INFORME TÉCNICO DE PROGRAMA DE ESTILOS DE VIDA SALUDABLE
BRAYAN GROFE
ANGELICA RIOZ MARTINEZ
ANA MILENA SANCHEZ SANDOVAL
INFORME TÉCNICO SOBRE ENCUESTA Y AVANCES EN EL PROGRAMA DE
ESTILOS DE VIDA SALUDABLE REALIZADO A LA EMPRESA UNIDAD
OPTOMÉTRICA DEL DOCTOR JIMÉNEZ E.U, EN LA ASIGNATURA DE
MEDICINA PREVENTIVA, VI SEMESTRE.
INSTITUTO UNIVERSITARIO DE LA PAZ
TECNOLOGÍA EN SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO
MEDICINA PREVENTIVA, ESCUELA DE INGENIERÍA DE PRODUCCION
BARRANCABERMEJA 2020
Contenido
1. RESUMEN ......................................................................................................................................3
2. INTRODUCCION .............................................................................................................................3
3. MARCO TEÓRICO ...........................................................................................................................5
Un tamaño y peso corporal saludables ................................................................................7
Actividad física..........................................................................................................................7
El descanso ...............................................................................................................................7
4. MEMORIA DE CÁLCULO .................................................................................................................8
5. CONCLUSIONES ........................................................................................................................... 25
6. RECOMENDACIONES ................................................................................................................... 26
7. SUGERENCIAS .............................................................................................................................. 26
8. ANEXOS ....................................................................................................................................... 28
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1. RESUMEN
Los hábitos alimentarios, los estilos de vida saludables y el nivel de la actividad
física determinan el riesgo de contraer en el futuro enfermedades crónicas
relacionadas con la nutrición del individuo. Para el presente estudio, los estudiantes
de Tecnología en seguridad y salud en el trabajo de VI semestre en el proceso de
diseño e implementación del programa de estilos de vida saludable, direccionados
por la docente Ana Milena Sánchez Sandoval en la asignatura Medicina Preventiva,
aplican encuesta de “Estilos de vida Saludable”, la cual contiene 35 preguntas
relacionadas con hábitos en sus rutinas diarias, esta encuesta se realizó con el fin
de recolectar información e identificar hábitos de los trabajadores de la empresa
UNIDAD OPTOMÉTRICA DEL DOCTOR JIMÉNEZ E.U , con el objetivo de analizar
los comportamientos y hábitos extra e intra laborales que generen consecuencias
en la salud de los trabajadores a largo o corto plazo.
Se llevaron a cabo reuniones y socializaciones junto con el empleador, y así mismo
se aclaró el fin de este estudio, herramientas necesarias y su posterior tratamiento
de información recolectada,
Posteriormente se plantearán estrategias y recomendaciones para el control de
hábitos o estilos de vida inadecuados que pueden generan condiciones de salud
desfavorable.
2. INTRODUCCION
En Colombia, así como en otros países a nivel mundial, los hábitos o costumbres
en temas de alimentación, actividad física e ingesta de alcohol o sustancias
psicoactivas o alucinógenas, pueden generar en la población trabajado condiciones
de salud poco favorables y estas pueden ser causante de enfermedades o limitantes
para un correcto desempeño en el área laboral. Teniendo en cuenta lo anterior y en
cumplimiento de fortalecimiento del Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el
trabajo a la Empresa UNIDAD OPTOMÉTRICA DEL DOCTOR JIMÉNEZ, en el área
de medicina preventiva se aborda mediante un programa de estilos de vida
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saludable, donde se pretende identificar los hábitos y tomar las acciones
pertinentes.
El Programa tiene como objetivo, promover estilos de vida saludables en la
población trabajadora de la UNIDAD OPTOMÉTRICA DEL DOCTOR JIMÉNEZ E.U,
mediante capacitación, educación y concientización sobre lo importante de la
práctica de la actividad física y el incremento en el consumo de frutas y vegetales.
Se implementa mediante actividades altamente participativas y cargadas de
motivación y energía (pausas activas, zumba, caminatas, entre otros). El programa
cuenta además con campañas informativas y material educativo como folletos,
carteleras y/o videos, entre otros.
Los discursos sobre la salud comprenden modos de pensar, hablar, escribir y actuar
sobre la salud y sus prácticas. Surgen en determinados momentos y se relacionan
en cuestión de origen con el orden económico, político y social donde son
producidos. El discurso de los estilos de vida saludable plantea que una población
será saludable si adopta “estilos de vida saludable”, enfatizando la modificación de
los comportamientos individuales y la responsabilidad individual en dicha
modificación.
Los estudios que señalan la importancia de control en el consumo del tabaco, y así
mismo practicar el ejercicio y la dieta en la salud ofrecieron la posibilidad del
autocontrol. Con esto, la enfermedad deja de ser aleatoria y se entiende como
ausencia de precauciones frente a riesgos públicamente conocidos; una falta de
control individual y autodisciplina; una profunda falla moral.
