sus respectivos actores relevantes y definición de un
único responsable por cada acción propuesta. Con estos elementos se realizará el monitoreo de
manera permanente y la evaluación periódica de la implementación del PERX Cusco, que
permitirá el logro oportuno de las metas establecidas.

10
Gráfico 3: Metodología para la actualización del PERX Cusco

Elaboración: MINCETUR

11
Entre las principales brechas de competitividad exportadora de la Región Cusco destacaron las
siguientes:

a) Gestión de los recursos naturales


- Desconocimiento de Plan de prevención y reducción del riesgo al 2021.

b) Servicios de soporte para fortalecer la cadena productiva exportadora


- Limitado acceso a servicios de telecomunicación e internet.
- Limitada disponibilidad de instrumentos financieros para promover el desarrollo
exportador.
- Debilidad institucional del Comité Regional de Exportaciones – CERX.

c) Gestión productiva, empresarial y de exportaciones


- Limitadas capacidades en gestión empresarial con énfasis en asociatividad.
- Limitado acceso a información sobre mercados internacionales.
- Desconocimiento en materia de Comercio Exterior.

d) Fortalecimiento de la cadena logística con fines de exportación


- Insuficiente infraestructura vial para reducir los costos logísticos.
- Inexistencia de zona primaria aduanera.
- Limitados servicios de almacenaje y cadena de frío.

Es preciso señalar que, a partir de las brechas de competitividad identificadas, se plantearon


acciones específicas de carácter horizontal, en el sentido de que su implementación beneficiará a
todas las cadenas productivo exportadoras, las mismas que deben ser impulsadas principalmente
por el Gobierno Regional y demás actores públicos y privados de la región.

Como se muestra a continuación, las brechas identificadas han sido enmarcadas dentro de los
pilares y líneas de acción del PENX 2025. Tanto las brechas como las acciones correspondientes se
pueden observar en la siguiente tabla:

12
Tabla 1: Matriz de acciones horizontales

FASE DE IMPLEMENTACIÓN
BRECHAS DE INDICADOR DE ENTIDADES
PILARES LÍNEAS DE ACCIÓN ACCIÓN ESPECÍFICA
COMPETITIVIDAD DESEMPEÑO INVOLUCRADAS
2018 2021 2025

Acceso preferencial
en los mercados
internacionales y
Desarrollo del estrategias de
marco normativo integración regional.
Línea de para el
acción posicionamiento de Acuerdos
1.1. la oferta exportable multilaterales y
en mercados plurilaterales.
internacionales.
Defensa de los
Internacionalización intereses comerciales.
de la empresa y
Pilar 1
diversificación de
mercados Internacionalización
de la empresa
Línea de Promover la exportadora.
acción internacionalización
1.2. de las empresas. Mecanismos de
monitoreo de la
internacionalización.

Línea de Inserción en Participación en


acción Cadenas Globales Cadenas Globales de
1.3. de Valor. Valor.

13
FASE DE IMPLEMENTACIÓN
BRECHAS DE INDICADOR DE ENTIDADES
PILARES LÍNEAS DE ACCIÓN ACCIÓN ESPECÍFICA
COMPETITIVIDAD DESEMPEÑO INVOLUCRADAS
2018 2021 2025

Gestión de la
información GORE (DIRCETUR)
Línea de Desarrollo de Gestión productiva, Mejorar el protocolo de N° de consultas
económica y MINCETUR
acción inteligencia empresarial y de comunicación entre atendidas por 0 20 50
comercial de DGMOCEX
1.4. comercial. exportaciones DIRCETUR y DGMOCEX DGMOCEX
mercados
internacionales.

Consolidación de la
presencia comercial
Consolidación de la del Perú en el
Línea de presencia y exterior.
acción promoción
1.5. comercial del Perú Desarrollo de
en el exterior. actividades de
promoción comercial.

Promoción y marco
normativo para el
desarrollo de la
Oferta exportable Desarrollo de exportación de
Línea de
diversificada, negocios de servicios.
Pilar 2 acción
competitiva y exportación de
2.1. Herramientas de
sostenible servicios.
soporte para la
exportación de
servicios.

14
FASE DE IMPLEMENTACIÓN
BRECHAS DE INDICADOR DE ENTIDADES
PILARES LÍNEAS DE ACCIÓN ACCIÓN ESPECÍFICA
COMPETITIVIDAD DESEMPEÑO INVOLUCRADAS
2018 2021 2025

Investigación e
innovación para la
exportación orientada
a mantener una
posición competitiva
en el mercado global.

Gestión de la calidad y
de estándares
internacionales de la
oferta exportable.

Línea de
Diversificación de la Implementación de
acción
oferta exportable. instrumentos de
2.2.
asistencia técnica y
perfeccionamiento de
gestión asociativa
para la diversificación
exportadora e
internacionalización.

Desarrollo de la oferta
exportable de
productos de la
biodiversidad.
La sostenibilidad en el
desarrollo de la oferta
exportable.

15
FASE DE IMPLEMENTACIÓN
BRECHAS DE INDICADOR DE ENTIDADES
PILARES LÍNEAS DE ACCIÓN ACCIÓN ESPECÍFICA
COMPETITIVIDAD DESEMPEÑO INVOLUCRADAS
2018 2021 2025

SECTOR PRIVADO
GORE (GRDE,
Servicios de soporte Fortalecer la N° de mesas DIRCETUR)
Asociación público- para fortalecer la institucionalidad del técnicas del MINCETUR
privada e inversión 0 5 5
cadena productiva Comité Regional de CERX en CAMARA DE
Generar un entorno para el desarrollo de exportadora Exportaciones - CERX funcionamiento COMERCIO DE
Línea de favorable para las la oferta exportable CUSCO
acción inversiones en el de bienes y servicios; SECTOR EDUCATIVO
2.3. desarrollo de oferta y posicionamiento del
exportable. Perú como plataforma
productiva de
exportación regional.
Fortalecimiento de la
cadena logística con
fines de exportación

Desarrollar proyectos de
Servicios de soporte GORE (GRI, DRTC)
conectividad para mejorar N° de proyectos
para fortalecer la MTC
acceso a servicios de ejecutados 0 0 5
cadena productiva Gobiernos locales
telecomunicación e
exportadora OSIPTEL
internet
Facilitación del
Mejora de la calidad
Comercio Exterior y Línea de Logística y
de infraestructura
Pilar 3 eficiencia de la acción transporte
logística para la
cadena logística 3.1. internacional.
exportación.
internacional Promover inversión GORE (GRDE,
Fortalecimiento de la N° de empresas
privada en servicios de DIRCETUR)
cadena logística con de servicios 0 2 5
almacenaje y cadena de MINCETUR
fines de exportación instaladas
frio SUNAT-ADUANAS

16
FASE DE IMPLEMENTACIÓN
BRECHAS DE INDICADOR DE ENTIDADES
PILARES LÍNEAS DE ACCIÓN ACCIÓN ESPECÍFICA
COMPETITIVIDAD DESEMPEÑO INVOLUCRADAS
2018 2021 2025

Desarrollar proyectos de
infraestructura vial para
N° de proyectos GORE (GRI, DRTC)
reducir los costos
ejecutados 0 10 20 MTC-PROVIAS
logísticos (vías
Gobiernos locales
departamentales y
vecinales)
Posicionamiento del
Perú como centro
logístico
internacional.
GORE (GR de RRNN y
Difundir e implementar GMA)
Seguridad de la
Gestión de los recursos Plan de Prevención y N° de eventos de Gobiernos locales
cadena logística de 0 10 20
naturales Reducción del Riesgo al difusión INDECI
comercio exterior.
2021 SENAMI
MINAGRI
Mecanismos de
monitoreo e
información de la
competitividad
logística del comercio
exterior.

Perfeccionamiento e
impulso de regímenes
facilitadores de
comercio exterior.

Optimización de los
procesos aduaneros,
Realizar estudios de GORE (GRDE,
Línea de sustentados en una Fortalecimiento de la
Gestión aduanera y factibilidad para N° de estudios DIRCETUR)
acción eficiente gestión del cadena logística con 0 1 1
fronteriza. implementación de zona realizado MINCETUR
3.2. riesgo y basado en fines de exportación
primaria aduanera SUNAT - ADUANAS
estándares
internacionales.

17
FASE DE IMPLEMENTACIÓN
BRECHAS DE INDICADOR DE ENTIDADES
PILARES LÍNEAS DE ACCIÓN ACCIÓN ESPECÍFICA
COMPETITIVIDAD DESEMPEÑO INVOLUCRADAS
2018 2021 2025

Fortalecimiento de las
autoridades de
control fronterizo y
las agencias de
control vinculadas al
ingreso y salida de
mercancías.
Promoción de la
seguridad de la
gestión aduanera y
fronteriza ante
factores de riesgo
sobre los flujos de
comercio.

Mecanismos de
Servicios de soporte MEF
financiamiento y
PRODUCE
fondos de inversión para fortalecer la Desarrollar instrumentos
Línea de N° de productos MINCETUR
Financiamiento del especializados para cadena productiva financieros para
acción financieros 0 1 2 COFIDE
comercio exterior. proyectos de exportadora promover el desarrollo
3.3. creados FEDERACIÓN DE
exportación e exportador
CAJAS DE AHORRO
internacionalización
BANCA PRIVADA
de empresas.
Línea de Mejora del marco Mejora del marco
acción regulatorio, regulatorio aplicado al
3.4. optimización de comercio exterior.

18
FASE DE IMPLEMENTACIÓN
BRECHAS DE INDICADOR DE ENTIDADES
PILARES LÍNEAS DE ACCIÓN ACCIÓN ESPECÍFICA
COMPETITIVIDAD DESEMPEÑO INVOLUCRADAS
2018 2021 2025
procesos y
soluciones
Implementación de la
tecnológicas.
VUCE 2.0: soluciones
integrales para
exportadores,
importadores,
empresas prestadoras
de servicios al
comercio exterior y
entidades públicas; y
otras soluciones
tecnológicas.

Asistencia
descentralizada al
Red Nacional de exportador.
Línea de
Apoyo al Desarrollo
acción
de Comercio Sistema de atención y
4.1.
Exterior. orientación al usuario
de comercio exterior.

Fortalecimiento de las
Generación de competencias en
capacidades para la comercio exterior en
internacionalización el sector público.
Pilar 4
y consolidación de
una cultura Fortalecimiento de
exportadora competencias en
Línea de Generación de
comercio exterior en
acción competencias en
el sistema educativo.
4.2. comercio exterior.
GORE (GRDE,
Brindar capacitación y DIREPRO)
Fortalecimiento de las Gestión productiva,
asistencia técnica en N° de PRODUCE
capacidades empresarial y de 0 20 40
gestión empresarial con organizaciones Gobierno locales
empresariales. exportaciones
énfasis en asociatividad fortalecidas Organizaciones de
productores

19
FASE DE IMPLEMENTACIÓN
BRECHAS DE INDICADOR DE ENTIDADES
PILARES LÍNEAS DE ACCIÓN ACCIÓN ESPECÍFICA
COMPETITIVIDAD DESEMPEÑO INVOLUCRADAS
2018 2021 2025

GORE (GRDE,
N° de empresas DIRCETUR)
Realizar capacitaciones en
y/o MINCETUR
materia de Comercio 0 80 150
organizaciones PROMPERU
Exterior
capacitadas SUNAT - ADUANAS
UNIVERSIDADES

Promoción de la
transferencia
Transferencia tecnológica e
Línea de Tecnológica e innovación para la
acción Innovación para la internacionalización.
4.3. Competitividad
Internacional.
Vigilancia tecnológica
para la exportación.

20
5. PERX CUSCO: ACCIONES REGIONALES, INDICADORES Y METAS
La implementación del PENX 2025 requiere la identificación de acciones a nivel regional en
especial en áreas donde la oferta productivo exportadora puede incrementarse por acción
conjunta de la política pública, y la voluntad del sector privado y académico.

De esta manera, a fin de identificar con mayor claridad las brechas de competitividad
exportadora señaladas en el apartado previo, se organizó a los actores en mesas de trabajo de
acuerdo a las cadenas identificadas por ellos. Estas mesas de trabajo quedaron conformadas
de la manera siguiente:
Tabla 2: Mesas de trabajo por cadenas identificadas

MESA CADENA PRODUCTOS

• Café y derivados
1 Café y cacao
• Cacao y derivados
• Granos andinos (quinua, kiwicha, cañihua)
2 Productos Andinos • Maíz (chulpi y blanco gigante)
• Derivados de papa nativa
• Alcachofa
• Flores
• Berries
• Rocoto
3 Agroindustria
• Palta hass
• Colorantes e ingredientes naturales (sal de
maras, achiote y cúrcuma)
• Te
• Fibra de alpaca y otros pelos finos
Prendas, fibras y artesanía
4 • Prendas de alpaca y otros pelos finos
utilitaria
• Artesanía utilitaria
• Software
5 Servicios
• Servicios especializados a la minería
Elaboración: MINCETUR

Asimismo, uno de los aspectos más importantes resaltado en el Plan Estratégico Nacional
Exportador, PENX 2025, es la identificación de indicadores que permitan realizar un adecuado
monitoreo y seguimiento de las acciones planteadas.

En función a ello, el trabajo de las diferentes mesas establecidas en el taller, tuvo como
resultado una serie de acciones a desarrollar, así como los indicadores para cada una de las
actividades planteadas, los cuales posibilitarán la medición no sólo del cumplimiento de la
actividad, sino que además permitirán confirmar o no la pertinencia de la misma en función a
las metas propuestas.

