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Economia

El documento analiza la oferta, demanda y elasticidad en un negocio a través del estudio de cinco productos perecederos. Se escoge la cebolla cabeza como producto foco y se muestra su comportamiento de oferta y demanda a través de imágenes y ecuaciones para determinar las variables.

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Roni Edilson HERRERA PINZON
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El documento analiza la oferta, demanda y elasticidad en un negocio a través del estudio de cinco productos perecederos. Se escoge la cebolla cabeza como producto foco y se muestra su comportamiento de oferta y demanda a través de imágenes y ecuaciones para determinar las variables.

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1

Análisis de Aplicación Oferta, Demanda y Elasticidad.

Presentado por:

Herrera Pinzón Roni Edilsón


Angela Adriana Alayon Bernal
William Alberto Rojas Marín

Corporación Universitaria Uniminuto


NRC 1497
Fundamentos de Economía y Microeconomía

Programa
Administración de Empresas

Docente:
Elkin Oswaldo Linares

Bogotá D.C
08 de Noviembre de 2020
2

Tabla De Contenido

Introducción…………………………………………………………………………………… 3

Desarrollo.....................................................................................................................................4
3

Introducción

El actual trabajo es netamente una investigación de desarrollo de 2 semanas, Con el que

se pretende dar a conocer como en un negocio administrado por una persona (Tendero) la cual no

tiene conocimientos en la aplicación de Oferta, Demanda, Elasticidad y sus aplicaciones. tienen

influencia en la actividad economía que se desarrolla en dicho establecimiento y con respecto a

la oferta y demanda toma decisiones que se pueden explicar a través de estas teorías.
4

Desarrollo

Se escoge un establecimiento como Punto de análisis, el cual maneja variedad de producto y que
cuenta con variedad de perecederos, se toma como punto foco los perecederos para poder
realizar el análisis de O y D y elasticidad.
Es aquí donde se tomará el dato del precio y surtido de 5 Productos con el fin de determinar cuál
será el que nos ayude a representar las leyes de la oferta y demanda y poder expresar la
elasticidad de este.

Imagen. 1 listado de precios y cantidad (lb) Semanal.

Se puede Observar que el precio (p) de venta de la semana (1) en comparación con la semana (2)
tuvo un alza en 4 productos, de estos 4 productos tomamos como producto la cebolla Cabezona
la cual tuvo la el siguiente resultado, (Imagen 2)
5

Imagen. 2 resultado O y D Cebolla Cabezona

Es aquí donde se tendrá en cuenta la ecuación para poder dar la determinación de las variables de
XyY
6
7
8
9

Conclusiones
10

Referencias

- Libro guía. Samuelson, P. A. y Nordhaus, W. D. (2010). Economía con aplicaciones a


Latinoamérica (19ª Ed.). México, D. F.: McGraw-Hill.

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