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Diagrama de Flujo Laboratorio de Bioquímica

Este documento presenta diagramas de flujo para determinar diferentes biomoléculas como glucosa, sacarosa, lactosa, almidón, glucógeno, lípidos y colesterol en el laboratorio de bioquímica. Los diagramas describen los pasos a seguir incluyendo la adición de reactivos químicos y la elaboración de resultados para cada biomolécula.
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Diagrama de Flujo Laboratorio de Bioquímica

Este documento presenta diagramas de flujo para determinar diferentes biomoléculas como glucosa, sacarosa, lactosa, almidón, glucógeno, lípidos y colesterol en el laboratorio de bioquímica. Los diagramas describen los pasos a seguir incluyendo la adición de reactivos químicos y la elaboración de resultados para cada biomolécula.
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DIAGRAMA DE FLUJO LABORATORIO DE BIOQUÍMICA

ALICIA MURILLO G.

BIOQUÍMICA

FACULTAD A DISTANCIA Y VIRTUAL

INSTITUCIÓN UNIVERSITARIA ANTONIO JOSÉ CAMACHO

SANTIAGO DE CALI, 26/10/20


Determinación de glucido

2ml de
solución
Primer tubo de Segundo tubo
glucosa

5 gotas de lugol Elaboración del


resultado

Tercer tubo
Elaboración de
resultado
FIN
1ml de
reactivo de
biuret
FIN

FIN
Determinación de Sacarosa y Lactosa (Disacáridos)

Tubo 1 Tubo 2

2mL de Solución
2 mL de Leche
de Sacarosa al 1%

1mL de Reactivo
1mL de Reactivo
de Benedict
de Benedict

Baño de agua
hirviendo durante Baño de agua
5 minutos hirviendo durante
5 minutos

Elaboración del
resultado Elaboración del
resultado

FIN
FIN
Tubo 3 Tubo 4

2mL de Leche 2 mL de Solución


deslactosada de Sacarosa al 1%

1mL de Reactivo
1mL de Reactivo
de Benedict
de Biuret

Baño de agua
hirviendo durante Baño de agua
5 minutos hirviendo durante
5 minutos

Elaboración del
resultado Elaboración del
resultado

FIN
FIN
Tubo 5 Tubo 6

2mL de Leche
2mL de Leche
deslactosada

1mL de Reactivo
1mL de Reactivo
de Benedict
de Benedict

Baño de agua
hirviendo durante Baño de agua
5 minutos hirviendo durante
5 minutos

Elaboración del
resultado Elaboración del
resultado

FIN
FIN
Determinación del Almidón y el Glucógeno (Polisacáridos)

Tubo 1 Tubo 2

2mL de 2mL de
Suspensión de Suspensión de
Almidón al 1% Almidón al 1%

5 gotas de Lugol 1mL de Reactivo


de Benedict

Elaboración del
resultado Baño de agua
hirviendo durante
5 minutos

FIN
Elaboración del
resultado

FIN
Tubo 3 Tubo 4

2mL de 2 mL de
Suspensión de Homogenizado de
Almidón al 1% Células Hepáticas

1mL de Reactivo
de Biuret 5 gotas de Lugol

Baño de agua
Elaboración del
hirviendo durante
resultado
5 minutos

Elaboración del
resultado
FIN

FIN
Tubo 5 Tubo 6

2 mL de 2 mL de
Homogenizado de Homogenizado de
Células Hepáticas Células Hepáticas

1mL de Reactivo
1mL de Reactivo
de Biuret
de Biuret

Baño de agua Baño de agua


hirviendo durante hirviendo durante
5 minutos 5 minutos

Elaboración del
resultado Elaboración del
resultado

FIN

FIN
Determinación de Lípidos.

Tubo 1
Tubo 2

2mL de Agua de 2mL de Agua de


grifo grifo

0,2 g de Cristales
de Sudán IV 0,2 g de Cristales
de Sudán IV

Agitar y dejar en
reposo durante 3 Agitar y dejar en
minutos reposo durante 3
minutos

1mL de aceite de
mesa
1mL de aceite de
coco

Agitar y dejar en
reposo durante 3
Agitar y dejar en
minutos
reposo durante 3
minutos

Elaboración del
resultado Elaboración del
resultado

FIN
FIN
Reconocimiento de Colesterol

Tubo 2
Tubo 2

2mL de Solución 2mL de


de Colesterol al Suspensión de
1% yema de huevo al
10%

5 gotas de
Solución de ácido
5 gotas de
acético glacial
Solución de ácido
acético glacial

Agitar y dejar en
reposo durante 3
minutos 5 gotas de
Solución de ácido
sulfúrico

Agitar y dejar en
reposo durante 5
minutos Agitar y dejar en
reposo durante 5
minutos

Elaboración del
resultado
Elaboración del
resultado

FIN
FIN
Tubo 3

2mL de Albumina
de huevo al 20%

5 gotas de
Solución de ácido
acético glacial

5 gotas de
Solución de ácido
sulfúrico

Agitar y dejar en
reposo durante 5
minutos

Elaboración del
resultado

FIN

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