Práctica No. 4.
Calor
de Combustión
CALOR DE COMBUSTIÓN
El estudiante debe realizar las siguientes actividades para que el sistema le permita acceder a la practica.
(manuscrito y en pdf)
1. Defina o explique los siguientes términos:
a. Energía b. Calor c. Temperatura d. Caloría e. Joule f. Ecuación química
g. Ecuación termoquímica h. Entalpia i. Entalpia estándar de formación j. Calorimetría
k. Calorímetro l. Reacción de combustión m. Calor de combustión
2. Explique la diferencia entre
a. Ecuación química y ecuación termoquímica b. Entalpia y entalpia estándar de formación
c. Calor de combustión y entalpia de una reacción química d. Calorímetro y calorimetría
CALOR DE COMBUSTIÓN
• INTRODUCCION
Mediante esta experiencia podemos determinar el calor de combustión que se produce en una reacción
química, con estos conceptos podemos inmiscuirnos a lo que es el tratado de la termoquímica que estudia
en general las transformaciones de energía que pueda experimentar un cuerpo por medio de una reacción.
Durante la combustión de los cuerpos, el desprendimiento de calor se realiza de forma diferente de acuerdo
con las características físicas y químicas del cuerpo en
cuestión. Una magnitud que permite caracterizar cuantitativamente el desprendimiento de calor de los cuerpos
durante la combustión, es el denominado calor de combustión. La reacción de combustión se basa en la
reacción química exotérmica de una sustancia o una mezcla de ellas denominada combustible, con el
oxígeno. Como consecuencia de la reacción de combustión se tiene la formación de una llama. Dicha llama es
una masa gaseosa incandescente que emite luz y calor. Durante la combustión de los cuerpos, el
desprendimiento de calor se realiza de forma diferente de acuerdo con las características físicas y químicas
del cuerpo en cuestión. La mayoría de los procesos de combustión liberan energía, casi siempre en forma de
calor", que se aprovecha en los procesos industriales para obtener fuerza motriz o para la iluminación y
calefacción domesticas. La energía liberada durante la combustión provoca una subida de temperatura en los
productos. La temperatura alcanzada dependerá de la velocidad de liberación y disipación de energía, así
como de la cantidad de productos de combustión. en la siguiente practica vamos a determinar el calor de
combustión para una reacción sencilla
CALOR DE
• OBJETIVO GENERAL: DETERMINAR EL
COMBUSTIÓN CALOR DE COMBUSTIÓN DE
DIFERENTES SUSTANCIAS ORGÁNICAS
UTILIZANDO UN SIMULADOR.
CALOR DE COMBUSTIÓN
• Termoquímica • Área de la
termodinámica experimental
que se encarga de cuantificar
el calor que absorbe o cede
una reacción química.
CALOR DE COMBUSTIÓN
•Termoquímica: calorímetros
Presión constante (isobáricos) Volumen constante (isocóricos)
CALOR DE
COMBUSTIÓN
Termoquímica: reacciones de combustión
Proceso químico rápido en el que
reacciona una sustancia (combustible) con
oxígeno produciendo calor y/o luz
CALOR DE COMBUSTIÓN
Termoquímica: reacciones de
combustión
Combustibles orgánicos (C,H)
producen dióxido de carbono y
agua.
CALOR DE COMBUSTIÓN
Entalpia de combustión del alcohol etílico
C2H5OH(l) + 3 O2(g) = 2 CO2(g) + 3 H2O(l)
ΔHr° = {(2mol)(- 393.51 kJ/mol)+(3mol)( - 285.83 kJ/mol)} – {(1mol)( -277,7 kJ/mol) + 3 mol (0 kJ/mol)} =
ΔHr° = -1366.81 kJ
compuesto ΔHf° (kJ/mol)
C2H5OH(l) -277,7 kJ/mol
O2(g) 0 kJ/mol
CO2(g) - 393.51 kJ/mol
H2O(l) - 285.83 kJ/mol
CALOR DE
COMBUSTIÓN
se escoge una
sustancia
CALOR DE
COMBUSTIÓN
se anota la
temperatura inicial
y se pulsa el botón
para continuar
CALOR DE
COMBUSTIÓN
se anota la masa
inicial de la
sustancia
CALOR DE COMBUSTIÓN
- se calienta hasta la
temperatura asignada y
anota la temperatura
final
CALOR DE COMBUSTIÓN
anota la masa final de la sustancia
Volumen del agua 500 mL
CALOR DE
COMBUSTIÓN Densidad del agua 1.0 g/mL
Masa del agua 500g
Con los datos
obtenidos, se completa Temperatura inicial del agua 20°C
el siguiente cuadro Masa inicial de la sustancia 256,45 g
Temperatura final del agua 31°C
Masa final de la sustancia 255.70 g
Calor especifico del agua 4.184 J/g*°C
1. Se Calcula el calor absorbido por el agua
por calorimetría:
QH2O = CeH2O*mH2O* ΔTH2O
QH2O – calor absorbido por el agua
CeH2O – calor especifico del agua
CALOR DE mH2O – masa del agua
COMBUSTIÓN ΔTH2O – cambio de temperatura del agua
Q H2O = CeH2O*mH2O* ΔTH2O
Q H2O =(4,184 J/g*°C)*500g*(31°C - 20°C)
Q H2O = 23012 J
CALOR DE COMBUSTIÓN
2. El calor absorbido por el agua es igual al calor liberado por la combustión de la sustancia
+QH2O = - Qsustancia
23012 J = - Qsustancia
Qsustancia = - 23012 J = - 23.012 kJ
3. Se calcula el calor de combustión en kJ/g
Q combustión = Qsustancia / ( masa de la sustancia inicial – masa de la sustancia final )
Q combustión = - 23.012 kJ / (256.45 g - 255.70 g) = - 30.68 kJ/g
CALOR DE COMBUSTIÓN
4. Se calcula el calor o entalpia de combustión experimental
en kJ/mol, multiplicando el calor de combustión en kJ/g por la
masa molar de la sustancia (alcohol etilico )
Q combustión = - 30.68 kJ/g * (46 g/mol) = - 1411,28 kJ/mol
5. Escribe la reacción termoquímica de combustión
de la sustancia
C2H5OH(l) + 3 O2(g) = 2 CO2(g) + 3 H2O(l)
CALOR DE COMBUSTIÓN
6. Calculamos el calor de combustión teórico o real con ayuda de la
entalpia estándar de formación y la ecuación siguiente:
compuesto ΔHf° (kJ/mol)
-277,7 kJ/mol
C2H5OH(l)
O2(g) 0 kJ/mol
CO2(g) - 393.51 kJ/mol
H2O(l) - 285.83 kJ/mol
ΔHr° = {(2mol)(- 393.51 kJ/mol)+(3mol)( - 285.83 kJ/mol)} – {(1mol)( -277,7 kJ/mol) + 3 mol (0 kJ/mol)} =
ΔHr° = -1366.81 kJ
CALOR DE COMBUSTIÓN
7. Para el error porcentual utilizamos la siguiente formula:
Error porcentual = {|valor experimental - valor real| / valor real }× 100%
Error porcentual = {| 1411,28 - 1366.81 | / 1366.81 }× 100%
Error porcentual = 3,25%
