UNIVERSIDAD DEL ATLANTICO

FACULTAD DE INGENIERIA
PROGRAMA DE INGENIERIA INDUSTRIAL

ING. METODOS Y TIEMPOS

LIC. ASTRID MARIA DEL CASTILLO CHARRIS

GRUPO 3ª

INFORME DE LABORATORIO

LAURA CECILIA POSADA GAÑÁN

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BARRANQUILLA/ATLANTICO
2020

RESUMEN
El objetivo d esta experiencia fue el desarrollo de ciertas habilidades que nos permitieron
conocer y analizar un proceso de fabricación de manillas, conocimos los factores que
afectan directamente al operario, ya sean factores externos o inherentes a él mismo.
Gracias a esta práctica entendimos el concepto de productividad y los índices
que nosotros como ingenieros industriales debemos de tener en cuenta para medirla,
entendiendo como productividad “Relación entre el valor de las unidades producidas y
los insumos empleados para hacerlas” es decir la forma como se aprovechan
los
recursos de manera eficiente dentro de un proceso o organización ya que de esta forma
podemos lograr aumentar la producción y mantener los insumos constantes, disminuir
los insumos y mantener la producción constante, aumentar la producción y disminuir los
insumos, y también consideramos la eficiencia, eficacia ya que se deben de tener en
cuenta para la productividad.
Gracias a esta práctica entendimos el concepto de productividad y los índices
que nosotros como ingenieros industriales debemos de tener en cuenta para medirla,
entendiendo como productividad “Relación entre el valor de las unidades producidas y
los insumos empleados para hacerlas” es decir la forma como se aprovechan
los
recursos de manera eficiente dentro de un proceso o organización ya que de esta forma
podemos lograr aumentar la producción y mantener los insumos constantes, disminuir
los insumos y mantener la producción constante, aumentar la producción y disminuir los
insumos, y también consideramos la eficiencia, eficacia ya que se deben de tener en
cuenta para la productividad.
Gracias a esta práctica entendimos el concepto de productividad y los índices
que nosotros como ingenieros industriales debemos de tener en cuenta para medirla,
entendiendo como productividad “Relación entre el valor de las unidades producidas y
los insumos empleados para hacerlas” es decir la forma como se aprovechan
los
recursos de manera eficiente dentro de un proceso o organización ya que de esta forma
podemos lograr aumentar la producción y mantener los insumos constantes, disminuir
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los insumos y mantener la producción

constante, aumentar la producción y disminuir los
insumos, y también consideramos la eficiencia, eficacia ya que se deben de tener en
cuenta para la productividad.
Gracias a esta práctica entendimos el concepto de productividad y los índices que se deben
tener en cuenta para medir, entendiendo como productividad “Relación entre el valor de las
unidades producidas y los insumos empleados para hacerlas” es decir la forma como se
aprovechan los recursos de manera eficiente dentro de un proceso u organización ya que de
esta forma podemos lograr aumentar la producción y mantener los insumos constantes,
disminuirlos insumos, y también consideramos la eficiencia y la eficacia ya que se deben de
tener en cuenta para una buena productividad.
PALABRAS CLAVE
Productividad, producción, eficiencia, eficacia.

Abstract
The objective of this experience was the development of certain skills that allowed us to
know and analyze a handle manufacturing process, we learned about the factors that
directly affect the operator, whether external or inherent factors.
Thanks to this practice we understood the concept of productivity and indices that we as
industrial engineers must take into account to measure it, understanding as productivity
“Relationship between the value of the units produced and the inputs used to make them
"that is, the way in which the resources efficiently within a process or organization since in
this way we can achieve increase production and keep inputs constant, decrease inputs and
keep production constant, increase production and decrease inputs, and we also consider
efficiency, effectiveness since they must be taken into account for productivity.
KEYWORDS
Productivity, production, efficiency, effectiveness.

1. Introducción eficiencia y eficacia durante el

Durante la experiencia se logró trabajo.
conocer los factores que pueden
llegar a afectar durante la
elaboración de un producto,
manejar tiempos, productividad,
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2. Objetivos
3.3. Eficiencia
Desarrollar habilidades que nos permitan Está vinculada a utilizar los
tanto conocer y analizar un proceso, como medios disponibles de manera
entender los conceptos de productividad y racional para llegar a una meta.
sus índices de medición. Se trata de la capacidad de
alcanzar un objetivo fijado con
anterioridad en el menor tiempo
3. Fundamentos Teóricos posible y con el mínimo uso
posible de los recursos, lo que
3.1. Productividad supone una optimización.
La productividad es la
administración eficiente de los 3.4. Eficacia
recursos, refleja que tan bien se Es la capacidad de alcanzar
está usando la materia prima en el efecto que espera o se desea
una organización en la tras la realización de una acción. 
producción de bienes y servicios.
La productividad no es una 3.5. Estudio de Tiempos
medida de la cantidad de Es un sistema de control de
producción de la organización, tiempos predeterminados que se
tampoco una medida de la utiliza principalmente en entornos
rentabilidad, ni mucho menos una industriales para analizar los
forma de hacer que los operarios métodos utilizados para llevar a
trabajen con mayor exigencia, cabo alguna operación manual o
sino que es un enfoque para que tarea y como resultado de ese
los operarios se vuelvan más análisis, establecer el tiempo
eficientes. estándar, de fabricación, el
tiempo estándar en el que un
3.2. Producción trabajador debe completar esa
Se designa el término de tarea.
producción a aquella que se sirve
de una serie de procesos, métodos 3.6. Curva de aprendizaje
y técnicas de tratamiento, Es una representación gráfica del
transformación o modificación de fenómeno explicado por
las materias primas, con Theodore P. Wright en su
intervención de mano de obra “Factors Affecting the Cost of
calificada y mediante el uso de Airplanes” (Factores que afectan
maquinaria y tecnología, para la el coste de los aviones), de 1936.
fabricación de un determinado Se refiere al efecto que el
bien o producto. aprendizaje tenía en la
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productividad del trabajo en la

