Manejo de enfermedades
MARIO COCA MORANTE
ING. AGR. M. SC. FITOPATÓLOGO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRÍCOLAS Y PECUARIAS
UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMÓN
COCHABAMBA, BOLIVIA
NOVIEMBRE, 2016
Introducción, Porque son necesarios los fungicidas?
1. Crecimiento población y demanda global alimentos
• Cereales
• Tubérculos
• Carne
• Hortalizas
• Frutas
• Bio combustibles
Introducción, Porque son necesarios los fungicidas?
2. Área productiva agrícola
• Área productiva de 1,5 billones de has
• Crecimiento de la población de 80 millones por año
• Entre las amenazas a la producción de los cultivos a nivel mundial
están las plagas
• Las perdidas que causan las plagas son significativas
• Se han desarrollado técnicas y productos para reducir las perdidas
y mejorar la productividad de los cultivos.
Introducción, Porque son necesarios los
fungicidas?
3. Pérdidas de la producción de cultivos
Las pérdidas potenciales de las pestes incluyen las perdidas sin proteccion fisica, biologica o quimica.
Las pérdidas actuales comprenden la pérdidas de rendimiento y costo de las practicas de control
empleadas.
Introducción, Porque son necesarios los
fungicidas?
4. Alternativas de manejo de las enfermedades
• Producción orgánica Biocontroladores
• Producción convencional Uso de semillas genéticamente
modificadas: inmunes, altamente resistentes y tolerantes.
Uso de semillas genéticamente modificadas
transgénicas (OGM)
Uso de PESTICIDAS (fungicidas)
Fungicidas
Cooke (1992) wrote that “without the use of fungicides, large scale commercial potato
production in Ireland would be impossible”.
Introducción
Pesticida es cualquier sustancia química elaborada para matar,
repeler o atraer a una plaga.
Plaga, es cualquier organismo vivo que cause daño o pérdidas
económicas, que transmita o produzca cualquier enfermedad.
Fungicidas
Las Plagas, pueden ser animales (insectos, ratones, etc.),
microorganismos (hongos, bacterias, oomycetes, etc.) o plantas
no deseadas (malezas).
Fungicidas
Tipos de pesticidas
Fungicidas
Alguicidas Que matan algas
Pesticidas
Fungicidas
Tipos de pesticidas
Alguicidas Que matan algas
Acaricidas Matan ácaros
Pesticidas
Fungicidas
Tipos de pesticidas
Alguicidas Que matan algas
Acaricidas Matan ácaros
Atraen a plagas
Atrayentes
(feromonas)
Pesticidas
Fungicidas
Tipos de pesticidas
Alguicidas Que matan algas
Acaricidas Matan ácaros
Atrayentes Atraen a plagas (feromonas)
Pesticidas
Fungicidas Que destruye hongos
Fungicidas
Tipos de pesticidas
Alguicidas Que matan algas
Acaricidas Matan ácaros
Atrayentes Atraen a plagas (feromonas)
Pesticidas
Fungicidas Que destruyen hongos
Insecticidas Mata insectos
Fungicidas
Tipos de pesticidas
Alguicidas Que matan algas
Acaricidas Matan ácaros
Atrayentes Atraen a plagas (feromonas)
Pesticidas
Fungicidas Que destruyen hongos
Insecticidas Matan insectos
Nematicidas Que matan nematodos
Fungicidas
Clasificación de los fungicidas
Fungicidas
Microbiano
(microorganismos)
Biofungicidas
(naturales)
Planta
(terpenoides,
fenoles, etc.)
Fungicidas
Inorgánicos
(Sales, iones
Químicos metálicos)
(Sintéticos)
Orgánicos
(contienen Carbono
en su estructura)
Fungicidas
Bio fungicidas
Mecanismo de acción
Son sustancias biológicamente activas producidas por
Inhiben la producción de microorganismos (VIVOS)
energía, interfieren con la
Biofungicidas biológicos o metabolitos biosíntesis y destrucción
biológicos procesados para de la célula, son de baja el
control de hongos y toxicidad y algunos tienen bacterias
fitopatógenas. un efecto en el crecimiento de la planta
Clases de Bio fungicidas
Fungicidas
Kasugamycina, Jinggang Mycina,
Antibióticos agrícolas
Streptomycina, etc.
