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Triticale

El documento describe las características del triticale. El triticale es un híbrido entre el trigo y el centeno con un nombre científico de Triticosecale y un nombre vulgar de triticale. Morfológicamente se parece más al trigo y puede crecer hasta 1.5 metros de altura. Presenta raíces fasciculadas cuyo desarrollo depende de factores como la época de siembra y la pluviometría.

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Triticale

El documento describe las características del triticale. El triticale es un híbrido entre el trigo y el centeno con un nombre científico de Triticosecale y un nombre vulgar de triticale. Morfológicamente se parece más al trigo y puede crecer hasta 1.5 metros de altura. Presenta raíces fasciculadas cuyo desarrollo depende de factores como la época de siembra y la pluviometría.

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GVE 02 SM 01

TRITICALE
Triticum aestivum

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ÍNDICE
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1. Nombre vulgar y nombre científico (Familia, Género


y especie) del cultivo

Nombre vulgar: Triticale Nombre científico: Triticum aestivum

Reino: Plantae

División: Magnoliophyta

Clase: Liliopsida

Orden: Poales

Familia: Poaceae

Subfamilia: Pooiedae

Tribu: Triticeae

Género: Triticosecale

Especie: Triticum aestivum

2. Morfología del cultivo

El triticale es un cereal, físicamente es una combinación entre el trigo y el centeno


aunque morfológicamente recuerda más al trigo. La altura oscila alrededor de un metro,
pero puede llegar a alcanzar un metro y medio. Habitualmente supera al trigo en
tamaño, grosor y tamaño de las hojas, y longitud de las espigas.

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2.1. Sistema radicular

EL triticale presenta raíces de forma fasciculada cuyo desarrollo varía en función de:

 La época de siembra, teniendo mayor desarrollo en un escenario de sembrado


precoz.
 La capa freática ya que al llegar a
ella, las raíces paralizan su
crecimiento.
 La pluviometría, en épocas de
lluvias escasas, el desarrollo
radicular es mayor debido a la
presencia de agua en zonas más
profundas.
 La textura del suelo, siendo
penetraciones menos hondas Ilustración 1: Tasas de absorción de agua (TA)
cuando este es fuerte. en función de la profundidad

i. Crecimiento
radicular

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