La OMS también ha desarrollado la línea de acción sobre los determinantes sociales
de la salud, una de cuyas acciones ha sido la creación de la Comisión sobre los
Determinantes Sociales de la Salud, que funcionó entre 2005 y 2008. Sin embargo,
su importancia e impacto en políticas de salud ha sido muy limitado debido al
consenso económico y político neoliberal que funcionó en los años 80 y siguientes,
tal como señaló como la misma Comisión. El enfoque de estilos de vida saludable
ha predominado en las políticas de la OMS, con expresiones en distintos países.
Mejorar la salud y reducir la enfermedad mediante cambios en los estilos de vida,
en lugar de usar la medicina curativa, resulta atractivo por varias razones. Incluso,
puede considerarse que un gobierno que omite la promoción de estilos de vida
saludables estaría en falta desde el punto de vista ético. Sin embargo, el discurso
de los estilos de vida saludable se ha naturalizado en el ámbito sanitario,
convirtiéndose en el enfoque hegemónico de comprensión e intervención en salud.
El resultado es la ausencia de consideración de las falencias de este enfoque, y que
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resaltan la moralización de las conductas relativas a la salud, lo que permite a
instalar nuevas formas de discriminación; la culpabilidad de los individuos por su
enfermedad, desviando el foco de las causas socioeconómicas subyacentes¸ y su
contribución a la legitimación del modelo del nuevo liberalismo en Colombia. A lo
anterior se suma que las intervenciones basadas en el discurso de los estilos de
vida saludable no han logrado obtener los resultados buscados.
El propósito de este trabajo fue estudiar los hábitos alimentarios, los estilos de vida
saludables y la actividad física, Nutrición y dietética de la, estos resultados
permitirán orientar acciones para promover hábitos alimentarios y estilos de vida
saludables en la población trabajadora de la UNIDAD OPTOMÉTRICA DEL
DOCTOR JIMÉNEZ E.U.
3. MARCO TEÓRICO
En este momento el cambio del comportamiento alimentario en el mundo, ha
generado gran impacto sobre el desarrollo de enfermedades crónicas no
transmisibles (ECNT). La obesidad, como implicación de una alimentación poco
benéfico e incremento de actividades sedentarias, el alto consumo de alimentos de
alta densidad energética, bajo consumo de frutas, verduras, granos y cereales
integrales, son consecuencias del cambio moderno de la niñez a la adolescencia y
ésta a la etapa del adulto joven. Las altas cifras de enfermedades no transmisibles
en países con bajos ingresos reflejan una tendencia precoz que se obtienen como
secuelas de la globalización y la urbanización descontrolada, esto se ve reflejado
en los estilos de vida de las personas que cada día son más sedentarios.
Muchos gobiernos, abrumados por la rapidez del crecimiento no han logrado
mantenerse a la altura de dichas necesidades en materia de política, legislación,
servicios e infraestructura que en términos de protección de las personas en contra
de las enfermedades no transmisibles serian de vital importancia. (OMS, 2010)
En el marco internacional la preocupación por problemas de nutrición en la
adolescencia y la juventud van en aumento debido a la alta prevalencia de
sobrepeso, obesidad, patologías asociadas y consecuencias negativas en los
ámbitos psicológico y social. La generación de estrategias e intervenciones para el
adulto joven tendrían como objetivo modificar sus hábitos alimentarios y estilos de
vida con el fin de evitar futuras enfermedades, (Schenettler, 2013)
Las personas tienen diferentes actitudes y percepciones sobre el tamaño o figura
corporal. Algunas culturas interpretan el exceso de peso como un símbolo de
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belleza, salud y riqueza, mientras otros ven la delgadez extrema como bella y la
consideran el cuerpo “ideal”; así también en ciertas culturas la delgadez es
considerada un signo de enfermedad o debilidad. Estas percepciones extremas
pueden derivar en una mala alimentación y en pobres hábitos alimenticios, debido
a que están basadas en factores ajenos a la salud y la nutrición. En efecto, una
buena salud, para la mayor parte de las personas, se relaciona con un tamaño
corporal término medio, debido a que tanto la gordura como la delgadez representan
un riesgo para la salud. El peso corporal deseable está determinado por la edad, el
sexo y la estatura. Por ejemplo, los hombres tienden a tener una estructura ósea
más grande y una mayor masa muscular que las mujeres y por ello, con similar
altura, los hombres generalmente pesan más que las mujeres. En general, lo mejor
es alcanzar y mantener un buen peso corporal y evitar los extremos de aumentar o
perder demasiado peso. Los alimentos se almacenan en el cuerpo en forma de
grasa que puede ser utilizada como energía durante los períodos en que los
alimentos no estén disponibles. Una caloría es definida como la unidad de energía
aportada por el alimento. Esta habilidad del cuerpo de almacenar calorías es muy
importante para la supervivencia en tiempos de hambruna y poca disponibilidad de
alimentos, como puede ocurrir durante períodos entre cosechas, emergencias y
durante una enfermedad. Sin embargo, esta aptitud para almacenar grasa pone a
las personas en riesgo de desarrollar sobrepeso y obesidad, si no se ajusta la
ingesta de alimentos a las necesidades de energía. Las calorías consumidas
necesitan mantener un equilibrio con las calorías utilizadas en las funciones internas
normales del cuerpo, actividades diarias y actividad física. Gastar más energía que
la que se consume en los alimentos por varios meses (balance energético negativo)
puede llevar a una pérdida significativa de peso, pudiendo derivar en desnutrición.
