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Práctica N 4

La práctica N° 4 se centra en la determinación experimental de la entalpía de vaporización del etanol, utilizando un calorímetro y variando la potencia aplicada. Los resultados muestran que la entalpía de vaporización calculada es de 10869,7417 cal/mol, con un porcentaje de error del 4,45% respecto al valor real. Se concluye que la práctica es confiable y que la regla de Trouton no se aplica adecuadamente al etanol debido a sus características de asociación.
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Práctica N 4

La práctica N° 4 se centra en la determinación experimental de la entalpía de vaporización del etanol, utilizando un calorímetro y variando la potencia aplicada. Los resultados muestran que la entalpía de vaporización calculada es de 10869,7417 cal/mol, con un porcentaje de error del 4,45% respecto al valor real. Se concluye que la práctica es confiable y que la regla de Trouton no se aplica adecuadamente al etanol debido a sus características de asociación.
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PRÁCTICA N° 4

ENTALPÍA DE VAPORIZACIÓN

MARIA ALEJANDRA ARANGO


1094945902
MARÍA PAULA CARVAJAL
99010206231

Presentado a:
MARIBEL MONTOYA GARCIA

UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE PEREIRA


FACULTAD DE TECNOLOGÍAS-ESCUELA DE QUÍMICA
LABORATORIO DE FISICOQUÍMICA I
26 DE SEPTIEMBRE DE 2019
Introducción
Toda sustancia existe en una de las tres formas físicas diferentes: sólido, líquido y
gaseoso. Estas formas se denominan estados de la materia, los cambios de estado
también son conocidos como cambios de fase. La sustancia puede cambiar de fase por
una absorción o una liberación de calor, dependiendo de la modificación de temperatura o
presión que experimente.
el cambio de estado de fase líquida a fase de vapor de una determinada sustancia se
denomina vaporización. La vaporización puede partir de dos formas: la primera es a
cualquier temperatura, sucede cuando el líquido pasa lentamente a estado gaseoso,
denominado proceso de vaporización. Y la segunda forma es a una temperatura
determinada se produce en el paso de líquido a gas conocido como ebullición.
Todo proceso de vaporización implica una absorción de calor por parte del líquido
respecto del entorno. La cantidad de calor necesaria para transformar un mol de líquido
en vapor a presión y temperatura específica es llamada entalpía de vaporización ∆H.

Abstract
In this practice, the enthalpy of vaporization of ethanol was experimentally determined, for
this purpose a source was connected to a calorimeter, which in turn was connected to a
capacitor; the source generated an intensity with its respective voltage producing an
energy, which was ceded to the liquid. When it began to boil, the vapors formed passed
through a condenser, in order to collect the condensed liquid in an erlenmeyer flask up to
a volume of 15 mL, the procedure was repeated with a power variation, which was
reduced by 30% using the same time as the first measurement, this was done in order to
eliminate heat losses.

Objetivos.
 Definir las propiedades termodinámicas involucradas en la presente
práctica y sus aplicaciones.
 Determinar el calor de vaporización de una sustancia.

Resultados.
Datos:

Ensayo 1 Ensayo 2

m A (g) V1 A1 (amp) t 1(s) m A (g) V 2 ( volt) A1 (amp) t 1(s) cal


Sustancia 1 2 ∆ H vap ( )
( volt) mol

Etanol 11,9314 12,85 5,28 263 2,1795 9,04 3,46 263 10869,7417
Cálculos:

 Entalpía de vaporización del etanol.

PM A (V 1 I 1−V 2 I 2 )t cal
∆ H vap=
4,18(m A −m A )
1 2
[ ]
mol

g J C J C
46,069 ×(12,85 ×5,28 −9,04 ×3,46 )× 263 s
mol C s C s cal
∆ H vap= =10869,7417
4,18 ×(11,9314 g−2,1795 g) mol

Donde:

PMA: Peso molecular del etanol.

MA1: Masa del etanol recogida en la 1°


medición.

MA2: Masa del etanol recogida en la 2°


medición.

V: Voltaje aplicado.

I: Cantidad de corriente.

 Porcentaje de
error al dato bibliográfico.

cal
Valor real: 10406,6985
mol

cal
Valor experimental: 10869,7417
mol

|Valor experimental−Valor real|


%E= × 100
Valor real
cal cal
%E=
|10869,7417
mol
−10406,6985
mol |
×100=4,45 %
cal
10406,6985
mol

 La entropía de vaporización.

∆ H vap
∆ S vap=
Tb

Tb= 351,52 K a 760 mmHg

Tb(corregida)= 347,51 a 645 mmHg

cal
10869,7417
mol cal
∆ S vap= =31,27
347,51 K K∗mol

 La relación de la regla de Trouton para el etanol.

J
∆ H vap=T b∗(90 )
K∗mol

J J
∆ H vap=347,51 K∗(90 )=31275,9
K∗mol mol

cal
∆ H vap=7475,1195
mol

 Porcentaje de error entre la entalpía de vaporización del etanol


calculada y con la relación de la regla de Trouton.

cal
Calculada: ∆ H vap=10869,7417
mol
cal
Regla de Trouton: ∆ H vap=7475,1195
mol

|Valor R .Trouton−Valor calculada|


%E= ×100
Valor calculada
cal cal
%E=
|7475,1195
mol
−10 869 ,7417
mol |
×100=31,23 %
cal
10 869,7417
mol

Análisis de resultados y conclusiones.


 El porcentaje de error obtenido entre las entalpías de vaporización fue menor al
5 %, por tanto, se puede considerar que la práctica para determinar la entalpía de
vaporización es confiable.
 La entropía de vaporización varía con la presión, ya que el punto de ebullición
sucede cuando la presión de vapor del líquido iguala y excede a la presión
atmosférica, con base a los resultados se puede afirmar que, a presiones mayores
se tiene entropías de vaporización menores.
 Se puede concluir que a una mayor entalpía de vaporización se tiene una mayor
entropía de vaporización.
 La regla de Trouton se cumple siempre y cuando, se tengan líquidos no asociados,
y puntos de ebullición mayores a 150 K para líquidos. En este caso el alcohol
etílico más conocido como etanol, es un líquido asociado, ya que contiene puentes
de hidrógeno; la relación de Trouton para calcular la entalpía de vaporización dio
un valor mucho menor a comparación con el valor bibliográfico, esto se debe a que
esta regla no se cumple para este líquido.
 L entalpia es la energía necesaria para que un mol de un compuesto cambie de
fase; por otro lado, la entropía es el grado de desorden de un sistema, cuando se
tiene una temperatura constante la relación de estas para un líquido, se puede
expresar como:

∆ H vap
∆ S vap=
Tb

Bibliografía.

 Documento: fisicoquímica aplicada fundamentación experimental. Jorge


Eliecer Alba Mendoza, Melvin Aroldo Durán Rincon, Hoover Albeiro
Valencia Sánchez. Página 109. Universidad Tecnológica de Pereira 2008.
 Fisicoquímica. Gilbert W. Castellan. Capítulo 7. Universidad de Maryland
1988.

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