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Ficha Tecnica

Este documento proporciona instrucciones para el almacenamiento y uso de un cheesecake de Oreo. Incluye instrucciones para mantener el cheesecake congelado a -14°C o menos durante el almacenamiento y exhibición, y recomienda consumirlo refrigerado a 7°C o menos. También especifica no volver a congelar el cheesecake después de descongelarlo.

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Ficha Tecnica

Este documento proporciona instrucciones para el almacenamiento y uso de un cheesecake de Oreo. Incluye instrucciones para mantener el cheesecake congelado a -14°C o menos durante el almacenamiento y exhibición, y recomienda consumirlo refrigerado a 7°C o menos. También especifica no volver a congelar el cheesecake después de descongelarlo.

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CHEESECAKE DE OREO

PRISCILA BLANDINO NO.1 [Link]

Delicioso postre de queso crema con trozos originales de galleta Oreo


sobre una base de galleta Oreo.

Movearte técnico profesional, Instrucciones de Uso.


Av. Cayetano Germosen, Santo PARA EL OPERADOR, AL RECIBIR EL
Domingo PRODUCTO.
Asegúrese de que el transporte le
Vida útil: 5 días en entregue el producto congelado.
temperatura de refrigeración
(7 ºC o menor),12 meses en 2. Verifique que el producto incluya
temperatura de congelación fecha de caducidad y lote.
(-14 ºC o menor)
3. Asegúrese que las cajas se
encuentren bien cerradas, de no ser
Ingredientes: 14 galletas oreo, así no las reciba.
100 gramos de mantequilla
derretida, 2 barras de queso b) AL ALMACENAR EL PRODUCTO.
crema (a temperatura
ambiente), 1 taza de crema para [Link] el producto en
batir, 1 lata de leche congelación a una temperatura de
condensada, 1 limón (su jugo), 1 -14 ºC o menor.
chorrito de vainilla líquida, 4
cucharadas de agua (fría), 1 2. Asegúrese de darle rotación
cucharada de grenetina. adecuada al producto (Primeras
Almacenamiento: entradas, primeras salidas).
b) Al almacenar el producto
1. Colóquelo sobre anaqueles (nunca c) AL USAR EL PRODUCTO.
directamente en el piso o superficie
húmeda o sucia). Se recomienda exhibir el producto
2. Mantenga el producto en en refrigeración (7 ºC o menor) tres
congelación a una temperatura de -14 días garantizando la misma calidad.
ºC o menor. 2. Se recomienda consumir el
3. Asegúrese de darle rotación producto mientras esté frío, lo que
adecuada al producto (Primeras equivale a no tenerlo por más de 1
entradas, primeras salidas). hora fuera de refrigeración.
4. Verificar la estiba correcta de las 3. El producto que ya fue
cajas para evitar el maltrato externo e descongelado, no deberá volverse a
interno del producto)
congelar.

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