Bacillus subtilis
Bio Bacterias fungicidas (Fusarium y Rhizoctonia) y
fungicidas actúa como promotor.
Hongos Trichoderma
fungicidas (Hongos del suelo)
Bio fungicidas
Fungicidas
Pyricularia oryzae,
Streptomyces
Kasugamycina Burkholderia glumae,
kasugaensis Peronospora destructor
Stroptomyces
Antibióticos Rhizoctonia solani AG1-
Jinggang Mycina hygroscopic var. 1A Kühn
agrícolas
Jing gang
Stroptomyces Xanthomonas oryzae
Streptomycina pv. oryzae,
griseus
Bio fungicidas
Fungicidas
Hongos del suelo Mildius polvosos y
manchas foliares yactua
Bacillus subtilis (Rhizoctoniay como promotor de
Fusarium) crecimiento
Bacterias Pseudomonas Tizón del fuego Erwinia
fungicidas fluorescens del manzano chrysanthemi
Xanthomonas
Stroptomyces
Streptomycina oryzae pv.
griseus
oryzae,
Bio fungicidas
Fungicidas
Hongos del suelo
Trichoderma spp. (Rhizoctonia y
Fusarium)
Erysiphe sp., Blumeria sp.,
Oidium sp., Sphaerotheca
Ampelomyces
Hongos fungicidas sp., Microsphaera sp.,
quisqualis Uncinula sp., and Leveillula
sp.
Simplicillium
Botrytis cinerea
lamellicola
Fungicidas según modo de acción:
Fungicidas
Contacto Azufre, iones
metálicos (Cobre,
Inorgánicos (Protectante Estaño, Cadmio,
s) Mercurio)
Fungicidas
Químicos
(sintéticos)
Sistémicos
Son absorbidos dentro
Orgánicos (Penetrantes de la planta
)
Fungicidas
Fungicidas de contacto
Fungicidas
Sulfato de Cu, 1760 Tratsemilla cereal
Inorgánicos
Caldo bordelés, 1885 Patógenos foliares
Cobre
Oxicloruro de Cu, 1900 P. infestans
Inorgánicos Oidiums y
Azufre en polvo, 1824
Azufre patógenos foliares
Fungicidas Desde 1934 Mancozeb,
Orgánicos
de (Thiram, Metiram, Ferbam, Ziram, propineb, metiram,
Ditiocarbamatos maneb, zineb
contacto Mancozeb, Propineb)
Orgánicos (Compuestos orgánicos
aromáticos) Amplio grupo de
Benzonitrilos patógenos
(Phenyl cyanide) Clorotalonil,
Orgánicos Captan, 1952 Amplio grupo de
Phtalamidas Folpet patógenos
Fungicidas
Compuestos
organofosforados
Amidas del
Acido carboxilico
Ciano acetamidas
Fungicidas Dicarboximidas
Sistémicos Fenilalamidas
Inhibidores de la
De metilación
Benzimidazoles
Fungicidas
Compuestos Acfosforico Mecanismo Inhibe la
o fosfonatos de acción forforilacion
Amidas del Acido oxidativa
carboxilico(AAC)
La fosforilación
Cianoacetamidas oxidativaes un proceso
metabólico queutiliza
Fungicidas Dicarboximidas energía liberadapor
Sistémicos la oxidación de nutrientes
Fenilalamidas para produciradenosin
Inhibidores de la trifosfato(ATP).
De metilación
Benzimidazoles Fosetilaluminio
(Aliette)
Estrobirulinas
Estrobirulinas
Fungicidas
Compuestos
organofosforados Mecanismo Inhibe biosíntesis
Amidas del de acción formación de pared
celular
Acido carboxílico
Cianoacetamidas
Fungicidas Dicarboximidas Sub grupo:
Sistémicos Carbamatos
Fenilalamidas (Propamocarb,
Inhibidores de la iprovalicarb)
De metilación
Benzimidazoles Sub grupo:
Acidos cinnamicos
(Dimetomorf)
Fungicidas
Fungicidas sistémicos
Estrobirulinas
Fungicidas
Compuestos
organofosforados
Amidas del
Acido carboxílico
Cianoacetamidas Mecanismo Inhibe biosíntesis de
de acción ácidos nucleicos,
Fungicidas Dicarboximidas lípidos, aminoácidos y
Sistémicos estimula defensas
Fenilalamidas naturales.
