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Anemia

El documento habla sobre cómo prevenir la anemia. Explica que la anemia se produce por una disminución de la hemoglobina en la sangre, lo que reduce la capacidad de transportar oxígeno. La forma más común de anemia es por deficiencia de hierro, especialmente en niños, mujeres jóvenes y mujeres debido a la menstruación y una mala alimentación. Para prevenirla, se recomienda consumir alimentos ricos en hierro como hígado, carnes, mariscos, frutas secas y verduras de hojas verdes.

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Shirley Mamani Apaza
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El documento habla sobre cómo prevenir la anemia. Explica que la anemia se produce por una disminución de la hemoglobina en la sangre, lo que reduce la capacidad de transportar oxígeno. La forma más común de anemia es por deficiencia de hierro, especialmente en niños, mujeres jóvenes y mujeres debido a la menstruación y una mala alimentación. Para prevenirla, se recomienda consumir alimentos ricos en hierro como hígado, carnes, mariscos, frutas secas y verduras de hojas verdes.

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¿CÓMO PREVENIR ANEMIA?

La anemia se produce por una ALIMENTOS NUTRITIVOS


disminución en la sangre de una proteína,
la hemoglobina. Se encuentra en los
glóbulos rojos y se encarga de transportar
INTRODUCCION el oxígeno de los pulmones al resto del
cuerpo.
El trabajo que realice es La anemia por deficiencia de hierro es la
sobre la anemia de cómo más usual entre los niños y las mujeres
debemos prevenir para no jóvenes, precisamente porque ambos
colectivos, suelen no comer alimentos
suframos de esta ricos en proteínas.
enfermedad y también Sobre todo, en mujeres, la anemia por
daremos a conocer los falta de hierro está ligada a la mala
alimentación y los periodos menstruales.
alimentos nutritivos que hay Sus efectos más inmediatos pueden
que consumir para prevenir suponer una mayor pérdida de sangre o la
reacción a varios medicamentos.
la anemia.
Para prevenir la anemia, los
farmacéuticos recomiendan consumir
alimentos ricos de hierro como el hígado
y otras carnes, mariscos, frutas secas
como melocotones, ciruelas y pasas,
nueces, verduras, sobre todo las de hojas
verdes, como la espinaca y el brócoli.
“ARRIBA SIEMPRE ARRIBA HASTA LAS ESTRELLAS “

I.E. “JORGE CHAVÉZ”

INGREDIENTES

 Trigo
 Espinaca
 Zanahoria
 Tomate
 Cebolla
 Huevo
 Betarraga
NOMBRE Y APELLIDO:
 Harina
 Sal Leticia S. K. Mamani Apaza

TEMA:
PREPARACION
Combatir la anemia
1. Primero hacer hervir toda la
GRADOSECCION:
verdura.
2. Después cortar en cuadrados luego 5° “E”
mezclar todo con harina y huevo.
PROFESORA:
3. Calentar el sarten para poner las
torrejas. Gisela Dueñes
4. Servir con trigo y torreja

Tacna-Perú
2019

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