En ese sentido, se han planteado acciones específicas para cada una de las cadenas
identificadas, con el indicador correspondiente, y metas para su cumplimiento al 2025, las
mismas que se muestran a continuación en las tablas del N° 3 al 7:

21
Tabla 3: Indicadores para las acciones específicas de la cadena “Café y Cacao”

META
ACCIÓN ESPECÍFICA INDICADOR
2018 2021 2025
Promover la presentación de proyectos de
N° de proyectos financiados 0 4 8
innovación a fondos concursables
Difusión de estudios sobre oportunidades
N° de estudios difundidos 0 10 15
comerciales en el mercado internacional
Difusión de buenas prácticas de gestión de N° de eventos de difusión
0 6 14
exportaciones de cacao y café realizados
Promover la participación de organizaciones en
N° de eventos de promoción
ferias, misiones y ruedas de negocio 0 8 14
comercial asistidos
internacionales
Capacitar y certificar catadores especializadas de
N° de catadores certificados 0 15 30
cacao y café
Implementación de certificaciones de calidad y N° de organizaciones
0 10 20
sostenibilidad en organizaciones certificadas

Promover capacitaciones de BPA N° de capacitaciones 0 10 20

N° de organizaciones que
Promover la implementación de BPA en cultivos 0 10 20
implementan BPA
Promover transferencia tecnológica para la N° de organizaciones que
0 4 10
transformación de cacao y café implementan tecnologías
N° de organizaciones que
Renovar plantaciones de café y cacao 0 10 20
renuevan cultivos
Implementar laboratorios especializados para la N° de laboratorios de cata
0 4 8
cata operativos
Promover la presentación de proyectos de
N° de proyectos financiados 0 4 8
innovación a fondos concursables

Tabla 4: Indicadores para las acciones específicas de la cadena “Productos Andinos”

META
ACCIÓN ESPECÍFICA INDICADOR
2018 2021 2025
Difusión de estudios sobre oportunidades
N° de estudios difundidos 0 5 10
comerciales en el mercado internacional
Promover la participación de organizaciones en
N° de eventos de promoción
ferias, misiones y ruedas de negocio 0 4 8
comercial asistidos
internacionales
Implementación de certificaciones de calidad y N° de organizaciones
0 10 20
sostenibilidad en organizaciones certificadas
Implementar y mantener actualizada la línea de
Línea base implementada 0 1 1
base de Granos Andino en la región
Creación de marca regional para productos del
Obtención de la marca 0 1 1
agro
N° de semilleros
Promover la implementación de semilleros 0 2 4
implementados
N° de proyectos
Desarrollo de proyectos para la gestión de riego 0 20 40
implementados
N° de productores que
Promover instalación de riego tecnificado 0 150 300
tecnifican riego
Promover transferencia tecnológica para la N° de organizaciones que
0 4 10
transformación de productos andinos implementan tecnologías

22
META
ACCIÓN ESPECÍFICA INDICADOR
2018 2021 2025
N° de empresas certificadas
Implementación de centros de maquila
que brindan servicio de 0 1 2
certificados a nivel local y regional
maquila
Participación del sector privado en espacios de N° de organizaciones y/o
concertación local y regional (CERX, mesas empresas que conforman el 0 6 10
técnicas) CERX
Promover la presentación de proyectos de
N° de proyectos financiados 0 3 6
innovación a fondos concursables

Tabla 5: Indicadores para las acciones específicas de la cadena “Agroindustria”

META
ACCIÓN ESPECÍFICA INDICADOR
2018 2021 2025
Difusión de estudios sobre oportunidades
N° de estudios difundidos 0 5 10
comerciales en el mercado internacional
Promover la participación de organizaciones en
N° de eventos de promoción
ferias, misiones y ruedas de negocio 0 3 7
comercial asistidos
internacionales
Implementación de certificaciones de calidad y Nro de empresas y de
0 5 10
sostenibilidad en organizaciones organizaciones certificadas
Implementar y mantener actualizada la línea de
Línea base implementada 0 1 1
base de producción agroindustrial
N° de productores que
Promover instalación de riego tecnificado 0 100 200
tecnifican riego
Implementar un plan de capacitaciones para
N° de planes 0 1 1
formulación de acceso a fondos concursables
Promover la presentación de proyectos de
N° de proyectos financiados 0 2 4
innovación a fondos concursables
Promover transferencia tecnológica para la N° de organizaciones que
0 4 10
transformación de productos implementan tecnologías
Difusión de estudios sobre oportunidades
N° de estudios difundidos 0 5 10
comerciales en el mercado internacional

Tabla 6: Indicadores para las acciones específicas de la cadena “Prendas, fibra y artesanía utilitaria”

META
ACCIÓN ESPECÍFICA INDICADOR
2018 2021 2025
Promover la participación de empresas y/o N° de eventos de
organizaciones en ferias, misiones y ruedas de promoción comercial 3 7
negocio internacionales asistidos
N° de proyectos de
Implementar equipamiento de CITE Textil Camélidos implementación 1 1
ejecutados
N° de capacitaciones
Impulsar mejora de servicio de Exporta - fácil 4 8
ejecutadas
Promover instalación de planta privada de
N° de planta instalada 1 1
procesamiento de fibras y metales en regiones
Implementar currícula de diseño en instituciones N° de diseñadores
- 20 50
educativas de nivel técnico y/o universitario titulados
Realizar cursos de especialización en tejido de punto N° de capacitaciones
- 4 8
y plano realizadas

23
Tabla 7: Indicadores para las acciones específicas de la cadena “Servicios”

META
ACCIÓN ESPECÍFICA INDICADOR
2018 2021 2025
Implementación de programa de información de N° de programas
1 1
mercados implementados
Difundir normativa de exportación de servicios
N° de seminarios organizados 6 8
por medio de seminarios
Realizar diagnóstico del sector servicios de la
N° de diagnóstico realizado 1 2
región
Realizar talleres y asistencia técnica sobre
N° de empresas atendidas 20 50
gestión de empresas de servicios
Talleres de sensibilización sobre formalización
N° de empresas formalizadas 8 12
empresarial
Programa de especialización para la oferta N° de programas
1 1
laboral de las empresas de servicios implementados
Desarrollar programa de implementación de
N° de empresas certificadas 10 20
certificaciones

6. ENTIDADES INVOLUCRADAS Y RESPONSABLES


La experiencia adquirida durante el desarrollo del primer Plan Estratégico Nacional Exportador,
demostró que uno de los puntos más relevantes para la ejecución del PENX 2025 es la asignación
de responsables de las distintas actividades planteadas a lo largo de sus diferentes proyectos,
incluidos los planes regionales.

Una adecuada asignación de la responsabilidad garantizará que las acciones a desarrollar se


alcancen en la medida, plazo y presupuestos propuestos. En ese sentido, especialistas del Banco
Mundial, recomiendan enfáticamente que esta asignación debe enfocarse, en la medida de lo
posible, en un solo responsable de su seguimiento y ejecución, dependiendo de la naturaleza
propia de la actividad.

Cabe señalar que el PERX Cusco es un documento dinámico el cual puede actualizarse de
acuerdo al contexto que afronte la región en los próximos años, en ese sentido corresponde al
Comité Regional de Exportaciones (CERX Cusco) realizar de manera constante el monitoreo
general de los avances y plantear las actualizaciones necesarias en aras del desarrollo regional
de las exportaciones. No obstante lo anterior, es importante destacar que, siendo la empresa el
sujeto crítico del PENX 2025, la responsabilidad de hacer el seguimiento respectivo para que las
actividades se cumplan o no, debiera descansar, principalmente, en los actores vinculantes del
sector privado.

En virtud a esta propuesta y a los resultados obtenidos en el taller de actualización del PERX
Cusco, se plantea a continuación, en las tablas N° 8 al 12, la asignación de responsabilidades de
acuerdo a las cadenas productivo-exportadoras establecidas y a las acciones que se incluyen en
cada una de ellas.

24
Tabla 8: Entidades involucradas y responsables por acción – Cadena “Café y Cacao”

ACCIÓN ESPECÍFICA ENTIDADES INVOLUCRADAS COMPROMISO RESPONSABLE DIRECTO


GORE (GRDE, DRA, DIREPRO)
PRODUCE
Innóvate Perú
Promover la presentación de proyectos de INIA - PNIA Apoyar formulación de proyectos de
GORE (DRA, DIREPRO)
innovación a fondos concursables Gobiernos locales innovación
Mesas técnicas de cacao y café
Universidades
Organizaciones de productores
GORE (DIRCETUR)
MINCETUR
Difusión de estudios sobre oportunidades PROMPERU Gestionar difusión de Planes de Desarrollo de
GORE (DIRCETUR)
comerciales en el mercado internacional Universidades Mercado
Mesas técnicas de cacao y café
Organizaciones de productores
GORE (DIRCETUR)
MINCETUR
Difusión de buenas prácticas de gestión de PROMPERU
Gestionar realización de eventos de difusión Organizaciones de productores
exportaciones de cacao y café Junta Nacional del Café
APPCACAO
Organizaciones de productores
GORE (DIRCETUR)
Promover la participación de organizaciones en MINCETUR
Gestionar participación en actividades de
ferias, misiones y ruedas de negocio PROMPERU Organizaciones de productores
promoción comercial
internacionales Gobiernos locales
Organizaciones de productores
GORE (GRDE, DIREPRO, DIRCETUR)
PRODUCE
MINCETUR
Capacitar y certificar catadores especializadas Gestionar desarrollo de cursos especializadas
PROMPERU GORE (DIREPRO)
de cacao y café para catadores
Gobiernos locales
Mesas técnicas de cacao y café
Organizaciones de productores
GORE (GRDE, DRA, DIRCETUR)
Implementación de certificaciones de calidad y Gestionar asesoramiento externo para la
MINAGRI GORE (DRA, DIRCETUR)
sostenibilidad en organizaciones obtención de certificaciones
DEVIDA

25
ACCIÓN ESPECÍFICA ENTIDADES INVOLUCRADAS COMPROMISO RESPONSABLE DIRECTO
MINCETUR
Gobiernos locales
Mesas técnicas de cacao y café
Organizaciones de productores
GORE (GRDE, DRA)
MINAGRI
SENASA
Promover capacitaciones de BPA DEVIDA Promover la asistencia a las capacitaciones GORE (DRA)
Gobiernos locales
Mesas técnicas de cacao y café
Organizaciones de productores
GORE (GRDE, DRA)
MINAGRI
SENASA
Promover la implementación de BPA en Preparar equipos técnicos en organizaciones
DEVIDA GORE (DRA)
cultivos para implementar BPA
Gobiernos locales
Mesas técnicas de cacao y café
Organizaciones de productores
GORE (GRDE, DIREPRO)
PRODUCE
ITP
Promover transferencia tecnológica para la
Gobiernos locales Gestionar adopción de nuevas tecnologías Organizaciones de productores
transformación de cacao y café
Mesas técnicas de cacao y café
Universidades
Organizaciones de productores
GORE (GRDE, DRA)
MINAGRI
INIA
Renovar plantaciones de café y cacao DEVIDA Promover la renovación de plantaciones Organizaciones de productores
Gobiernos locales
Mesas técnicas de cacao y café
Organizaciones de productores
GORE (GRDE, DIREPRO)
PRODUCE
Implementar laboratorios especializados para Gestionar la implementación de los
Gobiernos locales Organizaciones de productores
la cata laboratorios.
Mesas técnicas de cacao y café
Organizaciones de productores

26
ACCIÓN ESPECÍFICA ENTIDADES INVOLUCRADAS COMPROMISO RESPONSABLE DIRECTO
GORE (GRDE, DRA, DIREPRO)
PRODUCE
Innóvate Perú
Promover la presentación de proyectos de INIA - PNIA Apoyar formulación de proyectos de
GORE (DRA, DIREPRO)
innovación a fondos concursables Gobiernos locales innovación
Mesas técnicas de cacao y café
Universidades
Organizaciones de productores

Tabla 9: Entidades involucradas y responsables por acción – Cadena “Productos Andinos”

ACCIÓN ESPECÍFICA ENTIDADES INVOLUCRADAS COMPROMISO RESPONSABLE DIRECTO


GORE (DIRCETUR)
MINCETUR
Difusión de estudios sobre oportunidades Gestionar difusión de Planes de Desarrollo GORE (DIRCETUR)
PROMPERU
comerciales en el mercado internacional de Mercado PROMPERU
Universidades
Organizaciones de productores
GORE (DIRCETUR)
Promover la participación de organizaciones en MINCETUR
Gestionar participación en actividades de
ferias, misiones y ruedas de negocio PROMPERU Organizaciones de productores
promoción comercial
internacionales Gobiernos locales
Organizaciones de productores
GORE (GRDE, DRA, DIRCETUR)
MINAGRI
Implementación de certificaciones de calidad y Gestionar asesoramiento externo para la
MINCETUR GORE (DRA, DIRCETUR)
sostenibilidad en organizaciones obtención de certificaciones
Gobiernos locales
Organizaciones de productores
DRAC
Implementar y mantener actualizada la línea de Elaboración e implementación de la línea
MESA TÉCNICA DE GRANOS ANDINOS DRAC
base de Granos Andino en la región base de Granos Andinos.
CAAP
GODE (GRDE, DRA, DIRCETUR)
Creación de marca regional para productos del Gestionar la creación de la marca regional
MINCETUR GORE (GRDE)
agro para productos del agro
Organizaciones de productores
GORE (GRDE, DRA)
Promover la implementación de semilleros Gestionar implementación de semilleros Organizaciones de productores
MINAGRI

27
ACCIÓN ESPECÍFICA ENTIDADES INVOLUCRADAS COMPROMISO RESPONSABLE DIRECTO
INIA
Gobiernos locales
GORE (GRDE, DRA)
PLAN MERIS
MINAGRI ANA
Desarrollo de proyectos para la gestión de riego Implementar los proyectos
PSI GOLE
Gobiernos locales
Organizaciones de productores
GORE (GRDE, DRA)
PLAN MERIS
MINAGRI Gestionar implementación de riego
Promover instalación de riego tecnificado Organizaciones de productores
PSI tecnificado
Gobiernos locales
Organizaciones de productores
GORE (GRDE, DIREPRO)
PRODUCE
Promover transferencia tecnológica para la ITP
Gestionar adopción de nuevas tecnologías Organizaciones de productores
transformación de productos andinos Gobiernos locales
Universidades
Organizaciones de productores
GORE (GRDE, DIREPRO)
PRODUCE
Implementación de centros de maquila ITP Promover inversión para implementación
GORE (DIREPRO)
certificados a nivel local y regional Gobiernos locales de centros de maquila
Cámara de Comercio
Organizaciones de productores
GORE (DIRCETUR)
Participación del sector privado en espacios de Gobiernos locales
Promover la participación de empresas y
concertación local y regional (CERX, mesas Universidades GORE (DIRCETUR)
organizaciones en el CERX y mesas técnicas
técnicas) Empresas
Organizaciones de productores
GORE (GRDE, DRA, DIREPRO)
PRODUCE
GORE (DIREPRO)
Promover la presentación de proyectos de Innóvate Perú Apoyar formulación de proyectos de
PRODUCE
innovación a fondos concursables INIA - PNIA innovación
UNIVERSIDAD
Gobiernos locales
Universidades