Inhibidores de la
De metilación
Cymoxanil
Benzimidazoles
Estrobirulinas
Fungicidas
Fungicidas sistémicos
Estrobirulinas
Fungicidas
Compuestos
organofosforados
Amidas del
Acido carboxílico
Cianoacetamidas
Fungicidas Dicarboximidas Mecanismo Inhibe germinación de
de acción conidias
Sistémicos Fenilalamidas
Iprodione
Inhibidores de la
Vinclozolin
De metilación
Clozolinato
Benzimidazoles
Estrobirulinas
Fungicidas
Compuestos
organofosforados
Amidas del
Acido carboxílico Butirolactonas
Cianoacetamidas
Oxazolidinonas:
Fungicidas Dicarboximidas Oxadixyl
Sistémicos Fenilalamidas Mecanismo Inhibe biosíntesis del
Inhibidores de la de acción RNA polimerasa
De metilación Acylalaninas:
Benzimidazoles Benalaxyl, Metalaxyl,
Mefenoxam
Estrobirulinas (Metalaxyl-M)
Fungicidas
Fungicidas sistémicos
Estrobirulinas
Fungicidas
Fungicidas sistémicos
Estrobirulinas
Fungicidas
Compuestos
organofosforados
Amidas del
Acido carboxílico
Cianoacetamidas
Triazoles:
Fungicidas Dicarboximidas Propiconozol
Tebuconazol
Sistémicos Fenilalamidas Difeconazol
Inhibidores de la Mecanismo Inhibe biosíntesis de
De metilación de acción los esteroles
Benzimidazoles
Imidazoles:
Imazalil:Procloraz
Estrobirulinas
Fungicidas
Fungicidas sistémicos
Estrobirulinas
Fungicidas
Compuestos
organofosforados
Amidas del
Acido carboxílico
Cianoacetamidas
Fungicidas Dicarboximidas Metiltiofanato
Carbendazim
Sistémicos Fenilalamidas Benomyl
Inhibidores de la Thiabendazol
De metilación
Mecanismo Inhibe formación de la
Benzimidazoles de acción tubulinaen la mitosis
Estrobirulinas
Fungicidas
Fungicidas sistémicos
Estrobirulinas
Fungicidas
Compuestos
organofosforados
Amidas del
Acido carboxílico
Cianoacetamidas
Azoxystrobin
Fungicidas Dicarboximidas Pyraclostrobin
Sistémicos Trifloxystrobin
Fenilalamidas Cresoxyn– metil
Inhibidores de la Picoxystrobin
De metilación Oryzastrobin
Benzimidazoles Inhibe la respiración
Mecanismo mitocondrial
de acción
Estrobirulinas
Fungicidas
Gracias,
Muchas gracias,
Mario Coca Morante
Ing. Agr. M. Sc. Fitopatólogo
Facultad de Ciencias Agrícolas
y Pecuarias
Universidad Mayor de San
Simón
Cochabamba, Bolivia
Noviembre, 2016
Fungicidas sistémicos
Anilopirimidinas Inhibe síntesis Cyprodinil Botrytis cinerea
(proteína)
de la metionina Pyrimetanil
Mepanipirim
Piperidinylthiazole Inhibiting the Oxathiapiproli Oomycetes
— isoxazolines oxysterol (tratamiento de
binding n
semilla)
homologue
Fungicidas
Activadores de defensa de la planta
(SAR)
Químicos Benzothiadiazole (Ac. Salicilico)
Acibenzolar-S-Methyl
Benzisothiazole
Probenazole (n.c. Oryzamate)
Thiadiazole-Carboxamide
Tiadinil
Isotianil
Naturales Laminarim
Fungicidas
Es posible con estrategia integrada
