UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA
Facultad de Ingeniería
Laboratorio de Química General
Propiedades Químicas I
Nombre: Esteban Sarrazola Rendón D.I: 1214748445
Objetivos:
• Determinar las diferentes propiedades son causales como producto de un
tipo de rección química entre dos sustancias distintas.
• Hacer uso del material audio visual ubicado en la plataforma de Ingeni@
para determinar las características, propiedades y tipo de recciones por las
cuales se puede realizar en el entorno del laboratorio.
• Analizar el comportamiento de las características para determinar las
diferentes tipas de reacción en los métodos que se utilizan para activar las
propiedades de los reactivos.
• Obtener resultados específicos mediante el análisis.
• Aprender a distinguir las diferencias entre las reacciones químicas y sus
propiedades.
Actividad 1
Consultar sobre las disoluciones acuosas acidas y básicas, los rangos de PH que
actúa cada indicador y verificar si es efectivo para discriminar PH 1,3y5 de
disoluciones acidas, PH 8,10y12 de disoluciones básicas y PH 5,6y0 de agua del
grifo.
Resultados:
Indicadores acido-base:
Los indicadores ácido-base son compuestos orgánicos de fórmula compleja cuyo
color cambia según el pH del medio en el que se encuentren.
Materiales:
-9 Tubos de ensayo.
-Gradilla.
-Solución ácido clorhídrico 0,5M.
-Solución de Hidróxido de sodio 0,1M.
-Agua destilada.
-Indicador naranja de metilo.
-Indicador de Fenolftaleína.
-Indicador azul de timol.
Proceso:
-Se rotulan 3 tubos de ensayo para cada una de las siguientes sustancias:
-Solución ácido clorhídrico 0,5M.
-Solución de Hidróxido de sodio 0,1M.
-Agua destilada.
A los tubos rotulados con ácido clorhídrico agregamos 10 gotas de solución 0,5M:
Al tubo número 1 le agregamos 2 gotas del indicador naranja de metilo.
Al tubo número 2 le agregamos 2 gotas del indicador Fenolftaleína.
Al tubo número 3 le agregamos 2 gotas del indicador azul de timol.
TUBO NUMERO 1 TUBO NUMERO 2 TUBO NUMERO 3
Rojo Transparente Morado
A los tubos rotulados con Hidróxido de sodio agregamos 10 gotas de solución
0,1M.
Al tubo número 1 le agregamos 2 gotas del indicador naranja de metilo.
Al tubo número 2 le agregamos 2 gotas del indicador Fenolftaleína.
Al tubo número 3 le agregamos 2 gotas del indicador azul de timol.
TUBO NUMERO 1 TUBO NUMERO 2 TUBO NUMERO 3
Amarillo Morado Azul
A los tubos rotulados con Agua agregamos 10 gotas de Agua destilada
Al tubo número 1 le agregamos 2 gotas del indicador naranja de metilo.
Al tubo número 2 le agregamos 2 gotas del indicador Fenolftaleína.
Al tubo número 3 le agregamos 2 gotas del indicador azul de timol.
TUBO NUMERO 1 TUBO NUMERO 2 TUBO NUMERO 3
Amarillo Transparente Amarillo
Consulta:
Indicador naranja de metilo:
El Naranja de metilo es un colorante azoderivado que sirve de indicador de pH. Su
zona de cambio está entre el pH de 3.1 a 4.4, cambiando de color rojo a amarillo-
naranja respectivamente. En zona de pH ácida débil, neutra y básica, su
coloración es por tanto amarilla naranja.
Indicador Fenolftaleína:
La fenolftaleína, de fórmula C20H14O4, es un indicador de pH que en disoluciones
ácidas permanece incoloro, pero en disoluciones básicas toma un color rosado
con un punto de viraje entre pH=8,2 (incoloro) y pH=10 (magenta o rosado).