28
ACCIÓN ESPECÍFICA ENTIDADES INVOLUCRADAS COMPROMISO RESPONSABLE DIRECTO
Organizaciones de productores
CONCYTEC

Tabla 10: Entidades involucradas y responsables por acción – Cadena “Agroindustria”

ACCIÓN ESPECÍFICA ENTIDADES INVOLUCRADAS COMPROMISO RESPONSABLE DIRECTO


GORE (DIRCETUR)
MINCETUR
Difusión de estudios sobre oportunidades Gestionar difusión de Planes de Desarrollo
PROMPERU GORE (DIRCETUR)
comerciales en el mercado internacional de Mercado
Universidades
Organizaciones de productores
GORE (DIRCETUR)
Promover la participación de organizaciones en MINCETUR
Gestionar participación en actividades de PROMPERU
ferias, misiones y ruedas de negocio PROMPERU
promoción comercial Organizaciones de productores
internacionales Gobiernos locales
Organizaciones de productores
GORE (GRDE, DRA, DIRCETUR)
MINAGRI
Implementación de certificaciones de calidad y Gestionar asesoramiento externo para la GORE (DRA, DIRCETUR)
MINCETUR
sostenibilidad en organizaciones obtención de certificaciones SENASA
Gobiernos locales
Organizaciones de productores
DRAC
Implementar y mantener actualizada la línea de Elaboración e implementación de la línea
MESA TÉCNICA DE GRANOS DRAC
base de producción agroindustrial base
MINAGRI
GORE (GRDE, DRA)
PLAN MERIS
MINAGRI
Gestionar Implementación de riego GOLE
Promover instalación de riego tecnificado PSI
tecnificado ANA
Gobiernos locales
Organizaciones de productores
ANA
GORE (GRDE, DIREPRO)
Implementar un plan de capacitaciones para PRODUCE Organizaciones de productores
Gestionar adopción de nuevas tecnologías
formulación de acceso a fondos concursables ITP PRODUCE
Gobiernos locales

29
ACCIÓN ESPECÍFICA ENTIDADES INVOLUCRADAS COMPROMISO RESPONSABLE DIRECTO
Universidades
Organizaciones de productores
GORE (GRDE, DRA, DIREPRO)
PRODUCE
Innóvate Perú
Promover la presentación de proyectos de Apoyar formulación de proyectos de
INIA - PNIA GORE (DRA, DIREPRO)
innovación a fondos concursables innovación
Gobiernos locales
Universidades
Organizaciones de productores
GORE (GRDE, DIREPRO)
PRODUCE
Promover transferencia tecnológica para la ITP Organizaciones de productores
Gestionar adopción de nuevas tecnologías
transformación de productos Gobiernos locales PRODUCE
Universidades
Organizaciones de productores

Tabla 11: Entidades involucradas y responsables por acción – Cadena “Prendas, Fibras y Artesanía Utilitaria”

ACCIÓN ESPECÍFICA ENTIDADES INVOLUCRADAS COMPROMISO RESPONSABLE DIRECTO


Promover la participación de empresas y/o GORE (DIRCETUR)
organizaciones en ferias, misiones y ruedas de MINCETUR
Gestionar participación en actividades
negocio internacionales PROMPERU Organizaciones y empresas
de promoción comercial
Gobiernos locales
Organizaciones y empresas
Implementar equipamiento de CITE Textil GORE (GRDE, DIREPRO)
Camélidos PRODUCE Seguimiento a implementación de
GORE (DGRDE, DIREPRO)
ITP equipamiento
Cámara textil
Impulsar mejora de servicio de Exporta - fácil GORE (DIRCETUR)
SUNAT
SERPOST Recopilar y comunicar casos de mal
Cámara Textil
MINCETUR servicio
Cámara textil
Organizaciones y empresas
Promover instalación de planta privada de GORE (GRDE, DIREPRO)
Realizar estudio de factibilidad de
procesamiento de fibras y metales en regiones PRODUCE Cámara Textil
instalación de planta
MINCETUR

30
ACCIÓN ESPECÍFICA ENTIDADES INVOLUCRADAS COMPROMISO RESPONSABLE DIRECTO
Cámara textil
Cooperación internacional
Organizaciones y empresas
Implementar currícula de diseño en instituciones GORE (GRDE, GRDS, GRE)
educativas de nivel técnico y/o universitario MINEDU
Institutos Superiores Tecnológicos
Gestionar elaboración de propuesta
CETPROs GORE (DIREPRO)
de currícula
Universidades
Cámara textil
Organizaciones y empresas
Realizar cursos de especialización en tejido de GORE (GRDE, DIREPRO)
punto y plano PRODUCE Gestionar y dar seguimiento a
Cámara Textil
Cámara textil realización de cursos
Organizaciones y empresas

Tabla 12: Entidades involucradas y responsables por acción – Cadena “Servicios”

ACCIÓN ESPECÍFICA ENTIDADES INVOLUCRADAS COMPROMISO RESPONSABLE DIRECTO


GORE (DIRCETUR, DIREPRO)
MINCETUR
Implementación de programa de información de GESTIONAR LAS ACCIONES PARA LA
PROMPERU MESA TECNICA DE SERVICIOS
mercados IMPLEMENTACIÓN
MESA TECNICA DE SERVICIOS
EMPRESAS
GORE (DIRCETUR, DIREPRO)
MINCETUR
Difundir normativa de exportación de servicios ORGANIZAR SEMINARIOS DE
PROMPERU MESA TECNICA DE SERVICIOS
por medio de seminarios DIFUSION
MESA TECNICA DE SERVICIOS
EMPRESAS
GORE (DIRCETUR, DIREPRO)
MINCETUR
Realizar diagnóstico del sector servicios de la
PROMPERU REALIZAR Y DIFUNDIR DIAGNOSTICO GORE (DIRCETUR, DIREPRO)
región
MESA TECNICA DE SERVICIOS
EMPRESAS
GORE (DIRCETUR, DIREPRO)
Realizar talleres y asistencia técnica sobre gestión GESTIONAR REALIZACION DE
MINCETUR GORE (DIRCETUR, DIREPRO)
de empresas de servicios TALLERES
PROMPERU

31
ACCIÓN ESPECÍFICA ENTIDADES INVOLUCRADAS COMPROMISO RESPONSABLE DIRECTO
MESA TECNICA DE SERVICIOS
EMPRESAS
GORE (DIRCETUR, DIREPRO)
MINCETUR
Talleres de sensibilización sobre formalización GESTIONAR REALIZACION DE
PROMPERU GORE (DIREPRO)
empresarial TALLERES
MESA TECNICA DE SERVICIOS
EMPRESAS
GORE (DIRCETUR, DIREPRO)
MINCETUR
Programa de especialización para la oferta laboral GESTIONAR DESARROLLO DE
PROMPERU MESA TECNICA DE SERVICIOS
de las empresas de servicios PROGRAMA
MESA TECNICA DE SERVICIOS
EMPRESAS
GORE (DIRCETUR, DIREPRO)
MINCETUR
Desarrollar programa de implementación de GESTIONAR DESARROLLO DE
PROMPERU MESA TECNICA DE SERVICIOS
certificaciones PROGRAMA
MESA TECNICA DE SERVICIOS
EMPRESAS

32
7. MARCO LÓGICO
Las diversas actividades establecidas a lo largo del trabajo con los actores vinculantes de la
región Cusco arrojan como resultado el marco lógico que se presenta en la tabla N° 13.

33
Tabla 13: Marco lógico del PERX Cusco

FASE DE IMPLEMENTACIÓN
BRECHAS DE ACCIÓN INDICADOR DE ENTIDADES RESPONSABLE
PILARES LÍNEAS DE ACCIÓN CADENA COMPROMISO
COMPETITIVIDAD ESPECÍFICA DESEMPEÑO INVOLUCRADAS DIRECTO
2018 2021 2025

Acceso preferencial
en los mercados
internacionales y
estrategias de
Desarrollo del integración regional.
marco normativo
Línea
para el
de
posicionamiento de
acción
la oferta exportable
1.1. Acuerdos
en mercados
multilaterales y
internacionales.
plurilaterales.

Internacionalización Defensa de los


Pilar de la empresa y intereses
1 diversificación de comerciales.
mercados

Internacionalización
de la empresa
exportadora.
Línea
Promover la
de
internacionalización
acción
de las empresas.
1.2. Mecanismos de
monitoreo de la
internacionalización.

Línea
Inserción en Participación en
de
Cadenas Globales Cadenas Globales de
acción
de Valor. Valor.
1.3.

34
FASE DE IMPLEMENTACIÓN
BRECHAS DE ACCIÓN INDICADOR DE ENTIDADES RESPONSABLE
PILARES LÍNEAS DE ACCIÓN CADENA COMPROMISO
COMPETITIVIDAD ESPECÍFICA DESEMPEÑO INVOLUCRADAS DIRECTO
2018 2021 2025

GORE (GRDE,
DRA, DIREPRO)
PRODUCE
Promover la Innóvate Perú
presentación de INIA - PNIA Apoyar
CAFÉ,
proyectos de N° de proyectos Gobiernos GORE (DRA, formulación de
CACAO Y 0 4 8
innovación a financiados locales DIREPRO) proyectos de
DERIVADOS
fondos Mesas técnicas innovación
concursables de cacao y café
Universidades
Organizaciones
de productores
Falta de GORE
conocimiento de (DIRCETUR)
estudios de Difusión de
MINCETUR
inteligencia de estudios sobre Gestionar difusión
CAFÉ, PROMPERU
mercados para el oportunidades N° de estudios GORE de Planes de
CACAO Y 0 10 15 Universidades
cacao y café comerciales en difundidos (DIRCETUR) Desarrollo de
DERIVADOS Mesas técnicas
el mercado Mercado
de cacao y café
internacional
Organizaciones
de productores
GORE
(DIRCETUR)
Difusión de
MINCETUR
Gestión de la buenas Gestionar
CAFÉ, N° de eventos PROMPERU Organizaciones
Línea información prácticas de realización de
Desarrollo de CACAO Y de difusión 0 6 14 Junta Nacional de
de económica y gestión de eventos de
inteligencia DERIVADOS realizados del Café productores
acción comercial de exportaciones difusión
comercial. APPCACAO
1.4. mercados de cacao y café
Organizaciones
internacionales. de productores

GORE
Difusión de
(DIRCETUR)
Escaso estudios sobre Gestionar difusión
MINCETUR GORE
conocimiento de la oportunidades GRANOS N° de estudios de Planes de
0 5 10 PROMPERU (DIRCETUR)
demanda del comerciales en ANDINOS difundidos Desarrollo de
Universidades PROMPERU
mercado el mercado Mercado
Organizaciones
internacional
de productores

GORE
Desconocimiento Difusión de
(DIRCETUR)
de mercados de estudios sobre Gestionar difusión
MINCETUR
destino, oportunidades AGRO Y N° de estudios GORE de Planes de
0 5 10 PROMPERU
tendencias y comerciales en DERIVADOS difundidos (DIRCETUR) Desarrollo de
Universidades
tratados de libre el mercado Mercado
Organizaciones
comercio. internacional
de productores

GORE
Carencia de (DIRCETUR,
fuentes de Implementación DIREPRO) GESTIONAR LAS
N° de
información de programa de MINCETUR MESA TECNICA ACCIONES PARA
SERVICIOS programas 1 1
comercial información de PROMPERU DE SERVICIOS LA
implementados
(mercados mercados MESA TECNICA IMPLEMENTACIÓN
potenciales) DE SERVICIOS
EMPRESAS

35
FASE DE IMPLEMENTACIÓN
BRECHAS DE ACCIÓN INDICADOR DE ENTIDADES RESPONSABLE
PILARES LÍNEAS DE ACCIÓN CADENA COMPROMISO
COMPETITIVIDAD ESPECÍFICA DESEMPEÑO INVOLUCRADAS DIRECTO
2018 2021 2025

Promover la GORE
Limitada participación de (DIRCETUR)
Gestionar
participación en organizaciones N° de eventos MINCETUR
CAFÉ, Organizaciones participación en
actividades de en ferias, de promoción PROMPERU
CACAO Y 0 8 14 de actividades de
promoción misiones y comercial Gobiernos
DERIVADOS productores promoción
comercial para el ruedas de asistidos locales
comercial
Consolidación de la cacao y café negocio Organizaciones
presencia comercial internacionales de productores
del Perú en el Promover la GORE
exterior. Limitada participación de (DIRCETUR)
Gestionar
participación en organizaciones N° de eventos MINCETUR
Organizaciones participación en
actividades de en ferias, GRANOS de promoción PROMPERU
0 4 8 de actividades de
promoción misiones y ANDINOS comercial Gobiernos
productores promoción
comercial para ruedas de asistidos locales
comercial
granos andinos negocio Organizaciones
internacionales de productores
Consolidación de la
Línea
presencia y
de
promoción Promover la GORE
acción
comercial del Perú participación de (DIRCETUR)
1.5. Gestionar
en el exterior. Falta de organizaciones N° de eventos MINCETUR PROMPERU
participación en
promoción en ferias, AGRO Y de promoción PROMPERU Organizaciones
0 3 7 actividades de
comercial misiones y DERIVADOS comercial Gobiernos de
promoción
(eventos, ferias.) ruedas de asistidos locales productores
comercial
negocio Organizaciones
Desarrollo de
internacionales de productores
actividades de
promoción
comercial. Promover la
GORE
participación de PRENDAS,
Falta de (DIRCETUR)
empresas y/o PELOS Gestionar
promoción del N° de eventos MINCETUR
organizaciones FINOS, participación en
producto regional de promoción PROMPERU Organizaciones
en ferias, DERIVADOS 3 7 actividades de
para el acceso a comercial Gobiernos y empresas
misiones y Y promoción
mercados asistidos locales
ruedas de ARTESANÍA comercial
Internacionales Organizaciones
negocio UTILITARIA
y empresas
internacionales
GORE
Difundir (DIRCETUR,
Desconocimiento normativa de DIREPRO)
N° de ORGANIZAR
de la normativa de exportación de MINCETUR MESA TECNICA
SERVICIOS seminarios 6 8 SEMINARIOS DE
exportación de servicios por PROMPERU DE SERVICIOS
organizados DIFUSION
servicios medio de MESA TECNICA
Promoción y marco
Oferta exportable Línea Desarrollo de seminarios DE SERVICIOS
normativo para el
Pilar diversificada, de negocios de EMPRESAS
desarrollo de la
2 competitiva y acción exportación de GORE
exportación de
sostenible 2.1. servicios. (DIRCETUR,
servicios.
Falta de Realizar DIREPRO)
N° de GORE REALIZAR Y
diagnóstico del diagnóstico del MINCETUR
SERVICIOS diagnóstico 1 2 (DIRCETUR, DIFUNDIR
sector de servicios sector servicios PROMPERU
realizado DIREPRO) DIAGNOSTICO
de la región de la región MESA TECNICA
DE SERVICIOS
EMPRESAS

