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Informe N°3 - Tecnología Farmacéutica

Este documento trata sobre pruebas analíticas para el agua de calderas. Explica métodos para determinar sustancias como sulfitos, dureza del agua y pH. También describe la importancia de medir fosfatos y diferentes tipos de resinas de intercambio iónico usadas para tratar el agua.
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Informe N°3 - Tecnología Farmacéutica

Este documento trata sobre pruebas analíticas para el agua de calderas. Explica métodos para determinar sustancias como sulfitos, dureza del agua y pH. También describe la importancia de medir fosfatos y diferentes tipos de resinas de intercambio iónico usadas para tratar el agua.
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“AÑO DE LA UNIVERSALIZACIÓN DE LA SALUD”

FACULTAD DE FARMACIA Y
BIOQUIMICA
CUESTIONARIO: pruebas analíticas para el agua
de calderas
CURSO : TECNOLOGIA FARMACEUTICA (práctica)

DOCENTE :

ALUMNOS :

CICLO :

SECCION :

TURNO :

AÑO : 2020
Pruebas analíticas para el agua de calderas

1. Establecer y explicar los fundamentos de cada prueba analítica.

DETERMINACION DE SULFITO
 Se debe mantener una concentración de sulfito en las calderas de
aproximadamente 20 mg/L para evitar que los componentes metálicos
tengan picaduras u oxidaciones
 Un alto nivel de sulfito resulta en un pH bajo evitando corrosión
 La medición de sulfito es importante en el control ambiental, los iones
sulfito son tóxicos para la vida de especies acuáticas
 El HI3822 es un kit de prueba química para medir con un método de
titulación el sulfito como sulfito de sodio
 Los reactivos están prefabricados, enumerados con un número de lote
para su trazabilidad
 Se puede determinar la concentración de sulfito en dos intervalos
o 0 – 20 mg/L con una resolución de 0.2 mg/L
o 0 – 200 mg/L con una resolución de 2.0 mg/L
 Materiales:
o Vasos de muestra
o Goteros de indicador
o Frasco de reactivo
o Jeringa

2. Encontrar el significado de P.P.M. y su equivalencia, si la hay, con otro


tipo de unidades.

PPM: Partes por millón (ppm), es una unidad de medida de concentración. Se refiere a la cantidad de
unidades de la sustancia (agente, etc) que hay por cada millón de unidades del conjunto.
 
Ppm significa partes por millón, es decir, los mg (miligramos) que hay en un kg de disolución; como la
densidad del agua es 1, 1 kg de solución tiene un volumen de aproximadamente 1 litro, los ppm son
también los mg de una sustancia en un litro.
TABLA. Equivalencias entre diversas unidades de medida y términos de manejo corriente.

3. Determinar la importancia de la determinación, en el agua, de cada uno


de los elementos descritos en las técnicas analíticas y explicar de dónde
provienen tales sustancias.

*MÉTODO COMPLEXOMETRICO:

La dureza del agua se define como la suma de las concentraciones de calcio y


magnesio, expresadas como CaCO3 en mg/L. El rango de dureza varía entre 0 y
cientos de mg/L, dependiendo de la fuente de agua y el tratamiento a que haya sido
sometida.

*MÉTODO NEUTRALIZACIÓN:

Los métodos para neutralización de aguas incluyen: homogeneización, que consiste


en mezclar las corrientes, algunas de las cuales son ácidas y otras alcalinas,
disponibles en la planta y métodos de control directo de ph que consisten en la adicion
de ácidos o bases para neutralizar las corrientes alcalinas o ácidas.

*MÉTODO VOLUMÉTRICO:

La determinación volumétrica de agua está basada en la reacción cuantitativa del agua con una
solución anhidra de dióxido de azufre e iodo en presencia de una solución amortiguadora, que
reacciona con los iones hidrógeno, según la siguiente ecuación:

I2 + SO2 + 3C5H5N + CH3OH + H2O → 2 (C5H5N+H) I- + (C5H5N +H)-OSO2OCH3

*MÉTODO VOLUMETRÍA POR OXIDO – REDUCCIÓN (LODATOMETRÍA):

se basa en una reacción de óxido-reducción entre el analito y el valorante. Es decir, son


aquellas valoraciones en las que en la reacción que tiene lugar entre el analito y el valorante
hay transferencia de electrones: una de las sustancias gana electrones y simultáneamente la
otra los pierde. La sustancia que gana electrones se reduce, disminuye su estado de oxidación
y por lo tanto es el agente oxidante. La sustancia que pierde electrones aumenta su estado de
oxidación, es quien se oxida y actúa como agente reductor.