Esto ocurre cuando las personas no cuentan con suficiente disponibilidad de
alimentos o cuando reducen intencionalmente su ingesta de alimentos, durante un
período prolongado de tiempo, con el propósito de perder peso. Consumir por un
período de tiempo más energía que la que se utiliza (balance energético positivo)
puede llevar a un significativo aumento de peso. En otras palabras, para subir de
peso se requiere consumir más.
En Colombia los resultados de la Encuesta Nacional de Situación Nutricional
evidencia en las generaciones jóvenes que la prevalencia de sobrepeso u obesidad
ha aumentado un 25,9%, en donde 1 de cada 6 jóvenes, presenta sobrepeso u
obesidad; esta relación aumenta a medida que se incrementa el nivel del SISBEN y
el nivel educativo de la madre (9,4% en madres sin educación vs 26,8% en madres
con educación superior. Por su parte, para promocionar la buena salud y prevenir
futuras enfermedades es primordial educar a los niños y jóvenes en adecuados
hábitos alimenticios, autocuidados higiénicos, manejo de las emociones y
sentimientos, manejo del tiempo de ocio y divertimiento que garanticen unos niveles
adecuados de salud y la prevención de enfermedades.
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Un tamaño y peso corporal saludables
Utilizar más energía (calorías) que la que obtenemos de los alimentos puede
provocar pérdida de peso. Ingerir más calorías que las que se utilizan en las
funciones corporales internas y las actividades diarias puede llevar a subir de peso.
Para mantener un peso saludable necesitamos mantener el balance energético. La
mejor forma de controlar el peso es limitar la ingesta de alimentos ricos en calorías,
aumentar la ingesta de frutas y verduras, controlar el tamaño de las porciones y
aumentar los niveles de actividad física. Diferentes culturas y personas tienen
percepciones diversas del tamaño y peso corporal “ideal”. El mejor tamaño y peso
corporal para una buena salud es el término medio: ni muy gordo, ni muy delgado.
Actividad física
Se considera actividad física cualquier movimiento corporal producido por los
músculos esqueléticos que exija gasto de energía.
Se ha observado que la inactividad física es el cuarto factor de riesgo en lo que
respecta a la mortalidad mundial (6% de las muertes registradas en todo el mundo).
Además, se estima que la inactividad física es la causa principal de
aproximadamente un 21%-25% de los cánceres de mama y de colon, el 27% de los
casos de diabetes y aproximadamente el 30% de la carga de cardiopatía isquémica.
Un nivel adecuado de actividad física regular en los adultos:
Reduce el riesgo de hipertensión, cardiopatía coronaria, accidente cerebrovascular,
diabetes, cáncer de mama y de colon, depresión y caídas;
mejora la salud ósea y funcional.
Es un determinante clave del gasto energético, y es por tanto fundamental para el
equilibrio calórico y el control del peso.
El descanso
Para lograr un buen descanso se recomienda practicar un deporte o realizar
cualquier tipo de actividad física de manera regular, ya que además de proporcionar
una gran cantidad de beneficios para el organismo en general, el estar cansados se
convierte en una gran ayuda para poder dormir tranquilamente durante algunas
horas continuas, lo cual se verá reflejado en el aspecto saludable de la piel,
mejorando notablemente la apariencia física.
Por último y como medida principal se recomienda hacer todo lo posible por dormir
un mínimo de ocho horas diarias, no dejar que las preocupaciones y los problemas
cotidianos interfieran con el descanso merecido, dejarlos de lado y dedicarse única
y exclusivamente al descanso, tanto de la mente como del cuerpo, sólo de esa
manera se puede vivir saludable y mantener una buena actitud con respecto a los
problemas que nunca faltan y que forman parte de nuestra existencia.
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Recuerda, entonces, que para tener salud es necesario un buen descanso, que los
problemas se deben tratar y resolver con una actitud positiva, jamás hay que
sentirse vencido, siempre hay que pensar que vamos a lograr nuestros propósitos,
nunca nos debemos sentir derrotados sin ni siquiera haber intentado sacar adelante
la meta deseada, hay que ser persistentes.