36
FASE DE IMPLEMENTACIÓN
BRECHAS DE ACCIÓN INDICADOR DE ENTIDADES RESPONSABLE
PILARES LÍNEAS DE ACCIÓN CADENA COMPROMISO
COMPETITIVIDAD ESPECÍFICA DESEMPEÑO INVOLUCRADAS DIRECTO
2018 2021 2025

GORE
Realizar talleres (DIRCETUR,
Escasa y asistencia DIREPRO)
GORE GESTIONAR
capacidades de técnica sobre N° de empresas MINCETUR
SERVICIOS 20 50 (DIRCETUR, REALIZACION DE
gestión y dirección gestión de atendidas PROMPERU
DIREPRO) TALLERES
empresarial empresas de MESA TECNICA
servicios DE SERVICIOS
EMPRESAS

GORE
(DIRCETUR,
Talleres de
DIREPRO)
sensibilización GESTIONAR
informalidad del N° de empresas MINCETUR GORE
sobre SERVICIOS 8 12 REALIZACION DE
sector formalizadas PROMPERU (DIREPRO)
formalización TALLERES
MESA TECNICA
empresarial
DE SERVICIOS
EMPRESAS
GORE
Programa de (DIRCETUR,
especialización DIREPRO)
Escaso recursos de N° de GESTIONAR
para la oferta MINCETUR MESA TECNICA
capital humano SERVICIOS programas 1 1 DESARROLLO DE
laboral de las PROMPERU DE SERVICIOS
especializado implementados PROGRAMA
empresas de MESA TECNICA
servicios DE SERVICIOS
EMPRESAS

Herramientas de
soporte para la
exportación de
servicios.

37
FASE DE IMPLEMENTACIÓN
BRECHAS DE ACCIÓN INDICADOR DE ENTIDADES RESPONSABLE
PILARES LÍNEAS DE ACCIÓN CADENA COMPROMISO
COMPETITIVIDAD ESPECÍFICA DESEMPEÑO INVOLUCRADAS DIRECTO
2018 2021 2025

PRENDAS,
PELOS GORE (GRDE,
Falta de Implementar N° de proyectos
FINOS, DIREPRO) Seguimiento a
Investigación e implementación equipamiento de GORE (DGRDE,
DERIVADOS 1 1 PRODUCE implementación
innovación para la de CITE textil de CITE Textil implementación DIREPRO)
Y ITP de equipamiento
exportación Alpaca Camélidos ejecutados
ARTESANÍA Cámara textil
orientada a UTILITARIA
mantener una
posición
competitiva en el
mercado global.

Línea
de Diversificación de la
acción oferta exportable.
GORE (GRDE,
2.2.
DIREPRO,
DIRCETUR)
PRODUCE
Capacitar y Gestionar
Insuficientes MINCETUR
certificar CAFÉ, desarrollo de
gestores de N° de catadores PROMPERU GORE
catadores CACAO Y 0 15 30 cursos
calidad de cacao y certificados Gobiernos (DIREPRO)
especializadas DERIVADOS especializadas
café locales
de cacao y café para catadores
Mesas técnicas
Gestión de la de cacao y café
calidad y de Organizaciones
estándares de productores
internacionales de GORE (GRDE,
la oferta exportable. DRA, DIRCETUR)
Implementación MINAGRI
Falta de
de DEVIDA Gestionar
accesibilidad en
certificaciones CAFÉ, N° de MINCETUR asesoramiento
certificaciones de GORE (DRA,
de calidad y CACAO Y organizaciones 0 10 20 Gobiernos externo para la
calidad y DIRCETUR)
sostenibilidad DERIVADOS certificadas locales obtención de
sostenibilidad para
en Mesas técnicas certificaciones
el cacao y café
organizaciones de cacao y café
Organizaciones
de productores

38
FASE DE IMPLEMENTACIÓN
BRECHAS DE ACCIÓN INDICADOR DE ENTIDADES RESPONSABLE
PILARES LÍNEAS DE ACCIÓN CADENA COMPROMISO
COMPETITIVIDAD ESPECÍFICA DESEMPEÑO INVOLUCRADAS DIRECTO
2018 2021 2025

GORE (GRDE,
Implementación
DRA, DIRCETUR)
de Gestionar
MINAGRI
Limitado acceso a certificaciones N° de asesoramiento
GRANOS MINCETUR GORE (DRA,
la certificación de calidad y organizaciones 0 10 20 externo para la
ANDINOS Gobiernos DIRCETUR)
orgánica sostenibilidad certificadas obtención de
locales
en certificaciones
Organizaciones
organizaciones
de productores

GORE (GRDE,
Implementación
DRA, DIRCETUR)
Limitado acceso a de Gestionar
N° de empresas MINAGRI
certificaciones en certificaciones GORE (DRA, asesoramiento
AGRO Y y de MINCETUR
el sector de calidad y 0 25 50 DIRCETUR) externo para la
DERIVADOS organizaciones Gobiernos
productivo y sostenibilidad SENASA obtención de
certificadas locales
comercial en certificaciones
Organizaciones
organizaciones
de productores

GORE
(DIRCETUR,
Desarrollar
Falta de DIREPRO)
programa de GESTIONAR
certificación para N° de empresas MINCETUR MESA TECNICA
implementación SERVICIOS 10 20 DESARROLLO DE
empresas del certificadas PROMPERU DE SERVICIOS
de PROGRAMA
sector servicios MESA TECNICA
certificaciones
DE SERVICIOS
EMPRESAS

GORE (GRDE,
DRA)
MINAGRI
SENASA
Promover CAFÉ, DEVIDA Promover la
N° de
capacitaciones CACAO Y 10 20 Gobiernos GORE (DRA) asistencia a las
capacitaciones
de BPA DERIVADOS locales capacitaciones
Implementación de
Mesas técnicas
instrumentos de
de cacao y café
asistencia técnica y Limitado uso de
Organizaciones
perfeccionamiento buenas prácticas
de productores
de gestión agrícolas en el
asociativa para la cultivo de cacao y
diversificación café GORE (GRDE,
exportadora e DRA)
internacionalización. MINAGRI
N° de SENASA Preparar equipos
Promover la
CAFÉ, organizaciones DEVIDA técnicos en
implementación
CACAO Y que 0 10 20 Gobiernos GORE (DRA) organizaciones
de BPA en
DERIVADOS implementan locales para implementar
cultivos
BPA Mesas técnicas BPA
de cacao y café
Organizaciones
de productores

39
FASE DE IMPLEMENTACIÓN
BRECHAS DE ACCIÓN INDICADOR DE ENTIDADES RESPONSABLE
PILARES LÍNEAS DE ACCIÓN CADENA COMPROMISO
COMPETITIVIDAD ESPECÍFICA DESEMPEÑO INVOLUCRADAS DIRECTO
2018 2021 2025

Implementar y
DRAC
mantener Elaboración e
Inexistencia de MESA TÉCNICA
actualizada la GRANOS Línea base implementación
línea de base de 1 DE GRANOS DRAC
línea de base de ANDINOS implementada de la línea base de
granos andinos ANDINOS
Granos Andino Granos Andinos.
CAAP
en la región

Implementar y
Inexistencia de mantener DRAC
Elaboración e
una línea base de actualizada la AGRO Y Línea base MESA TÉCNICA
1 DRAC implementación
productos del agro línea de base de DERIVADOS implementada DE GRANOS
de la línea base
y derivados producción MINAGRI
agroindustrial
GODE (GRDE, Gestionar la
Creación de
DRA, DIRCETUR) creación de la
No se cuenta con marca regional GRANOS Obtención de la
0 1 1 MINCETUR GORE (GRDE) marca regional
marcas regionales para productos ANDINOS marca
Organizaciones para productos del
del agro
de productores agro

GORE (GRDE,
DIREPRO)
PRODUCE
Promover
Deficiente oferta N° de ITP
Desarrollo de la transferencia Gestionar
tecnológica para la CAFÉ, organizaciones Gobiernos Organizaciones
oferta exportable de tecnológica adopción de
transformación de CACAO Y que 0 4 10 locales de
productos de la para la nuevas
productos de DERIVADOS implementan Mesas técnicas productores
biodiversidad. transformación tecnologías
cacao y café tecnologías de cacao y café
de cacao y café
Universidades
Organizaciones
de productores

La sostenibilidad en
el desarrollo de la
oferta exportable.

40
FASE DE IMPLEMENTACIÓN
BRECHAS DE ACCIÓN INDICADOR DE ENTIDADES RESPONSABLE
PILARES LÍNEAS DE ACCIÓN CADENA COMPROMISO
COMPETITIVIDAD ESPECÍFICA DESEMPEÑO INVOLUCRADAS DIRECTO
2018 2021 2025

GORE (GRDE,
DRA)
MINAGRI
INIA
Baja productividad N° de
Renovar CAFÉ, DEVIDA Organizaciones Promover la
en el rendimiento organizaciones
plantaciones de CACAO Y 0 10 20 Gobiernos de renovación de
por hectárea del que renuevan
café y cacao DERIVADOS locales productores plantaciones
cacao y café cultivos
Mesas técnicas
de cacao y café
Organizaciones
de productores

GORE (GRDE,
DIREPRO)
PRODUCE
Asociación público- Carencia de Implementar Gestionar la
CAFÉ, N° de Gobiernos Organizaciones
privada e inversión laboratorios laboratorios implementación
CACAO Y laboratorios de 0 4 8 locales de
para el desarrollo de especializados especializados de los
DERIVADOS cata operativos Mesas técnicas productores
la oferta exportable para la catación para la cata laboratorios.
Generar un entorno de cacao y café
Línea de bienes y
favorable para las Organizaciones
de servicios; y
inversiones en el de productores
acción posicionamiento del
desarrollo de oferta GORE (GRDE,
2.3. Perú como
exportable. Promover la DRA)
plataforma Organizaciones Gestionar
instalación de N° de semilleros GRANOS N° de semilleros MINAGRI
productiva de 0 2 4 de implementación
exportación semilleros implementados ANDINOS implementados INIA
productores de semilleros
regional. certificados Gobiernos
locales
GORE (GRDE,
DRA)
PLAN MERIS
Desarrollo de
MINAGRI
proyectos para GRANOS N° de proyectos ANA Implementar los
0 21 46 PSI
la gestión de ANDINOS implementados GOLE proyectos
Gobiernos
riego
locales
Organizaciones
Deficiente gestión
de productores
de recursos
GORE (GRDE,
hídricos
DRA)
PLAN MERIS
Promover N° de Gestionar
MINAGRI Organizaciones
instalación de GRANOS productores implementación
0 150 300 PSI de
riego ANDINOS que tecnifican de riego
Gobiernos productores
tecnificado riego tecnificado
locales
Organizaciones
de productores

41
FASE DE IMPLEMENTACIÓN
BRECHAS DE ACCIÓN INDICADOR DE ENTIDADES RESPONSABLE
PILARES LÍNEAS DE ACCIÓN CADENA COMPROMISO
COMPETITIVIDAD ESPECÍFICA DESEMPEÑO INVOLUCRADAS DIRECTO
2018 2021 2025

GORE (GRDE,
DRA)
PLAN MERIS
Promover N° de MINAGRI Gestionar
instalación de AGRO Y productores PSI GOLE Implementación
0 100 200
riego DERIVADOS que tecnifican Gobiernos ANA de riego
tecnificado riego locales tecnificado
Organizaciones
de productores
ANA
GORE (GRDE,
Escaso Promover DIREPRO)
conocimiento y transferencia N° de PRODUCE
Gestionar
limitada capacidad tecnológica organizaciones ITP Organizaciones
GRANOS adopción de
de para la que 0 4 10 Gobiernos de
ANDINOS nuevas
implementación transformación implementan locales productores
tecnologías
de tecnologías de de productos tecnologías Universidades
transformación andinos Organizaciones
de productores
GORE (GRDE,
DIREPRO)
Limitado acceso a
Implementación PRODUCE
servicio de Promover
de centros de N° de empresas ITP
maquila y/o inversión para
maquila GRANOS certificadas que Gobiernos GORE
acondicionamiento 0 1 2 implementación
certificados a ANDINOS brindan servicio locales (DIREPRO)
del producto para de centros de
nivel local y de maquila Cámara de
su maquila
regional Comercio
comercialización
Organizaciones
de productores

Mejora de la calidad
de infraestructura
logística para la
exportación.

Facilitación del
Línea
Comercio Exterior y Logística y GORE
Pilar de PRENDAS,
eficiencia de la transporte (DIRCETUR)
3 acción PELOS
cadena logística internacional. Posicionamiento del Impulsar SUNAT
3.1. Deficiente FINOS, Recopilar y
internacional Perú como centro mejora de N° de servicios SERPOST
atención del DERIVADOS 0 500 1500 Cámara Textil comunicar casos
logístico servicio de mejorados MINCETUR
servicio postal Y de mal servicio
internacional. Exporta - fácil Cámara textil
ARTESANÍA
Organizaciones
UTILITARIA
y empresas

42
FASE DE IMPLEMENTACIÓN
BRECHAS DE ACCIÓN INDICADOR DE ENTIDADES RESPONSABLE
PILARES LÍNEAS DE ACCIÓN CADENA COMPROMISO
COMPETITIVIDAD ESPECÍFICA DESEMPEÑO INVOLUCRADAS DIRECTO
2018 2021 2025

Seguridad de la
cadena logística de
comercio exterior.

Mecanismos de
monitoreo e
información de la
competitividad
logística del
comercio exterior.