*MÉTODO USO DE PAPEL INDICADOR UNIVERSAL DE PH:

4. Explicar de todas las pruebas analíticas, cuáles deben ser realizadas a


cada
tipo de
agua:
dura, blanda y agua de caldera.

5. Explicar si se hace necesario la determinación de fosfatos, a qué tipo


de agua y diseñe un método de análisis.

DETERMINACIÓN DE FOSFATOS

La determinación de fosfatos si se
hace necesaria porque los abonos
inorgánicos están constituidos por
diversas clases de fosfatos
solubles, los más comunes de los
cuales derivan de los aniones meta-
(PO3 −), piro- (P2O7 4− ) y
ortofosfato (PO4 3− ). Debido a su
elevada solubilidad, estos aniones
son arrastrados fácilmente por las
aguas superficiales hacia ríos,
acuíferos, etc. Otra fuente de
fosfatos la constituyen los vertidos
urbanos que contienen detergentes.
El tipo de agua son las aguas
naturales ya que contienen
normalmente cantidades de fosfatos
por debajo de 1 mg/l. y las cantidades
superiores de estos nutrientes van a
favorecer el crecimiento de algas que
consumen el oxígeno del medio
acuático y provocan la desaparición de
especies vegetales y animales.

DETERMINACIÓN DE SULFITO
6. ELUTRIACIÓN:
Es el Método de separación de partículas basado en la diferencia de velocidad de
sedimentación que puede existir entre ellas, cuando se encuentran suspendidas en
un fluido en movimiento (generalmente aire o agua), los elutriadores se utilizan mucho
en el estudio de sedimentos, para determinar la distribución del tamaño de la partícula.
Bajo ciertas circunstancias, el viento, los ríos y las corrientes pueden actuar como
agentes naturales de elutriación.

7. ¿QUÉ TIPOS DE RESINA HAY EN EL MERCADO?


¿Cómo intervienen la resina en el intercambio iónico?
Resina de Intercambio Iónico.
Son materiales sintéticos, sólidos e insolubles en agua, que se presentan en forma
de esferas o perlas de 0.3 a 1.2 mm de tamaño efectivo, aunque también las hay en
forma de polvo.

Uso de las resinas de intercambio iónico

Las resinas de intercambio iónico están destinadas a varios usos:

 Descalcificación.
 Deshitratación
 Desionización.

Dependiendo de la aplicación a la que se destinen existen diferentes tipos.

Tipos de resinas de intercambio iónico

Hay 2 tipos básicos de resinas:

 Intercambio de cationes.

Resinas del intercambio de cationes emiten iones Hidrógeno (H+) u otros iones como


intercambio por cationes impuros presentes en el agua.

 Intercambio de aniones.

Resina de intercambio de Aniones despedirá iones de hydroxil (OH) u otros iones de


cargas negativas en intercambio por los iones impuros que están presentes en el
agua.

Las resinas de Intercambio de iones modernas son preparadas de polímeros sintéticos


tales como styrenedivinlybenzene copolymers que han sido sulphonated para formar
unos intercambios de cationes fuertemente ácidos o aminated para formar
intercambios de aniones fuertemente básicos o débilmente básicos. Las resinas de
intercambio iónico pueden ser de los siguientes tipos:
Resinas catiónicas de ácido fuerte

Intercambian iones positivos (cationes). Funcionan a cualquier pH. Es la destinada a


aplicaciones de suavizado de agua, como primera columna de desionización en los
desmineralizadores o para lechos mixtos. Elimina los cationes del agua y necesitan
una gran cantidad de regenerante, normalmente ácido clorhídrico (HCl).