La formación de estilos de vida saludables se basa en que En una contratación se
involucra a dos agentes principales: el empleador y el empleado. El empleador
está obligado a garantizar la protección de la seguridad y la salud de los empleados,
Desarrollar actividades de prevención de accidentes de trabajo y enfermedades
laborales, así como de promoción de la salud que capaciten a los trabajadores de
acuerdo con las características de la empresa. Así, los empleados son capaces
de identificar peligros, evaluar y valorar riesgos relacionados con su trabajo
o situaciones de emergencia. Por medio de decretos las obligaciones abarcan
desde la comunicación del SGSST que debe realizar cada organización a sus
empleados; hasta la planeación o la definición de recursos. La ley 1562 del 2012
por la cual se modifica el sistema de riesgos laborales y se dictan otras disposiciones
en materia de salud ocupacional, Ley 100 de 1993 que reforma el Sistema de
Seguridad Social, Decreto 1072 del 2015 Decreto único reglamentario del sector
trabajo y la ley 99 de 1993 denominada Ley del medio ambiente, Colombia adopta
la Iniciativa Regional de Escuelas Promotoras de la Salud promovida por la
Organización Panamericana de la Salud (OPS). Por otra parte, la Organización
Mundial de la Salud (OMS), elabora en 1999 el primer documento de política
“Escuela Saludable: La alegría de vivir en paz”, como lineamientos preliminares para
la formulación de la política de Escuela Saludable.
El artículo 52 de la Constitución Política de Colombia, establece que “el ejercicio del
deporte sus manifestaciones recreativas, competitivas y autóctonas tienen como
función la formación integral de las personas además de preservar y desarrollar una
mejor salud en el ser humano”.
4. MEMORIA DE CÁLCULO
En los datos obtenidos del diligenciamiento de la encuesta de estilos de vida
saludable la memoria de cálculo se detallarán los resultados teniendo en cuenta que
en la UNIDAD OPTOMÉTRICA DEL DOCTOR JIMÉNEZ E.U. cuenta con dos
trabajadores 1 administrativo 1 operativo siendo el 100% total de trabajadores.
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Como resultados obtenidos del diligenciamiento de la encuesta de estilos de vida
saludable Se puede evidenciar que el 100% de los trabajadores SIEMPRE
desayunas antes de realizar cualquier actividad se recomienda: el desayuno
saludable debe incluir leche o lácteos, ya que aportan proteínas con alto valor
biológico, grasa, hidratos de carbono, vitaminas liposolubles, fósforo y calcio.
También debe incorporar cereales y derivados (pan, cereales, bollería casera, etc.),
mejor de grano completo y sin azucarar.
Otro resultado obtenido del diligenciamiento de la encuesta de estilos de vida
saludable Se puede evidenciar el 100% de los trabajadores SIEMPRE se lavan las
manos antes de comer, se recomienda: la importancia del lavado de manos como
habito e higiene para evitar contaminaciones cruzadas en la gesta de alimentos.
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Se evidencio que un 50% de los trabajadores SIEMPRE seleccionan comidas, que
no contengan ingredientes artificiales y químicos. El 50% restante de trabajadores
A VECES seleccionan comidas, que no contengan ingredientes artificiales y
químicos. Se recomienda: las comidas rápidas y portátiles son la norma en la
sociedad moderna. Aunque se trate de un pastel, un yogurt, una lata de refresco, o
una rebanada de queso envuelta individualmente – muchas son las posibilidades
de que ese producto sea muy procesado y contenga varios aditivos y productos
químicos que son ingredientes dañinos para la salud, y que se usan para preservar
su vigencia, estos alimentos normalmente vienen con ingredientes impronunciables
– pueden representar un riesgo para tu salud.
Asegúrate de leer con cuidado las etiquetas de los ingredientes, ¡y consume más
alimentos completos!
Fue posible identificar que un 50% de los trabajadores SIEMPRE consumen frutas
y verduras. El 50% restante de trabajadores A VECES consumen frutas y verduras.
Se recomienda: Como parte de una dieta saludable baja en grasas, azúcares y
sodio, la OMS recomienda consumir más de 400 gramos de frutas y verduras al día
para mejorar la salud general y reducir el riesgo de determinadas enfermedades no
transmisibles.
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En la aplicación de la encuesta se logra ver que, el 100% de los trabajadores
SIEMPRES son entusiasta y optimistas con la vida. Se recomienda:1. Sea
consciente de sus propios sentimientos y de los sentimientos de los demás. 2.
Muestre empatía y comprenda los puntos de vista de los demás. 3. Haga frente de
forma positiva a los impulsos emocionales y de conducta y regúlelos. 4. Plantéese
objetivos positivos y traces planes para alcanzarlos. 5. Utilice las dotes sociales
positivas a la hora de relacionarse.
En los resultados obtenidos del diligenciamiento de la encuesta de estilos de vida
saludable Se puede evidenciar que un 50% de los trabajadores SIEMPRE hacen
ejercicios, trotan, caminan, o practican algún deporte 2 horas semanales. El 50%
restante de trabajadores NUNCA hacen ejercicios, trotan, caminan, o practican
algún deporte 2 horas semanales. Se recomienda: Según la OMS Los adultos de 18
a 64 años dediquen como mínimo 150 minutos semanales a la práctica de actividad
física aeróbica, de intensidad moderada, o bien 75 minutos de actividad física
aeróbica vigorosa cada semana, o bien una combinación equivalente de actividades
moderadas y vigorosas.
