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Dbca

Se condujo un experimento para comparar diferentes diluciones de jugo de carambola en la elaboración de néctar. Un jurado evaluó las muestras en una escala de 10 cm para medir el sabor. Los resultados muestran las calificaciones promedio dadas por el jurado a cada dilución. Se realizó un análisis de varianza (ANOVA) para determinar si existen diferencias significativas entre las diluciones evaluadas.

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Se condujo un experimento para comparar diferentes diluciones de jugo de carambola en la elaboración de néctar. Un jurado evaluó las muestras en una escala de 10 cm para medir el sabor. Los resultados muestran las calificaciones promedio dadas por el jurado a cada dilución. Se realizó un análisis de varianza (ANOVA) para determinar si existen diferencias significativas entre las diluciones evaluadas.

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3.

Un trabajo experimental de elaboración de néctar de carambola es conducido bajo


DBCA, con el que se busca comparar diferentes diluciones del jugo de este fruto. Para el
análisis sensorial se utilizó un jurado entrenado, compuesto por 10 personas que
categorizaron las muestras haciendo uso de una escala de 10 cm., marcando una pequeña
línea vertical sobre la escala en el punto que define su calificación según el SABOR. Los
resultados fueron los siguientes:

Solución

a) Calcular el ANVA, a un nivel de significancia de 1% y 5%.

 Nivel de significancia al 5%
 Nivel de significancia al 1%

b) Concluir en función a la regla de decisión.

c) Calcular el coeficiente de variación e interpretar los resultados.


4. Se ha conducido un experimento en diseño bloque completo al azar para estudiar la
respuesta de la papa a la aplicación de 4 niveles de fertilizante nitrogenado. Los siguientes
son los resultados obtenidos (en kg/parcela de 20 m2).

a) Calcular el ANVA, a un nivel de significancia de 1% y 5%.

 Nivel de significancia 5%

 Nivel de significancia al 1%
b) Concluir en función a la regla de decisión.
c) Calcular el coeficiente de variación e interpretar los resultados.

5. Tres diferentes soluciones para lavar están siendo comparadas con objeto de estudiar su
efectividad en el retraso del crecimiento de bacterias en envases de leche de 5 galones. El
análisis se realiza en un laboratorio y sólo pueden efectuarse tres pruebas en un mismo día.
Como los días son una fuente de variabilidad potencial, el experimentador decide usar un
diseño aleatorizado por bloques. Las observaciones se recopilaron durante cuatro días y los
datos aparecen a continuación. Analice los datos y obtenga las conclusiones apropiadas a
5% de nivel de significancia.

Solución

a) Calcular el ANVA, a un nivel de significancia de 1% y 5%.


 Nivel de significacia al 5%

 Nivel de significancia al 1%
b) Concluir en función a la regla de decisión.
c) Calcular el coeficiente de variación e interpretar los resultados.

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