Perfeccionamiento e
impulso de
regímenes
facilitadores de
comercio exterior.

Optimización de los
procesos aduaneros,
sustentados en una
eficiente gestión del
riesgo y basado en
estándares
internacionales.

Línea
de Gestión aduanera y
acción fronteriza.
3.2.

Fortalecimiento de
las autoridades de
control fronterizo y
las agencias de
control vinculadas al
ingreso y salida de
mercancías.

43
FASE DE IMPLEMENTACIÓN
BRECHAS DE ACCIÓN INDICADOR DE ENTIDADES RESPONSABLE
PILARES LÍNEAS DE ACCIÓN CADENA COMPROMISO
COMPETITIVIDAD ESPECÍFICA DESEMPEÑO INVOLUCRADAS DIRECTO
2018 2021 2025

Promoción de la
seguridad de la
gestión aduanera y
fronteriza ante
factores de riesgo
sobre los flujos de
comercio.

GORE (GRDE,
DRA, DIREPRO)
PRODUCE
Escasa Promover la Innóvate Perú
participación en presentación de INIA - PNIA Apoyar
CAFÉ,
fondos proyectos de N° de proyectos Gobiernos GORE (DRA, formulación de
CACAO Y 0 4 8
concursables por innovación a financiados locales DIREPRO) proyectos de
DERIVADOS
las organizaciones fondos Mesas técnicas innovación
de cacao y café concursables de cacao y café
Universidades
Organizaciones
de productores
GORE (GRDE,
Implementar un DIREPRO)
plan de PRODUCE
Organizaciones Gestionar
capacitaciones ITP
AGRO Y de adopción de
Mecanismos de para N° de planes 0 1 0 Gobiernos
DERIVADOS productores nuevas
financiamiento y formulación de locales
PRODUCE tecnologías
Línea fondos de inversión acceso a fondos Universidades
de Financiamiento del especializados para concursables Organizaciones
acción comercio exterior. proyectos de Aprovechamiento de productores
3.3. exportación e de Fondos GORE (GRDE,
internacionalización Concursables DRA, DIREPRO)
de empresas. Promover la PRODUCE
presentación de Innóvate Perú Apoyar
proyectos de AGRO Y N° de proyectos INIA - PNIA GORE (DRA, formulación de
0 2 4
innovación a DERIVADOS financiados Gobiernos DIREPRO) proyectos de
fondos locales innovación
concursables Universidades
Organizaciones
de productores
GORE (GRDE,
DIREPRO)
Falta de Promover
N° de PRODUCE
innovación transferencia Organizaciones Gestionar
organizaciones ITP
tecnológica en los tecnológica AGRO Y de adopción de
que 0 4 10 Gobiernos
sectores para la DERIVADOS productores nuevas
implementan locales
productivos y transformación PRODUCE tecnologías
tecnologías Universidades
comerciales de productos
Organizaciones
de productores

44
FASE DE IMPLEMENTACIÓN
BRECHAS DE ACCIÓN INDICADOR DE ENTIDADES RESPONSABLE
PILARES LÍNEAS DE ACCIÓN CADENA COMPROMISO
COMPETITIVIDAD ESPECÍFICA DESEMPEÑO INVOLUCRADAS DIRECTO
2018 2021 2025

GORE (GRDE,
Promover
PRENDAS, DIREPRO)
instalación de
Falta de una planta PELOS PRODUCE
planta privada Realizar estudio
procesadora de FINOS, MINCETUR
de N° de planta de factibilidad de
materia prima DERIVADOS 0 1 1 Cámara textil Cámara Textil
procesamiento instalada instalación de
para bajar el alto Y Cooperación
de fibras y planta
costo del material ARTESANÍA internacional
metales en
UTILITARIA Organizaciones
regiones
y empresas

Mejora del marco


regulatorio aplicado
al comercio exterior.

Mejora del marco


Línea regulatorio,
de optimización de Implementación de
acción procesos y la VUCE 2.0:
3.4. soluciones soluciones
tecnológicas. integrales para
exportadores,
importadores,
empresas
prestadoras de
servicios al
comercio exterior y
entidades públicas;
y otras soluciones
tecnológicas.

Generación de Línea Red Nacional de


Asistencia
Pilar capacidades para la de Apoyo al Desarrollo
descentralizada al
4 internacionalización acción de Comercio
exportador.
y consolidación de 4.1. Exterior.

45
FASE DE IMPLEMENTACIÓN
BRECHAS DE ACCIÓN INDICADOR DE ENTIDADES RESPONSABLE
PILARES LÍNEAS DE ACCIÓN CADENA COMPROMISO
COMPETITIVIDAD ESPECÍFICA DESEMPEÑO INVOLUCRADAS DIRECTO
2018 2021 2025

una cultura
exportadora
Sistema de atención
y orientación al
usuario de comercio
exterior.

Participación GORE
del sector (DIRCETUR) Promover la
N° de
Fortalecimiento de privado en Gobiernos participación de
Desarticulación organizaciones
las competencias en espacios de GRANOS locales GORE empresas y
entre entidades y/o empresas 0 6 10
comercio exterior concertación ANDINOS Universidades (DIRCETUR) organizaciones en
públicas y privadas que conforman
en el sector público. local y regional Empresas el CERX y mesas
el CERX
(CERX, mesas Organizaciones técnicas
técnicas) de productores

GORE (GRDE,
GRDS, GRE)
Falta de Implementar
PRENDAS, MINEDU
diseñadores que currícula de
Fortalecimiento de PELOS Institutos
estén a la diseño en Gestionar
competencias en FINOS, N° de Superiores
vanguardia y instituciones GORE elaboración de
comercio exterior DERIVADOS diseñadores 0 20 50 Tecnológicos
tendencia de la educativas de (DIREPRO) propuesta de
en el sistema Y titulados CETPROs
moda actual, nivel técnico currícula
educativo. ARTESANÍA Universidades
Línea artesanía utilitaria y/o
Generación de UTILITARIA Cámara textil
de y decorativa. universitario
competencias en Organizaciones
acción
comercio exterior. y empresas
4.2.

PRENDAS,
GORE (GRDE,
Falta de mano de Realizar cursos PELOS
DIREPRO) Gestionar y dar
Fortalecimiento de obra calificada de FINOS, N° de
PRODUCE seguimiento a
las capacidades para poder sacar especialización DERIVADOS capacitaciones 0 4 8 Cámara Textil
Cámara textil realización de
empresariales. una buena oferta en tejido de Y realizadas
Organizaciones cursos
exportable. punto y plano ARTESANÍA
y empresas
UTILITARIA

46
FASE DE IMPLEMENTACIÓN
BRECHAS DE ACCIÓN INDICADOR DE ENTIDADES RESPONSABLE
PILARES LÍNEAS DE ACCIÓN CADENA COMPROMISO
COMPETITIVIDAD ESPECÍFICA DESEMPEÑO INVOLUCRADAS DIRECTO
2018 2021 2025

GORE (GRDE,
DRA, DIREPRO)
PRODUCE
Promover la
Promoción de la Innóvate Perú
Falta de presentación de GORE Apoyar
transferencia INIA - PNIA
conocimiento proyectos de GRANOS N° de proyectos (DIREPRO) formulación de
Transferencia tecnológica e 0 3 6 Gobiernos
Línea sobre fondos innovación a ANDINOS financiados PRODUCE proyectos de
Tecnológica e innovación para la locales
de concursables fondos UNIVERSIDAD innovación
Innovación para la internacionalización. Universidades
acción concursables
Competitividad Organizaciones
4.3. de productores
Internacional.
CONCYTEC

Vigilancia
tecnológica para la
exportación.

47
8. CONCLUSIONES

 El departamento de Cusco está ubicado al sur del Perú; en él se lograron identificar durante
este proceso cinco cadenas productivo-exportadoras prioritarias: 1. Café y cacao; 2.
Productos Andinos; 3. Agroindustrias, 4. Prendas, Fibras y Artesanía Utilitaria y 5. Servicios.

 Para estas cadenas se han identificado cuarenta y seis (46) acciones específicas, cuya
implementación hasta el 2025 ayudará a mejorar la competitividad exportadora con la
finalidad de internacionalizar a las empresas regionales cuzqueñas.

 La formulación del PERX Cusco, se ha realizado en el marco de la implementación del PENX


2025, contando con la participación de actores regionales del sector público, privado y
académico, y teniendo como ente de gestión al CERX regional, el mismo que tendrá a cargo
la ejecución, seguimiento y monitoreo de las acciones planteadas.

 La implementación del PERX se debe realizar a través de los instrumentos regionales de


gestión: Plan de Desarrollo Regional Concertado, Plan Operativo Institucional y Presupuesto
Regionales. Para ello, la Región Cusco deberá adoptar este PERX a través de una Ordenanza
Regional, de modo que sus actividades se recojan en los instrumentos antes señalados.

48
ANEXOS

ANEXO N°1: ASPECTOS GENERALES DE CUSCO

49
A) Aspectos Geográficos y Recursos Naturales Superficie de la región Cusco

Superficie Cusco Total Part.%


Total 71 987 100%
Suelos: Agrícola 26 666 37%

En Cusco, el 15% de la superficie Superficie agrícola 4 079 6%


Bajo riego 982 1%
agropecuaria se destina a fines En secano 3 097 4%
Superficie no agrícola 22 586 31%
agrícolas. El 85% son pastos naturales, Pastos Naturales 16 475 23%

Clima: montes y bosques. Montes y Bosques


Otras clases de tierras
4 270
1 842
6%
3%
Calido, templado Otros 45 321
Fuente: INEI - IV CENSO NACIONAL AGROPECUARIO 2012
63%

máximo:
Participación (18°C)
territorial: mínimo: Santuario Histórico de Machu Picchu: Posee una extensión de 37 302 hectáreas,
5,6% (6°C) es una de las áreas con mayor biodiversidad del Perú y está situada en la margen
izquierda del río Vilcanota, en la quebrada de Kusichaca. Solo en 2017, Machu
Picchu recibió a 1,4 millones de visitantes entre nacionales y extranjeros.
Parque Arqueológico de Sacsayhuamán: Situada a 3 km al norte de la ciudad de
Cusco (Qosqo), abarca aprox. 3 mil hectáreas.
Complejo Arqueológico de Moray: Se encuentra ubicado a 57 km al nor-oeste de
Altitud: la ciudad de Cusco. Son andenes conformados por cuatro galerías ligeramente
entre elípticas que sirvieron de laboratorio agrícola inca para experimentar con sus
cultivos.
Superficie: 2 000 m.s.n.m
71 987 km2 3 700 m.s.n.m

Recursos Hídricos:
Ríos: Entre las más importantes se encuentran: Urubamba y Apurímac
Lagos y lagunas: Entre las principales lagunas en la región, se encuentran: Piuray
(provincia de Urubamba), Pomacanchi (Acomayo), Urcos (Quispicanchi), Qoricocha
Capital: (Urubamba), Quellococha (Urubamba), Yanacocha (Urubamba), Langui-Layo
Cusco Participación% (Canas).
Comprende: de la superficie
agropecuaria
13 provincias Agrícola: 15%
111 distritos No agrícola: 85%
Recursos Mineros-Hidrocarburos:
Cusco es la principal productora de gas natural (98%) y de líquido de gas natural
(96%). Así también es el cuarto productor de cobre concentrado.
En la región se ubica Camisea, principal yacimiento de gas natural de todo el Perú,
alberga importantes reservas de gas natural. El gasoducto de Gas Natural,
confluye de Cusco a Lima; mientras que el Gasoducto de Líquido de Gas Natural
confluye de Cusco a Pisco.

50
B) Población e Indicadores Sociales Índice de Desarrollo Humano (IDH): En el ordenamiento regional del IDH 2013
elaborado por el PNUD-Banco Mundial en Perú, Cusco figura en el puesto 11° de
24 regiones evaluadas. En esperanza de vida, Cusco ocupó el puesto 22°. En 2018,
la esperanza de vida en Cusco fue de 71,5 años, ligeramente por debajo del nivel
nacional de 75,2 años.

Población
Pobreza: En la última década, la Población en situación de pobreza
Participación

Porcentaje de población en situación de


70
incidencia de pobreza de la región
Pobreza: 25% Nacional: 60
57
disminuyó de 56,5% en 2007 a 25% 50
Extrema Pobreza: 4,2%

pobreza
42
en 2017. Así también, la incidencia 40

3,7% de extrema pobreza se redujo en el


30 25

20 22

mismo periodo de 23,7% a 3,7%. 10


Cusco Perú
0
2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Tasa de
Analfabetismo:
10,9%
Educación: La tasa promedio de años de estudio alcanzado por la población de 15 años
Provincia más de edad y más años es de 9,6 años, por debajo del nivel nacional (10,2 años). Asimismo,
Poblada: Cusco la tasa de analfabetismo en Cusco (10,9%) supera al registrado por la tasa a nivel
1° Cusco (2018) nacional (5,9%).
2° La Convención
1 338 mil
personas
Población Hogares en viviendas particulares con servicios por red pública
(% Población con acceso)
Urbana: 57,2%
Rural: 42,8%
Servicios Básicos: El acceso de
Crecimiento Cusco a la red pública de
poblacional servicios es bajo. Al 2017, el
promedio Población en 92,5% de las viviendas contó
anual (2008- edad de con el servicio de agua, el
2018): trabajar
63,9% con desagüe y el 91,8%
con alumbrado eléctrico.
0,6% (15-64 años):
65%

Empleo: En el 2017, la PEA de Cusco totalizó en 781 mil personas, de las cuales el 96,7% (755 mil
personas) formó parte de la PEA ocupada, mientras que el 3,3% formó parte de la PEA desocupada.