Indicador azul de timol:
es una sustancia de naturaleza orgánica reconocida por su utilidad como indicador
de pH en los laboratorios de química. También se le conoce con el nombre de
timol sulfonaftaléina y su fórmula química es C 27 H30 O5 S.
Posee dos intervalos de viraje, uno ubicado en la zona ácida y otro ubicado en la
zona alcalina. A pH por debajo de 2,8 el color del indicador es rojo.
Inmediatamente después se encuentra el primer intervalo de viraje, ubicado entre
1,2 y 2,8 donde vira a amarillo parduzco.
Escala de PH:
Disoluciones acuosas:
solución es ácida: cuando la concentración de iones hidronio es mayor que la
concentración de iones hidróxido [H3O+] > [OH-].
solución es básica: cuando la concentración de iones hidróxido es mayor que la
concentración de iones hidronio [H3O+] < [OH-].
Esto significa que cuando nos preguntamos cuán ácida o básica es una solución
debemos pensar en términos de cantidades de los iones respectivos, y cuando se
habla de cantidades, los químicos enseguida piensan en moles, de modo que si
usted pregunta por cuanto ácida es una solución la respuesta del químico debe
ser usando la molaridad del ion hidronio, es decir cuántos moles de H3O+ están
presentes por cada litro de solución. Pero no podemos hablar de acidez o
basicidad sin primero conocer el "patrón" de comparación, la solución neutra.
Solución ácido clorhídrico: PH= igual o inferior a 1
Solución de Hidróxido de sodio: PH= entre 13.5 a 14
Agua destilada: PH= 5,8
Análisis:
Teniendo en cuenta los resultados de la experimentación y de los datos
recopilados de la consulta, el presente es la argumentación sobre las preguntas
formuladas por parte de la actividad:
Disoluciones Acidas: PH= 1,3 y 5
Al reaccionar con el Indicador naranja de metilo el resultado más lógico a
obtener tomando en cuenta las características del indicador de PH es el siguiente:
Con PH=1 lo más lógico es obtener una coloración rojiza por su alto grado de
acidez.
Con PH=3 lo más lógico es obtener una coloración entre rojiza y Naranja por su
alto grado de acidez.
Con PH=5 lo más lógico es obtener una coloración amarilla, dado a las
características del indicador que a pesar de ser un ph acido el indicador se vuelve
más amarillo a partir de un ph de 4.1
el Indicador naranja de metilo es levemente efectivo para detectar PH ácidos
debido al umbral que lo limita.
Al reaccionar con el Indicador de fenolftaleína el resultado más lógico a obtener
tomando en cuenta las características del indicador de PH es el siguiente:
No tiene coloración en disoluciones acidas por lo tanto es muy poco o nada
efectivo para detectar ph acido.
Al reaccionar con el Indicador azul de timol el resultado más lógico a obtener
tomando en cuenta las características del indicador de PH es el siguiente:
Con PH=1 lo más lógico es obtener una coloración rojiza por su alto grado de
acidez.
Con PH=3 lo más lógico es obtener una coloración amarilla por su grado de
acidez.
Con PH=5 lo más lógico es obtener una coloración amarilla por su grado de
acidez.
No obstante, no es bueno concluyendo el ph entre 2,8 a 8 dado a que su
coloración permanecerá amarilla por lo tanto es poco efectivo para determinar ph
acido.
Disoluciones Básicas: PH= 8,10 y 12
Al reaccionar con el Indicador naranja de metilo el resultado más lógico a
obtener tomando en cuenta las características del indicador de PH es el siguiente:
Es muy poco efectivo para detectar sustancias básicas dado que en dichos rangos
tienen tonalidad amarilla.
Al reaccionar con el Indicador de fenolftaleína el resultado más lógico a obtener
tomando en cuenta las características del indicador de PH es el siguiente:
Con el PH de 8 permanecerá incoloro y con PH de 10 y 12 obtendremos
tonalidades rosas a moradas, así determinamos que es levemente efectivo para
detectar ph básicos.