En los resultados obtenidos del diligenciamiento de la encuesta de estilos de vida
saludable Se puede evidenciar que un 50% de los trabajadores CASI SIEMPRE
discuten con personas cercanas sus preocupaciones y problemas personal. El 50%
restante de trabajadores a veces discuten con personas cercanas sus
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preocupaciones y problemas personal. Se recomienda: Por favor nota que es
importante hablar con alguien si estás en peligro, si estás siendo abusado o tienes
algún problema serio. En casos especiales la persona correcta para contactar es un
profesional, ya sea la policía, un médico o algún otro profesional licenciado que esté
apto para ayudarte. Hoy nos hemos enfocado solo en problemas suaves para los
cuales es apropiado simplemente pedirle a algún amigo que nos escuche.
En los resultados obtenidos del diligenciamiento de la encuesta de estilos de vida
saludable Se puede evidenciar el 100% de los trabajadores SIEMPRE se sienten
felices y contentos. Se recomienda: 1. Sé más honesto y comunicativo. 2. No
reprimas muestras de cariño. [Link] tu empatía. 4. Ayuda a los demás. 5. Da
siempre algo a los demás. 6. Aprende a dejar ir lo que no te hace bien. 7. Y
disfruta de ti mismo.
En los resultados obtenidos del diligenciamiento de la encuesta de estilos de vida
saludable Se puede evidenciar el 100% de los trabajadores SIEMPRE comen tres
veces al día. Se recomienda: Mantener el hecho de comer tres veces al día como
mínimo, sin excederse. La dieta de ayuno intermitente también se considera
saludable, siempre que se realice de forma adecuada. Los nutricionistas
aconsejan comer 5 veces al día, pues esto depende de los ritmos circadianos.
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En los resultados obtenidos del diligenciamiento de la encuesta de estilos de vida
saludable Se puede evidenciar que un 50% de los trabajadores SIEMPRE lee
revistas o folletos sobre cómo cuidar tu salud. El 50% restante de trabajadores A
VECES lee revistas o folletos sobre cómo cuidar tu salud. Se recomienda seguir la
página oficial de OMS para consolidar temas de interés sobre la salud.
En los resultados obtenidos del diligenciamiento de la encuesta de estilos de vida
saludable Se puede evidenciar el 100% de los trabajadores CASI SIEMPRE lee las
etiquetas empaquetados e identifican los nutrientes (artificiales y/o natural,
colesterol, sodio o sal, conservantes. Se recomienda: mantener la disciplina de
verificación de los componentes que hacen parte de los alimentos de consumo.
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En los resultados obtenidos del diligenciamiento de la encuesta de estilos de vida
saludable Se puede evidenciar que un 50% de los trabajadores A VECES participan
en programas o actividades de ejercicio físico bajo supervisión. El 50% restante de
trabajadores NUNCA participan en programas o actividades de ejercicio físico bajo
supervisión. Se recomienda: Si vamos iniciar actividad física es considerado primer
lugar tener claro que es lo que se desea con la actividad física en el mejor de los
casos tener asesoría de instructor o supervisor de estado físico.
En los resultados obtenidos del diligenciamiento de la encuesta de estilos de vida
saludable Se puede evidenciar el 100% de los trabajadores SIEMPRE mantiene las
relaciones interpersonales con satisfacción. Se recomienda mantener la disciplina y
no perder este hábito o comportamiento.
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En los resultados obtenidos del diligenciamiento de la encuesta de estilos de vida
saludable Se puede evidenciar que un 50% de los trabajadores SIEMPRE incluyen
en su alimento fibras como granos enteros, frutas y verduras crudas. El 50%
restante de trabajadores a veces incluyen en su alimento fibras como granos
enteros, frutas y verduras crudas. Se recomienda: Las frutas y hortalizas contienen
nutrientes esenciales para el organismo, tienen un alto contenido en fibra, vitaminas,
minerales, agua y sustancias antioxidantes, no contienen colesterol y aportan
algunas calorías.
En los resultados obtenidos del diligenciamiento de la encuesta de estilos de vida
saludable Se puede evidenciar que un 50% de los trabajadores SIEMPRE practican
diariamente alguna actividad de relajación y meditación. El 50% restante de
trabajadores NUNCA. practican diariamente alguna actividad de relajación y
meditación. Se recomienda: principales beneficios que brinda la meditación es la
posibilidad de conocerse uno mismo, mejor dicho, conocerse más profundamente,
acceder a sensaciones, tanto físicas como emocionales, que creen un vínculo
mucho más fuerte con el yo interior, obteniendo así una mejor inteligencia
emocional.
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En los resultados obtenidos del diligenciamiento de la encuesta de estilos de vida
saludable Se puede evidenciar el 100% de los trabajadores SIEMPRE van al
odontólogo una o dos veces al año. Se recomienda: mantener la disciplina con este
hábito para el cuidado de la higiene oral.
