Potencial forrajero y
Familia Hoja tallo Raíz Flor fruto nutricional
Simples o meduloso, Predominio del Amplia variedad de flores, Legumbre. Principal fuente de proteína
compuestas nunca huecos, sistema primario, hermafroditas, Corola con Constituido por vegetal, representan banco
estas últimas habito de normalmente 5 pétalos libres, de un solo carpelo y de proteína, permiten
trifoliadas, crecimiento pivotante. Poco diferentes formas; 2 alas, un solo loculo, realizar asociación con
pinnadas, subterráneos desarrollo de raíces 2 inferiores que pueden que puede tener gramíneas en sistemas
bipinnadas, rastreros o caulinares, en su estar soldados y forman la de una a silvopastoril, formulación de
tripinnadas o trepadores, mayoría presentan quilla y 1 superior muy múltiples raciones completas,
digitadas Cilíndricos o nódulos simbióticos desarrollado, denominado semillas, suplementación en
dispuestas en aplanados, habitados de estandarte. Poseen compuestas por confinamiento, bloques
Leguminosa
diferentes planos, herbáceos o bacterias del género estambres, Estigma dos cotiledones multinutricionales, silajes
s estipula presente, leñosos. Rhizobium que oblicuo, gineceos con con alto mixtos y cultivos doble
nervadura asimilan el nitrógeno múltiples óvulos. contenido de propósito. Su principal
reticulada en atmosférico. Y lo Inflorescencias de proteínas. aporte es como fuente de
todas las disponibilizan para la diversas formas, corimbo, proteínas cruda vegetal.
especies. planta. Cumplen espiga, dicasio con flor
funciones de reserva. terminal y sin flor terminal,
panículas, umbela y
racimos determinados e
indeterminados.
De filotaxis Compuesto de Fibrosa, ampliamente Pequeño tamaño, Una semilla por Representan la principal y
alterna, con dos nudos sólidos y ramificada, raíz formadas por unidades fruto endospermo más económica fuente de
hileras en el entre nudos primarias solo cuando básicas o espiguillas, comúnmente alimento en los sistemas
mismo plano. huecos o existe reproducción dispuestas en espigas, compuesto de productivos con rumiantes,
Dísticas, esponjosos. sexual, con el tiempo panículas o racimo; almidón. Fruto su principal aporte son los
compuestas Múltiples desaparece. flósculo estéril, con pericarpio carbohidratos, existen casos
típicamente de hábitos de En su mayoría raíz estaminado o neutro. La fusionado. de pastos cultivados que
vaina, lígula y crecimiento secundaria, esencial inflorescencia consta de brindas niveles de proteínas
limbo en ciertos entre los que se para la reproducción eje, las ramas y el no mayores al 15% pero
casos poseen tiene erectos, asexual. pedúnculo. Compuestas solo en condiciones óptimas
Gramíneas aurículas. rastreros, por un pistilo un ovario un de riego y fertilización.
Con forma de subterráneos solo ovulo. Dos etilos, Mantiene activa la motilidad
cinta plana. simples y estigmas plumosos, tres ruminal, al aportar
Con bordes ramificados. estambres filamentos carbohidratos estructurales
suaves o (lignificado en delicados y anteras con de lenta degradación.
acerrados. algunos casos dos celdas. Detrás del
Nervaduras pero sin pistilo dos lodiculas, en
paralelas y nervio crecimiento algunas especies
medio notable. secundario) presentan glumas en la
base de la espiguilla.
Cuadro comparativo Leguminosas/Gramíneas