51
C) Infraestructura

Vía aérea Red Vial:


1 aeropuerto: Al 2017, la región Cusco contó con una red vial de 15,5 mil km, donde 12%
Red vial: * Alejandro correspondió a la red nacional; 19% a la red departamental y 69% a la red vecinal.
Total 15,5 mil km Velasco Astete De la red vial pavimentada (2,2 mil Km.), 69% corresponde a la red nacional, 25% a
la red departamental y 6% de la red vecinal.
Pavimentada: 14%

En 2017 Cusco Infraestructura Ferroviaria:


movilizó Por la región circulan los ferrocarriles del Sur: Juliaca-Cusco (338 km) y el Ferrocarril
* 1, 5 millones de del Sur-Oriente: Cusco-Hidroeléctrica Machu Picchu (121 km) y Pachar-Urubamba
INFRAESTRUCTURA tn de carga vía (13 km) operado por Inca Rail SAC.
aérea En 2017, el transporte de pasajeros registrado por el operador Inca Rail fue de 566
Transporte mil y de 3 263,5 mil toneladas métricas de carga.
áéreo:
*5 aeródromo *
1 aeropuerto *
20 helipuertos

Puesto 5° en el pilar Transporte Aéreo:


de infraestructura La región cuenta con cinco aeródromos, un aeropuerto y 20 helipuertos.
del Índice de *Aeropuerto Alejandro Velasco Astete: Administrado por CORPAC, ubicado en la
En 2017, Cusco Competitividad
movilizó región y provincia de Cusco. Situado a 3,7 km de la ciudad de Cusco, actualmente
Regional recibe vuelos nacionales e internacionales.
*3,4 millones de
pasajeros vía aérea En 2017, la región movilizó por vía aérea a 3,4 millones de pasajeros y 1,5 millones
de toneladas de carga.

52
D) Dinámica Productiva

Producto Bruto Interno: En los


últimos diez años, la economía
cusqueña creció a un mayor
ritmo que la economía nacional
(+7,1% versus 4,9%).
Crecimiento
económico
(2008-2017)
Participación
PBI nacional: Perú: + 4,9%
3,5% Cusco: +7,1%
Servicios: La región es una de las principales regiones generadoras de divisas del
país, el sector servicios se puede clasificar en: Transportes, Alojamiento y
Servicios: restaurantes, Telecomunicaciones, Turismo y otros. Así, solo en 2017, Cusco
38% recibió a 3 mil turistas, siendo la segunda región más visitada después de Lima.
El aeropuerto recibe vuelos nacionales e internacionales.
Comercio del PBI
9% del PBI
PBI Cusco
(2018)
Minería e Hidrocarburos: La región es el primer productor de gas natural y
US$ 8 204
líquido de gas natural, así como el 4° productor de cobre. Hasta el 2011, el
millones sector minero-hidrocarburos (extracción de gas) explicaba casi el 50% de la
Minería, e actividad productiva de la región; no obstante debido a la reducción de precios
hidrocarburos: internacionales de los minerales (cobre, oro, plata, entre otros), en 2017 llegó
a explicar el 28%.
Manufactura: 28%

7% del PBI

del PBI
Agricultura: Turismo: Según el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo, el total de arribos a
7% establecimientos de hospedaje de la región durante el 2018 alcanzó los 3,5
millones de turistas, de los cuales, el 64% fueron extranjeros.
del PBI
Por otro lado, la capacidad ofertada de los establecimiento de alojamiento tanto
de los categorizados como no categorizados al cierre del 2018 fue de 2 003.

53
E) Dinámica exportadora
Exportaciones de Cusco por tipo de productos
Exportaciones: Desde el 2012, las (US$ Millones)
exportaciones cusqueñas vienen
registrando altas tasas de 2 003
2 197

crecimiento. Ello obedece a los 1 729

mayores envíos de minerales (cobre, 1 254


Participación oro, molibdeno), así como los 1 094 1 153

Nacional mayores envíos de textiles. En 2018, 631


547 513
751
608
355 345
288

Crecimiento Cusco : 4,6% las exportaciones de la región 80 96


194

Exportaciones alcanzaron cifra récord de

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

2018
(2018/2017) exportación (US$ 2 197 millones). No Tradicional Tradicional
* Incluye las expo rtacio nes de co bre po r Hudbay en el perio do 2015-2018 realizadas po r el ubigeo A requipa

Perú: +7,5% Fuente: SUNAT, Mincetur

Cusco : 10%

Estructura Exportadora (2016 – 2018) - Cusco


Principales (US$ millones)
Actividades Cusco 2016 2017 2018
Var% Part.%
18/17 2018
Exportadoras: Estructura Exportadora: El 99% de Total Exportaciones 1 729,0 2 003,0 2 197,0 10% 100,0%
Exportaciones Minería (99% de part.), las exportaciones de la región No Tradicional
Agropecuario
26,6
12,2
23,4
14,2
20,8
14,1
-11% 0,9%
-1% 0,6%
Cusco Agropecuario (1%) corresponden al rubro tradicional, Químico
Textil
2,0
1,1
3,4
1,2
3,4
1,4
-1% 0,2%
17% 0,1%
( 2018) Químico (0,2%) principalmente por las Minería no metálica 0,6 0,6 0,9 52% 0,0%
Otros 10,7 4,0 1,0 -75% 0,0%
Participación % US$ 2 197 exportaciones de cobre Tradicional 1 702,3 1 979,3 2 176,7 10% 99,1%
Exportaciones: millones Minero
Agrícola
1 695,7
6,6
1 973,4
5,9
2 172,1
4,6
10% 98,9%
-22% 0,2%
Fuente: SUNAT, Mincetur
Tradicional: 99%
No tradicional: 1%
Exportaciones de Cusco
Principales (US$ Millones)
Empresas Cusco 2017 2018
Var%

Principales Exportadoras: Exportaciones No Tradicionales: A 18/17


Total 2 003 2 197 10%
Productos pesar de la caída de los productos no No Tradicional 23,4 20,8 -11%
Antapaccay Maíz blanco gigante 7,0 5,9 -16%
Exportados: tradicionales, destacaron los Materias colorantes de achiote 3,4 3,4 -1%
Hudbay
mayores envíos de productos como Alcachofas en conserva 2,4 2,6 8%
Cobre Louis Dreyfus Company Demás cacao en grano 1,8 2,2 26%
alcachofas en conserva (+8%), cacao Demás hortalizas congeladas 1,1 1,8 63%
Oro Dos columnas Otros 7,7 4,9 -37%
en grano (+26%), hortalizas
Molibdeno Tradicional 1 979,3 2 176,7 10%
congeladas (+63%), entre otros. Cobre y sus concentrados 1 890,0 2 006,0 6%
Maíz blanco gigante Oro en demás formas en bruto 74,0 146,0 97%
Minerales de molibdeno y sus concentrados,8,0
sin tostar
19,0 138%
Café Café sin tostar, excepto para siembra 6,0 5,0 -17%
Materias colorantes de Otros 1,3 0,7 -45%
achiote Fuente: SUNAT, Mincetur

54
Perú y Cusco: Número de Empresas Exportadoras
(Índice 2003=100)

Crecimiento de Empresas: El número de


F) Dinámica empresarial exportadora empresas exportadoras pasó de 100
empresas en el 2003 a 112 empresas en
2017.

Promedio anual
de salida de Tasas anuales de salida y entrada de empresas exportadoras
empresas Entrada y Salida: Las empresas Región Cusco

Probabilidad de exportadoras exportadoras que registran


permanencia de exportaciones desde la región Cusco
las empresas (en 15 años):
tuvieron una tasa promedio anual de
grandes**: 42% salida de 42% en el periodo 2003-2017;
44,1% mientras que la tasa promedio anual de
Medianas**: Promedio anual entrada fue de 44%.
de entrada de
57,1% empresas
exportadoras
(en 15 años):
Supervivencia Empresarial: El modelo

1.00
44% Kaplan-Meier estima la probabilidad de
EMPRESAS sobrevivir de una empresa después de

0.75
EXPORTADORAS permanecer exportando un tiempo

Probability
determinado. De acuerdo a este

0.50
Probabilidad de (2018)
estimador, la probabilidad de una
permanencia de 125 empresas empresa no tradicional (que ingresó en

0.25
empresas: el 2006) de permanecer en el mercado

0.00
Pequeñas**: 35,5% por un periodo de diez años es de 6,6%. 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Microempresas**: Crecimiento Years Active

50,4% promedio anual


de empresas
entre 2003-2017:
1,4% Exportaciones No Tradicionales: En promedio, las

1.00
empresas exportadoras no tradicionales tienen una 1. Grande

Probabilidad de probabilidad de 48,9% de permanecer exportando 2. Mediana


3. Pequeña

supervivencia 4. Micro

0.75
durante el año posterior** al inicio de su actividad
empresarial no exportadora. Si distinguimos a las empresas

Probability
tradicional**:

0.50
exportadoras por su clasificación de tamaño,
48,9% tenemos que la gran empresa representativa tiene

0.25
una probabilidad de permanecer exportando
durante el año posterior del inicio de sus actividades

0.00
de 44,1%. Para la empresa mediana, esa 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

(**) Durante el año posterior del inicio de su actividad exportadora; es decir (entre el día 366 y el día 730). probabilidad es de 57,1%; para la pequeña es de Years Active

35,5%; mientras que para la micro es de 50,4%.


55
G) Dinámica Productiva

Exportaciones Tradicionales Cusco 2016


Total FOB USD por
Sector Producto Mercado Total FOB USD
producto
Minerales de Cobre, concentrados de cobre a Brasil, China, Chile, Corea del Sur, España, India, Japón, México,
Minería 1,140,721,422.71 1,140,721,422.71
granel, oro, concentrados de Zinc Chile, Emiratos Árabes Unidos, Estados Unidos.
Alemania, Bélgica, Canadá, Chile, Dinamarca, Estados Unidos,
Agrícola Café Finlandia, Hungría, Irlanda, Japón, Holanda, Reino, unido, 6,665,799.57 6,665,799.57
República Checa, Suiza
TOTAL 1,147,387,222.28

Exportaciones no Tradicionales Cusco 2016


Total FOB USD por
Sector Producto Mercado Total FOB USD
producto
Alcachofas, maíz blanco, maíz gigante de Cusco, España, Estados Unidos, Holanda, Bélgica, Canadá, España,
8,896,388.96
maíz chulpi, maíz montaña. Estados Unidos, Japón.

Cacao en grano, orgánico y convencional Italia, Alemania, Estados Unidos. 2,290,923.86

Agroindustria Aguaymanto deshidratado, kiwicha, chirimoyas Chile, Japón, Holanda, Estados Unidos, Italia, Japón, México, 14,249,196.71
2,091,916.71
frescas, sal de Maras, cañihua, chía. Chile.

Otros (ollucos frescos, harina gelatinizada de


maca, harina de yacón, paltas, habas, quinua, Ecuador, España, Estados Unidos, Chile, Japón, Rusia 969,967.18
harina de quinua)

Alemania, Australia, Austria, Chile, Dinamarca, España, Estados


Textil Confecciones en alpaca, ovino y algodón 1,568,343.34 1,568,343.34
Unidos, Francia, Italia, México, Puerto Rico, Reino Unido, Suiza

Nacimientos, peletería, cerámicas de animales,


Alemania, Australia, Bolivia, Chile, España, Estados Unidos,
artículos de decoración, instrumentos musicales, 588,365.20 588,365.20
Francia, Italia, México, Puerto Rico, Reino Unido
Artesanías etc.
Bolsos, monederos, estuches, cintillos, bisutería, Alemania, Australia, Austria, Bolivia, Chile, España, Estados
180,395.23 180,395.23
etc. unidos, Francia, Italia, México, Puerto Rico, Suiza.

Colorantes, bolsas plásticas impresas, andamios,


estructura para andamios, contenedores, Brasil, Canadá, Chile, Colombia, Egipto, España, Estados Unidos,
Industria 9,819,491.42 9,819,491.42
retroexcavadora, semirremolque, cargador Francia, Italia, India, Panamá, Suiza, México, Alemania.
frontal, camiones, tractores, etc.

TOTAL 26,405,791.90

Total Exportaciones Región Cusco 1,173,793,014.18

56
H) Principales productos de exportación

Zonas de Reseña de la situación de la Reseña de los mercados de Producción Producción


Productos Reseña de la gestión organizacional Has Kg/Ha
producción oferta exportación 2016(Tn) 2017(Tn)

Empresa española ALSUR concesiono tierras


Provincia de Productos agrícolas y con valor
Alcachofas agrícolas y trabaja en cooperación con la España, Estados Unidos 712 17,000 12,293 7,240
Anta agregado
comunidad de Markju en la provincia de Anta
Valle
Sagrado de Denominación de origen “Maíz La producción se organiza a través de
Maíz los Incas Blanco Gigante Cusco”, parte cooperativas y/o asociaciones de productores, Ecuador, España, Estados
26,296 2,536 60,289 62,054
Blanco (Provincias de la producción cuentan con sin embargo, es exportada a través de Unidos, Chile, Japón, Rusia
de Calca y certificación orgánica intermediarios provenientes de otras regiones.
Urubamba)
Provincia de
la
Convención La producción de cacao se realiza a través de
(VRAE, Alto y cooperativas y asociaciones de productores, que
Producción de cacao
Cacao en medio en caso de las organizaciones más grandes 21,141 412 10,788 8,707
convencional y variedad
grano, Urubamba) y gestionan sus propios certificados orgánicos,
“Chuncho” (en menor escala) y Italia, Alemania, Holanda,
orgánico y provincia de comercio justo, entre otros.
productos derivados de cacao Bélgica
convencio Calca (valle
como pasta de cacao, licor,
nal de Lares.)
chocolates, etc.
La trasformación del cacao en derivados se da en
Provincia de
las provincias de La Convención y cusco a través
Cusco
de empresas privadas (Mypes).