Al reaccionar con el Indicador azul de timol el resultado más lógico a obtener
tomando en cuenta las características del indicador de PH es el siguiente:
Con PH=8 lo más lógico es obtener una coloración amarilla por su grado de base.
Con PH=10 lo más lógico es obtener una coloración azul por su grado de base.
Con PH=12 lo más lógico es obtener una coloración azul por su grado de base
No obstante, no es bueno concluyendo el ph entre 2,8 a 8 dado a que su
coloración permanecerá amarilla por lo tanto es levemente efectivo para
determinar ph básico.
Agua del grifo: PH= 5,6 y 0
Al reaccionar con el Indicador naranja de metilo el resultado más lógico a
obtener tomando en cuenta las características del indicador de PH es el siguiente:
Con PH=0 lo más lógico es obtener una coloración rojiza por su alto grado de
acidez.
Con PH=5 lo más lógico es obtener una coloración entre amarilla por su grado de
acidez.
Con PH=6 lo más lógico es obtener una coloración amarilla, dado a las
características del indicador que a pesar de ser un ph acido el indicador se vuelve
más amarillo a partir de un ph de 4.1
Al reaccionar con el Indicador de fenolftaleína el resultado más lógico a obtener
tomando en cuenta las características del indicador de PH es el siguiente:
No tiene coloración en disoluciones acidas por lo tanto es muy poco o nada
efectivo para detectar ph acido.
Al reaccionar con el Indicador azul de timol el resultado más lógico a obtener
tomando en cuenta las características del indicador de PH es el siguiente:
Con PH=0 lo más lógico es obtener una coloración rojiza por su alto grado de
acidez.
Con PH=5 lo más lógico es obtener una coloración amarilla por su grado de
acidez.
Con PH=6 lo más lógico es obtener una coloración acides por su grado de base
No obstante, no es bueno concluyendo el ph entre 2,8 a 8 dado a que su
coloración permanecerá amarilla por lo tanto es poco efectivo para determinar ph
básico- acido en agua.
Actividad2:
Analizar y proponer que sustancia simple de la tabla periódica puede reaccionar
de manera similar al Magnesio.
Resultados:
Reacción redox:
Se denomina reacción de reducción-oxidación, óxido-reducción, o simplemente
como reacción rédox, a toda reacción química en la que uno o más electrones se
transfieren entre los reactivos, provocando un cambio en sus estados de
oxidación.
Para que exista una reacción de reducción-oxidación, en el sistema debe haber un
elemento que ceda electrones, y otro que los acepte:
• El agente oxidante es aquel elemento químico que tiende a captar esos
electrones, quedando con un estado de oxidación inferior al que tenía, es
decir, siendo reducido.
• El agente reductor es aquel elemento químico que suministra electrones de
su estructura química al medio, aumentando su estado de oxidación, es
decir, siendo oxidado.
Materiales:
-1pinza para crisol.
-1 lamina de Mg pulida.
-1 mechero.
-1vidrio de Reloj.
-Agua destilada.
- fenolftaleína
Proceso:
Sujetamos una lámina de Mg con una pinza para crisol, colocando él extremo libre
en la llama del mechero, observamos que reacciona con una expulsión lumínica
de energía, finalmente posamos la ceniza en el vidrio de reloj y finalmente le
agregamos gotas de agua y fenolftaleína; observamos que se tornó de tonalidad
morada oscura por lo tanto es posible afirmar que su PH es mayor o igual a 10.
2Mg + O2 > 2 MgO
Cuando se calienta el magnesio lo suficiente la reacción con el oxígeno es muy
rápida: se forma óxido de magnesio en una reacción muy exotérmica, que libera
ingentes cantidades de energía. El fuego de magnesio es muy peligroso, porque
tiene una temperatura elevadísima, unos 2.200 °C.