En los resultados obtenidos del diligenciamiento de la encuesta de estilos de vida
saludable Se puede evidenciar que un 50% de los trabajadores SIEMPRE van al
médico una o dos veces al año. El 50% restante de trabajadores CASI SIEMPRE
van al médico una o dos veces al año. Se recomienda: visitar periódicamente al
médico es recomendable, ya que puede ayudar a conocer mejor el estado de
salud, detectar a tiempo posibles problemas e iniciar un tratamiento precoz que
aumente las probabilidades de bienestar en el futuro.
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Se puede evidenciar que un 50% de los trabajadores CASI SIEMPRE van al
optómetra una o dos veces al año. El 50% restante de trabajadores NUNCA van al
optómetra una o dos veces al año. Se recomienda: visitar al optómetra al menos
una vez por año con el fin de saber la condición o estado de este Órganos
periféricos (los ojos) que reciben estímulos luminosos procedentes de los objetos y
forman una imagen óptica sobre la retina de cada ojo.
También Se puede evidenciar que un 50% de los trabajadores SIEMPRE pasan el
tiempo con amigos cercanos. El 50% restante de trabajadores NUNCA. pasan el
tiempo con amigos cercanos. Se recomienda: Poseer amigos fomenta el sentido de
pertenencia a estos grupos, lo cual aporta un gran valor emocional a la persona, ya
que sentirnos integrados en nuestro entorno más próximo suele estar directamente
relacionado con un aumento de la autoestima y la motivación.
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En los resultados obtenidos del diligenciamiento de la encuesta de estilos de vida
saludable Se puede evidenciar que un 50% de los trabajadores CASI SIEMPRE
asisten a programas educativos sobre el mejoramiento del medio ambiente en que
viven. El 50% restante de trabajadores NUNCA van al médico una o dos veces al
año. Se recomienda: comprender, que depende hoy más que nunca de este sistema
para la supervivencia en el planeta. Ya que el mismo brinda cantidades de servicios
ambientales para el desarrollo social, económico y cultural.
Como resultado del diligenciamiento de la encuesta de estilos de vida saludable Se
puede evidenciar que un 50% de los trabajadores A VECES miden su pulso durante
el ejercicio físico. El 50% restante de trabajadores NUNCA miden su pulso durante
el ejercicio físico. Se recomienda: La medición y control de la frecuencia cardiaca,
tanto durante la práctica de ejercicio físico como en los momentos de reposo, aporta
indicativos muy útiles para conocer el estado de nuestra salud y conseguir un
entrenamiento más eficiente.
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En los resultados obtenidos del diligenciamiento de la encuesta de estilos de vida
saludable Se puede evidenciar que un 50% de los trabajadores SIEMPRE
identifican e incluyen los cuatro grupos básicos de nutrientes cada día (proteínas,
carbohidratos, grasas, vitaminas miden su pulso durante el ejercicio físico. El 50%
restante de trabajadores A VECES identifican e incluyen los cuatro grupos básicos
de nutrientes cada día (proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas miden su pulso
durante el ejercicio físico. Se recomienda: Mantener un orden alimenticio en pro de
la carga de nutrientes necesarios para el desarrollo del bienestar físico y mental.
En los resultados obtenidos del diligenciamiento de la encuesta de estilos de vida
saludable Se puede evidenciar el 100% de los trabajadores CASI SIEMPRE
duermen bien y se levantan descansados. Se recomienda: Mantener esta disciplina
como habito al dormir bien Los tejidos del cuerpo crecen y se reparan durante las
diferentes fases del descanso. La hormona del crecimiento, que es la responsable
del crecimiento y desarrollo del cuerpo se segrega, y la energía del cuerpo se
restituye, se repone física y mentalmente y esto previene de distintas patologías.
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En los resultados obtenidos del diligenciamiento de la encuesta de estilos de vida
saludable Se puede evidenciar que un 50% de los trabajadores SIEMPRE encuentra
agradable y satisfactorio el ambiente de su vida. El 50% restante de trabajadores
CASI SIEMPRE encuentra agradable y satisfactorio el ambiente de su vida Se
recomienda: Mantener Solamente un medio ambiente limpio, libre de
contaminantes podrá garantizar una vida saludable para todos y la disminución de
muchas enfermedades ocasionadas por el agua sucia, el aire impuso y la basura.
En los resultados obtenidos del diligenciamiento de la encuesta de estilos de vida
saludable Se puede evidenciar que un 50% de los trabajadores SIEMPRE destinan
tiempo a actividades de la familia. El 50% restante de trabajadores CASI SIEMPRE
destinan tiempo a actividades de la familia. Se recomienda: Cuando hacemos cosas
en familia, podemos disfrutar de una actividad distendida y de disfrute. Compartir
esa experiencia contribuye a hacer crecer los vínculos, y a mejorar el clima. Si todos
nos divertimos juntos, todos tenemos emociones positivas juntos y nos sentiremos
más cerca de la familia.