La kiwicha se produce a través de 3 cooperativas


agrícolas de producción orgánica (localizadas en
Kiwicha las provincias de Calca y Anta) y cuenta con
Kiwicha (Anta y certificación orgánica. En caso de la quinua y 247 2078 496 513
Calca) kañiwa, se produce a través de pequeñas
Italia, Suiza, Alemania,
asociaciones y/o productores independientes en
Cusco es la región con mayor Colombia, Italia, Hong Kong,
pequeña escala.
producción agrícola de Bélgica, Ecuador, Holanda,
kiwicha. Bulgaria, España, Costa Rica,
Quinua España, Chile.
Quinua (provincias 2850 1,300 3,937 3,675
La exportación de granos andinos se realiza a
altoandinas)
través de intermediarios provenientes de otras
Kañiwa regiones.
Cañihua (provincias 561 458 267 246
altas)

57
Zonas de Reseña de la situación de la Reseña de los mercados de Producción Producción
Productos Reseña de la gestión organizacional Has Kg/Ha
producción oferta exportación 2016(Tn) 2017(Tn)

Estos productos a excepción del achiote se


Existen pequeñas zonas de producen en pequeñas cantidades y son
aguayman
producción de camu camu, transformadas, comercializadas y exportadas a 0 0 0
to
aguaymanto y sacha Inchi. través de Mypes que tienen su centro de
operaciones en la ciudad del Cusco.
Empresa ANDINOINDUSTRIAS acopia de
sacha inchi No Se produce en la región 0 0 0
diferentes regiones y MAQUILA en Lima
camu Achiote, LA Empresa ANDINOINDUSTRIAS acopia de Francia, Uruguay, Japón,
CONVENCIÓ No Se produce en la región Uruguay, Australia, Estados 0 0 0
camu diferentes regiones y MAQUILA en Lima
N Unidos
El achiote que se produce en la región Cusco
En caso del achiote, Cusco es el
tiene menor concentración de bixina (3%),
principal productor a nivel
mientras que el achiote brasileño cuenta con un
nacional; sin embargo, se
achiote de 6% de bixina, lo que hace que sea más 6,389 0.4 2,252 2,252
registró reducciones en los
demandada, la exportación se concentra
niveles de producción a partir
principalmente a través de una empresa de la
del año 2011
provincia de La Convención.

Zonas
Confeccion productoras La transformación se da a través de mypes,
es textiles alpaqueras principalmente ubicadas en la ciudad del Cusco,
en alpaca, ubicadas en y se comercializa en negocios locales y se
ovino y provincias exporta en pequeños volúmenes a través del Estados Unidos, Reino Unido,
algodón altas, sistema “Exporta Fácil”. Australia, Alemania, Suiza,
empresas No existe un diagnóstico sobre Austria, Francia, Japón,
transformad el sector textil en la región Colombia, Puerto Rico,
oras Cusco Irlanda, Canadá, Chile,
(mypes), La Cámara de Comercio de Cusco dejo de emitir Guatemala, Italia, España,
FIBRA DE
ubicadas el certificado de origen, lo que dificulta la Dinamarca 321 mil 2Kg/
ALPACA 605 621
principalme exportación a empresarios, teniendo que cabezas animal
2015-2016
nte en la conseguir este documento en otras regiones.
ciudad del
Cusco
Distrito de
Limatambo Existe una empresa local que concentra la
en la producción agrícola de los pequeños
La palta viene remplazando los
provincia de productores, teniendo nexos directo con
cultivos tradicionales de los
Anta y empresas que se dedican a la calibración,
Palta Hass productores del distrito de Europa, China 790 6,161 7,861 4,868
pequeños selección y empaquetado con fines de comercio
Limatambo en los últimos
valles en la exterior. Otra parte de la producción es
años.
provincia de exportada a través de empresas provenientes de
Paruro y La otras regiones.
convención

58
Zonas de Reseña de la situación de la Reseña de los mercados de Producción Producción
Productos Reseña de la gestión organizacional Has Kg/Ha
producción oferta exportación 2016(Tn) 2017(Tn)

Comercialización directa de artesanos que salen


Artesanías a ferias en países vecinos (Brasil, Bolivia, Chile,
(joyas en Colombia).
oro y plata, Falta de estandarización en los Alemania, Australia, Bolivia,
Toda la
peletería, procesos productivos debido a Sector muy diverso donde los artesanos Chile, España, Estados Unidos,
Región
cuadros, la naturaleza propia del sector desconocen los procesos de exportación. Francia, Italia, México, Puerto
Cusco.
bisutería, artesanal. Rico, Reino Unido, etc.
textiles, Exportación en pequeña escala y en formato de
etc.) “souvenirs”, a extranjeros que visitan la Región
Cusco.
Empresa productora de sanitarios, lístelos e
Producción semi-industrial de instrumentos decorativos, que tiene su planta
Industria:
Provincia de sanitarios y lístelos con en la provincia de Anta y comercializa sus
Lístelos de Chile, Brasil y Estados Unidos
Anta características de la cultura productos en ferreterías, tiendas de cerámicos,
cerámica
local. home centers a nivel local, nacional e
internacional.
Se está en proceso de identificación de estas
empresas.
Metal- Provincia de Grúas, contenedores, Chile, Estados Unidos,
Mecánico Cusco excavadoras, entre otros. En algunos casos son corresponden a procesos Panamá, Bolivia
de reexportación de empresas mineras que
tienen sus operaciones en la Región Cusco.

FUENTE: DIRCETUR CUSCO

59
ANEXO N° 2: MATRICES FODA POR PILARES DEL PENX 2025

A) Matriz FODA del Pilar 1

Fortalezas Debilidades
1. Implementación de Planes de Desarrollo de 1. Limitada articulación del sector comercio
Mercados (PDM) por parte de MINCETUR. exterior en mesas técnicas regionales de
2. Promoción de empresas para participar en cadenas productivas de diferentes productos
ferias comerciales, road shows, misiones agrícolas.
comerciales, etc. 2. Escasa difusión de la Imagen y Marca País
relacionada a la exportación, características,
requisitos de uso y beneficios en el sector
empresarial local.
Oportunidades Amenazas
1. Asistencia para la internacionalización de 1. No existe una adecuada comunicación de
empresas a través de las Oficinas protocolos sanitarios y fitosanitarios para
Comerciales y representaciones oficiales del facilitar el acceso de la oferta exportable en los
Perú en el Exterior. mercados internacionales.
2. Implementación y fortalecimiento de 2. Apertura comercial con China que remplaza la
Oficinas Comerciales del Perú en el Exterior. producción de determinadas artesanías y la
materia prima para producir estas.
3. Ausencia y/o falta de difusión de una política
nacional de promoción y marketing del café
peruano.
4. Limitada prospectiva e inteligencia de
mercados y sistema de administración de
clientes y proveedores para la
internacionalización de empresas por parte de
OCEX.

60
B) Matriz FODA del Pilar 2

Fortalezas Debilidades
1. Amplia oferta de empresas que venden 1. Desconocimiento de las políticas nacionales
paquetes turísticos en el exterior para visitar sobre exportación de servicios,
Cusco (exportadores de servicios). oportunidades de negocios, etc.
2. Desarrollo e implementación de CITE 2. Falta de generación, articulación y difusión de
Agroindustrial en el VRAE (Pichari). investigación e innovación para el desarrollo
3. Desarrollo de PIP regionales que promueven de una oferta de servicios competitiva por
el asociativismo y producción orgánica en parte del sector académico y/o empresarial.
cadenas productivas de la kiwicha, verduras 3. Deficiente gestión de CITE Peletería en
y hortalizas. Sicuani.
4. Desarrollo de PIPs regionales para la 4. Ausencia de CITEXPOR en la Región Cusco.
Formación, fortalecimiento organizacional y 5. Limitado conocimiento por parte de empresas
productivo de cooperativas dedicadas a la (exportadoras y potenciales exportadoras)
producción de tara y maíz blanco. sobre modelo de excelencia de la gestión
5. Se cuenta con las siguientes empresarial para mejorar el desarrollo de la
denominaciones de origen a nivel regional: oferta exportable.
Maíz Blanco Gigante Cusco, Café Machu 6. Desconocimiento de estándares
Picchu-Huadquiña, también se tiene internacionales y certificaciones para
potencial para incluir al cacao de la variedad negocios de exportación en diferentes
“Chuncho” y la “Sal de Maras”. cadenas productivas.
7. Heterogeneidad en procesos productivos,
falta de confianza y de trabajo en equipo que
limitan la construcción de modelos
asociativos para la exportación en cadenas
productivas del café y cacao.
8. Falta de una política regional de difusión y
gestión de marcas colectivas y denominación
de origen.
9. Limitada información en torno a
oportunidades de inversión privada para el
desarrollo de la oferta exportable regional de
bienes y servicios.
Oportunidades Amenazas
1. Políticas de estímulo a la innovación y al 1. Limitada inversión por parte del sector
emprendimiento a través de fondos privado en el desarrollo de la oferta
concursables. exportable regional de bienes y servicios.
2. Productos como aguaymanto, kiwicha, maíz 2. Falta de claridad y articulación de objetivos
gigante, molle, muña, quinua, sacha inchi, por parte del gobierno nacional en políticas
sangre de grado, sauco, yacón, considerados de promoción del Biocomercio.
como Productos prioritarios para el
Biocomercio.

61
C) Matriz FODA del Pilar 3

Fortalezas Debilidades
1. Identificación de oferta financiera enfocada 1. Limitada oferta de operadores logísticos a
en el comercio exterior a nivel regional. nivel regional que faciliten las exportaciones
2. Implementación de portal de oferta (agencias de aduanas, brokers, etc)
exportable de la Región Cusco en proceso. 2. Ausencia de emisión de servicio de certificado
de origen por parte del sector privado en la
Región Cusco.
3. Limitada difusión de marco normativo
tributario y aduanero para promover al sector
exportador.
4. Débil manejo de plataforma VUCE por parte
de instituciones públicas de la Región Cusco
que tienen procedimientos administrativos en
la mencionada plataforma virtual.
Oportunidades Amenazas
1. Programa de Apoyo a la Internacionalización 1. Constante postergación de construcción de
en pleno desarrollo. aeropuerto internacional que facilite el
2. Incentivos fiscales y tributarios a micro y movimiento comercial.
pequeñas empresas con la finalidad de
mejorar la productividad (Ley Mype)

D) Matriz FODA del Pilar 4

Fortalezas Debilidades
1. Fortalecimiento de sistema de información y 1. El tema de comercio exterior no es muy
atención a usuarios en temas de comercio difundido en el sector académico de la región
exterior (manejo de herramientas de Cusco.
inteligencia comercial). 2. Débil cultura de adopción de esquemas
2. Certificación de competencias por parte de asociativos para la exportación.
MINCETUR para funcionarios públicos en 3. Falta de comunicación de sector exportador
materia de comercio exterior. sobre sus necesidades y problemática.
3. Desarrollo de competencias en el sistema
educativo y académico con la finalidad de
promover nuevos cuadros empresariales
enfocados en la exportación.
Oportunidades Amenazas
1. Reconocimiento a la investigación e 1. Falta de difusión de protocolos sanitarios y
innovación en comercio exterior. fitosanitarios para facilitar el acceso de la
2. Existencia de plataformas virtuales para oferta exportable en los mercados
prospección de mercados internacionales. internacionales.

62
ANEXO N° 3: PRINCIPALES PROYECTOS QUE FORTALECEN LA CADENA

EXPORTADORA EN CUSCO

Dentro de los principales proyectos viabilizados en los últimos años que pueden potenciar las
actividades productivas y de exportación se tienen:

A) Viabilizados desde el Gobierno Nacional


 2275896: CREACION DE SERVICIOS TECNOLÓGICOS PARA LA CADENA PRODUCTIVA DE CAFÉ
Y CACAO DEL SECTOR AGROINDUSTRIAL EN EL VRAEM
PLIEGO : Ministerio de Producción
Estado de Viabilidad: VIABLE, en ejecución.
Localización: Cusco, La Convención, Pichari
Número de los Beneficiarios Directos 1,161

B) Viabilizados desde el Gobierno Regional


 200302 MEJORAMIENTO DE LA COMPETITIVIDAD DE LA CADENA PRODUCTIVA DE LA
QUINUA Y CAÑIHUA ORGÁNICA EN LAS PROVINCIAS DE ACOMAYO, ANTA, CALCA, CANAS,
CANCHIS, CHUMBIVILCAS, ESPINAR, PARURO, QUISPICANCHI Y URUBAMBA DEL
DEPARTAMENTO DEL CUSCO
Pliego: GOBIERNO REGIONAL CUSCO
Estado de Viabilidad: VIABLE
Número de los Beneficiarios Directos 6,468

 104904 FORTALECIMIENTO DE LA PRODUCCION ORGANICA DE KIWICHA EN LA REGION


CUSCO
Pliego: GOBIERNO REGIONAL CUSCO
Estado de Viabilidad: VIABLE
Número de los Beneficiarios Directos 5,185

C) Viabilizados desde el Gobierno Local


 La mayoría de proyectos se enfocan en el mejoramiento de los procesos productivos,
cosecha, postcosecha, manejo de plagas, etc. en las diferentes cadenas productivas de
productos que se vienen exportando, pero ninguno de ellas se enfoca en el comercio
exterior.