 Resinas catiónicas de sodio: eliminan la dureza del agua por intercambio de


sodio por el calcio y el magnesio.
 Resinas catiónicas de hidrógeno: pueden eliminar todos los cationes
(calcio, magnesio, sodio, potasio, etc) por intercambio con hidrógeno.

Resinas catiónicas de ácidos débiles

Eliminan los cationes que están asociados con bicarbonatos.

 Tienen menor capacidad de intercambio.


 No son funcionales a pH bajos.
 Elevado hinchamiento y contracción lo que hace aumentar las pérdidas de
carga o provocar roturas en las botellas cuando no cuentan con suficiente espacio
en su interior.
 Se trata de una resina muy eficiente, requiere menos ácido para su
regeneración, aunque trabajan a flujos menores que las de ácido fuerte. Es
habitual regenerarlas con el ácido de desecho procedente de las de ácido fuerte.
8. Diversos tipos de resina:
RESINAS: la resina son sustancias y o materiales que por sus
características son: de origen natural, artificial y sintético. El conocimiento en
el campo de la química básica es fundamental, dado que su estructura
molecular de las diversas resinas determina propiedades y características
propias.
Resinas naturales: Son Resinas sintética: Esta
extraídos de vegetales y Resinas resina se obtienen de
animales, que exuda una artificiales: La procesar.
sustancia gomosa con
cierto grado de resina artificial •El carbón de piedra
pigmentación (color), por es el resultado •El petróleo
su exposición al medio •El gas natural
ambiente. Entre los del uso de una De los procesos derivados
vegetales que resina natural en los laboratorios de las
mayormente aportan
resina para la industria, más un tres materias primas se
obtienen la resina
son las coniferas, componente de sintética. Existe una gama
representada por pinos y
el caucho. El ámbar que un producto del de resinas sintéticas, en
esta gama de encuentra
es una resina fosilizada, la laboratorio, la resina poliéster
laca que es producida por
el insecto COCUS LACCA entre los más insaturada que es el
motivo de mi
quienes viven en ciertos significativos investigación. La gama de
árboles de la india. Entre
las resinas naturales más son: dammar, resina sintética en la
actualidad es muy amplia,
conocidas tenemos: asta caseína, caucho vinílicas, alquidicas,
natural, goma laca, goma
laca naranja, goma laca vulcanizado, poliéster no saturada,
poliuretano, P.V.C.,
blanca, ámbar, celuloide. poliamidas (nylon) etc.
gutapercha, colofonia,
copal.

9. ÍNDICE AFROSIMÉTRICO

"Es el número que expresa el volumen en centímetros


cúbicos en que está disuelto un gramo de material
saponínico para producir espuma de un centímetro de
altura en un tubo de 16 mm., de diámetro que contiene 10
ml., de solución".
Este método de evaluación de saponinas está basado en la propiedad físico-química
que presenta las soluciones acuosas de saponinas, de disminuir la tensión superficial de
los líquidos acuosos, provocando abundante espuma por agitación.

CONCLUSIONES:
 Para cada uno de los métodos utilizados (calibrado y adiciones estándar), se
tiene que expresar la concentración de fosfato resultante de la muestra
problema junto con los errores absoluto y relativo de la determinación. Por lo
tanto, es que se debe de Comparar ambos métodos y así poder discutir los
resultados.
 Es importante determinar los sulfitos presentes en el agua y de esa manera
poder llevarlo a tratamiento; ya que es un contaminante para los seres vivos.

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS:
1. Carvajal AL, Química I. Métodos analíticos para la evaluación de la calidad
fisicoquímica del agua. 2010.
2. Celestino Rojas, Teodomira. "Los insumos y/o materia prima en resinas
y fibras industriales." (2016).
3. Resina de intercambio iónico - EcuRed [Internet]. Ecured.cu. 2020 [citado el 23
de septiembre de 2020]. Disponible en:
https://www.ecured.cu/Resina_de_intercambio_i
%C3%B3nico#Uso_de_la_resinas_de_intercambio.
4. Organol C, Fisiol O. TEMA : ANÁLISIS DE AGUAS. :1–47.

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