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Los Reinos

El documento describe los beneficios nutricionales de varios alimentos. El pescado y los mariscos son ricos en vitaminas y minerales como el calcio, hierro y yodo. La carne proporciona hierro, magnesio, selenio, zinc y vitaminas B importantes para la salud de la mujer. El queso es una fuente de calcio y proteínas que ayudan a la absorción del calcio. La leche es nutritiva y proporciona calcio de alta biodisponibilidad. Las frutas como las manzanas y las fresas cont

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Los Reinos

El documento describe los beneficios nutricionales de varios alimentos. El pescado y los mariscos son ricos en vitaminas y minerales como el calcio, hierro y yodo. La carne proporciona hierro, magnesio, selenio, zinc y vitaminas B importantes para la salud de la mujer. El queso es una fuente de calcio y proteínas que ayudan a la absorción del calcio. La leche es nutritiva y proporciona calcio de alta biodisponibilidad. Las frutas como las manzanas y las fresas cont

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El 

pescado aporta vitaminas del grupo B y el graso o azul aporta


además, una importante cantidad de vitaminas liposolubles como
las vitaminas A, D y E. Los mariscos son generalmente bajos en
calorías y ricos en proteínas y minerales (calcio, hierro, yodo, cinc,
selenio, fósforo y potasio)

En este sentido, Palacios ha insistido en que la carne aporta minerales y


vitaminas como el hierro, magnesio, selenio, zinc, potasio y vitaminas del
grupo B importantes para la mujer. "Todas las carnes son una fuente de
proteínas, hierro, vitamina B 12 y ácido fólico

El queso es una de las principales fuentes de calcio, un mineral


fundamental para la salud de los huesos y de los dientes. Además la
absorción del calcio se ve favorecida por la proteína que contiene el queso

 Es un alimento altamente nutritivo que aporta energía,


proteínas de alto valor biológico, vitaminas y minerales. ...
 La biodisponibilidad del calcio es alta en comparación a otros
alimentos de origen vegetal. ...
 La leche es altamente hidratante

Además, la sal facilita el tránsito digestivo y mantiene los niveles ácidos


del cuerpo. Aunque un exceso provoca retención de líquidos a causa de su
contenido en sodio, este producto resulta necesario para mantener
hidratado el organismo
Beber la cantidad recomendable de agua hace que el hígado, los riñones, el sistema digestivo e
inmunológico cumplan muy bien con sus funciones. Un consumo equilibrado de este líquido puede
reducir el riesgo de cáncer de vejiga y de colon

 Protege la vista. La vitamina A mejora nuestra visión, ayuda a proteger nuestros ojos
de enfermedades degenerativas o ceguera nocturna.
 Mejora la circulación sanguínea. ...
 Cuida la piel. ...
 Evita el estreñimiento

 La manzana tiene mucha fibra. De cada 100 gramos


de manzana, 2,4 son de fibra, mientras que los melocotones,
por ejemplo, sólo tienen alrededor de 1 gramo.
 Con efecto saciante. ...
 Es drenante. ...

Una taza de fresas tiene unas 43 calorías. Además, contienen fibra,


que ayuda a regular los procesos digestivos y a reducir la sensación
de hambre. -Ayudan a disminuir el nivel de colesterol malo en sangre,
gracias a la gran cantidad de ácido ascórbico, lecitina y pectina que
contiene el fruto.

Las cebollas son una fuente de fibra, lo que contribuye a la ingesta


de fibras solubles. El tipo de fibra presente en las cebollas puede
reducir la probabilidad de desarrollar enfermedades
cardiovasculares, como presión arterial alta, accidentes
cerebrovasculares, insuficiencias cardíacas e infartos
 Excelente fuente de energía funcional para el organismo,
pues uno de sus principales compuestos es el hidrato de
carbono, que actúa como combustible para el cuerpo y
contribuye al funcionamiento normal del cerebro.
 Ayuda a prevenir la obesidad, dado que no contiene
grasas dañinas, colesterol, gluten, ni sodio.

Una de sus mayores propiedades se halla en los ácidos grasos que


contiene, que ayudan a reducir el nivel de colesterol en sangre y
fortalece el sistema cardiovascular. Otro de los beneficios del germen
de trigo para el sistema inmune es que ayuda a reforzar las defensas
de nuestro organismo.

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