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En los resultados obtenidos del diligenciamiento de la encuesta de estilos de vida
saludable Se puede evidenciar que un 50% de los trabajadores SIEMPRE expresan
fácilmente interés, amor y calor humano hacia otros. El 50% restante de
trabajadores CASI SIEMPRE expresan fácilmente interés, amor y calor humano
hacia otros Se recomienda: Es natural que sintamos un cierto bloqueo ante abrirnos
a los demás; da miedo y nadie nos ha enseñado cómo hacerlo. Se ha dado por
supuesto que es algo que tenemos que aprender por el camino, pero si está
recomendación es porque tú también sabes que expresar tus emociones de forma
adecuada no sólo te ayudará a sentirte mejor, sino que te ayudará a mejorar tus
relaciones.
En los resultados obtenidos del diligenciamiento de la encuesta de estilos de vida
saludable Se puede evidenciar que un 50% de los trabajadores SIEMPRE toman
agua frecuentemente durante el día. El 50% restante de trabajadores CASI
SIEMPRE toman agua frecuentemente durante el día. Se recomienda: Mantener la
disciplina como habito, La importancia del agua reside en que esta lleva los
nutrientes a las células, ayuda a la digestión formando secreciones estomacales,
elimina los residuos, mantiene los riñones sanos y aporta una hidratación constante
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a la piel, ojos, boca y nariz, lubrica las articulaciones, regula la temperatura corporal
y el metabolismo.
En los resultados obtenidos del diligenciamiento de la encuesta de estilos de vida
saludable Se puede evidenciar el 100% de los trabajadores SIEMPRE pides
información a los profesionales para cuidar tu salud. Se recomienda: Mantener esta
disciplina como habito para evitar complicaciones críticas a futuro.
En los resultados obtenidos del diligenciamiento de la encuesta de estilos de vida
saludable Se puede evidenciar el 100% de los trabajadores SIEMPRE observan al
menos cada mes sus cuerpos para ver cambios físicos o señales de peligro. Se
recomienda: Mantener la disciplina del hábito en la revisión de nuestros cuerpos
para identificar posibles anomalías físicas de tratamiento inmediato.
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En los resultados obtenidos del diligenciamiento de la encuesta de estilos de vida
saludable Se puede evidenciar que un 50% de los trabajadores CASI SIEMPRE
asisten a programas educativos sobre el cuidado de la salud personal. El 50%
restante de trabajadores NUNCA asisten a programas educativos sobre el cuidado
de la salud personal. Se recomienda: La higiene personal tiene por objeto colocar a
la persona en las mejores condiciones de salud frente a los riesgos del ambiente y
del propio individuo lo cual va a ser fundamental en la prevención de enfermedades.
Por tanto, es necesario adquirir conocimientos básicos de higiene personal y la
influencia que ésta tiene en la salud, conocer los medios técnicos necesarios para
el mantenimiento de una adecuada higiene personal.
En los resultados obtenidos del diligenciamiento de la encuesta de estilos de vida
saludable Se puede evidenciar que un 50% de los trabajadores SIEMPRE le gustan
mostrar y que le demuestren afecto con palmadas y caricias por personas que te
importan familiares y amigos. El 50% restante de trabajadores CASI SIEMPRE le
gustan mostrar y que le demuestren afecto con palmadas y caricias por personas
que te importan familiares y amigos. Se recomienda: Mantener este hábito ya que
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nos ayuda a generar positivismo y empatía por los que hacemos tanto laboral como
social.
En los resultados obtenidos del diligenciamiento de la encuesta de estilos de vida
saludable Se puede evidenciar el 100% de los trabajadores SIEMPRE se cepillan
los dientes tres veces al día. Se recomienda: Mantener la disciplina del hábito de
higiene oral para evitar afectación o infecciones.
En los resultados obtenidos del diligenciamiento de la encuesta de estilos de vida
saludable Se puede evidenciar que un 50% de los trabajadores SIEMPRE realiza
siesta durante el día. El 50% restante de trabajadores CASI SIEMPRE realiza siesta
durante el día. Se recomienda: La siesta facilita la recuperación de la energía física
y psíquica, elimina la tensión y el cansancio acumulado y mejora el humor. Como
una especie de “reset” para afrontar la terminación del día.
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Por último, en los resultados obtenidos del diligenciamiento de la encuesta de estilos
de vida saludable Se puede evidenciar que un 50% de los trabajadores SIEMPRE
evitan alimentos grasos. El 50% restante de trabajadores CASI SIEMPRE evitan
alimentos grasos. Se recomienda: La mayoría de los estudios científicos revela que,
si tienes hígado graso, la dieta ideal para ti es la mediterránea, rica en grasas
monoinsaturadas, así como ácidos grasos omega-3 y baja en carbohidratos.
Incluye en tus comidas aceite de oliva, nueces, frutas, verduras,
legumbres y pescado.
5. CONCLUSIONES
La salud como bienestar general, integra un buen estado físico, psicológico y
espiritual, enrizado en un sentido positivo de la vida y en una apertura a
interrelacionarse constructivamente. Cuando se hace referencia a la educación para
la salud se está involucrando a las diferentes dimensiones de la formación del ser
en articulación transversal con las diferentes áreas de conocimiento que hacen parte
del currículo, de manera que la educación para la salud, constituye en un elemento
globalizador e interdisciplinar y transdisciplinar dentro del currículo.