industria aeronáutica, que se 5. Desarrollo
traduce en una relación entre el El proceso inicia con la
número acumulado de unidades elaboración de nuestra base de
producidas (X) y el tiempo medio trabajo que es el circulo de cartón
(o coste de mano de obra) por corrugado, que debió ser de 8cm
unidad (Y), lo que resulta en una de diámetro y 4 divisiones,
pendiente decreciente y convexa, dejando 8 puntas en las cuales
como se ve en el diagrama. habría una apertura de al menos
Mientras más unidades sean 1cm, además el circulo debía ser
producidas por un mismo perforado en su mitad dejando un
trabajador, menos tiempo tardará orificio de 1cm.
este mismo trabajador para Tomamos nuestras 7 tiras y las
producir las siguientes unidades, insertamos en el agujero hecho en
porque aprende a hacerlo más el centro de nuestro circulo de
rápido y mejor. Por lo tanto, cartón corrugado, hacemos un
cuando una empresa tiene mayor nudo del otro lado para que las
volumen acumulado tiras no se salgan y procedemos a
de producción, su tiempo (o coste colocar cada tira en cada una de
de mano de obra) por unidad será las aperturas ya mencionadas, lo
menor.  que nos deja una restante, que será
nuestro “punto 0” a partir de allí,
4. Materiales en el sentido de las manecillas del
 Circulo de cartón corrugado reloj tomaremos la 3ra tira
(8cm de diámetro) ubicándola siempre en el “punto
 7 tiras (60cm cada una) de 0”, contabilizamos nuestro tiempo
cordón, lana o hilo para a medida que avanzamos 2 cm en
manilla. la elaboración de nuestra manilla,
esto con el fin de llevar registrado
nuestro tiempo de productividad.

6. Tablas y Gráficos
 Intento Medida
en cm 6

Tiempo
en
segundos
1 3 58
2 3 54
3 3 57
4 3 43
5 3 45
6 3 42
7 3 38
8 3 48
9 3 42
10 3 38
11 3 39
12 3 36
70 Kn
Medida (3cm) Tiempo en segundos
Nb = K
60 1
58 57
54 Kn
50 48 ln (nb) = ln ( K
43
45 1
42 42
40 38 38 39 Kn
b ln (n) = ln ( K )
36

30 1

20 kn
ln
10
b= k 1
l n (n)
0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
kn
log r ln ( )
log 2
= k1
ln(n)

kn
) ln(
log r = k 1 (log2)
ln(n)

kn
ln( )
10 k 1 (log2)
ln ⁡(n)
Reemplazando los valores de:
7. Calculos y Resultados
Kn = K1nb K1 = 58
 7

tiempo
Kn = 36
n = 12 repeticiones

Tenemos:

r=
10
ln (
36
58
ln ⁡(12)
)
(log2) elevado
r = 0.8754347
12. de la
8. Interpretación de la
fabricación
actividad de los
9. los antifaces
tiempos de 13. debido
fabricación a que los
de los operarios
10. procesos no
que en el 14. estaban
primer bien
11. proceso capacitado
hubo un s y no
 18. 8

15. había 18. la

un orden producción
lógico de .
Podemos observar de acuerdo a
las los tiempos de avance del proceso
que en el primer intento hubo un

16. operacio
tiempo elevado de la fabricación
de la manilla a diferencia de los
siguientes ya que al inicio no

nes a estaba bien adaptada a la tarea

y no tenía un orden lógico
de las operaciones a seguir lo

seguir y que produjo retrasos ocasionales.

esto 9. Conclusiones
Podemos concluir que son muchos

17. produce los factores que pueden afectar en

los procesos de elaboración de
cualquier producto por lo tanto

un cuello nosotros como ingenieros

debemos identificarlos y buscar
soluciones óptimas, como lo fue

de botella en esta
implementamos
experiencia que
mejoras en
cuanto área de trabajo y
en distracciones que afectaban la
fabricación de las manillas y
de esta manera aceleramos el
proceso de elaboración y tenemos
mejores acabados.

10. Bibliografía
 9

 https://www.redalyc.org/
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ng10.com/analisis-
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 https://economipedia.co
m/definiciones/producci
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or.com/diferencia-entre-
eficacia-y-eficiencia/
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blog/curvas-de-
aprendizaje
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