Magnesio:
Elemento químico, metálico, de símbolo Mg, colocado en el grupo IIa del sistema
periódico, de número atómico 12, peso atómico 24.312. El magnesio es blanco
plateado y muy ligero. Su densidad relativa es de 1.74 y su densidad de 1740
kg/m3 (0.063 lb/in3) o 108.6 lb/ft3). El magnesio se conoce desde hace mucho
tiempo como el metal estructural más ligero en la industria, debido a su bajo peso
y capacidad para formar aleaciones mecánicamente resistentes.
Análisis:
Por propiedades periódicas la sustancia simple más adecuada para repetir el
proceso de combustión exotérmica es el calcio dado a su cercanía por grupo y
similitud en propiedades como el estado de oxidación, similitud en rad dio atómico
y sobre todo en valencia la cual permite concluir que tiende a reaccionar de
manera similar a una combustión por medio de una reacción con O2.
Aquí observamos su cambio de oxidación formulado como ecuación:
Actividad3:
Resultados:
Reacción de emisión
Materiales:
-3 tubos de ensayo.
-Gradilla.
-HCl 1M.
-1 lamina de Mg
-Trozos de Zn y Cu
Proceso:
A cada tubo de ensayo añadimos 20 gotas de HCl 1M; a uno de los tres tubos le
alojamos la lámina de Mg y observamos su comportamiento.
Obtenemos la siguiente reacción:
Mg(s) + 2HCl(ac) → MgCl2 (ac)+ H2(g)
Es decir que al reaccionar el magnesio con ácido clorhídrico obtendremos cloruro
de magnesio y biohidrógeno gaseoso.
Al segundo tubo de ensayo añadimos el Zn y observamos su comportamiento,
obteniendo como reacción:
Zn(s) + 2HCl(ac) → ZngCl2 (ac)+ H2(g)
Es decir que al reaccionar el zinc con ácido clorhídrico obtendremos cloruro de
zinc y biohidrógeno gaseoso.
Al tercer tubo de ensayo agregamos el Cu y observamos que no se produce
reacción.
Análisis:
En base a los resultados obtenidos de la experimentación se puede contextualizar
como argumento que el metal del grupo uno y periodo dos Magnesio produce una
mayor reactividad por sus propiedades periódicas al ser un alcalino terror teniendo
mayor probabilidad dado que al tener menos electrones se ve en la necesidad de
ceder por su electro negatividad más baja respecto a la de los demás reactivos es
decir su átomo retiene con menor intensidad a su electrón de su capa más externa
por lo tanto tiende a haber en la reacción de magnesio mayor cantidad de energía
que el mismo proceso en los metales de transición.
Conclusiones.
• Se puede afirmar que cada tipo de reacciones químicas generan nuevos
compuestos con nuevas propiedades de comportamiento químico.
• Existen varios tipos de reacciones los cuales son: reacción de combinación,
de descomposición, de sustitución y de doble sustitución, todos estos muy
diferentes, pero cumplen la misma función la formación de uno o varias
sustancias y/o compuestos nuevos, los cuales pueden ser de mucha
utilidad, o también pueden ser dañinos para la naturaleza.
• En síntesis, podemos decir que las reacciones químicas son de suma
importancia ya que son fenómenos que vemos a diario en nuestra vida y
son la base de la realización de las funciones vitales y las demás
actividades del hombre o cualquier otro ser vivo, como por ejemplo la
respiración es una reacción química, ya que al organismo entra O2 y sale
CO2. Además, todas las sustancias que usamos o usan los demás seres
vivos fueron producto de reacciones químicas.
Bibliografía:
- https://cienciainteractivaydivertida.wordpress.com/2017/10/31/naranja-de-metilo-
tremendo-indicador-de-ph/.
- https://www.lifeder.com/azul-de-timol/
-https://www.ecured.cu/Fenolftale%C3%ADna
- http://www.sabelotodo.org/quimica/soluacidabasica.html
- https://www.lenntech.es/periodica/elementos/mg.
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