Por lo anterior, en el presente documento se establece una serie de actividades,
recomendaciones y sugerencias que se deberán llevar a cabo con el fin de prevenir
enfermedades crónicas u otro tipo de inconveniente en la salud y para el desempeño
laboral de los trabajadores de la UNIDAD OPTOMÉTRICA DEL DOCTOR JÍMENEZ
E.U.
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6. RECOMENDACIONES
Teniendo en cuenta la información recolectada mediante la encuesta de Estilos de
Vida Saludables, se recomienda:
Consume una dieta variada incluyendo alimentos de todos los grupos.
Evita largas horas de ayuno.
Come con moderación. Se recomienda no llenar el plato hasta arriba, no
debe rebosar.
No te saltes el desayuno e incluye al menos tres grupos de alimentos
diferentes.
¡Varía tu desayuno! No cenas ni comes siempre lo mismo.
No olvide consumir alimentos ricos en fibra, como cereales integrales, frutas
enteras.
Incluye en la dieta pescados, no solo pescados blancos sino azules, para
conseguir ingestas adecuadas de omega-3.
Ten cuidado con la sal, limita y modera su consumo.
Acompaña siempre las comidas con agua y pan.
Cena más ligero y procura que complemente a la comida en cuanto a
variedad de alimentos.
Hidrátate, bebe unos dos litros de agua al día.
Realiza un consumo moderado y responsable de las bebidas alcohólicas.
Practica ejercicio físico, si no tienes tiempo siempre, puedes Subir las
escaleras en lugar de utilizar el ascensor.
7. SUGERENCIAS
Hábitos saludables en tu alimentación y actividad física:
Crea adherencia.
No te impongas una “dieta” como si fuese un castigo. Sé perseverante con tu
alimentación y crea adherencia sobre ella a medio plazo; obtendrás el resultado
deseado de una forma natural y sana. Ten en cuenta que los resultados o
consecuencias no se ven enseguida, pero comienzan en nuestro organismo desde
el primer día.
Mantén un peso saludable sin obsesionarte.
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Realiza entre 3 y 5 comidas al día, ajustando lo que comes a tu perfil y necesidades;
te permitirá mantener un peso saludable y estable.
Aumenta el consumo de:
Aumenta el consumo de frutas, verduras y hortalizas, legumbres, huevos, cereales
integrales y frutos secos. Además, intenta tomar pescado al menos, 3 veces por
semana.
Bebe más agua.
Toma 5 vasos de agua al día; no es necesario llegar a los 2 litros, pero es importante
mantenernos hidratados.
Come menos de…
Elimina el consumo de alimentos energéticamente densos y pobres en
micronutrientes como: refrescos, zumos comerciales, chocolate, helados o
productos de repostería.
Mejora la calidad de tu alimentación.
Elimina el consumo energético que proceda de grasas de baja calidad y/o dudosa
procedencia y utiliza el aceite de oliva virgen extra como fuente principal de grasas
a la hora de cocinar.
Limita el consumo de sal.
Limita el consumo de sal y utiliza preferentemente sal yodada.
Aprovecha el día para realizar alguna actividad física y ejercicio.
Aprovecha las oportunidades que se presentan a lo largo del día para incrementar
tu actividad física.
Acaba con el sedentarismo.
Reduce al máximo el sedentarismo durante el tiempo libre y fomenta el ocio activo.
Te recomiendo al menos 40 minutos de ejercicio físico regular, de intensidad
moderada, con una frecuencia de 5 veces por semana.
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8. ANEXOS
Anexo.1 Logo de la empresa UNIDAD OPTOMÉTRICA DEL DOCTOR JÍMENEZ E.U
ANEXO 2. Asistencia a reunión de medicina preventiva, socialización del programa de estilos de vida saludable
ANEXO 3. Captura de pantalla de reunión de medicina preventiva, estilos de vida saludable 29 de septiembre/2020
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Anexo 4. Evidencia fotográfica, capacitacion de medicina preventiva, estilos de vida saludable.
Anexo 5. Evidencia fotográfica, capactacion de medicina preventiva, estilos de vida saludable.
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Figure 6. Decálogo para lograr un Estilo de Vida Saludable
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Figure 7 Evidencia de publicacion del decálogo de EVS
Anexo 8. Asistencia firmada por personal de la empresa UNIDAD OPTOMÉTRICA DEL DOCTOR JÍMENEZ E.U, en la
capacitación de EVS.
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Anexo 9 Evidencia de pausas activas, según la Guía para el desarrollo de pausas activas.
Creado por: Revisado por:
Bryan Grofe y Angelica Rioz
Martinez Ana Milena Sánchez Sandoval
Estudiantes de tecnología en SST Docente, Medicina preventiva
VI semestre. Escuela de ingeniería de producción
UNIPAZ UNIPAZ
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