63
ANEXO N° 4: IDENTIFICACIÓN DE ACTORES

Dentro de los principales actores identificados se tiene:

A) Sector público - Instituto Nacional de Innovación


- Gobierno Regional del Cusco Agraria – INIA Cusco
- Ministerio de Comercio Exterior y - Programa de Desarrollo Productivo
Turismo – MINCETUR Agrario Rural – AGRORURAL
- Coordinación de la Macro Sur – - Instituto Nacional de Defensa de la
PROMPERU Cusco Competencia y de la Protección de la
- Dirección Regional de Producción Propiedad Intelectual – INDECOPI
- Dirección Regional de Agricultura - Instituto Nacional de Calidad –
- Dirección Regional de Trabajo INACAL
- Dirección Regional de Minería - Municipalidades Provinciales y
- Dirección Regional de Educación Distritales
- Intendencia de Aduana de Cusco - Superintendencia Nacional de
- Servicio Nacional de Sanidad Aduanas y de Administración
Agraria – SENASA Tributaria – SUNAT
- Programa Nacional de Innovación - Instituto Tecnológico Tupac Amaru
para la competitividad y - Ministerio de Relaciones Exteriores
productividad – INNOVATE PERU - Instituto Nacional de Estadística -
- Servicios Postales del Perú S.A. – INEI
SERPOST S.A. - Mesa Técnica de Servicios
- Mesa Técnica de Biocomercio

B) Sector Privado
- Cámara de Comercio - COOPERATIVA AGRARIA CAFETALERA
- CAC Alto Urubamba Ltda. HUADQUIÑA LTDA. 109
- Agroindustrias Cabo Verde EIRL - INKAMODA PERÚ S.R.L.
- Inversiones Kapiro SRL - CARYLUIS ARTESANÍAS E.I.R.L.
- INVERSIONES PERU ORGANIC SAC - ARTESANÍAS CHAMBI
"KONTITI - TEXTIL Y CONFECCIONES ALPASURI
- JUAN LAURA THE CHOCOLAT FARMER - ALPACA TAMON
- SELVANDINA J&J PERU SCRL - TEXTILES SULCA
- LA CHOLITA S.A. - ARTESANÍAS PATRICIA S.R.L.
- CHOCOLATES RECORD S.R.L. - ARTESANIAS INKARI EXIMPORT
- VERA BIOTRADE S.A.C S.C.R.L.
- MARASAL S.A. - Productos de Cacao SAC
- OROINCA - Empresa Agro Industrias Puma Real
- KUSKO E.I.R.L. S.R.L.
- Cusco Arte - CAC Imillay Ltda.
- AGROIDUSTRIAL Y COMERCIAL - Productos Adlimentarios Misky SAC
ARRIOLA E HIJOS S.A. - Kuski S.R.L.
- CENTRAL COCLA LTDA 281 - Cusco Mara E.I,R.L.
- Industrias Molicusco SAC

64
C) Sector académico - Universidad Andina del Cusco
- Universidad Nacional San Antonio
Abad del Cusco

65
ANEXO N° 5: IDENTIFICACIÓN DE MARCAS PROPIAS REGIONALES
A continuación, se detalla las principales empresas exportadoras de productos cusqueños
(muchas de ellas indican su localización en otras regiones, pero también comercializan
productos cusqueños)

50 principales empresas exportadoras de productos cusqueños (2017)

Empresas cusqueñas Empresas no cusqueñas


 HUDBAY PERU S.A.C.
 LOUIS DREYFUS COMPANY METALS TRADING
S.A.C.
 DOS COLUMNAS S.A.C.
 A&M GOLD METAL TRADING SOCIEDAD
ANONIMA CERRADA-A&M GOLD METAL
TRADING S.A.C
 INVERSIONES ORO SUR SOCIEDAD
 COMPAÑIA MINERA ANTAPACCAY S.A. COMERCIAL DE RESPONSABILIDAD
 MINERA EXPORTACION CIPRIAN E.I.R.L. LIMITADA-INVERSIONES ORO SUR S.R.L.
Empresas
 E & M COMPANY SAC  VETA DE ORO DEL PERU SOCIEDAD
mineras y/o
 AS WORLD TRADING S.A.C. ANONIMA CERRADA - VETA DE ORO DEL
energéticas
 ARAGON MINING COMPANY E.I.R.L. PERU S.A.C.
 ORO KLEVER E.I.R.L.  DANA GOLD S.A.C.
 MINERA MARIA JULIA C Y N EMPRESA
INDIVIDUAL DE RESPONSABILIDAD LIMITADA
- MMJC Y N E.I.R.L.
 ASOCIACION CALLEJON BAJO Y ALTO N° 2
 LAKSMI EXPORT E.I.R.L.
 ROYAL INTERNATIONAL COMPANY SOCIEDAD
ANONIMA CERRADA-ROYAL INTERNATIONAL
COMPANY S.A.C.
 AGRICOLA ALSUR CUSCO S.A.C. (PALTA HASS)
 AICACOLOR S.A.C. (ACHIOTE)
 ASOCIACION DE PRODUCTORES CACAO VRAE
(CACAO)
 CENTRAL DE COOPERATIVAS AGRARIAS
CAFETALERAS COCLA LTDA. N° 281(CAFÉ)  VIDAL FOODS S.A.C. (MAÍZ BLANCO
 ALPACOTTONS APU KUNTUR SOCIEDAD GIGANTE)
COMERCIAL DE RESPONSABILIDAD LIMITADA  EURALT S.A.C. (MAÍZ BLANCO GIGANTE)
(TEXTIL ALPACA)  INTI CONSORCIO SOCIEDAD ANONIMA
 COOPERATIVA AGRARIA CAFETALERA CERRADA (MAÍZ BLANCO GIGANTE)
HUADQUIÑA LTDA. 109 (CAFÉ)  INTEGRALEXPORT S.A.C. (MAÍZ
 CERAMICAS KANTU SOCIEDAD ANONIMA BLANCO GIGANTE)
CERRADA-CERAMICAS KANTU S.A.C. (LISTELOS)  TIERRA ORGANICA S.A.C. (MAÍZ
 COOPERATIVA AGRARIA CAFETALERA SAN BLANCO GIGANTE)
FERNANDO LTDA (CAFÉ)  ALSUR PERU S.A.C. (ALCACHOFA)
 AGROINDUSTRIAL Y COMERCIAL ARRIOLA E  NEGOCIOS DE DISTRIBUCION Y
Empresas no
HIJOS AICASA (CAFÉ) EXPORTACION S.A.C. (NEDIX) (HABAS)
mineras y/o
 ASOCIACION AGRARIA VALLE DEL INCA-  EXPORTADORA EL SOL S.A.C. (MAÍZ BLANCO
energéticas
CUSCO(CAFÉ) GIGANTE)
 COOP AGRARIA CAFETALERA JOSE OLAYA  COMPLEJO AGROINDUSTRIAL BETA S.A.
LTDA(CAFÉ) (ESPÁRRAGO)
 ANPI FAIR FASHION PRODUCTION PERU  PERURAIL S.A. (SERVICIOS)
SOCIEDAD ANONIMA CERRADA-ANPI S.A.C  COMERCIALIZADORA EL GRANERO E.I.R.L.
(TEXTIL ALPACA) (LOS DEMÁS MAÍZ)
 ALMACEN SANTA BEATRIZ S.A.C. (TEXTIL  R. MUELLE S.A.C. (MAÍZ BLANCO GIGANTE)
ALPACA)  INKAS FOODS E.I.R.L. (LOS DEMÁS
 COOP AGRARIA CAFETALERA MARANURA VEGETALES)
LTDA129 (CAFÉ)  HUAMANI SANTO JESUS (JUGUETES)
 TEXDISA EXCLUSIVE ALPACA S.A.C. (TEXTIL  AGRIEX PERU S.A.C. (QUINUA)
ALPACA)
 CORPORACION PESQUERA DEL SUR SOCIEDAD
ANONIMA CERRADA - COPESUR SAC
(CRUSTACEOS Y MOLUSCOS)
 ALPASURI S.A.C. (TEXTIL ALPACA)

Fuente: Sunat - Elaboración: DCE, Dircetur Cusco

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50 principales empresas exportadoras de productos cusqueños, valor de exportación y rubro
(2018)

# EMPRESA VALOR FOB USD RUBRO


MINERÍA
1 COMPAÑIA MINERA ANTAPACCAY S.A. 1,291,180,607.59
MINERÍA
2 HUDBAY PERU S.A.C. 623,519,309.57
MINERÍA
3 LOUIS DREYFUS COMPANY METALS TRADING S.A.C. 79,876,650.48
MINERÍA
4 DOS COLUMNAS S.A.C. 35,867,654.95
E & M COMPANY SOCIEDAD ANONIMA CERRADA - E & M MINERÍA
5 COMPANY SAC 26,220,511.74
A&M GOLD METAL TRADING SOCIEDAD ANONIMA CERRADA- MINERÍA
6 A&M GOLD METAL TRADING S.A.C 16,606,819.37
MINERÍA
7 MINERA EXPORTACION CIPRIAN E.I.R.L. 15,553,456.07
MINERÍA
8 AS WORLD TRADING S.A.C. 15,343,332.63
MINERÍA
9 ARAGON MINING COMPANY E.I.R.L. 13,009,668.97
INVERSIONES ORO SUR SOCIEDAD COMERCIAL DE MINERÍA
10 RESPONSABILIDAD LIMITADA-INVERSIONES ORO SUR S.R.L. 7,101,363.05
VETA DE ORO DEL PERU SOCIEDAD ANONIMA CERRADA - MINERÍA
11 VETA DE ORO DEL PERU S.A.C. 4,643,869.06
PALTA HASS
12 AGRICOLA ALSUR CUSCO S.A.C. 4,260,535.47
MAÍZ BLANCO GIGANTE
13 VIDAL FOODS S.A.C. 4,226,000.50
MINERÍA
14 DANA GOLD S.A.C. 3,601,987.32
ACHIOTE
15 AICACOLOR S.A.C. 3,390,929.00
MINERA MARIA JULIA C Y N EMPRESA INDIVIDUAL DE MINERÍA
16 RESPONSABILIDAD LIMITADA - MMJC Y N E.I.R.L. 2,737,292.12
MINERÍA
17 FFF CONSULTORES Y EXPORTADORES S.A.C. 2,300,718.03
CACAO
18 ASOCIACION DE PRODUCTORES CACAO VRAE 2,157,279.35
CENTRAL DE COOPERATIVAS AGRARIAS CAFETALERAS COCLA CAFÉ
19 LTDA. N° 281 1,965,776.25
MINERÍA
20 ASOCIACION CALLEJON BAJO Y ALTO N° 2 1,099,083.04
MINERÍA
21 LAKSMI EXPORT E.I.R.L. 1,080,054.70
MAÍZ BLANCO GIGANTE
22 EURALT S.A.C. 989,680.07
ALPACOTTONS APU KUNTUR SOCIEDAD COMERCIAL DE TEXTIL ALPACA
23 RESPONSABILIDAD LIMITADA 894,277.51
CAFÉ
24 COOPERATIVA AGRARIA CAFETALERA HUADQUIÑA LTDA. 109 745,074.82
CERAMICAS KANTU SOCIEDAD ANONIMA CERRADA- LISTELOS
25 CERAMICAS KANTU S.A.C. 726,864.72
MAÍZ BLANCO GIGANTE
26 INTI CONSORCIO SOCIEDAD ANONIMA CERRADA 643,390.00
CAFÉ
27 COOPERATIVA AGRARIA CAFETALERA SAN FERNANDO LTDA 616,263.60
CAFÉ
28 AGROINDUSTRIAL Y COMERCIAL ARRIOLA E HIJ 478,849.57
ROYAL INTERNATIONAL COMPANY SOCIEDAD ANONIMA MINERÍA
29 CERRADA-ROYAL INTERNATIONAL COMPANY S.A.C. 464,927.89
ORO KLEVER EMPRESA INDIVIDUAL DE RESPONS ABILIDAD MINERÍA
30 LIMITADA - ORO KLEVER E.I.R.L. 442,313.19
CAFÉ
31 ASOCIACION AGRARIA VALLE DEL INCA-CUSCO 343,473.50
CAFÉ
32 COOP AGRARIA CAFETALERA JOSE OLAYA LTDA 333,484.62
ANPI FAIR FASHION PRODUCTION PERU SOCIEDAD ANONIMA TEXTIL ALPACA
33 CERRADA-ANPI S.A.C 229,026.87
MAÍZ BLANCO GIGANTE
34 INTEGRALEXPORT S.A.C. 225,821.04
MAÍZ BLANCO GIGANTE
35 TIERRA ORGANICA S.A.C. 200,675.60

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# EMPRESA VALOR FOB USD RUBRO
TEXTIL ALPACA
36 ALMACEN SANTA BEATRIZ S.A.C. 195,595.00
ALCACHOFA
37 ALSUR PERU S.A.C. 190,884.95
HABAS
38 NEGOCIOS DE DISTRIBUCION Y EXPORTACION S.A.C. (NEDIX) 185,081.00
MAÍZ BLANCO GIGANTE
39 EXPORTADORA EL SOL S.A.C. 178,250.00
ESPÁRRAGO
40 COMPLEJO AGROINDUSTRIAL BETA S.A. 158,881.82
SERVICIOS
41 PERURAIL S.A. 154,081.60
CAFÉ
42 COOP AGRARIA CAFETALERA MARANURA LTDA129 125,406.51
LOS DEMÁS MAÍZ
43 COMERCIALIZADORA EL GRANERO E.I.R.L. 115,505.24
MAÍZ BLANCO GIGANTE
44 R. MUELLE S.A.C. 93,840.00
LOS DEMÁS VEGETALES
45 INKAS FOODS E.I.R.L. 93,563.01
JUGUETES
46 HUAMANI SANTO JESUS 84,828.58
TEXTIL ALPACA
47 TEXDISA EXCLUSIVE ALPACA S.A.C. 73,062.00
CORPORACION PESQUERA DEL SUR SOCIEDAD ANONIMA CRUSTACEOS Y MOLUSCOS
48 CERRADA - COPESUR SAC 67,300.00
TEXTIL ALPACA
49 ALPASURI S.A.C. 66,540.20
QUINUA
50 AGRIEX PERU S.A.C. 66,024.00
Fuente: Sunat - Elaboración: DCE, Dircetur Cusco

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ANEXO N° 6: ACRONIMOS, PROGRAMAS Y SIGLAS

1. GORE Gobierno Regional


2. CERX Comité Regional de Exportaciones
3. MEF Ministerio de Economía y Finanzas
4. MINCETUR Ministerio de Comercio Exterior y Turismo
5. PRODUCE Ministerio de la Producción
6. MINAGRI Ministerio de Agricultura y Riego
7. MINAM Ministerio del Ambiente
8. MTC Ministerio de Transporte y Comunicaciones
9. DRA Dirección Regional de Agricultura
10. GRRNMA Gerencia Regional de Recursos Naturales y Gestión del Medio
Ambiente.
11. GRDE Gerencia Regional de Desarrollo Económico
12. DIRCETUR Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo
13. DIREPRO Dirección Regional de Producción
14. DRTC Dirección Regional de Transportes y Comunicaciones
15. OCER Oficina Comercial de Exportación Regional
16. SUNAT Superintendencia Nacional de Aduanas y de Administración Tributaria
17. CITE Centro de Innovación Productiva y Transferencia Tecnológica
18. SENASA Servicio Nacional de Sanidad Agraria
19. DIRESA Dirección Regional de Salud
20. DIGESA Dirección General de Salud Ambiental
21. INDECOPI Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Protección de
la Propiedad Intelectual.
22. SANIPES Organismo Nacional de Sanidad Pesquera
23. ANA Autoridad Nacional del Agua
24. ALA Autoridad Local del Agua
25. PSI Proyecto Subsectorial de Irrigaciones
26. IMARPE Instituto del Mar del Perú
27. APN Autoridad Portuaria Nacional
28. CONCYTEC Consejo Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación Tecnológica

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29. CETPRO Centro de Educación Técnico Productiva
30. SENATI Servicio Nacional de Adiestramiento en Trabajo Industrial
31. UNA Universidad Nacional del Altiplano
32. INACAL Instituto Nacional de Calidad
33. OEFA Organismo de Evaluación y Fiscalización Ambiental

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